农家科技杂志

让农村老人老有所养、老有所依

关键词: 中国农村  老人  国际论坛  公共政策  老龄社会  农村家庭  养老  

6月6日，上海财经大学人文学院院长张雄教授在“老龄社会公共政策挑战与治理创新国际论坛”上了《2014中国农村养老现状国情报告》．该报告通过对河南、甘肃、安徽、广东等21个省份537个村的养老状况进行调研指出，目前一半以上的农村家庭出现空巢化，超过六成的农村老人不喜欢进城养老．出现“被迫留守”的状况。

“互联网＋”：农业、农村、农民的大时代

关键词: 农民增收  互联网  农业  农村  生产经营  小规模经营  经营格局  颠覆性  

“互联网＋农业”正进入加速转型和创新发展的黄金期。我国农业是小规模经营农业，中国农业生产经营中长期存在着如交易效率不高、产品追溯难以实现、农民增收难等问题，这些问题有望通过“互联网＋”的模式来倒逼解决，从而带来农业传统生产经营格局的颠覆性变化。

信息快递

关键词: 信息  经济社会发展  扶贫开发工作  小康社会  贫困人口  贫困地区  农村  

：确保农村贫困人口到2020年如期脱贫6月18日上午，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席在贵州召开部分省区市党委主要负责同志座谈会，听取对“十三五”时期扶贫开发工作和经济社会发展的意见和建议。他强调，“十三五”时期是我们确定的全面建成小康社会的时间节点。全面建成小康社会最艰巨最繁重的任务在农村，特别是在贫困地区。

微观三农

关键词: 农业经济  农村经济  农民收入  农产品  

微话题一：留守儿童、留守老人的问题应该如何解决在贵州省调研考察时强调：要关心留守儿童、留守老年人，完善工作机制和措施，加强管理和服务。不久前贵州毕节四名留守儿童的死亡令人心痛。您认为，留守儿童、留守老人的问题应该如何解决。才能防止悲剧重演？

中晚熟一代杂交紫花莱“依紫千红”

关键词: 一代杂交  中晚熟  紫花  抗病毒病  栽培条件  紫红色  蓝绿色  黑腐病  

“依紫千红”花莱叶片蓝绿色，直立生长。耐肥水，抗病毒病、黑腐病。定植后80天左右采收，花球为艳丽的紫红色，给人一种悦目、富贵的感觉，单球重1千克左右，紧实，内外均为紫红色，深受菜市场欢迎。在适宜的气候和栽培条件下，亩产可达2000千克以上。

耐热樱桃番茄——菲亚红

关键词: 樱桃番茄  耐热  菲  生长势  椭圆型  单果重  植株  坐果  

“菲亚红”樱桃番茄植株半停心性，生长势强健，夏季耐热及坐果性良好，果实椭圆型，成熟果色亮红，有光泽，转色一致，可成串采收，单果重20克，萼片肥大鲜绿，颇有新鲜感，即使在多雨的季节也不易裂果，口味极佳，且耐储运。

不休眠韭菜品种——多抗富韭绿香

关键词: 品种  韭菜  多抗  休眠  蔬菜研究所  干尖现象  生理病害  f1代  

“多抗富韭绿香。系河南省扶沟县蔬菜研究所选育的F1代韭菜品种。该品种株高65厘米左右，叶长35厘米左右，叶宽2．5厘米左右，单株重60克左右（属宽叶、长茎类型）。抗老化，无干尖现象，一般亩产28000千克左右，年收割10刀左右。高抗韭菜灰霉病，疫病及生理病害。

高产指天椒品种——天香3号

关键词: 指天椒  品种  兼用型  光泽度  商品性  坐果率  结果数  干椒  

“天香3号”指天椒是从泰国最新引进的单生类型、鲜椒及干椒兼用型一代交配品种。果长5．5～6．4厘米，果肉厚约1毫米。成熟果果色深红．色泽靓丽，光泽度好。商品性极佳。口感香辣，品质好。植株生势壮旺，坐果率高，结果数多。

