杂志介绍
南宁职业技术学院学报杂志是由南宁职业技术学院主管，南宁职业技术学院主办的一本省级期刊。
南宁职业技术学院学报杂志创刊于1993，发行周期为双月刊，杂志类别为教育类。
主管单位：南宁职业技术学院
主办单位：南宁职业技术学院
国际刊号：1009-3621
国内刊号：45-1268/C
发行周期：双月刊
全年订价：￥164.00
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关键词: 广西民族地区 饮食文化 酸食习俗
酸食是广西居民饮食的典型代表,在广西地区非常盛行,不仅有着悠久的历史,而且种类繁多。究其盛行的原因,有历史、地理、气候等因素。酸食文化是广西居民长期生产和生活实践经验的结晶,也是居民健康观念和民族文化交流影响的结果。
关键词: 壮族 糯食 习俗 饮食文化
在历史过程中,壮族形成了自己的糯米生产和消费的文化习俗,进而造就了独具风格的壮族糯食文化。通过对云南省河口县马多依下寨的田野调查成果和学界对于边疆民族糯食文化的研究成果,就云南省壮族的糯食品种、制作工艺、糯食消费和进食习俗做一初步的论述。
关键词: 个旧市区 产妇 坐月子 饮食 医学人类学
云南省个旧市区居民由不同地区和民族的移民及其后代组成,其民俗简单而实用。当地中老年妇女口述个旧市区产妇坐月子期间的饮食习俗及当地隔离、静养和避寒等坐月子规矩,符合传统中医理论。
关键词: 韩国饮食 泡菜 大酱 摆桌
韩国的饮食文化具有主辅食界限分明、重视餐桌礼仪、泡菜文化发达、大酱工艺讲究、香料使用频繁等特点,这些特点与韩国饮食文化的变迁史具有紧密的联系,并形成了韩国饮食文化中特殊的摆桌习俗。
关键词: 回族服饰 伊斯兰文化 宗教象征性 文化象征性 涵化
回族作为以伊斯兰为民族文化根源的民族,在历史发展进程中呈现出伊斯兰教的内化与对汉族文化涵化同时发生而联系又紧密的特点。回族服饰具有伊斯兰文化与中华文化二元一体的结构特点,在伊斯兰文化语境下又体现出宗教文化的象征性。伊斯兰教的内化和汉族文化涵化构成了回族服饰文化的核心和其演变的主题。
关键词: 中性色 服装设计 灰色调 高雅 情感
现代社会中,人们对于精神的需要甚至超过了对物质的需求。服装设计师不仅要表达出自己的情感,更要通过服装设计最大限度地满足受众心理和精神上的需求。在服装设计中,色彩设计可以首先给人到达一种视觉上的满足,从而引起心理和情感的共鸣。中性色调给人以兼收并蓄的感觉,既不像彩色那么突兀奔放,又不像黑白那么单调寂寞。灰色的中性色调,在这个...
关键词: 茧丝绸业 产业转移
中国—东盟自由贸易区（CAFTA）正式成立,贸易和投资成为了中国与东盟十国互利往来的重要领域,广西作为中国—东盟贸易区的桥头堡,将迎来历史性的发展机遇。在国家＂东桑西移＂工程推动下,广西蚕丝绸业的种桑、制种、养蚕、制茧等环节实现了跨越式发展,积蓄了一定的产业前端优势。为解决广西茧丝绸业存在的问题,提出了CAFTA背景下广西茧丝绸业发...
关键词: 国际合作能力 涉外组织 涉外制度 涉外政策 涉外素质 国际合作同盟
广西在中国—东盟自由贸易区建设中具有着明显的区位优势和重要的地位,加强广西地方政府国际合作能力建设,是拓展国家利益和广西地方利益战略举措。广西地方政府国际合作能力建设在涉外组织、涉外制度、涉外政策、政府人才队伍、政府文化以及国际合作同盟六个方面存在困境,构建以培育政府文化为先导,以培养政府涉外管理人才为核心,以政府涉外机...
