关键词：豆芽 产量高 速生 水 出芽率 

摘要：用水浇的方法来生产豆芽是一项简便易行的方法，它具有出芽时间短、出芽率高等许多优点，一般出芽只需3—4天，每公斤绿豆可生豆芽10—14公斤，每公斤黄豆可生豆芽9-11公斤。

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