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农家科技杂志

杂志介绍

农家科技杂志是由重庆出版社主管,重庆出版社主办的一本省级期刊。

农家科技杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

农家科技杂志

省级期刊

  • 主管单位:重庆出版社

  • 主办单位:重庆出版社

  • 国际刊号:1003-6989

  • 国内刊号:50-1068/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥220.00

  • 加强农村基层组织建设夯实乡村振兴根基

    关键词: 农村基层组织建设  夯实  中国共产党  农村改革  组织工作  党组织  战斗力  

    今年1月份,中共中央印发了《中国共产党农村基层组织工作条例》(以下简称《条例》),并发出通知,要求各地区各部门认真遵照执行。“给钱给物,不如建个好支部”。党的农村基层组织是党在农村全部工作和战斗力的基础,全面领导乡镇尧村的各类组织和各项工作。要切实抓好党的农村基层组织建设工作,充分发挥党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,决战...

  • 解读2019年中央一号文件:三农工作要这样干

    关键词: 文件  中共中央国务院  解读  农工  优先发展  

    2019年中央一号文件公布的比往年晚一些,但依然重磅。这份题为《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》的文件,全文1.1万余字,是进入21世纪以来第16个指导“三农”工作的中央一号文件。

  • 提升土地效益促进农民增收

    关键词: 土地资源利用  农民增收  总体效益  复合经营  经济作物  设施农业  分散经营  规模经营  

    土地是财富之母,各地虽然在挖掘土地增收潜力方面做了大量工作,进行了许多有益探索,取得了一定成效,但土地总体效益不高的问题仍比较突出,在土地资源利用上存有“六多六少”,即:种粮油多,种经济作物少;露天生产多,设施农业少;单一经营多,复合经营少;分散经营多,规模经营少;粗放经营多,集约经营少;老弱农民种田多,职业农民种田少。产生土地效益不...

  • 乡村振兴中如何做好古树名木的保护

    关键词: 古树名木  历史遗产  自然资源  乡村发展  物种资源  基因库  多样性  

    古树名木是人类极其珍贵的历史遗产,乡村“活的文物”,也是乡村发展的历史见证和乡村重要的自然资源。保护古树名木,不只是保护珍稀物种资源的基因库,还是保护生物的多样性,更是乡村振兴中留住根脉、文脉的重要象征。

  • 贫困村产业发展项目实施过程中存在的问题及建议

    关键词: 特色产业  贫困村  扶贫工程  贫困人口  项目工程  基层组织  林业项目  承包人  

    深入推进产业扶贫工程,促进特色产业发展,实现贫困村、贫困人口持续稳定脱贫,是贫困村产业项目发展的方向。近来,笔者作为一名扶贫驻村工作队员,亲身参与了一些扶贫项目工程的实施,看到了一些突出问题,并有一些思考。一、问题1.项目关系人不明确遥项目主体人、承包人、基层组织(乡镇、村、社)、农户关系不明确。从项目实施过程中看到,如村里的两...

  • 涪陵:打造“2+X”百亿级产业集群助推乡村产业振兴

    关键词: 重庆市涪陵区  产业集群  农产品质量安全  涪陵榨菜  优势区域  出口食品  产品优势  特色产业  

    近年来,重庆市涪陵区深入实施乡村振兴战略行动计划,打造以榨菜、中药材为龙头的“2+X”百亿级产业集群,打通一二三全产业链,形成产业优势区域互补新格局,蹚出一条乡村产业振兴发展新路子。目前,乡村产业集中规模度达36.6%,实现产值31.7亿元,同比增长12.3%,先后获评“中国百佳特色产业县(区)”“涪陵青菜头中国特色农产品优势区”“涪陵榨菜国家...

  • 绿色生态观光农业创新发展的先行者———记重庆乡里人樱桃专业合作社理事长余兵

    关键词: 黑珍珠樱桃  专业合作社  理事长  重庆  农业创新  生态观光  先行者  明月山  

    二月末,正是“樱花忆江南,点缀明月山”之时,地处重庆市南岸区广阳镇银湖村的明月山脉佛儿岩山寨段,满山的樱花争相怒放,引来了蜜蜂嗡嗡起舞,山野间也增添了几分生机,与山巅的翠绿形成一道春的嫣然。“这是我们黑珍珠樱桃采摘园体验基地,目前发展有200多亩,樱桃的树龄大的有十几年了。”重庆乡里人樱桃合作社理事长余兵一边引着我们漫步在山间赏...