花生自留种经验谈

关键词: 花生属  自留种  豆科作物  自花授粉  相对稳定  遗传性状  种性退化  用种量  

花生亩用种量大，如果所用种子都从市场购买，花费太大，所以许多农户在种花生时多用自留种。花生属豆科作物，自花授粉，遗传性状相对稳定，虽然可以自留种连年种植，但是，连年自留自用会使其种性退化，导致减产。

大豆秕粒的预防管理

关键词: 预防管理  秕粒  大豆  子粒发育  不完全  

大豆成熟后，常会发现有的子粒发育不完全，甚至只有一个小薄片，这样的豆粒称为秕粒或瘪粒。大豆秕粒的多少直接影响到最终产量和农民的收益，生产中要加强管理．减少秕粒的出现。

蔬菜定植时应选适龄壮苗

关键词: 定植  蔬菜  壮苗  花芽分化  中后期  真叶  菜农  大苗  

现在许多菜农在选择苗子定植时形成一个误区，片面认为苗子越大越好。笔者认为蔬菜定植时应选适龄壮苗，这是因为：1．大苗定植不利于蔬菜中后期花芽分化。大部分蔬菜的花芽分化从2～3片真叶展开时就开始了，到分权期（6～7片真叶）时。

旱地生态蔗园的高效管理

关键词: 高效管理  旱地  蔗园  生态  roc16  优良品种  高产高糖  生长期  

1．选用抗旱甘蔗良种。选用桂11、云蔗89／151、桂糖89／5（17号）、粤糖79／177、ROC16号等抗旱优良品种。2．改变植期，提倡秋植。秋植栽培可充分利用秋季温润的自然条件，是保证蔗芽萌发、延长甘蔗生长期夺取旱地高产高糖的有效措施。下种时间：9月上中旬。

日光温室根结线虫的综合防治

关键词: 日光温室蔬菜  根结线虫  综合防治  种植面积  安全生产  发生率  为害  

近年来，随着各地日光温室种植面积的不断扩大，日光温室根结线虫的发生率日趋严重，直接影响蔬菜的产量和品质。根结线虫的为害，已成为制约日光温室蔬菜安全生产的重要因素之一。

暴雨后如何救治蔬菜

关键词: 暴雨  蔬菜  救治  夏季气候  农作物  清园  落叶  菜园  

夏季气候多变，常常有高温暴雨袭击农作物，为了使蔬菜损失降至最低程度，宜做好以下防护措施：实施清园：暴雨过后，应立即收拾菜园落叶，避免病害蔓延，并组织人工泼水，把粘附茎叶的泥沙洗掉，增加土壤氧气.

高效叶面追肥掌握六要点

关键词: 叶面追肥  喷施时期  喷肥时期  商品价值  农作物  叶面积  晚熟  

1．确定最佳喷施时期。不同的农作物有不同的最佳喷肥时期，喷早了苗小，叶面积窄，吸肥效果差：喷迟了叶片褪黄老化，吸肥功能降低，有些作物喷迟了还会造成贪青晚熟，影响产精和降低商品价值。

夏季茄子顶部开裂如何防治

关键词: 顶部  开裂  茄子  夏季  防治  果实发育  商品价值  土壤干旱  

夏季茄子的顶部（脐部）裂开，种子暴露在外，果实不再膨大。有的地块发生严重，影响产最和商品价值。顶部开裂的原因有的是浇水不均匀造成的。果实发育前期土壤干旱，造成果皮木质化，后期遇大雨或浇水，果实内部迅速膨大，果皮不能相应地增长，而进裂。

烟粉虱的为害特点及综合防治

关键词: 综合防治  为害特点  烟粉虱  为害时间  小白蛾  产卵量  发生量  迁移性  

烟粉虱俗称小白蛾，主要为害棉花、蔬菜（番茄、黄瓜、辣椒、茄子、菜豆等）和花卉等多种作物。由于其食性杂、繁殖快、产卵量多、发生量大，加之该虫有迁移性强、为害时间长、抗药性强等特点，给防治工作造成很大困难。

