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农家致富杂志

杂志介绍

农家致富杂志是由江苏省农业农村厅主管,江苏省农产品品牌发展中心主办的一本省级期刊。

农家致富杂志创刊于1965,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

农家致富杂志

省级期刊

  • 主管单位:江苏省农业农村厅

  • 主办单位:江苏省农产品品牌发展中心

  • 国际刊号:1672-6456

  • 国内刊号:32-1699/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥206.40

  • 合作社发展加工流通有潜力

    关键词: 加工流通  合作社  税收优惠政策  贸工农一体化  龙头企业  现代农业  利润分配  联合发展  

    今年中央一号文件提出"落实和完善相关税收优惠政策,支持农民合作社发展农产品加工流通",为农民合作社提升发展水平指明了方向。在建设现代农业过程中,农民合作社因地制宜发展农产品加工流通,从耕种收向产加销、贸工农一体化延伸,掌握了生产链条上的利润分配主动权,从而获得新的发展空间。探索多种合作形式目前农民合作社发展加工流通形式多样...

  • 利用秸秆 生态增收

    关键词: 农作物秸秆  利用效率  固化成型  年生产能力  生态  成型燃料  水稻秸秆  焚烧处理  

    每年秋季,大量的农作物秸秆需要处理,传统的焚烧处理方法已被禁止。如何让小秸秆变废为宝,各地都在积极寻找更为合理有效的解决办法。秸秆变"煤"效益可观秸秆固化成型,是指在一定温度和压力作用下,将农作物秸秆压缩为棒状、块状或颗粒状等成型燃料,从而提高运输和贮存能力,改善秸秆燃烧性能,提高利用效率。秸秆成型后,俗称"秸秆煤",可替代煤...

  • 种植有机稻效益好

    关键词: 有机稻米  稻田生态系统  效益  种植  江苏省农科院  病虫草害防治  群体整齐度  每穗实粒数  

    南粳5055是江苏省农科院培育的优质食味粳稻品种。株型紧凑,长势较旺,分蘖力较强,叶色较深,群体整齐度较好,穗型中等偏直立,着粒较密,抗倒性强。每亩有效穗20.4万,每穗实粒数121粒,结实率91.4%,千粒重24.7克,株高96.5厘米,全生育期160天左右。感穗颈瘟,中感白叶枯病、纹枯病、条纹叶枯病。市场前景常规水稻生产过程中大量使用农化物质,而有机水...

  • 《农家致富》手机报 致富信息随时到

    关键词: 综合信息  致富  手机  农家  天气变化  天气情况  南部地区  淮北地区  

    天气变化及时传递——未来3天多云为主局部有霜或霜冻江苏省未来3天多云转阴,其中苏南南部地区阴有时有小雨,最低温度:淮北地区5~6℃,最高温度18~20℃,局部有霜或霜冻。建议各地要注意采取防霜措施。——11月5日《综合信息版》点评:《农家致富》手机报每期都会刊登未来2~3天天气情况,遇到重大天气变化会特别提醒,帮助读者及时掌握天气变化,...

  • 《农家致富》手机报谁用谁说好

    关键词: 手机  致富  农家  测土配方施肥  技术信息  规模种植  肥料用量  经济效益  

    活用手机报做高产示范领头羊由于用工成本较高,加上技术水平低等原因,江苏省泰州市姜堰区韩宏昌种植稻麦时有亏损。有了手机报后,他根据规模种植版的测土配方施肥技术信息,及时和农技人员联系,提前备足所需肥料,科学施肥。肥料用量减少1/3,亩效益却增加150元以上。2011年稻麦两季亩产1100公斤以上,亩经济效益2000元以上。在他的带动下...

  • 欢迎关注“绿邦农业”微网站!

