农家科技杂志是由重庆出版社主管，重庆出版社主办的一本省级期刊。
农家科技杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 创业 乡村 农业科技 服务站 江西省 互联网 珠三角 农村
江西省全南县南迳镇古家营村“农村e邮”电商脱贫服务站站长黄丽华，是一个大学毕业年仅28岁的秀气姑娘，4年前在深圳打拼的她看到“互联网＋”之风盛行，经过深思熟虑，决计将家乡农特产品销往珠三角甚至全国各地去，2016年她毅然选择从繁华都市回到农村，创建起全南县天行健绿色农业科技有限公司，做起了“新农人”。
关键词: 高标准农田 长寿区 重庆市 农业综合开发项目区 农业综合生产能力 农村 农民增收 农业发展
为进一步推进农业综合开发项目区新型高标准农田的建设，提高开发质量，重庆市长寿区坚持以“提高农业综合生产能力，促进农民增收，助推现代农业发展”为宗旨，按照“高标准、高起点”的原则，紧紧围绕水利化、机械化、便民化、产业化、生态化、长效化的“六化”标准，大力推进农业综合开发新型高标准农田的建设。
关键词: 农村地区 电子商务 渝北区 重庆市 农业市场化 市场需求 经营体系 消费需求
近年来，随着电子商务在农村的推广与普及，农业从“盲目生产”向“市场需求”转变，通过电子商务对接产销，建立以消费需求为导向的生产经营体系，带动农业市场化、倒逼标准化、促进规模化、提升组织化、引领品牌化，激活农村地区创业创新潜力，推动农业升级、农民进步、农村发展。2017年，全国农村实现网络零售额12448．8亿元，农村网店985．6...
关键词: 贫困村 农民工 高山 蝶 交通 收入
“有女不嫁万隆山。天晴落雨把门关。一天三顿沙沙饭，肚皮烤起火斑斑。”——这是綦江区最偏远、海拔最高的村庄万隆村过去的真实写照。地少山多，交通不畅，信息闭塞，2014年前，全村人均年收入仅有2983元，被列入市级贫困村，村民过着极度贫穷的日子。
关键词: 辣椒产业 脱贫 合作社 云阳县 种植 理事长 重庆市 小辣椒
陈海燕，重庆市云阳县上坝乡巾帼辣椒种植股份合作社理事长，火家都亲切地称她为“陈辣椒”，因为她在云阳种植辣椒远近闻名。多年来，上坝乡巾帼辣椒种植股份合作社积极投入脱贫攻坚战中，带领云阳县13个乡镇7000多户农民种植红红的小辣椒，助力上千户贫困户成功脱贫。
关键词: 多倍体品种 高产栽培技术 桑品种 嘉陵 果叶 品种审定委员会 国家重点实验室 染色体工程
“嘉陵30号”果叶兼用新桑品种是西南大学生物技术学院、家蚕基因组生物学国家重点实验室桑树资源与育种研究室采用单株选优与化学诱变相结合的染色体工程，育成的人工果叶兼用多倍体品种，通过重庆市蚕桑品种审定委员会审定。近年陆续引种进入四川，其中南充市嘉陵区新庙乡栽种“嘉陵30号”3000多亩。
关键词: 玉米新品种 栽培技术要点 杂交 适应性试验 自交系 湖北省 抗性强 自育
杂交玉米新品种Q玉318是重庆中一种业有限公司用自育自交系54A作母本，自育自交系QB50作父本组配选育而成，2017年通过重庆审定（渝审玉20170003），2018年通过湖北省适应性试验（鄂备玉2018053）。该品种果穗大、产最高、抗性强，品质优，表现稳定，备受农民喜爱。
关键词: 莲藕栽培 农田生态系统 综合经济效益 作物轮作 栽培模式 茬口安排 单位面积 种植户
常常有莲藕种植户咨询，莲藕田里能不能养殖泥鳅、黄鳝、小龙虾？莲藕怎样与其他作物轮作套作？其实，这些问题涉及到莲藕栽培模式问题，也就是在以莲藕种植为主的田块内，如何进行茬口安排的问题。归根到底，是如何提高单位面积综合经济效益的问题和如何保持农田生态系统良性循环的问题。
关键词: 高效栽培 冰花 蔬菜 技术 肉质草本植物 栽培基质 透水性能 草炭土
冰菜，又名冰叶日中花、冰花、非洲冰草等，是番杏科日中花属一、二年生肉质草本植物，因为在其叶片的背面和茎秆上附着生有很多含有盐分的冰晶状泡状细胞而得名。以其嫩梢、嫩叶作蔬菜食用，口感脆嫩、清爽多汁、且略带咸味、风味独特。可以生吃、凉拌、蘸诲、炒食或作汤。因本身含有盐分，所以烹制时不用放盐。冰菜栽培最好选用砂壤土与草炭土...
