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农家科技杂志是由重庆出版社主管，重庆出版社主办的一本省级期刊。
农家科技杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 致富 活力 农村 激发 创业 农民增收 种植基地 供不应求
在海南省定安县龙湖南科蘑菇林下种植基地内笔者霸到一派繁忙的景象，10多名工人选菇、剪菇、包装、运送……不到一上午，就运出了150千克麟菇，可谓供不应求。近年来，海南省定安县紧紧围绕“农业增效、农民增收”目标，着力在“新”字上下功夫，不断涌现出经济效益高的新产业，小小麟菇不仅打开了农民的思路，也成了当地农民增收致富的“新宠...
关键词: 现代农业 农村经济 创意 活力 传统产业 平台建设 公共服务 支撑体系
新常态下，传统产业和文化创意结合己成为驱动创新经济快速发展的引擎，创意也成为发展现代农业的新路径。为此，不少专家建议，应该调整思路，转变农村经济的发展方式通过加快公共服务平台建设，培育人才支撑体系，加强农产品品牌建设等。促进农业增效。农民增收。
关键词: 科技博览会 信息 农业科技 艺术景观 丝绸之路 国际化 交流平台
寿光举办第十六届国际蔬菜科技博览会4月20日，以“绿色、科技、未来”为主题的第十六届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会开幕。本届菜博会以服务“三农”为目的，以现代农业科技为支撑，致力于打造国际化农业展示交流平台，展示菜果品种2000多个。设有1个主展区和12个分展区，主展区面积45万平方米，其中8号展厅为蔬菜文化艺术景观展厅，中心景...
关键词: 农村网络 信息采集 交易机制 网站平台 产品需求 推广工作 农产品 互联网
最近，一亩田农业网在农村布局、招聘了很多信息采集员。哪滞销、哪有产品需求．信息采集员都会快速上传网站平台并形成双方交易机制，帮助农户减少滞销。同时，众多网络电商也纷纷招聘农村网络电商推广人员。您是否愿意在家门口从事农村网络推广工作？您觉得用互联网思维推销农产品靠谱吗？
关键词: 人才 山村 招聘信息 大学生 村官 不平衡 待遇 引发
最近，一则陕西大学生村官的招聘信息里贴出的优厚待遇引发众人关注。每年将近3万元的补贴也引来众人争议。不少人叫好，认为这有助于偏远山村引进人才；也有人认为，给大学生村官比较高的待遇，会不会让本地村官，包括乡村医生、教师感到不平衡？这事您怎么看？山村想引进人才，您有啥高招？
关键词: 异育银鲫 生物研究所 中国科学院 生长速度 碘泡虫病 新品种 高背鲫 出肉率
“中科3号”异育银鲫是中国科学院水生生物研究所以高体型异育银鲫与平背型异育银鲫为材料培育而来的异育银鲫新品种，已经过国家审定，适宜在全国范围内的各种可控水体内养殖。中科3号生长速度较推广养殖的高体型异育银鲫（高背鲫）快13．7％～34．4％，出肉率高6％以上，体色银灰，鳞片紧密，不易脱鳞，碘泡虫病发病率低。
关键词: 新品种 无花果 可溶性固形物含量 林业科学研究院 平均单果重 科技成果鉴定 金黄色 优良品种
由山东省林业科学研究院选育的4个无花果新品种“金傲芬”紫蕾“绿早“金早”通过了山东省科技成果鉴定。“金傲芬”：果实卵圆形，果皮金黄色，果肉淡黄色，秋果平均单果重95克，最大单果重130克，可溶性固形物含量16．1％，为特大果鲜食优良品种。
关键词: 早熟甘蓝 新品种 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 早熟春甘蓝 雄性不育系 一代杂种 品质优良 未熟抽薹
“中甘17”是中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的以春季为主的春秋兼用的早熟甘蓝一代杂种，它是以显性核基因雄性不育系为母本配制的早熟春甘蓝新品种，整齐度高。中甘17植株开展度约为45厘米，外叶约12片，叶色绿或浅绿，蜡粉中等，叶球紧实，近圆形，中心柱约6厘米，单球重0．9～1．2千克，亩产约3500千克。叶质脆嫩，品质优良，较耐裂球，...