    关键词: 农业现代化  网站  优质农产品  农产品营销  江苏省  农村经济  产品信息  杂志社  

    江苏绿邦农业有限公司是江苏省农委主管的江苏农村经济杂志社投资创办的国资企业,专业致力于优质农产品网销业务。公司独家运营的江苏优质农产品营销网是江苏农业现代化工程中唯一重点打造的省级农产品网销平台。"绿邦农业"微网站是江苏优质农产品营销网的移动客户端,网站于2014年9月5日正式开通,面向广大消费者推荐销售名特优农产品。欢迎扫...

  • 陈美成:种茶、制茶生产有方

    关键词: 种茶  茶生产  茶叶种植  家庭农场  山地种植  加工技术  无性系良种  承包期  

    江苏省镇江市丹徒区湖西茶叶种植家庭农场陈美成早在2003年就开始从事茶叶生产销售,2011年承包了村集体280亩山地种植了无性系良种茶叶。农场还代收茶叶,为农户提供蒸汽茶加工服务,有效地带动周边茶农致富。家庭农场发展茶叶种植,种植规模要适宜。"如果我是刚入行的,考虑到种植经验、加工技术以及市场销售和用工等原因,我会选择五、六十亩这个...

  • 王文祥:小康路上领头人

    关键词: 打捞工具  小康  南通港口  海洋工程  江苏省  党委书记  固定资产  盐城市  

    走进江苏省盐城市盐都区郭猛镇杨侍村,人们就会看到,连片而筑的别墅错落有致,房前屋后的红花绿树交相辉映,闻名遐尔的稳强生态园喜迎八方来客……美不胜收的画卷洋溢着富裕、幸福、现代、和谐的氛围。村民们都说,这些成绩的取得,与杨侍村党委书记、江苏稳强海洋工程有限公司董事长王文祥密不可分。王文祥20岁那年,开始自己买船跑运输。上世纪80...

  • 抱团致富 合作共赢

    关键词: 专业合作社  农民致富  种植品种  种植基地  钢架大棚  蔬菜  六合区  南京市  

    江苏省南京市六合区骁营蔬菜专业合作社位于该区雄州街道龙虎村,于2008年成立,社员从最开始的18户发展到如今近400户。合作社现有蔬菜种植基地2500亩,其中钢架大棚1500多亩,种植品种主要有青菜、生菜、番茄、莆芹、白芹等。"抱成团"是农民致富好模式日前,正值莆芹收获上市之际,在合作社成员张彩霞的田里,莆芹长得很是旺盛。"就这一季的销售,...

  • 员工“当家”共致富

    关键词: 员工  专业合作社  致富  工作时间  承包制  滴灌设备  种植布局  娃娃菜  

    日前,江苏省兴化市钓鱼镇绿园蔬菜专业合作社女工姚网娣来到自己管理的责任田。她先是查看4个大棚的娃娃菜有没有虫害,然后打开滴灌设备,给刚定植不久的娃娃菜灌水。这是姚网娣当天的主要工作,忙完这些活儿,用时不到1小时。"若在以前,大家天天签到,然后熬到下班时间回家,报酬是每天40元钱。现在工作时间自己做主,每年只工作6个月,收入却达到2万...

  • 米价或将有所趋弱

    关键词: 市场走势  政策支撑  大米市场  晚籼稻  粮食企业  晚粳稻  收获期  中晚稻  

    当前稻谷已收获上市,稻谷市场季节性压力不断增大。由于受政策支撑力度等因素影响不同,稻谷与大米市场走势有所差异。稻谷价格相对抗跌,籼稻市场已基本企稳,局部有所走强,粳稻维持小幅波动;大米市场则整体稳中趋弱,局部小幅下跌。10月上旬,江苏无锡市场晚粳稻3.10元/公斤,与9月底基本持平;粳米4.20元/公斤,下跌0.02元/公斤。今年中晚稻收获期有...

