农家致富杂志是由江苏省农业农村厅主管，江苏省农产品品牌发展中心主办的一本省级期刊。
农家致富杂志创刊于1965，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
农家致富杂志是由江苏省农业农村厅主管，江苏省农产品品牌发展中心主办的一本省级期刊。
农家致富杂志创刊于1965，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 日本甜柿 种植 自然变异 人工选择 柿树品种 脱涩处理 采摘后 品种群
我国现在广泛栽培的柿树品种,果实采摘后须经人工脱涩处理或者自然软化后方能食用,属于涩柿。甜柿是在涩柿自然变异的基础上,经过长期人工选择、培育而形成的品种群,因从日本引进,故又称为＂日本甜柿＂。
关键词: 致富 手机 农家 信息 最低温度 最高温度 天气变化 霾
天气变化及时传递—— ★全省自北向南有轻到中度霾 2015年12月30日全省自北向南有轻到中度霾,最低温度：-1℃,最高温度：12℃。12月31日全省晴到多云,最低温度：-2℃,最高温度：10℃。2016年1月1日全省多云转阴,最低温度：-2℃,最高温度：11℃。
关键词: 在线视频 越冬管理 服务活动 江苏省 农作物 服务网 诊断 专题讲座
江苏为农服务网联合《农家致富》期刊、农家致富手机报,于12月18日第二届江苏品牌农资暨农技成果（南京）交易会现场,特邀江苏省耕保站副站长王龙俊,举办＂在田作物越冬管理＂在线视频诊断服务活动。针对当前农作物越冬等技术要点进行专题讲座,并与来自全省等地的观众开展在线互动。
关键词: 家庭农场 农户 营业执照 条播机 通州区 南通市 江苏省 柏树
纵横成片的田地里,江苏省南通市通州区十总镇柏树墩村村民季明正驾驶着一台小麦条播机紧张作业。自领到双柏家庭农场的营业执照后,季明就一直在为家庭农场奔忙。＂这几年的发展变化太快了,可以说家庭农场已成为农户增收致富的重要途径,＂季明说。
关键词: 鸭蛋 小海 沿海滩涂养殖 经济回报 响水县 江苏省 鸭子 海边
在海边放养鸭子,月收入达到10万元。江苏省响水县张集中心社区月港村青年农民赵跃跃尝到了沿海滩涂养殖的甜头。去年赵跃跃在海边试养3000多只鸭子获得成功,每天收获海鸭蛋150多公斤,这为他带来了丰厚的经济回报。
关键词: 生态环境 专业合作社 野生资源 吴中区 苏州市 大闸蟹 太湖 江苏省
陈八斤,江苏省苏州市吴中区临湖镇渔业村渔民,他利用太湖野生资源和生态环境,点鱼成＂金＂,创建太湖生态渔村,让太湖大闸蟹走出国门,让国内外游客走进渔村,走进他那集养殖、垂钓、休闲、吃住、环保等为一体的太湖度假村。如今,他创办的苏州市吴中区八斤蟹业专业合作社年销售额近亿元。
关键词: 螃蟹 青松 产业 合作发展 党委书记 水产专业 固城湖 南京市
邢青松是江苏省南京市高淳区固城湖青松水产专业合作联社党委书记、理事长,也是当地螃蟹产业发展壮大的推动者,通过合作发展打响固城湖螃蟹品牌,带动养殖户走上富裕路。
关键词: 晚粳稻 倒伏现象 苏北地区 水分超标 业内人士 江苏省 收割期 价钱
2015年,江苏省晚粳稻收割与上市遭遇前所未有的困难。一方面,收割期阴雨、降雪,特别是苏北地区晚粳稻倒伏现象严重;另一方面,辛勤培育的晚粳稻眼看收获却因水分超标而卖不上好价钱。岁末年初,稻价走势成为大家关注的焦点。对此,业内人士认为,未来江苏稻价仍有上涨空间。
关键词: 生猪价格 市场监测 连续下滑 逢节必跌
据市场监测,2015年12月第三周,全国生猪价格出现了连续几日的下滑,＂二师兄＂似乎又陷入了＂逢节必跌＂的魔咒。
关键词: 休闲农业 农业生产条件 景观资源 生产经营 天气条件 自然景观 蔬菜品种 季节
休闲农业,是在农业景观资源和农业生产条件的基础上,发展观光、休闲、旅游的生产经营形态,在一定程度上会受到季节的影响。进入冬季后,天气条件变得阴冷,自然景观的凋敝,田里新鲜瓜果蔬菜品种的减少,都会造成游客数量下降,所谓＂淡季＂也就由此而来。
关键词: 特色水果 竞争优势 专业合作社 利润空间 高端市场 种植 果品 负责人
＂传统果品竞争太激烈,利润空间也越来越小,竞争优势薄弱。＂江苏省宜兴市金丰果蔬种植专业合作社负责人张美君这几年一直奔走于全国各地寻找适合种植的特色果品,6年前开始种植樱桃,3年前引种了蓝莓,2年前又引进火龙果种植。她直言,希望在当地种出稀罕果品,冲击高端市场。
关键词: 普通小麦 价格 季节性变化 活跃程度 郑州地区 徐州地区 宿州地区 菏泽地区
2015年12月中旬以来,小麦市场购销活跃程度虽较之前有所回暖,但整体季节性变化并不明显。据监测,12月17日,河南郑州地区普通小麦进厂价2400元/吨,江苏徐州地区、安徽宿州地区2420元/吨,均与前一周基本持平;山东菏泽地区2430元/吨,河北邯郸地区2410元/吨,均较前一周下降10元/吨。业内人士分析,受供给充足而需求疲软影响,预计后市小麦价格仍将以稳...