关键词: 大棚设施 设施栽培技术 南美 人参 高海拔地区 人工种植 市场需求 气候变化
玛卡是十字花科独荇菜属植物。玛卡喜冷凉而又湿润的气候．较耐寒，适应性强，原产南美安第斯山脉高海拔地区，人工种植于秘鲁中部和南部。我国引种成功后在云南、新疆等地海拔2700～3200米的高寒冷凉山区种植。玛卡是一种纯天然食品，营养丰富，对人体有滋补强身的功用，有“南美人参”之誉，随着保健市场的快速发展，玛卡的市场需求逐渐增大。...
关键词: 立体无土栽培 大棚设施 草莓 双层覆盖 无土栽培技术 省力化栽培 规模化生产 一体化栽培
草莓立体无土栽培技术可以解决连作障碍问题，实现草莓省力化栽培，提高土地和大棚设施的利用率，适合规模化生产和发展现代休闲观光农业。陕西安康采用大棚双层缀盖草莓立体无土栽培技术，实现水肥一体化栽培．具有省力省工、清洁卫生、易于管理等特点。
关键词: 室外栽培 套种技术 茶树菇 葡萄架 土地利用 室内栽培 氨基酸 种植户
茶树菇菇嫩柄脆、味美浓香、菇体肥厚、口感极佳。茶树菇营养极其丰富，含有18种氨基酸和多种矿物质，其中有8种为人体必需的氨基酸。笔者调查发现，很多葡萄种植户反映单一种植葡萄土地利用不经济，而室外栽培的茶树菇菇体更加肥厚，商品性比室内栽培茶树菇好。为此，笔者进行了多次葡萄架下及葡萄沟内栽培茶树菇试验，总结出一套茶树菇与室外...
关键词: 段木栽培 枝条 技术 灵芝 园林绿化树种 原料选择 核桃 果树
1．栽培原料选择。选择桃、梨、桑、核桃等果树，以及杨、榆、枫、槐等阔叶园林绿化树种，秋末修剪的枝条。
关键词: 家庭生产技术 芽苗菜 绿色食品 品种 小扁豆 鸡毛菜 萝卜 豌豆
1．芽苗菜品种的选择。生产芽苗茱的品种繁多，小扁豆、红秆萝卜、白秆萝卜、鸡毛菜、白豌豆、小麦、绿豆、黑疆和小金豆等．这些品种制作的芽莆莱均能生长良好，可以参考使用。
关键词: 双孢蘑菇 栽培面积 玉米芯 食用菌产业 废棉 技术 牛粪 规模化生产
近年来，各地大力发展食用菌产业。食用菌已经成为农业发展、农村致富、农民增收的支柱产业。栽培食用菌有平菇、香菇、杏鲍菇、双孢蘑菇、黑木耳、秀珍菇等，其中双孢膊菇栽培面积少．生产基地分布较散，工厂化生产程度低。为充分利用当地资源，加快双孢蘑菇标准化规模化生产，笔者经过多年的实践。
关键词: 大球盖菇 栽培要点 农业科技人员 栽培关键技术 农作物秸秆 食用菌栽培 营养丰富 维生素
大球盖菇菇体色泽艳丽，柄粗盖肥，食味清香，肉质滑嫩，营养丰富，口感好，富含蛋白质和维生素，堪称“素中之荤”。近年来，农业科技人员以农作物秸秆为培养料不断试验栽培大球盖菇，其质量与产量逐步提高。现将栽培关键技术总结如下，供广大食用菌栽培者参考。
关键词: 花椰菜 高产栽培 秋延迟 拱棚 选择比较 栽培季节 栽培措施 高产优质
花椰菜为半耐寒性蔬菜，适温范围较窄，栽培季节和品种选择比较严格，所以要严格掌握其栽培措施，才能达到高产优质目的。
关键词: 柑橘黄龙病 防控技术 识别 植物检疫对象 细菌性病害 产业结构 种植面积 国内外