  • 畜牧业发展将进入新常态

    关键词: 畜牧业博览会  牧业发展  国际会展中心  经济发展  监测分析  发展前景  数字显示  报告会  

    近期,第29届山东畜牧业博览会在济南国际会展中心开幕。在博览会期间安排的一场专题报告会上,农业部畜牧司监测分析处处长辛国昌表示:"随着我国经济发展进入新常态,畜牧业发展也进入了新常态。这一阶段挑战与机遇并存,要保持战略上的平常心态。畜牧业如能及时转型升级,其发展前景仍然值得期待。"辛国昌提供的一份统计数字显示:2011年,养殖户...

  • 奶源市场竞争愈发火爆

    关键词: 奶源  市场竞争  乳制品企业  收购价格  蒙牛乳业  发火  竞争对手  吸引力  

    长期以来,乳制品都是国内居民日常生活中最为重要的食用商品之一,有关乳制品的质量、价格等大大小小的问题每每都能引起多方人士的重视和热议。前不久,有媒体曾报道蒙牛乳业力求降低收购原奶的成本。消息一出,便引来了很多人的关注。据了解,2014年8月,蒙牛乳业在有关地区原奶收购价下调至每公斤3.5元。相比此前每公斤4.5元的价格,降幅达到1元。...

  • 鲜果电商,重溯源更应重品质

    关键词: 产品品质  鲜果  国内市场  成本控制  原产地  产业链  供应商  生产者  

    7月份以来,随着盛夏生鲜水果的全面上市,电商在生鲜领域持续展开争夺,大战不断升温。由于复购率较高的生鲜水果将为电商带来的不仅是利润,更是持续的消费、关注和稳定的人气,从而成为了电商大战的焦点。生鲜领域之所以特殊,在于一个"鲜"字,挑战的是电商领域高精尖的技术要求与全产业链的整合能力。目前,国内市场的电商生鲜供货渠道有两种模式...

  • 市场前沿

    关键词: 市场价  价格监测  收购价格  批发价格  出厂价格  零售价格  数据显示  粮油市场  

    江苏菜油价格持续平稳据市场价格监测,江苏市场菜油出厂价与批发价格总体持续平稳。其中全省四级菜油出厂价格平均9500元/吨,与月底价格持平;批发价格为1.06万元/吨,与月底价格持平;市场零售价格为1.2万元/吨,与月底价格持平。当前小麦市场价普遍较高今年夏收以来,国内主产区新小麦收购价格一直保持涨势,9月以来,小麦价格持续保持高位平稳。数据...

  • 科技动态

    关键词: 科技动态  农业科学研究所  江苏里下河地区  小麦品种  黄花叶病  丰产稳产性  小麦品质  大田生产  

    小麦品种——扬糯麦1号扬糯麦1号由江苏里下河地区农业科学研究所于2006年育成,属春性中熟糯小麦品种。该品种幼苗直立,叶片宽长,叶色绿,分蘖力和成穗数中等。春性强,抗寒性偏弱。株型较松散,抗倒性较好。分蘖力中等,穗数较多,每亩有效穗32万~33万;纺锤形穗,长芒、白壳、红粒,穗型较大,平均每穗37~40粒;籽粒较小,千粒重40~41克;感纹枯病、白...

  • 小鹅肝闯出大市场

    关键词: 鹅肝  市场  专业合作社  鹅养殖  塑料加工  销售额  养鹅场  慈溪市  

    “1只肥鹅顶多卖100多元。”在浙江省慈溪市庵东镇西三村的旺锋养鹅场里,看着自己精心饲养的3万只大胖鹅,场主王书娣笑着说,现在都在讲转型升级,她就把目光盯在肥鹅的鹅肝上,凭借这小小的鹅肝,闯出了千万元的大市场。而由她发起成立的杭州湾新区旺圣鹅业专业合作社也成了圈里的“新贵”。说起王书娣如何走上这条转型致富之路,那就两个字...