关键词: 栽培新技术 苦瓜 菜用 种子处理 保护地育苗 清热解暑 适应能力 抗逆性强
苦瓜具有清热解暑、治疗糖尿病等功效。苦瓜适应能力性广、抗逆性强、栽培容易，在全国各地均有种植。现将其主要栽培技术介绍如下：保护地育苗1．种子处理。先将种子的“芽口”头部，轻轻用牙齿破种壳缝（种子要轮起，不能平放），最好不要将种壳破掉，然后用50～55℃温水浸泡1小时，以备播种。
关键词: 壮苗技术 芦笋 培育 一代杂交种 高产稳产 生长速度 杂交一代 品种
农谚道：“苗好三成收”，培育健壮的秧苗是芦笋高产稳产的基础。现将芦笋培育壮苗技术介绍给大家，供参考。1．选择优良的芦笋品种。芦笋一次种植可收获8～10年，因此一定要注意选择优良的芦笋品种。优良的芦笋品种生长速度快、抗病性强、产量高、品质好，如优良的杂交一代品种或者是全雄一代杂交种。
关键词: 韭菜 管理 越夏 植株生长 夏季高温 营养积累 叶片组织 通风透光
1．停止收割。一般从6月下旬至8月上旬应停止收割，以利于植株生长。由于夏季高温导致韭菜营养积累少、消耗大，影响植株生长，且叶片组织纤维增多，质地粗糙，商品性差。生长呈现歇伏现象。因此，一般不再收割。2．防倒伏。夏季天气炎热多雨，两年生以上的韭菜，夏季如不割，株高叶茂易倒伏，严重影响通风透光，易发病。
关键词: 坐瓜率 西瓜 氮肥施用 种植密度 植株长势 整枝 开花期 病虫害
西瓜不坐瓜的原因很多，如整枝和留蔓不合理，氮肥施用过多，种植密度过大，开花期遇雨水、低温（低于20℃）、高温（高于35℃）影响授粉，植株长势过弱或受到病虫害的侵袭等。为此，应采取有效措施，提高西瓜坐瓜率。1．整枝理蔓。采用三蔓式整枝，当主蔓长150厘米、子蔓长达30～50厘米时进行整枝理蔓工作。
关键词: 魔芋 栽培 防病处理 种芋 大田 接种 带菌 畸形
1．种芋必须傲防病处理。对种芋要求、把关不严，种芋带菌不做防病处理就直接种入大田．也是一些农户种植魔芋失败的重要原因。预备做种的魔芋，一定要认真挑选，剔除畸形、感病的魔芋，选择表皮光滑、皮色嫩黄、外形周正、芽眼饱满、顶芽短壮、无破损、无病斑、无腐烂的魔芋作种。
关键词: 白禾螟 荸荠 综合防治 毁灭性害虫 禾本科杂草 螟蛾科 鳞翅目 钻心虫
白禾螟，为鳞翅目螟蛾科，又称纯白螟、白螟、荸荠钻心虫，是荸荠生产中一种毁灭性害虫，凡被蛀食的叶状茎，不久发红枯死，严重发生时成片枯死，不结或少结球茎，造成严重减产，农民称之为“红死”。除为害荸荠外，还为害甘蔗、席草、茭白及莎草科、禾本科杂草或作物等。
关键词: 温室土壤 休闲期 科学 设施蔬菜 连作障碍 根结线虫 防治效果 高温闷棚
设施蔬菜由于接茬紧凑、连年种植，所以生产上普遍存在连作障碍和土传病危害严重的情况，特别是部分温室根结线虫发生普遍。药剂防治效果差。实践证明，采用“高温闷棚”的方法，能有效地防治连作障碍和根结线虫。广大设施种植户要抓住夏季休闲期，搞好高温闷棚工作，具体方法如下：
关键词: 苎麻田 除草效果 百草枯 四川盆地东部 县域经济 杂草生长 种植面积 组成部分
大竹县地处四川盆地东部。是全国的苎麻主产区，种植面积占全国的15％，总产量占全国13．6％，苎麻经济已成为县域经济的重要组成部分。苎麻为多年生宿根性作物，在大竹一年收获三次，每年第三季麻于十月份收获后到次年头麻出苗未长旺时，由于苎麻蔸处于盘芽或休眠状态，地上麻杆基本停止生长，皮层木栓化，田间无荫蔽，是杂草生长的高蜂时段，...