柑橘黄龙病又称黄梢病、黄枯病，是国内外的植物检疫对象，属于细菌性病害．是柑橘树的“癌症”。其危害是毁灭性的。目前，黄龙病已在浙江、江西、福建、广东、广西、四川等地出现，而仁寿县境内还未在定植的柑橘上发现该病，但随着当地产业结构的调整，柑橘种植面积迅速扩大，柑橘苗木非法引进的现象十分严重，有带入柑橘黄龙病的可能。
关键词: 大棚草莓 成因 市场价格 调查结果 整齐度 果数 规格
一、大棚草莓商品外观欠佳的主要表现及其成因1．大棚草莓整齐度不高的主要表现及其成因。①主要表现。根据调查结果分析，本地大棚草莓中市场价格高且较受欢迎的大中规格的草莓果数与价格较低且不畅销的小规格的草莓果数占比相差不多．
关键词: 药害 果树 解毒 受害程度 损伤程度 农药 果农 补救
由于果农使用农药不当而使果树发生药害，应根据产生药害的具体原因和受害程度．积极采取以下补救措施，尽量减轻药害对果树的损伤程度。
关键词: 采后管理 桃树 花芽分化 营养积累 采果后 落叶
桃树采果后至秋季落叶前，是营养积累和花芽分化的关键时期，管理的好坏将直接影响桃树越冬及来年的结果，具体应掌握以下四要点.
关键词: 微生物肥料 肥料施用 温湿度 ph值 土壤 营养
微生物的生存及正常繁殖对土壤的温湿度、营养及环境pH值等都有要求，在微生物肥料施用过程中应注意以下几点。
关键词: 怪圈 低价 蘑菇 食用菌市场 电话咨询 市场环境
近来食用菌市场一直低迷，不断有电话咨询：种蘑菇这活，还能继续干下去吗？怎么才能走出这个低价怪圈？笔者帮大家分析一下，在这种“跌跌不休”的市场环境中，如何能够成功突围，走出一片新天地.
关键词: 差异化竞争 柑橘 滞销 破解 种植面积 生产区 农业部门 泸州市
四川省泸州市是全国柑橘最适宜生产区之一，全市柑橘种植面积超过86万亩，占全市水果总面积半壁江山。前些年，超过7成柑橘集中在11月至次年1月上市，和全国其他柑橘产区“撞车”。“增产不增收”成为心病。通过走访农户调研、对标其他柑橘产区经验，泸州市农业部门确定了新的思路：差异化竞争。
关键词: 优势产业 资源优势 转化 桑蚕 山村 蚕桑基地 三台县 四川省
四川省三台县石安镇报春村是该县远近闻名的蚕桑基地村，该村有290多户人家，养蚕户达到220余户，90％以上的土地都栽种桑树。当前，又到了夏茧上市的时间。报春村，这个有着悠久历史和传统的蚕桑村．如何把桑蚕资源优势转化为优势产业，让农户增收致富P近日，笔者来到该村进行了实地走访。
关键词: 致富 村民 养鸡 仡佬族 遵义市 贵州省
在贵州省遵义市播州区平正仡佬族乡，沈小飞算得上是当地的一位名人。但要说沈小飞因何出名，大伙儿却众口不一．各有各的说法。
关键词: 改造技术 池塘 载鱼量 集约化水产养殖 清淤 水产动物疾病 水环境恶化 养殖密度
随着集约化水产养殖的发展，鱼塘单产不断提高，养殖密度越来越大，鱼体排泄物、残饵等沉积在塘底越来越厚，淤泥沉积使池塘有效水深越来越浅，底泥大量释放氨氮、亚硝酸盐、硫化物、硫酸盐等有害废物，引起养殖水体严重富营养化，水环境恶化，直接破坏养殖水域生态平衡，使水产动物疾病频发、水产品亩产下降、质量安全得不到保障，养殖效益降低...