关键词: 品牌价值 龙虾 国家质检总局 评价信息 市场拓展
日前．国家质检总局联合央视了2015年中国品牌价值评价信息榜．盱眙龙虾榜上有名。经评估．目前盱眙龙虾品牌价值已达到166．8亿元．彰显盱眙龙虾在品牌影响、产业提升和市场拓展方面的巨大成功。
关键词: 水果批发市场 价格下降 无锡市 江苏省 火龙果 国产 香蕉 苹果
据从江苏省无锡市朝阳水果批发市场获悉．今冬多种大众水果价格下降。截至2015年12月9日．香蕉的批发均价为2．66元／公斤．较去年同期下降41％；而苹果、香梨、冬枣、国产红提、国产火龙果的批发均价同比跌幅分别达到32％、27．3％、3l％、29％、21％。
关键词: 鲜羊肉 价格 数据显示 常州市 江苏省 市场 肉类
入冬以来．江苏省常州市凌家塘市场肉类销售日益趋旺．但与去年同期相比．今年羊肉量多价低。数据显示，2015年12月中旬，该市场生鲜羊肉批发价在40～44元／公斤，同比下跌20％左右：冷鲜羊肉更为便宜．整羊批发价在36元／公斤左右．
关键词: 价格上涨 蘑菇 生产成本 不良天气 业内人士 运输成本
2015年的蘑菇市场从最开始的价格低迷到12月出现转机．可谓“低开高走”。对此，业内人士分析认为．蘑菇价格上涨主要受不良天气影响．生产成本、长途运输成本均有所增加；同时，降温导致部分蘑菇受冻．损耗增加。
关键词: 紫外线照射 维生素d 鲜香菇 科学研究 营养价值 产业技术 研究成果 科研人员
目前,科学研究证实,通过紫外线照射的手段,可以提高香菇维生素D的转化率,生产出营养价值更高的香菇。据国家食用菌产业技术体系岗位专家南农大教授胡秋辉介绍,日本蘑菇研究所科研人员的研究成果显示,用紫外线照射生鲜香菇后,其中的麦角固醇会发生化学变化,转换成维生素D。
关键词: 高密度养殖 专利授权 水槽 装置 中国水产科学研究院 实用新型 淡水渔业 经济实用
日前．由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心成果处金武博士等申请的“一种养殖水槽用推水装置及设置了该推水装置的养殖水槽”获得国家实用新型专利授权。该发明装置操作简便、经济实用。能够显著减少水槽中养殖鱼类顶水现象和溯流逃逸现象．实现高密度养殖．降低饵料系数，提高产量。
关键词: 养殖面积 坛紫菜 条斑紫菜 养殖加工 连云港市 产业化 江苏省 不稳定
江苏省连云港市赣榆区是我国条斑紫菜的传统产区．条斑紫菜养殖加工已经形成产业化．但由于养殖面积受限、病害多发等因素．渔民和加工业者的收益并不稳定。2015年，该区示范推广坛紫菜育苗，并实现成功养殖，达到平均亩产450公斤、平均产值2600元左右。
关键词: 快速检测方法 饲料 分子印迹技术 磺胺二甲氧嘧啶 国家质检总局 高灵敏检测 检验检疫局 药物分子
日前．江苏省淮安市检验检疫局技术中心承担的国家质检总局科研项目《饲料中两种违禁药物分子筛查与快速高灵敏检测新方法研究》顺利通过验收。该项目针对饲料中两类常用违禁药物——磺胺二甲氧嘧啶和土霉素．采用分子印迹技术建立了简单易操作、分析性能优良的快速检测方法．同时采取目前制备条件较为成熟的新型磁性分子印迹复合材料拓展了适用...
