杂志介绍
南宁职业技术学院学报杂志是由南宁职业技术学院主管，南宁职业技术学院主办的一本省级期刊。
南宁职业技术学院学报杂志创刊于1993，发行周期为双月刊，杂志类别为教育类。
主管单位：南宁职业技术学院
主办单位：南宁职业技术学院
国际刊号：1009-3621
国内刊号：45-1268/C
发行周期：双月刊
全年订价：￥164.00
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关键词: 藏族 饮食文化 饮食习俗
藏族是中国古老的民族之一。由于居住环境、气候条件和从业性质的不同，藏族形成了独具特色而又丰富多彩的饮食文化。藏族地区主产青稞、马铃薯，以青稞等制作的糌粑和酥油是农牧民的主要食品，奶制品有酥油、酸奶、奶渣等。这些特色食品再配以藏族传统的待客礼仪，使藏族的饮食风格具有浓郁的民族特色，形成了独具特色的饮食文化。
关键词: 民族饮食 区域性 饮食文化 旅游
中国各民族都有独特的风味食品。充分利用各民族饮食文化，通过让游客参与民族食品的制作，建设具有民族特色的美食街道，定期举办专题美食节等活动，开发和包装以民族饮食文化为主的旅游线路，既可以承扬民族饮食文化，又可以丰富旅游的内涵，实现饮食业与旅游业的双赢。
关键词: 旗袍 演变 女性 审美
旗袍被誉为中国服饰文化的代表。通过旗袍的起源、过渡、鼎盛、衰退到重现这个漫长的历史演变过程，可以窥探到各个时期旗袍的特色和女性的审美变化，从一个侧面反映了中国女性的思想解放和对服饰的审美追求。
关键词: 侗族服饰 特点 文化内涵
侗族服饰体现了侗族的区域特点、经济特征、生活风貌、审美观念和崇拜意识等，具有鲜明的民族特色，包含着极其丰富而深刻的文化内涵。探讨民族服饰的产生、功能、意义、内容和形式，不仅能够加深对民族文化的理解，而且有助于弘扬民族传统文化。
关键词: 彝族服饰 原始信仰 太阳图纹
彝族先民在生产力低下的情况下将太阳形象人格化，并赋予其一种想象的超自然的力量，创作出多种象征太阳的图纹绣在服饰上以祈求保护与庇佑。这种象征原始崇拜的太阳图纹，在服饰上逐步演变，渐渐成为一种极具实用意义的装饰纹样。
关键词: 合作 驱动力 限制性 桥梁
从分析中国与越南经济合作发展的基础、现状和前景出发，阐述了中国从国家利益出发，加快发展对越经济合作的趋动因素以及中国在和越南发展合作中应该注意的一些限制性因素。
关键词: 广西 东南亚 旅游业 合作 发展
随着中国一东盟自由贸易区进程的快速推进，旅游业正成为双边最有力的对接产业之一。加强广西与东南亚国家的旅游合作，无论是对广西还是对东南亚国家，都是一个绝好的机遇，这一合作所带来的经济和社会效益也是显而易见的。
关键词: 邓小平 区域经济发展观
邓小平区域经济发展观思想内涵丰富，是中国改革开放和现代化建设实践经验的科学总结，是具有实效性和远见性的战略构想，对北部湾（广西）经济区的发展具有重要的现实指导意义。
关键词: 示范性建设 实训基地 项目教学 工学结合
通过开展“项目教学”的工学结合人才培养模式，在教学实训体系引入合作企业的生产性项目，采取教学实训过程贯穿项目研发主线的手段，校企合作共建项目教学团队，实训基地实施产学共训等方式，让教学与实际生产有效地结合，加强对学生职业素质的培养，实现学生就业的无缝连接，带动高职专业建设与发展。
关键词: 校企合作 深层次 提升 动力
结合目前中国高职教育校企合作中存在的合作动力不足、合作处于浅层次等现实问题，在分析校企深层次合作的内涵的基础上，明确只有开展校企深层次合作，才能有效调动校企合作双方的动力。同时，还指出了推进校企深层次合作中所遇到的问题和困难以及解决的途径。
关键词: 知识管理 课程体系 高职
课程构建过程是一个知识管理的过程。从不同的维度去透视知识概念，可以获得关于知识范畴的立体化感知。将知识管理理念引入高职课程体系构建，能有效拓展人们关于高职课程体系创新问题的思想空间。
关键词: 工学结合 人文基础课程 活模块 构建 实践
工学结合是当前职业教育改革与发展的一个重要方向。通过探讨高职院校人文基础课程构建与实践，提出在工学结合条件下高职院校开设人文基础课程的重要性，并由此提高高职生的人文素质，实现高职教育的全面发展和可持续发展。
关键词: 课程 礼仪教育 工学结合
通过探讨在职业学校开设礼仪课程的必要性和可行性，指出现阶段职业学校礼仪教育课程设置不规范的现状，并提出相应的改进措施，旨在提高学生的素养，实现个人和企业的双赢。