  • 新型营养保健“草本水果”黄菇娘的栽培技术

    关键词: 多年生草本植物  栽培种  菇娘  营养保健  水果  技术  澳大利亚  毛酸浆  

    特色“草本水果”菇娘果,学名毛酸浆,英文名黄金莓,别名菇茑、洋菇娘、菠萝果、锦灯果、灯笼果、挂金灯、马铃草、泡泡果等,原产日本九州,后传入我国,目前主要栽培国家有蒙古、澳大利亚、新西兰及中国东北部,属茄科酸浆属锦灯果种的栽培种,是一年或多年生草本植物,野生种遍布我国南北各地。

  • 糯玉米的高效开发利用及发展前景分析

    关键词: 糯玉米  发展前景  开发利用  大众食品  加工制作  胆固醇含量  普通玉米  血管硬化  

    1.鲜穗的利用。鲜穗蒸煮后呈黏性,口感柔软、细腻,香味特别,淀粉易被人体消化,消化率高出普通玉米,是一种大众食品。鲜穗可用作鲜食或加工,经常食用糯玉米有利于防止血管硬化,降低血液中的胆固醇含量,还可以预防肠道疾病和癌症的发生,保健效果好,是老弱病幼的良好食品。青穗冷冻后储存,保持玉米固有的品质、口感,可常年供应市场。糯玉米加工制作...

  • 脆红李嫁接苗地膜覆盖育苗技术

    关键词: 嫁接苗  育苗技术  地膜覆盖  脆红李  交通便利  土层深厚  土壤质地  混合均匀  

    1.嫁接前的准备工作。①苗圃地的准备。选择交通便利、地势平坦、背风向阳、土层深厚、土壤质地疏松、排水良好的沙壤土地块作苗圃。忌重茬,重茬地病虫害较重,容易让幼苗带病。提前1个月深耕,每亩施入腐熟农家肥3000~3500千克,15∶15∶15的氮、磷、钾复合肥35千克,肥料与土混合均匀,耙平整细。按1.2米起垄,垄面宽90厘米,整平。

  • 葡萄出现裂果的原因与防治措施

    关键词: 葡萄果粒  裂果现象  原因  防治  前期生长  穗轴褐枯病  异常现象  气候异常  

    农户种植的葡萄,前期生长、结果正常,但到成熟期却出现大量裂果现象,严重影响到葡萄的品质与产量,给种植户造成较大损失。为何会出现这种异常现象呢?经调查分析,其主要原因:一是气候异常,前期雨水略微偏多,后期烈日高温干旱,温度忽高忽低,降雨时多时少,水肥供应严重失衡,导致葡萄突然出现大量裂果;二是前期葡萄坐果好,果穗较紧,后期果粒膨大、相...

  • 优质果桑的栽培与管理措施

    关键词: 果桑  管理  栽培  桑椹酒  市场需求量  经济效益  市场前景  营养丰富  

    果桑以其果叶兼用、经济效益好、市场前景广阔等优点,越来越受到重视。尤其是桑椹,既是食品又可入药,营养丰富,酸甜可口,具有生津止渴、祛病强身等多种功效。每当春夏之交桑椹成熟之时,正是水果淡季,鲜美的桑果越来越受到人们的欢迎。桑椹还能被加工成果汁饮料、果冻、果酱、桑椹干、桑椹酒等特色产品,桑叶可用来养蚕,还可以做桑叶茶、桑叶菜、...

  • 果树“倒春寒”害的发生及预防

    关键词: 倒春寒  果树  预防  雨雪天气  过渡季节  气旋活动  持续时间  生产者  

    春季是从冬季到夏季的过渡季节,气旋活动特别频繁,天气也就多变,有时中午气温也会猛降到10℃以下,甚至出现雨雪天气,有时持续时间长达十天或半个月,这就是人们常说的“倒春寒”。每年,倒春寒会袭击开花较早的杏、苹果、梨、李、樱桃等,特别是地势低洼的果园,几乎每年三四月份都遭受倒春寒的危害。现在有些果树已萌动,易发生冻芽、冻花现象,直接...