关键词: 对接 农民增收 再就业 邳州市 江苏省 致富 创业
江苏省邳州市占城镇欢乐农庄实现农超对接．激发周边妇女创业再就业的积极性．帮助农民增收致富，开启双赢模式。
关键词: 菊花 效益 居委会 射阳县 江苏省 茶 鼻
小桥小店沽洒,初火新烟煮菊茶。2015年12月初,记者来到位于江苏省射阳县特庸镇红旗居委会的森亿菊花厂,走进宽敞的厂房,菊花芳香扑鼻而来。
关键词: 台湾地区 草莓 泰州市 江苏省 包装箱 采摘 大棚
日前,在江苏省泰州市娄庄镇曹阳村,村民江润涛夫妇正在大棚里采摘草莓。这批草莓总计100公斤,分为10个包装箱,全部发往台湾地区。2015年11月以来,江润涛夫妇已累计向台湾销售草莓3000公斤。
关键词: 芋头 品种 江苏省农业科学院 审定 专业合作社 经济作物 系统选育 苏南地区
一、苏芋1号 鉴定编号：苏鉴芋201501。由江苏省农业科学院经济作物研究所和靖江市绿禾蔬菜专业合作社以靖江香沙芋为材料,经组培和系统选育而成,属迟熟型红芽芋头品种,适宜江苏省沿江及苏南地区栽培。
关键词: 杀虫杀菌剂 产品 国家发明专利 植物组织 白背飞虱 温室粉虱 甘薯粉虱 保护作用
一、神约 克胜神约成分为25%吡蚜酮悬浮剂,为国内首家登记的新剂型,并获国家发明专利,主要用于防治蔬菜、小麦、水稻、棉花、果树的蚜虫科、飞虱科、粉虱科、叶蝉科等多种害虫,如甘蓝蚜、棉蚜、麦蚜、桃蚜、小绿斑叶蝉、褐飞虱、灰飞虱、白背飞虱、甘薯粉虱及温室粉虱等。神约能在植物韧皮部、木质部双向传导,对用药处理后的新生植物组织也有保...
关键词: 葡萄品种 新优品种 南京农业大学 植株生长势 延迟采收 果实成熟 亩产量 江苏省
该品种由南京农业大学选育．为晚熟葡萄品种．适宜江苏省葡萄产区种植．每亩产量1000～1500公斤。植株生长势强．隐芽萌发力强．且所萌枝条易形成花芽。丰产性强．抗病性中等．果实成熟后可挂在树上延迟采收。果粒椭圆形．单粒重8～10克。果肉肥厚而脆．汁较多，味酸甜，风味浓。
关键词: 新优品种 牵牛花 美颜 江苏地区 植株生长势 丘陵地区 夏秋季节 开花期
该品种由江苏丘陵地区镇江农科所选育,属悬垂大花牵牛花品种,适宜江苏地区夏秋季节栽培。花期6-10月,单株开花数90-110朵,茎蔓绿色,无攀援性,植物体被毛。叶互生,叶长11-14厘米;花1-3朵腋生,花冠漏斗状,上部白色基部红色;蒴果近球形。植株生长势旺盛,耐热抗旱,抗病性强,开花期较长。
关键词: 花生联合收获机 农业部南京农业机械化研究所 研发工作 收获技术 优化设计 控制技术 技术性能 半喂入
农业部南京农业机械化研究所高效花生联合收获技术研发工作取得了新进展,创制的四行半喂入花生联合收获机、八行花生捡拾联合收获机经新一轮优化设计,其技术性能尤其是自动限深挖掘等智能化控制技术日趋成熟。
关键词: 高效栽培模式 秋莴笋 苋菜 丝瓜 大棚 周年生产 一年三熟 间套种
江苏省洪泽县仁和镇农民利用大棚间套种苋菜、丝瓜、秋莴笋,一年三熟周年生产,一般亩产苋菜1500公斤、丝瓜2000公斤、莴笋2500公斤,每亩纯收入达万元。
关键词: 葡萄产业 绿色生产 技术 安全品质 节本增效 农药用量 化肥生产 基金资助
以安全、优质、营养的葡萄鲜果生产取代传统生产中滥用农药、激素、化肥生产,成为葡萄产业健康稳定发展的大势所趋。近两年来,在江苏省农业科技自主创新基金资助下,江苏丘陵地区镇江农科所以绿色安全、节本增效为目标,重点应用绿色防控、保健防病新方法,研究总结提出绿色葡萄生产五项关键技术,此项综合技术应用后能大大节约肥水,减少化学农药用...