  • 农超对接“新”路子

    关键词: 对接  蔬菜生长  家庭农场  种植技术  供大于求  通州区  南通市  江苏省  

    "有了‘农超对接’新路子,咱不怕东西卖不掉!"日前,走进江苏省南通市通州区刘桥镇长岸村的建美家庭农场,只见紫绿色的莴笋苗叶子足有10厘米高,农场主崔建在地里忙得热火朝天。据了解,崔建2007年放弃司机的工作后,便开始专心研究蔬菜种植技术。在不断摸索的过程中,他的蔬菜不仅长得越来越好,而且卖得越来越火。100多亩花菜、25亩莴笋是农场如今...

  • 猪倌改行 生财有道

    关键词: 养猪技术  水环境综合整治  养殖场  黑木耳  饮用水源  畜禽养殖  浦江县  金华市  

    人们常说"隔行如隔山",不过,对浙江省金华市浦江县前吴乡罗源村人盛根有来说,他仅用1年时间就成功从猪倌改行种起黑木耳,而且亩收益达5万元,一时间名声大震。今年58岁的盛根有,因为养猪技术好、人也勤劳,所以在当地养殖界小有名气。不过,从去年开始,这位"猪倌"突然改行种起木耳。原来,他的养殖场位于通济桥水库库尾,该水库是浦江县第二饮用...

  • 新审定通过的葡萄品种

    关键词: 葡萄品种  生产力促进中心  审定  张家港市  可溶性固形物  避雨栽培  产量控制  植株长势  

    一、园玉鉴定编号:苏鉴果201305。来源与类型:由江苏省张家港市神园葡萄科技有限公司、张家港市农业试验站和张家港市生产力促进中心于2007年以白罗莎里奥、高千穗杂交,2012年育成,属欧亚种葡萄品种。适宜江苏省内大棚避雨栽培。1.产量水平及特征特性第二年亩产量为600~800公斤;第三年之后亩产量控制在1000公斤左右。植株长势中庸,枝条成熟度...

  • 葛根新品种——宋葛4号

    关键词: 葛根素  新品种  药食两用植物  经济作物  医药产品  大豆黄酮  本草纲目  中药材  

    葛为我国原产的常用传统中药材,也是重要的经济作物,1998年3月国家卫生部已将它正式列入81种"既是食品又是药材"的名录之中。葛为药食两用植物,是生产食品、化工和医药产品的重要原料。葛根含葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮、异黄酮及β谷甾醇、花生酸,又含多量淀粉(鲜葛根含淀粉19%~20%,干葛根含淀粉35%)。葛根经水磨而提取葛粉,葛粉含淀...

  • 高效杀螨剂——排满灵

    关键词: 有机硫杀螨剂  柑橘红蜘蛛  温度降低  产品性能  杀卵效果  跗线螨  防治  喷雾  

    本品为有机硫杀螨剂,专治抗性害螨;具有触杀和胃毒双重作用,高温下使用防效更好;加入了红色快T渗透剂,有超强渗透性;药效持久,长达30天。产品性能本品对柑橘红蜘蛛的成螨、若螨有较好的防效,杀卵效果差;该药在温度20℃以上条件下药效可提高,但在20℃以下随温度降低递减;该药对多数天敌较安全,但在嫩小作物上使用时要严格控制浓度,过高易发生药害...

  • “红四方”牌系列肥料

    关键词: 无公害农产品生产  企业技术中心  名牌产品  肥料  土壤养分状况  农技推广中心  结晶有机肥  复合肥  

    安徽红四方肥业兴建于上世纪50年代中期,技术力量雄厚,拥有全国首家农化服务中心和省级企业技术中心。主要产品有:合成氨、尿素、复合肥、纯碱、氯化铵等,产品畅销全国各地。一、"红四方"系列复合肥本品是根据各地土壤养分状况和作物需肥特性,运用平衡施肥原理研制开发出的系列复合肥,分氯基、硫基、尿基、BB肥、OA活性肥和结晶有机肥6大系列...

