关键词：优质栽培技术 棚室栽培 扁豆 秋冬茬 消费者需求 

摘要：扁豆，又名鹊豆、蛾眉豆、沿篱豆、眉豆等，属豆科1年生草本植物。在黑龙江一般春天播种，夏、秋上市。利用棚室栽培扁豆，实现深冬或早春上市，既可增加市场上蔬菜的花色品种。又可满足消费者需求，促进农民增收。进行棚室扁豆栽培，一般每亩产嫩荚2—3吨，高产的可达4—5吨。

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