关键词: 英语词汇 教学 视角 选取策略
英语词汇在客观上存在有多种视角，如语音视角、拼写视角、构词法视角等，它们是构成词汇完整信息的必要组成。教师必须根据教学所需，在词汇视角的选取上进行分析判断，从而确定特定词汇在特定教学阶段中呈现的最佳视角，这样才能保证词汇教学的效果。
关键词: 能力本位教育 体育教学 教学目标
高职教育人才培养模式和教学目标的独特性要求高职体育教学必须以能力为本位。体育教学应在“健康第一、能力本位”基本理念的指导下，结合高职院校实际情况、专业性质和人才培养的需求，以调整教学目标，改革教学内容、教学方法和手段。
关键词: 南宁特色 优势 自主创新 科技创新
在分析南宁独具特色和优势的城市创新体系及其特点的基础上，探讨了构建南宁独具特色和优势的城市创新体系的选择依据，进而提出构建南宁独具特色和优势的城市创新体系的对策思路。
关键词: 资本市场 产业结构 优化升级
通过分析资本市场与产业结构优化升级的关系，从自主成长型产业升级和外向推动型产业升级这两个角度考察了资本市场促进产业结构优化的传导机制，针对影响中国产业结构优化升级的资本市场缺陷，提出了发展资本市场的一些思路。
关键词: 投资项目 经济评价指标 净现值 净现值率
通过对净现值、净现值率、投资回收期和内部收益率等常用经济评价指标进行探讨，从理论上指出它们各自的特点及应用的局限性。
关键词: 歧义 类型 翻译 标记价值
歧义是语言交流中一种常见的语言现象。歧义可以分为词汇歧义、句法结构歧义和语用歧义。在翻译时，译者要根据不同的歧义类型采取不同的翻译策略，目的是为了达到译文与原文的标记价值最大程度的等值。
关键词: 白居易 讽谕诗 用典 形式 特点
通过探讨自居易讽谕诗中的用典形式，提出了自居易的讽谕诗具有形式灵活多样、史事（事典）和古语（语典）数量多、来源广、多用熟典及不着痕迹的特点。
关键词: 联合培训 资源共享 互补 提高
通过对清远市中学校长培训的实践探索，从明确要求、改革创新、旨在提高，联合培训、优势互补、确保提高，从严培训、注重实际、明显提高等三个方面论述了“联合培训、资源共享、优势互补、有效提高”的有效培训模式。
关键词: 库存教材 管理 规范化 现代化
库存教材管理是高校教材管理的重要环节之一，高校库存教材管理水平直接关系到教学管理工作的整体水平。因此为了稳定教学秩序，提高教学质量，各高校教材管理部门要更加重视库存教材管理工作。通过探讨避免教材积压浪费的有效方法，规范教材书库管理以及推进管理现代化等问题，确立了库存教材管理的原则。
关键词: 非物质文化遗产 壮剧 开发 保护
通过论述广西壮族非物质文化遗产的典型代表——壮剧的文化内涵，提出了在当前旅游开发有利条件的基础上，从发挥政府主导、重视民间艺人参与、打造文化节庆和开发文化旅游路线等方面，对壮剧实施保护性旅游开发的具体措施。
关键词: 桂林 生态旅游 可持续发展
近年来生态旅游广泛兴起，桂林市依仗其得天独厚的生态旅游资源，生态旅游业得到了快速发展，但生态旅游的过热也带来了诸多深层次的问题。从保护生态环境和促进生态旅游的可持续发展等因素出发提出了建设性对策和建议。
关键词: 电阻炉 自适应控制 模糊控制
电阻炉是一种具有纯滞后的大惯性系统。开关炉门、加热材料、环境温度以及电网电压等因素都影响控制过程，传统的加热炉控制系统大多难以保证加热工艺要求。通过将模糊控制算法引入传统的加热炉控制系统中，利用单片机编程构成智能模糊控制系统，从而实现对电阻炉温度的模糊控制。
关键词: 无线通信 切换算法 资源预留 数学模型
切换控制管理是无线资源管理的一个重要功能。从理论推导和数值运算两方面对资源预留算法进行了分析并建立了算法的数学模型，对数值分析做出了仿真。同时还从新呼阻塞率、切换阻塞率、实际排队队长等方面对算法进行了探讨。
关键词: 积件 集成式课件 软件重用 cai
“积件”思想提出后，积件系统的开发和设计并没有取得预期的进展。通过对“积件”思想的利与弊进行分析，对积件的设计、开发的有关技术问题进行了讨论和阐述，提出了在积件研制中有待研究的问题。
关键词: 知识管理 南宁职业技术学院 课程 高职 教学研究 素质分析 重点课题 师范生
吴言明（1965-），男，广西凤山人，南宁职业技术学院教务科研处副教授。多年致力于教育教学研究，曾主持广西“九·五”重点课题“少数民旅师范生心理素质分析与培养”、
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