  • 君子兰斯优品种—一扬君2号

    关键词: 君子兰  品种  农业科学研究所  江苏里下河地区  大棚设施  温室栽培  始花期  果实成熟  

    该品种由江苏里下河地区农业科学研究所于2012年育成,属中等株型君子兰品种,适宜江苏省双层膜设施大棚和温室栽培。株型紧凑,株高26~28厘米,冠幅40~42厘米。始花期2月中旬,盛花期2月下旬,末花期3月上句,花期15~20天,10~11月果实成熟。对炭疽病、软腐病、白绢病、叶枯病等具有一定的抗性。1,设施要求普通双层膜大棚设施遮阳栽培。2,栽培基质...

  • 德国鸢尾新优品种—幻舞

    关键词: 新优品种  德国鸢尾  长江中下游地区  宿根草本植物  露地栽培  栽种密度  沙性土壤  植物研究所  

    该品种由江苏省中国科学院植物研究所于2012年育成,属矮生地被型德国鸢尾品种,适宜江苏地区露地或简易棚栽培。栽种密度每亩15000株,多年生宿根草本植物。肉质根,茎叶肥大,平均叶长42厘米、宽2.5厘米。喜光、耐干旱、耐寒,长江中下游地区露地栽培,冬季不休眠,常绿。忌涝,宜在排水良好、阳光充足处生长,喜沙性土壤。1.栽培方法栽种密度每平方米20...

  • 国内首台全自动高地隙采茶机

    关键词: 国内首创  采茶机  全自动  农业部南京农业机械化研究所  劳动力转移  自动化程度  作业效果  高地  

    目前我国茶园普遍存在茶叶科技应用自动化、标准化茶园比例低,关键是机械设备落后、茶园管理粗放等问题。同时随着大量的劳动力转移,茶叶生产人工作业效率低、成本高。为了使茶叶生产机械化,江苏云马农机制造有限公司与农业部南京农业机械化研究所共同研发了国内首台乘坐式全自动采茶机,在江苏省茶博园进行了试验,并取得成功。此次研发的4CJ-20...

  • 大蒜收获有“神器”

    关键词: 大蒜收获机  农机试验鉴定  工作人员  技术鉴定  机械制造  山东省  省力  县城  

    “这种大蒜收获机真好,既不伤蒜皮又干净,而且收得也快。省时省力。”来自山东省莒县城阳镇马家屯村的一位蒜农激动地说。近日,山东省农机试验鉴定站工作人员来到莒县城阳镇马家屯村蒜地里,对莒县远通机械制造有限公司生产的大蒜收获机进行了严格的质量技术鉴定。据介绍,这款大蒜收获机,灵活方便易操作,1个小时能收获1亩多大蒜,如果用人工...

  • 新型菌草种植机

    关键词: 种植机械化  菌草  农业装备  种植基地  动物饲料  生态价值  种植特点  工程中心  

    近日。南通富来威农业装备有限公司研发的首批2CZX-3型菌草种植机成功下线,该机具可一次性对菌草完成开沟、切段、播种、覆土、培土、镇压等工序,首批机具已被多家菌草种植基地订购。菌草是重要的食用菌原料和动物饲料,有较高的生态价值,其种植机械化在我国尚是空白。作为专业的移栽机制造商,富来威公司为菌草种植提供了解决方案。经过多次...

  • 西葫芦、香丝瓜、莴苣高效栽培模式

    关键词: 西葫芦  高效栽培模式  丝瓜  莴苣  育苗定植  耐低温弱光  早春大棚  穴盘基质育苗  

    近年来,江苏省扬州市江都区吴桥镇高扬村的早春大棚西葫芦、香丝瓜、秋冬莴苣种植模式效益较好。西葫芦一般在1月中旬定植,3月上旬开始采收,5月底清茬,亩产量6000公斤左右;香丝瓜3月中旬套栽,5月中旬始收,10月中旬清茬,亩产量5500公斤左右;秋冬莴苣在10月初定植,翌年1月采收,亩产量3500公斤左右。该种植模式年亩产值高达2.5万元左右,年亩纯收入...