减少施肥对蔬菜的污染做好八点

关键词: 蔬菜污染  施肥  无公害蔬菜  有机肥  施用量  沼气发酵  硝酸盐  沼气肥  

为了减少施肥对蔬菜污染，在施肥上应做好以下七点：1．重施有机肥。有机肥不会导致蔬菜硝酸盐的累积，还能提高蔬菜的品质。有机肥最好是经高温堆沤或沼气发酵腐熟后施用，这样可杀死病菌和虫卵，减少农药的施用量，提高蔬菜的产量和品质。施用沼气肥生长的蔬菜，是最佳的无公害蔬菜。

绣球花常见病害及处理方法

关键词: 绣球花  常见病害  土壤酸碱度  土壤酸性  无光  花朵  花叶  花色  

一、叶子褪绿变黄1．症状。绣球花叶色变成淡黄色。暗淡无光。2．病因。该花的花色对土壤酸碱度很敏感，pH4-6土壤酸性时，花朵多为蓝色；pH7时花多呈白色；pH7．5以上土壤碱性时，则花朵呈红色。土壤偏碱或浇水过多引起绣球花褪绿黄化或暗淡无光。

茉莉花盆栽和管理方法

关键词: 茉莉花  盆栽  管理  紧密接触  培养土  有机质  粗粒  上盆  

茉莉盆栽，要求培养土富含有机质，而且具有良好的透水和通气性能，一般可用田园土4份、堆肥4份、河沙或谷糠灰2份，外加充分腐熟的干枯饼末、鸡鸭粪等适鼠并筛出粉末和粗粒，以粗粒垫底盖面。上盆时间以每年4～5月份新梢未萌发前最为适宜。按苗株大小选用合适的花盆。上盆时一手扶苗，一手铲填培养土，待土盖满全部根系后，将植株稍向上轻提，...

大樱桃采摘后的管理措施

关键词: 采收后管理  采摘后  大樱桃  果实生长发育  营养积累  果实采收后  光合作用  防病治虫  

采摘后的大樱桃树管理十分重要，因此时树体经前期的展叶、抽梢、开花、坐果至果实生长发育等过程，消耗了树体内贮藏的大最营养，至果实采收后进入光合作用的营养积累阶段。这一时期的管理好坏，会直接影响翌年的产量。大樱桃采收后管理主要包括施肥、防病治虫和修剪等方面。

枣裂果需早防

关键词: 裂果病  枣果  商品价值  经济效益  成熟期  果实  腐烂  病原菌  

枣裂果病多发生在秋季枣果接近成熟期。枣果得病后极易腐烂，果实失去商品价值，直接影响枣农的经济效益。防治枣树裂果病，要提前动手。1．症状。果实将近成熟时，果面纵向裂开一条长缝，果肉稍外露，随之裂果腐烂变酸，不能食用。果实开裂后，极易引起炭疽等病原菌侵入，从而加速果实的腐烂变质。

茶园夏管保增收关键技术

关键词: 茶园杂草  技术  快速生长  茶叶产量  茶园管理  营养物质  种群数量  采摘后  

茶树经过春茶采摘后，树体消耗了大量的营养物质，树势减弱，同时随着气温的升高，茶树病虫种群数量迅速增加，茶园杂草快速生长，如果管理不及时或不到位，将会直接影响到茶树的生长和夏、秋季茶叶产量和质茸。为确保全年茶叶增产增收，夏季茶园管理必须抓好以下关键技术：

土人参人工栽培技法

关键词: 人工栽培  土人参  技法  多年生草本  马齿苋科  食用部分  露地栽培  周年生产  

土人参，又名土洋参、假人参、土高丽参等，属中央种子目，马齿苋科一年生或多年生草本，高达60厘米，肉质。分布于长江以南各地，可供观赏，根入药。土人参栽培容易，繁殖迅速，病少虫微，根、叶均可食用，可炒、可做汤、可涮、可炖，药蔬兼用。作为蔬莱食用部分是不断生长的嫩茎叶。肉质根，是一种药用补品，具有滋补强壮作用。能补气血、助消...