  • 如何做好黄秋葵的高效栽培

    关键词: 高效栽培  黄秋葵  品种选择  绿色食品  种子质量  适应性  商品性  

    近年来黄秋葵越来越受到人们青睐,本文结合生产实际,总结了绿色食品黄秋葵的栽培技术。一、品种选择选择适应性强、产量高、商品性好的品种,如赣葵1号、赣秋葵2号等。种子质量要求为院种子纯度≥95%,净度≥97%,发芽率≥85%,水分含量≤8%。

  • 柰李园低产的原因与改造措施

    关键词: 改造措施  原因  低产  李园  树体管理  花而不实  土壤管理  坐果率  

    目前南方种植的柰李面积较大,但有较大一部分老是低产,主要一个问题就是花而不实,果农称之为:喜死人的花,气死人的果”,究其主要原因还是在栽培与管理上技术不到位。对柰李园进行科学土壤管理和树体管理,并落实提高坐果率的措施,则可显著提高柰李产量。

  • 有机水果生产中如何高效利用蚯蚓

    关键词: 蚯蚓粪  高效利用  水果生产  植物生长  生物学家  达尔文  土壤  免耕法  

    蚯蚓对植物生长的贡献是巨大的,生物学家达尔文曾说“除了蚯蚓粪粒之外没有沃土”。蚯蚓挖掘土壤,使土壤变松,并使空气和水容易抵达植物的根部,蚯蚓挖掘的洞穴与通道有助于土壤迅速排水。美国奥利维博士估计,如果1公顷土地中有100万条蚯蚓栖息,完全可以代替三个熟练的园丁全年每天轮流干8个小时的劳动,而且每年还可以获得1.8吨的蚯蚓粪。近年来,...

  • 生产无公害蔬菜农药使用技术

    关键词: 农药使用技术  无公害蔬菜  生产过程  质量安全  社会发展  安全问题  蔬菜质量  大气污染  

    随着社会发展,消费者对蔬菜的需求从数量向质量转变,除品质外,质量安全越来越受关注。蔬菜质量安全问题产生原因有很多,如土壤、大气污染,以及农药、化肥不合理施用等。但蔬菜生产过程中不可避免会使用农药,如何降低蔬菜农残含量呢?本文对施药过程中需要注意的地方作了探讨,以期为无公害蔬菜的安全生产提供指导。

  • 草莓红中柱根腐病要提前预防

    关键词: 红中柱根腐病  大棚草莓  预防  急性萎蔫  夏津县  种植户  定植后  紫红色  

    笔者了解到,山东省夏津县双庙镇范楼村的大棚草莓患了红中柱根腐病,造成草莓大批死亡,种植户很是着急。笔者建议对于草莓红中柱根腐病要提前预防,现将预防方案总结如下:1.草莓红中柱根腐病症状遥主要侵害根部,常见有急性萎蔫性和慢性萎缩型两种。急性萎蔫性多在春、夏两季发生,特别是久雨初晴后叶尖突然凋萎,不久呈青枯状,引起全株枯死。慢性萎...

  • 劣质大蒜的成因与综合防治措施

    关键词: 大蒜  综合防治  劣质  生长异常现象  成因  生长发育期  病虫危害  生产过程  

    正常蒜头的数个鳞芽上尖紧贴蒜中轴,呈半椭圆球状,这是生长正常的表现。在生产过程中除了受到病虫危害以外,还会发生许多生长异常现象,如散头蒜、开花蒜、葱头蒜、管状叶等,不但影响产量,而且质量下降,不能出口,严重影响蒜农的种蒜收入,现将常见的几种劣质蒜介绍如下:1.面包蒜遥在生长过程中出现洋葱一样的蒜头,称为“面包蒜”,也叫“气蒜”或“...

  • 大棚蔬菜使用烟雾剂技术要领

    关键词: 大棚蔬菜  烟雾剂  技术要领  使用对象  烟剂  药害  

    一、选择烟剂每一种烟剂都有特定的使用对象和范围,超出这一范围则可能产生药害,所以在使用烟雾剂前,应熟悉其特性,严格按照说明使用。有很多药剂,蔬菜对其较敏感,如果在使用时不加以选择,就很容易造成药害。

  • 农村电商需要正视的七个现实问题

    关键词: 电商  农村  电子商务  互联网  事物  淘宝  

    “前途是光明的,道路是曲折的”,这话用在所有的新生事物身上恐怕都合适,对于农村电商也是如此。农村电商前途光明,发展迅猛,但现实中的问题与困难也不少。其一袁认识问题遥在城市中已经广为人知的互联网思维、电商理念、微营销等概念,在农村中还是新事物,不要说留守在农村的农民群体对电商处于“乃不知有汉,无论魏晋”的状态,就是一些县、乡的...