  • 迷你南瓜彩佳早春大棚栽培

    关键词: 早春大棚栽培  迷你南瓜  农业科学研究院  适应能力  蔬菜研究所  一代杂种  食用价值  外型美观  

    彩佳是江苏省农业科学研究院蔬菜研究所育成的兼具观赏和食用价值的小南瓜一代杂种,具有早熟、连续坐果能力强、外型美观、品质佳、抗性强等特点。该品种植株长势中等,适应能力强,较耐低温;果实扁圆形,果型指数0.7,果皮红黄相间,果面光滑;单果重200~300克,果肉深黄色,肉厚2.2~2.8厘米,耐储运;适宜设施及保护地内栽培。一、培育壮苗1.播种播前...

  • 苏椒958高产制种技术

    关键词: 高产制种技术  辣椒品种  苗期管理  适宜温度  生长速度  三元复合肥  播种期  父母本  

    一、播种苏椒958辣椒制种田与其他辣椒品种隔离距离要求在500米以上。每亩施有机肥4000~5000公斤或腐熟饼肥3000公斤、三元复合肥25公斤,耕翻后旋细耙平,然后起高垄,垄宽85厘米。江苏省徐州地区在5月中旬至6月上旬的温度为20~28℃,为辣椒花粉萌发适宜温度。因此要通过调整父母本的播种期,使其在5月中旬至6月上旬达到盛花期。母本(N9301)的始...

  • 梨树栽培管理技术(下)

    关键词: 栽培管理技术  梨树  人工辅助授粉  果实发育  疏花疏果  花果管理  激素合成  子房发育  

    五、花果管理1.人工辅助授粉人工辅助授粉能促使受精良好,促进子房发育和激素合成,果实发育快,单果重增加,果型端正,品质优良,因此,已成为梨树栽培不可缺少的一项技术。2.疏花疏果为了达到连年丰产和获得优质果实,应严格控制果实的负载量,通常是按树龄、结果部位和不同品种进行调控。疏花要尽量早,从花序分离时开始,疏去后开的中心花,只留1~2朵...

  • 葡萄冬季施肥要点

    关键词: 施肥方法  葡萄  冬季  增施氮肥  大棚设施栽培  硫酸钾型  植株长势  农家肥  

    一般在秋末冬初时对葡萄进行施肥,采用条沟或环状沟施肥方法。此时施肥主要以农家肥为主,辅以适量的化肥,可使翌年葡萄萌发整齐。每亩的使用量一般为1.5吨左右,在农家肥里面可以按照每亩40公斤的比例添加磷肥。有些鸭粪里的稻草若没彻底腐烂,除加磷肥外还需加适量氮肥,一般在每亩7.5公斤左右。在葡萄萌芽前1周左右,需在每亩施用硫酸钾型复合肥15...

  • 小麦纹枯病及白粉病防治方法

    关键词: 小麦纹枯病  防治方法  白粉病  病株率  水分运输  生长发育  发生规律  多雨年份  

    一、纹枯病小麦纹枯病又称立枯病、尖眼点病,本世纪初以来在江苏省发生逐年加重,已成为麦田常发性病害之一。可导致病株茎蘖死亡,或造成麦株养分与水分运输受阻,影响正常生长发育,粒数、粒重减少,常发区一般减产5%~10%,严重的达20%~40%。1.发生规律纹枯病病程大致可分为5个时期:(1)冬前始病期:麦苗2叶期见病,主要在基部叶鞘上,播后多雨年...