改良白术增效种植技术

关键词: 白术  种植技术  增效  改良  菊科植物  提纯复壮  中药材  根茎  

中药材白术为菊科植物，白术的干燥根茎，又名于术、浙术、冬术等。具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。主产于浙江、江苏，在江西、河南、安徽、四川、湖南、福建等20多个省市都有栽培。近年由安国部分农户对白术品种进行提纯复壮，通过3年的扩种。

半夏一年三熟栽培要点

关键词: 栽培要点  一年三熟  半夏  一年三种三收  经济效益  多熟栽培  中药材  适应性  

半夏是一种常年收获的常用大宗中药材，它适应性广，栽培容易，管理简单。如采用高产多熟栽培技术，可实现一年三种三收，效益极为显著。特别是同麦子、玉米、高梁等作物间套种，经济效益更高。

果园套种大球盖菇关键技术

关键词: 大球盖菇  果园套种  技术  栽培季节  温度范围  栽培场所  栽培方式  栽培期  

一、选准栽培季节 大球盖菇出菇温度范围广，只要栽培场所的气温在4～30℃均可出菇，利用自然季节栽培是大球盖菇的栽培方式，为此，各地应因地制宜合理安排好栽培期。一般9月中旬至翌年3月均可播种．而海拔高山区其栽培期可适当提前。

蟹味菇温室大棚高产栽培要点

关键词: 温室大棚  栽培要点  蟹味菇  塑料大棚栽培  栽培方式  栽培季节  北方地区  培养时间  

蟹味菇栽培方式多以熟料袋（瓶）为载体，利用温室和塑料大棚栽培。1．栽培季节。自然气温栽培以秋季接种、冬季出菇为好。南方诸省9月上旬至10月初接种，12月至春节前后长菇；北方地区宜于8月初接种，11～12月于温室大棚保护地出菇。由于蟹味菇菌丝培养时间较长。

近期主要中药材价格及市场走势分析

横向生长的紫山药

关键词: 黄山药  生长环境  淮山药  岳池县  广安市  紫玉  谷壳  种植  

山药的种类繁多，常见的以白山药和黄山药居多，在四川广安市岳池县出产一种紫玉淮山药。这种山药连皮带肉全是紫色的。当地专家介绍，一般的山药是竖着往下长，这里的山药是横着长的，种植紫玉淮山药时还要往定植槽中填充谷壳，由于谷壳松软，能给山药营造一个更加宽松的生长环境。而且浅层定向种植，也能够避免在采挖的过程中因不慎造成的损失...

生态放养的泰和乌鸡

关键词: 泰和乌鸡  生态放养  泰和县  江西省  鸡羽毛  饲养  鸡种  黄羽  

据了解，在我国鸡的品种约有250个，黄羽士鸡是人们饲养最为普遍的鸡种。然而在江西省的泰和县，当地人却更热衷饲养另外一种鸡，这种鸡羽毛洁白如雪，外形俊俏挺拔，它就是有着“白凤仙子”之称的泰和乌鸡。

70天出栏的四川白鹅

关键词: 四川白鹅  出栏  品种保护  地方保护  养殖历史  宜宾市  四川省  鹅种  

四川白鹅是优秀的地方保护品种，位列我国20个鹅品种保护之首，属于中型鹅种。四川省宜宾市南溪有着悠久的白鹅养殖历史，最早可以追溯到清朝康熙年间。四川白鹅羽毛洁白紧密，喙和脚蹼都是偏重的橘红色，成年公鹅体型稍大，头颈较粗，额头的肉瘤突起明显。