  • 数字乡村:手机成为农民新"农具"

    关键词: 农民增收  农村现代化  农具  手机  生产经营方式  数据驱动  数字化  农业  

    目前,借助数字乡村战略的实施,我国部分地区转变了农业生产经营方式、推动了农村物流网建设、提升了农民数字化水平、拓宽了农民增收渠道、保障和改善农村民生,走出一条中国特色、数据驱动的农业农村现代化道路。

  • 湖泊资源生态因子净水养殖利用探析

    关键词: 生态因子  湖泊资源  水养殖  生态文明  城市化过程  科技工作者  发展经验  固体垃圾  

    党的提出经济、政治、文化、社会、生态“五大改革”,把生态文明作为国家长远发展战略纳入了改革重点内容,这是在对改革开放四十年发展经验认真总结的基础上提出来的。生态文明无非是做好两件事,一件事是要解决工业、农业、城市化过程中废水、废气、固体垃圾的处理;另外一件就是生态环境的修复。在新的环保形势下,如何保护、开发、利用绿水青山,...

  • 生猪绿色发展技术集成模式助力生猪产业健康发展

    关键词: 生猪产业  集成模式  绿色发展  资源环境压力  健康  技术  可持续发展  支柱产业  

    猪是六畜之首,生猪产业同样是畜牧业中的支柱产业。尽管我国是养猪大国,但却不是养猪强国,我国生猪产业可持续发展面临“资源环境压力大、生产水平和成本与发达国家尚有较大差距、保供给和提质量压力并存、疫病风险与兽药疫苗减量增效矛盾”等多重艰巨任务。

  • 企业这样留人不可取

    关键词: 企业  塑钢门窗  装潢公司  合同约定  工伤保险  违约金  厨柜  

    ◆签合同约定巨额违约金,走人要赔赵某是农村的木工,以往背着锛、凿、斧、锯,游走乡间,干一些修门窗,打厨柜的活。如今木材限制采伐,塑钢门窗、塑料厨柜普及,活不凑手,他收起家伙,到一市里装潢公司打工。他有多年当木匠的手艺,干起装潢的活很顺手,公司试用一个月就把他留下了,可工资不高,每月只有三千来元;且没有“五险一金”,只有工伤保险。

  • 开春

    关键词: 魔术师  大自然  

    四季是魔术师的衣袖,也如川剧演员变幻莫测的脸谱。孟、仲两春的真容还没来得及看清楚,季春便踩着一路秀色而来。季春一来,便是真的开春了。鸟儿比狗都起得早,站在枝头,叽叽咕咕,叽叽咕咕,顺便充当了大自然的更夫,替代了鸡的角色。

  • 那些跃动的油菜花

    关键词: 油菜花  青草  季节  胃  

    三月,是温润的。空气里常常带着甜,仔细嚼一嚼,就能辨出哪些是青草的嫩,哪些是绿叶的鲜,还有哪些是花儿的香。尤其是这个季节里纷至沓来、汹涌澎湃的油菜花,总是能轻易叩开你的鼻腔,蛊惑你的胃口。禁不住朋友再三邀约,在周末的间隙里,我们决定泛舟琼江,去赏崇龛的菜花。那是春日里极好的柔和天气。阳光疏疏落落,覆在头上、脸上、身上,不炽不寒,...

  • 时光深处,煎饼飘香

    关键词: 煎饼  母亲  

    《舌尖上的中国》关于沂蒙煎饼的报道,让这粗陋的下里巴人,一下成为阳春白雪。可无论今天市面上的煎饼多么光鲜,荧屏上的煎饼多么艺术,那纯粹的、带着母亲温度的煎饼,已随母亲去了天国,偶尔于时光深处飘出淡淡幽香,打开胃的记忆,掀起心的潮。

  • 重庆市扶贫办主任刘贵忠在城口县开展蹲点"促改督战"活动

    关键词: 扶贫开发  城口县  重庆  主任  扶贫工作  基层干部  政治任务  全国人大  

    3月10日至12日,重庆市扶贫开发办公室主任刘贵忠在城口县开展蹲点“促改督战”活动,宣讲关于扶贫工作重要论述,督查中央脱贫攻坚专项巡视反馈问题整改情况,看望慰问扶贫系统干部、基层干部和贫困群众,参加城口县脱贫摘帽动员大会。他反复叮嘱大家要深学笃用关于扶贫工作重要论述,特别是3月7日下午在十三届全国人大二次会议甘肃代表团的重要讲话...

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