关键词: 大鳞副泥鳅 高密度养殖 藕田 农业结构调整 水域面积 农民增收 经济效益 饲料投喂
藕田大鳞副泥鳅高密度养殖，充分利用了水域面积，在农业结构调整和农民增收方面发挥了重要作用。总经济效益比单纯种植莲藕增加1倍以上。泥鳅饲料投喂注意“四定”、“四看”原则：藕田水体管理注意浅-深-浅原则、水质控制目标为“肥、活、嫩、爽”，肥料忌用碳酸氢铵等：密切观察泥鳅反应，及时换水或增氧。
关键词: 施肥插秧机 选购 工作原理 主流机型 久保田 覆土 开沟 气力
一看工作原理。市场上的带施肥插秧机品种多，原理复杂，尽量选择主流机型，原理可靠的产品，例如日产的久保田、国产的富来威等品牌。机械可以保证施肥与插秧同步，位置在根侧4～5厘米，深度4～5厘米：同时可以开沟覆土。槽轮排肥与气力风送结合的结构已经被证明是可靠、适用的。
关键词: 村官 资金投入 农村发展 村干部 农民致富 生态保护 刑事责任
案例国家力主服务“三农”，支持农业、农村发展，帮助农民致富，把大量开发资金、扶贫资金、生态保护资金投入到了农村。村干部胡某觉得这钱不拿白不拿，村干部又不是国家行政干部、村官不是国家行政官员，拿了发现了顶多退回了事，也不至于枷锁上身，追究刑事责任。
关键词: 溺水事故 急救措施 急救处理
夏日炎炎，酷暑难耐，玩水、游泳者日渐增多，溺水事故易发、多发。对于溺水者而言，救起后的正确急救处理很关键。
关键词: 热射病 预防 救治 医学名词 多区域
时下，全国许多区域频现高温预警，气温居高不下。随着前段时间关于《陕西园林工人患热射病不幸身亡》的报道，“热射病”这个不常见的医学名词走进了公众视野。那么，什么是热射病，如何做好热射病的救治与预防呢？
关键词: 红花草 诗情画意 紫云英 耕牛 蜂蜜 肥田 草被 腹胀
红花草学名紫云英，这个富有诗情画意的名字，还是从朋友送我的两罐紫云英蜂蜜得知。作为农民的儿子，我一直认为，红花草就是红花草，一种极为普通的肥田植物。印象最深的是邻家小孩放牛时去玩耍．结果耕牛偷食红花草被撑死，原来红花草吃多了是会产生腹胀的。
关键词: 南瓜 木桩 长势 菜园 竹架 蔬菜 苦瓜 冬瓜
南瓜长势威猛，栽下去便嗖嗖嗖嗖地长，十天半月，如青鞭蛇一样蜿蜒，嗖嗖嗖嗖地爬桩：又十天半月，一畦菜园，参差披拂，翠幔成盖。我家老屋旁边有块空地，伯父勤劳，挥汗如雨，开发成园，木桩竹架，都种线藤蔬菜，苦瓜啦．线瓜啦，冬瓜啦，自然，南瓜是主角。藤蔓交错，茵茵如盖，夏秋夜里，搬竹凳，坐竹椅，伏竹桌，躺竹床，躲在里头，可消溽...
关键词: 乌米 玉米 高粱 抽穗 初生
乌米不是米!乌米是长在高粱或玉米秧上的瞎穗儿。瞎穗儿不长粮洎然无米。在农人眼里，乌米是怪胎，是不成器的废物。但乌米可食，尤其是鲜嫩的玉米乌米，口感极佳。初生的乌米含在玉米抽穗的地方，与其他玉米一样，先吐出胡须，再一节节探出身子。玉米的衣裳裹得紧，呈饱满的锥筒状，坚挺厚重，越长越饱满.
关键词: 农业综合开发项目 綦江 农村工作 重庆市 乡村
近年来，重庆市綦江区农综办认真学习贯彻党的、中央和市农村工作会及全区实施乡村振兴战略行动计划动员会议精神，全面实施乡村振兴战略，深入实施藏粮于地、藏粮于技战略.
关键词: 农业综合开发 项目区 农业综合生产能力 标准农田建设 基础设施工程 农业生产条件 农村经济发展 土地治理项目
重庆市垫江县农业综合开发工作成效显著，农业资源有特色，高标准农田建设效果好，因地制宜选择材料，工程质量高，基础设施工程发挥了显著作用，为改善农业生产条件，提高农业综合生产能力，推动全县农业及农村经济发展做出了重要贡献。2017年度农业综合开发土地治理项目1个，建设高标准农田建设1．56万亩，项目总投资2476万元：市级专项资金项...
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