关键词: 有机肥 牛粪 加工 水分控制 含水量控制 混合搅拌 秸秆 腐熟剂
利用牛粪加工有机肥，首先要把牛粪晾晒或沥干，使其水分控制在85％以下，然后加入秸秆末，牛粪和秸秆末的比例为7：3，使原料（牛粪）辅料（秸秆末）的碳比控制在23～28，含水量控制在52％～68％。最后再加入有机肥发酵腐熟剂。原料和辅料及菌剂混合搅拌后，可上堆发酵，上堆的要求是将混合料在发酵场上堆成底边宽1．8～3米，上边宽0．8～1米，...
关键词: 蔓枯病 防治 丝瓜 症状特征 常发性 病斑 为害 叶片
丝瓜蔓枯病是一种危害严重的常发性病害，可造成大量死藤，烂叶等，若不及时防治，减产可达20％-30％。一.症状特征该病主要为害茎蔓，也可为害叶片和果实。叶片染病多出现近圆形或不规则形的大块暗褐色湿润状病斑．直径可达2．5～3．5厘米。病斑多自叶缘呈”v”字形向内发展，少数可在叶中部发生，其上密生小黑点，病斑常破裂。
关键词: 蔬菜蚜虫 无公害防治 植株生长 农药施用量 无公害生产 蔬菜栽培 发育迟缓 品质影响
蚜虫是蔬菜栽培中发生量最大、危害期最长的害虫。蚜虫以成虫、若虫群聚于被害植物的叶背、嫩叶、幼茎及生长点等处吸取汁液。致使叶片卷曲、嫩叶形成皱褶、畸形。为害严重时，植株生长发育迟缓、甚至停滞，对蔬菜的产最和品质影响很大。同时，蚜虫又是病毒病的传播者。随着农药施用量的加大，蚜虫抗药性也逐年增强，因此采用无公害防蚜治蚜措施...
关键词: 莲藕 上部叶片 黑根病 腐败病 易发病 耕作层 地下茎 病害
1．莲藕腐败病：又名黑根病、藕瘟，是莲藕生产上的第一大病害。一般在耕作层浅和水浅的老藕田及连作田易发病，影响结藕而减产。它是由藕球茎状镰状菌侵染后所致的莲藕病害，主要为害地下茎、地上部叶片和叶面。
关键词: 旱半夏 套种 果林 效益 优惠政策 退耕还林 生产面积 光照不足
在国家退耕还林优惠政策的鼓励下，近两三年来农村果树园林的生产面积明显增加。目前大多果林已绿树成荫，由于树木行间光照不足，套种常规农作物，如花生、大豆、油菜、小麦、玉米等，会出现生长不良，产量低，效益不佳。如何利用果林行间空地来增加套种效益是当前不少农户最关心的问题。在实践中发现，如果在果林中套种中药材旱半夏，经济收入...
关键词: 幼树修剪 杨梅树 合理配置 从属关系 花芽形成 骨干枝 初果期 延长枝
1．幼树修剪。以疏删轻剪为主，选留培养好主枝、副主枝和侧枝，保持各级骨干枝应有的角度和从属关系，合理配置枝群，促进树冠形成。2．初果期修剪。以调控生长与结果间的关系为主。继续培养各级骨干枝上的延长枝、扩展树冠，合理配置营养枝及结果枝。控制徒长枝，回缩衰弱枝，侧枝去强留弱，缓和树势，促进花芽形成，保持适量结果。
关键词: 木芙蓉 繁殖 垂直排列 扦插 枝条 压条 分株 落叶
木芙蓉的繁殖以扦插、压条、分株等方法。1．扦插。多在秋末冬初进行，等植株落叶后，将枝条离地面5-10厘米处剪断，截成10—15厘米的插条，每50根捆成一束，在背风向阳处挖沟（坑）贮藏，沟深40厘米，宽50厘米，捆好的枝条在坑内垂直排列整齐，上面覆盖10厘米至20厘米的干净混砂。以后保持砂土湿润。
