关键词：养鸡模式 大肠杆菌 流行病学 经济损失 食品安全 

摘要：近年畜牧业快速发展,在我国养鸡规模场的生产中,经常出现鸡大肠杆菌病流行和蔓延,这种鸡大肠杆菌病的普遍发生性和严重影响性,已经开始对养禽业的正常健康发展构成了一定威胁,给广大养殖场户带来经济损失的同时,使得人民的健康和食品安全受到了一定的威胁。尤其是随着标准化、集约化养鸡模式的迅速普及和快速发展,造成了这种病的流行程度日益加重,技术人员和管理人员不可等闲视之。本文分析了鸡大肠杆菌病的起因,一般是由于大肠埃希氏菌的某些血清型引起,随后,笔者针对大肠埃希氏菌从临床和生产流行特点两个方面入手,归纳了鸡大肠杆菌病的流行病学研究结果,提出了防治鸡大肠杆菌病的具体措施。

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