  • 鸡舍水料管理技术

    关键词: 乳头饮水器  鸡舍  管理技术  定期消毒  乳头式饮水器  饮水管理  个体发育  消毒药液  

    一、饮水管理1.育雏期饮水器数量150只鸡/只(每只鸡2厘米);育成、产蛋鸡50只鸡/只。2.根据鸡龄和个体发育情况调整饮水器高度,乳头饮水器调至头部高度,普拉松饮水器底部与鸡背水平持平。3.普拉松饮水器内水面距边沿1.5~2.0厘米。4.水箱每周清洗1次,彻底放净污水和沉淀物。饮水器除乳头饮水器外要求每天清洗,每天换1次清水。5.水箱每周消毒1次...

  • 养殖小龙虾的环境要求

    关键词: 淡水小龙虾  养殖  克氏原螯虾  环境  生长发育  性腺发育成熟  昼夜变化规律  水体溶解氧  

    水是池塘养虾的首要条件,水质的好坏直接影响到虾的生长发育,水质必须从物理、生物、化学三个方面来考虑,看看是否适合虾的栖息生长。一、水温克氏原螯虾生长的最适温度为25~32℃,在秋季和春季水温为20℃左右时,淡水小龙虾的性腺发育成熟,开始繁殖。在我国长江流域克氏原螯虾群体的主要交配产卵期在9~10月,交配或产卵后的亲虾产卵与孵化的时间...

  • 秋冬生猪养殖疫病防控要点

    关键词: 疫病防控  生猪养殖  卫生消毒工作  兽药gmp认证  秋冬季节  清洁卫生  保健工作  生产效益  

    秋冬季的猪病发生相对其他季节略有减少,但也不可掉以轻心,尤其是秋末冬初的时间段,由于昼夜温差的加大,再加上寒风和秋雨的侵袭,温度变化很大,此时猪场若管理不当,防疫保健工作不到位,均会导致疫病的暴发,降低猪场的生产效益,甚至造成猪场的严重亏损。因此,秋冬季节一定要加强猪群的防病和保健工作。一、加强猪舍的清洁卫生和消毒,消灭传染源加...

  • 仔猪痢疾的防治

    关键词: 仔猪痢疾  防治  流行病学特点  肠道传染病  法定传染病  密螺旋体  传染来源  营养不良  

    猪痢疾又称"血痢"或"黑痢",是由猪痢疾密螺旋体所引发的一种肠道传染病,属于三类法定传染病。一、流行病学特点猪痢疾的主要传染来源是引入病猪和带菌猪。猪痢疾对不同品种与年龄的猪均易感,但7周龄之后的仔猪和生长猪多发病,2周龄以下的猪罕见发病。本病呈局部散发型流行,死亡率中等,但猪场一旦染病即难以根除,病猪康复后带菌时间在2个月以...

  • 鸡球虫病的诊治

    关键词: 鸡球虫病  诊治  免疫程序  发病率  寄生虫病  产蛋能力  发病情况  雏鸡  

    鸡球虫病是由一种或多种球虫引起的急性流行性寄生虫病,对养鸡业危害十分严重。2~4周龄的雏鸡或5~9周龄的青年鸡的发病率和致死率可高达80%。病愈的雏鸡生长受阻,增重缓慢;成年鸡一般不发病,但为带虫者,增重和产蛋能力降低,是传播球虫病的重要病源。一、发病情况2014年5月,江苏省滨海县某草鸡养殖户饲养的4000只35日龄雏鸡发病。据主诉,该鸡...

  • 香菇产品制作方法

    关键词: 干香菇  产品制作  温度过高  原料选择  时间控制  通风排湿  原料准备  香菇肉松  

    一、干香菇1.原料选择选用实体己长成,菌盖边缘稍内卷,菇伞八成开的新鲜香菇。2.清洗清除杂物并除去有病虫害及霉烂的香菇。3.烘干将鲜菇摆放在烘盘上送进烘房,温度调至40~45℃,烘制时间控制在2小时内,要注意通风排湿。当香菇烘到五成干时,再升温至60~70℃继续烘制,其间适当翻动。当香菇含水量降至12%左右时,结束烘制。注意烘干期间不能使温度...

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