关键词: 猕猴桃 管理要点 夏季 生理性萎蔫 叶片蒸腾 高温干旱 土壤干旱 大气干旱
1．防高温。猕猴桃夏季高温期间在晴天中午12点到下午4点这一阶段，叶片萎蔫，主要原因有两点：①高温干旱，包括大气干旱和土壤干旱。这种萎蔫属生理性萎蔫，主要原因是气温太高叶片蒸腾作用过强，而根系提供的水分难以满足叶片蒸腾所需，叶片气孔关闭导致萎蔫。出现这种情况应在早晚及时灌水。萎蔫即可解除。
关键词: 树脂病 多菌灵可湿性粉剂 柑橘 防护工作 清洗消毒 木质部 托布津 代森锌
柑橘发生树脂病后，要及时做好刮治和喷药防护工作。刮治即用利刀浅刮病斑，周围超出病斑1厘米左右，并纵横划数条裂口至木质部。刮后先用75％酒精清洗消毒，然后连续涂药2次（间隔7天）。药剂可选用50％多菌灵可湿性粉剂100倍液。或70%托布津可湿性粉剂100倍液，或80％代森锌可湿性粉剂20倍液，或5％菌毒清水剂50～80倍液等。
关键词: 栽培管理 香菇 喷水管理 防霉菌 菌筒 生长期 喷雾器 阴雨天
喷水管理要看天，防霉菌香菇生长期的喷水，要在连晴天气菌筒表皮稍干时进行，防止湿度过高，造成霉菌烂筒。上午采完菇后，用喷雾器往菌筒表面喷水，喷后菌筒晾30分钟覆盖薄膜。阴雨天不喷，菌筒湿润不喷，采前不喷。
关键词: 食用菌 生长后期 磷酸二氢钾 过磷酸钙 三十烷醇 硫酸镁 硫酸钙 硫酸盐
种植食用西时，在加强菇床正常管理的情况下，采用一些特殊方法，可有较好的增产效果。1．施用药物。配置食用菌培养基料时，适量加入硫酸盐硫酸钙或硫酸镁）、磷酸盐（过磷酸钙或磷酸二氢钾）和维生素Bl，在菌丝生长后期用0．1～0．2毫克／升的三十烷醇喷于培养料面上，可促进出菇和子实体的生长，一般可增产15％左右。
关键词: 中药材 种植 山区农民 效益
近年来，由于种粮效益偏低，种药“看起来很美”，一些山区农民放弃种粮加入“种药”队伍。甚至一些从来没有种过地的“非农”资本也看好种药，在山区成片流转土地，干起了种植中药材的“行当”。但“种药’看似简单，其实与种粮相比有很大不同，“新手’如果盲目种药，不仅难以获得更好效益，甚至会亏得。血本全无”。
关键词: 种植技术 砂仁 优质 选地整地 昆虫传粉 砂壤土 排灌 开荒
1．选地整地。春砂仁应选择肥沃、疏松保水、保肥力强的砂壤土或轻黏壤土为好。湿度大有水源的阔叶常绿林地和排灌方便的山坡、山谷、平地，均可种植。砂土和重黏土不宜选用。山区种植，种植前进行开荒，除净杂草和砍除过多荫蔽树：而荫蔽树不够的地方应注意补种。在开荒同时开挖环山排灌水沟，以防旱排涝。在砂仁地附近多种植果树，以扩大蜜源...
关键词: 桑蚕 昆虫激素 化学物质 皮肤吸收 保幼激素 蜕皮激素 合成生产 稀释液
1．给蚕吃“补”药。研究表明，把特别的针剂配成稀释液喷在桑叶上，让蚕吃个痛快。还可以把这种溶液直接喷在蚕体上，让蚕的皮肤吸收“补药”的营养。经过处理的蚕，蚕体壮、结茧大、产丝多、质量好。这种特种针剂，是用昆虫激素制成的。常用的有两种：一种叫“保幼激素”，主要成分是化学物质萜烯：另一种叫“蜕皮激素”。是由化学物质类固醇...