内江村民养野鸡微信订单拓商机

关键词: 野鸡  商机  村民  内江  订单  市中区  

提到野鸡，也许大多数人都不会陌生，可要是问起野鸡的味道，可能很多人就没尝过了。四川内江市中区乐贤镇新光村2组村民罗勇，两年前瞅准了这一商机，结束在外打工生涯，返乡创业养起野鸡，通过自己的努力、借助电商力量，闯出一条不寻常的致富路——

小小樱桃如何“红”遍全国

关键词: 小樱桃  种植大户  质量标准  生长过程  樱桃树  钓鱼台  新泰市  采摘  

日前，在山东新泰市天宝镇樱桃种植大户郑成山的钓鱼台古树采摘园里，只见6棵古树盘踞在3亩多的地上，与其他大樱桃树、小樱桃树纵横相错，远远望去，红果点缀着绿叶，娇艳欲滴。“经营樱桃的同行都说天宝镇的樱桃口感鲜美、甜酸适口、个大核小、果浆丰醇，最重要的是整个生长过程中各项质量标准都很严格，而且也能卖个好价钱。”

种的是花木卖的是创意

关键词: 创意  花木  苗木市场  发展前景  温江区  成都市  四川省  主产区  

25元淘来的木桩，经过20年精心培育，竟长成了要价百万元的稀罕物；平常的紫薇藤条经过一番编织，变成了亭子、熊猫、花瓶，价格立马成倍增长……在近年来苗木市场不景气的背景下，作为全国四大花木主产区之一的四川省成都市温江区的花农却玩出了“花样”，用双手和创意找市场，点亮了产业发展前景。

中小型养猪户如何应对市场波动

关键词: 市场波动  养猪户  生猪市场  经济效益  过山车  养猪业  养殖户  不稳定  

生猪市场是一个充满竞争的市场，波动之频繁犹女旷过山车”，“猪贱伤农，猪贵伤民”已然成为国计民生发展之痛。多年以来，中小型养殖户为我国的养猪业作出了巨大的贡献，但面对生猪市场的剧烈波动，经济效益一直不稳定。

奶牛干乳期的饲养管理

关键词: 饲养管理  奶牛饲养  干乳期  管理过程  干乳方法  泌乳期  产乳量  母牛  

干乳期是泌乳奶牛饲养管理过程中的一个重要环节，干乳方法的好坏，干乳期的长短以及干乳期的饲养管理对于胎儿的发育，母牛的健康以及下一个泌乳期的产乳量有着直接的影响。

养猪应对高温危害六措施

关键词: 高温危害  养猪  夏季高温  生长缓慢  经济效益  环境控制  空气流通  热应激  

夏季高温酷热。管理稍有不甚猪就会掉膘或生长缓慢，严重的还会造成热应激中暑死亡，影响饲料的利用率和经济效益的提高。1．做好环境控制。猪舍应选建在水源充足、四周植被好和空气流通的山坡或开阔地。每个栏舍都要留有较大的、方便关启的对流窗。

夏季三种常见牛病的防治

关键词: 夏季  奶牛乳房炎  防治  牛病  高温多雨  发病率  病原体  病原菌  

一、奶牛乳房炎奶牛的四大疾病之一，该病发病率除受病原体影响外，还受气温、环境等因素的影响。夏季由于气温高、病原菌大量繁殖，雨水丰富，运动场积水泥泞，易使乳房脏污，发病率高。因此夏季高温多雨，应管惕奶牛乳房炎的发作。

黄鳝“二年段”养殖关键技术

关键词: 黄鳝养殖业  养殖技术  网箱养鳝  生产模式  养殖模式  养殖时间  小网箱  鳝种  

随着网箱黄鳝养殖业的不断发展，养殖技术的日益成熟，创新养鳝模式已成为提高网箱养鳝效益的重要手段。小网箱养大黄鳝生产模式是一种典型的高效养鳝模式。两年养殖模式，即当年收购的鳝种，饲养至次年底出售。与一年养鳝模式相比，增加了一年养殖时间，提高了成鳝规格，提升了鳝鱼的品质和价值。