关键词: 棚栽草莓 塑料薄膜小拱棚 保护地栽培 反季节栽培
利用塑料薄膜小拱棚进行草莓保护地栽培,是实现草莓反季节栽培,争取草莓早上市的有效方法,该技术关键在冬季加强管理,主要抓好五个要点。
关键词: 细菌性条斑病 杂交水稻 综合防控技术 检疫性有害生物 南方稻区 农业植物 发生范围 江苏省
水稻细菌性条斑病是南方稻区的主要病害之一,也是全国农业植物检疫性有害生物。上世纪90年代初期该病传入江苏省泗阳县,并进一步扩散到淮安、宿迁、徐州等地的杂交水稻种植区。多年来,江苏省采取有效措施阻截该病的扩散蔓延,其发生范围被逐步压缩,目前主要分布在盱眙、泗阳等地。
关键词: 麦蜘蛛 麦田 防治 田间诊断 生长不良 麦圆蜘蛛 发生规律 孤雌生殖
田间诊断：以成螨和若螨危害麦苗,被害麦叶出现黄白小点,植株矮小、生长不良,重者枯死。发生规律：麦圆蜘蛛1年发生2-3代,孤雌生殖为主,以成螨、若螨和卵在麦株及杂草上越冬。3月中下旬至4月上旬虫量大、危害重,4月下旬虫口减退。适宜温度为8-15℃,湿度为80%以上,喜阴湿,怕强光,多在早晨9时前或下午5时后活动。春季成虫将卵产在小麦分蘖丛和土块...
关键词: 池塘套养 技术 甲鱼 青鱼 养殖条件 池塘条件 生活污染 东西向
一、养殖条件 1.池塘条件选择在靠近水源,水质清新,进排水方便,无工业、农业及生活污染,用电方便,交通便捷的地方开挖东西向、长方形的池塘,面积为10亩左右,埂宽应达3米以上,坡比为1∶（2.5-3）,水深为2米左右,池底基本平坦,并稍向出水口处倾斜。
关键词: 母猪分娩 仔猪护理 精子质量 经济效益 身体素质 分娩前后 养猪场 产仔
母猪产仔的多少,直接影响养猪场的经济效益。除了种猪的精子质量及母猪自身的身体素质外,母猪分娩前后的护理也是影响仔猪数量和质量的重要环节之一,应特别注意以下几点。
关键词: 家禽疫苗 疫苗使用 误区 免疫失败 错误观念 养殖户 养殖场 防疫
经调查发现,当前家禽生病很多是由于免疫失败造成的,而造成免疫失败的很重要原因是养殖场不懂得如何防疫,从而导致频频出现防疫失误。为使新入门的养殖户少走弯路,笔者特总结出使用家禽疫苗时的一些错误观念,供养殖户参考。
关键词: 滥用抗生素 养殖业 动物疫病 动物体内 耐药菌株 毒副作用 体内残留 人类
在养殖业中使用抗生素的现象非常普遍。抗生素在治疗动物疫病的同时,必然存在一定的毒副作用,长期使用会在动物体内产生大量的耐药菌。人类在食用这些动物肉类时,不但其体内残留的抗生素会转移到人体,动物体内产生的耐药菌株也会传播给人类,而人类对此几乎无法防范。
关键词: 猪链球菌病 案例 诊治 人畜共患病 链球菌感染 致病性 传染源 中猪
猪链球菌病是由多种致病性猪链球菌感染引起的一种人畜共患病,其中猪是主要传染源。该病在人类中不常见,但猪普遍易感,主要表现为发热和严重的毒血症状。
关键词: 鲈鱼 体表 溃疡症 诊治 白色斑点 流行情况 椭圆形 溃疡性
一、主要症状及流行情况 发病初期,鱼体表常出现一个个红色斑点,后逐渐扩大成圆形、椭圆形或不规则的溃疡性疖疮,鳞片脱落,肌肉溃烂,严重时露出骨骼。解剖后可见发病鲈鱼肾脏严重萎缩、溶解甚至消失,肝脏表面出现明显的白色斑点,肠、胃表面充满血丝,剪开胃、肠只见有黄色黏稠状液体。
关键词: 芹菜叶 加工方法 产品 营养成分 可食用 叶柄 资源 利用
芹菜叶柄和叶均可食用。据报道,芹菜叶的营养成分比叶柄高得多,是一种宝贵的营养资源。但是,长期以来,人们只食用芹菜叶柄,而对叶却不予利用,实在是一种浪费。现介绍3种利用芹菜叶资源,开发芹菜叶系列食品的方法。
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