关键词: 蜗牛 财富 美容方式 美容作用 美容效果 直接接触 美容院 美容法
在河南省洛阳市的一家美容院，一种叫做活体蜗牛的另类美容法大受顾客欢迎，这种美容方式是由日本一家美容机构研究发起的，其主要是利用蜗牛分泌的黏液中含有的一些具有美容作用的蛋白，与皮肤直接接触达到美容效果。在日本，这种另类美容法60分钟疗程的价格就高达1500元人民币。
关键词: 子树 产值 矮晚柚 芽变品种 科研人员 优良品种 品种鉴定 遂宁市
在四川省遂宁市有一种柚子树，树高2米不到，叫矮晚柚。据了解，矮晚柚是台湾晚白柚的芽变品种，经过当地科研人员多年的选育，现在已成为我国柚子家族中的优良品种，并于2003年和2007年先后通过了省级和国家级品种鉴定。树体矮小、结果早是它的显著特点之一。
关键词: 豪猪 野性 专业合作社 武隆县 重庆市 响铃 体重 褐色
豪猪，又称箭猪，刺猪，广泛分布于中国长江以南，成年豪猪体长55～77厘米，体重10～14千克。全身呈黑色或黑褐色，头部和颈部有鬃毛，背部以后有粗而直的刺。重庆市武隆县周氏豪猪养殖专业合作社社长周小英介绍说，豪猪身上有两万根刺，长刺有800多根，牙齿有4个，豪猪响铃有10个片，它的响铃是空的，如果遇到敌害的时候，交织到一起就会发出声...
关键词: 专业合作社 养鹅业 变废为宝 迁安市 鹤 水葫芦 老板
变废为宝，水葫芦养鹅42岁的马印明是河北迁安市杨团堡村人。本是当地小有名气的矿老板，2007年9月，在迁安市转型发展的带动下，他办起了正农养鹅专业合作社，他决定‘利用自己承包的500亩沙滩林场发展养鹅业，由矿老板转身变成了养鹅哥。
关键词: 致富 微商 妇女 移动智能终端 组团 农村 商业模式 硬件基础
微商，是继电商之后新兴的网络商业模式，它利用移动智能终端为硬件基础，借助SNS关系平台，以微信、微博、微商城（微店）为载体对相关产品展开服务及营销，是目前最为时尚流行的经营模式。山东莘县樱桃园镇将军寨村村民吴晓芳，就是靠着一部智能手机组建起营销团队，组织村里的20名“留守妇女”，利用微信营销实现了创业致富的梦想。
关键词: 白玉蜗牛 养殖效益 专业合作社 检验检疫局 养殖基地 多种经营 广东省 梅州市
广东省平远县八尺镇春兴白玉蜗牛养殖基地是经省检验检疫局批准的广东首家蜗牛专业合作社。笔者采访了该社创建人、由共青团梅州市委推荐的全国“新长征突击手”韩垂春。几十年的“新长征”中，他带领农民弟兄发展多种经营，其中新兴的白玉蜗牛养殖业就是一项投资少、收益大、风险小的项目。
关键词: 顾客 农民工 生意 产品
向顾客介绍产品俗称拉生意，农民要学会拉生意，才能财源广进。目前，不少农民工返乡后在自己家门口开个小店，不仅方便了周围的乡亲，自己也积累了财富。不过要想货物卖得好，再好的产品你都要给顾客介绍，积极拉生意，下面介绍几个拉生意的技巧：
关键词: 花卉市场 草莓苗 辛集市 河北省 大城市 盆栽 植株 疏苗
把草莓当花卉卖近几年，河北省辛集市南智邱镇的王利把草莓当花卖，获得了成功。他把盆栽草莓拉到大城市花卉市场，吸引了众人的目光。王利原来在村里种植了几亩草莓，每亩能卖四五千元。草莓繁殖非常快，地里的植株越来越密，所以每年都要间苗疏苗。疏除的草莓苗扔了可惜，留着又无用。
关键词: 养殖效益 奶羊 散养 农户养殖 营养丰富 人体吸收 消费者 生活水
随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，消费者也需要多样化的奶品。羊奶因其营养丰富，易于被人体吸收，深受消费者喜爱。随着人们对羊奶需求量的不断增加，农户养殖奶羊的积极性大幅提高。奶羊适应性强，投资少，周期短，见效快，养殖效益高，适合农户养殖，是农户致富的一个亮点。
关键词: 眼结膜炎 插枝疗法 耕牛 临床症状 刺激作用 食欲减退 开口处 顺气穴
插枝疗法是选取长17~24厘米、直径3～5毫米的桃树或柳树枝条，插入牛的顺气穴（鼻腭管开口处），通过按摩和刺激作用治疗疾病的方法。笔者在临床上利用此法治愈3例牛眼结膜炎，现介绍如下：病例1：1头3岁左右的耕牛发病。临床症状为精神不振，食欲减退，轻度发烧，眼结膜充血、肿胀，诊断为眼结膜炎。
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