关键词: 印度尼西亚 电力行业 发展历程 基础设施 改革
印尼作为世界人口第四大国,缺电问题十分突出,严重影响了人民生活同时也阻碍了经济发展。印尼电力行业电力基础设施落后,电力生产方式极不合理,发电能源单一,电力市场缺乏竞争,电力政策频繁更换。因此,应该对电力行业进行改革,允许私人企业加入供电行列,促进竞争提高电力行业效率,全国上下提倡节约用电,堵塞生产及生活中的浪费漏洞,打击电力部门...
关键词: 邕剧 排场戏 基本构件 艺术特点 发掘整理 传承
邕剧是南宁市独有的地方戏曲剧种,是南宁市独具一格的地方文化名片。＂排场戏＂是邕剧发展历史上形成的,是从经典剧目中概括提炼出来的一种通用的基本构件。通过对＂过山＂＂收状＂等实例分析,论证＂排场戏＂是邕剧基本功和表演程式的综合运用,应及时发掘整理,以利教学传承,弘扬剧种特色,为南宁地方文化发展作出贡献。
关键词: 人才培养 评估 数据平台 高职 教学档案
高职院校二级学院的教学档案是高职教学档案的主体、核心和重点,是评估院系教学管理水平和教育质量的重要依据之一。高职院校人才培养工作状态数据采集平台的推行,对高职院校二级学院教学档案的建设与管理提出新的要求。由于人才培养评估数据平台与高职二级学院教学档案管理有密切关系,应关注教学档案建设与管理现状普遍存在的问题,提出加强教学...
关键词: 计算机应用基础 课程建设 教学改革 课程教学 素质教育
＂计算机应用基础＂课程是高职院校各专业课程体系中重要的基础课程之一。目前＂计算机应用基础＂课程建设与教学中存在学生区域性的差异、个体差异、教学资源紧张等问题,要通过设立计算机应用基础教研室、建立专职教师队伍;实施分层次组班教学、改革教学内容、方法、手段及评价方式等途径,实现课程与教学的新模式和新方法。
关键词: 临海专业 英语翻译 课程体系 创新
临海专业英语翻译特色课程体系教学创新研究首先应该围绕制定以培养临海专业应用型翻译人才为目标,不同知识结构相互融合与渗透,具有内部连贯性的课程体系而展开。该课程体系只有以临海＂专业化翻译＂课程为特色,才能培养出高素质的临海专业翻译人才,满足日益增长的社会需求。
关键词: 公共英语 教学活动 课堂实践 教学目标 任务设计
在大学公共英语教学中,教师应引导学生树立正确的学习目标,灵活运用多种教学方法和教学手段设计和组织适合学生实际情况的教学活动,激发学生参与课堂活动的积极性,体现学生在课堂上的主体地位。
关键词: 拓展训练 高校体育 课程整合
将拓展训练引入高校体育课,有利于推动高校素质教育和体育教学的改革。然而现阶段,对高校体育课开展拓展训练的研究还处于初级阶段,为此,通过结合国内外有关拓展训练的实践,探讨高校体育教学引入拓展训练的必要性和可行性,分析拓展训练与高校体育教学课程整合存在的障碍,提出了整合的措施建设。
关键词: 南方 高职教育 园林植物昆虫学 课程改革
根据高职教育高技能人才的培养目标,针对《园林植物昆虫学》课程实践性、应用性强的特点,结合南方园林害虫发生的实际情况,采用校企合作方式对园林昆虫的教学内容进行了初步的改革实践,旨在增强学生的岗位职业能力,产生了良好的教学效果。
关键词: 实训基地 校企合作 南宁职业技术学院 四位一体 人才培养模式
校企合作是构建职业教育实训基地的重要手段与途径。以南宁职业技术学院示范性实训基地建设为例,开展多种形式的校企合作、与企业共建实训实习基地,是进行职业教育实训基地建设的重要手段。可通过建设＂实体型＂的生产实训基地、拓展校外实训基地、建设行业技术人才培养与职业培训中心等途径,进行合作办学,共同进行实训基地建设。
关键词: 教师评价 形成性评价 评价原则 教师发展
终结性教师评价无法真实衡量教师的能力,而形成性教师评价旨在最大限度地发挥教师潜能,提高教学和科研效率。根据以人为本、可比性、学科性、科学性和简便性的原则,采用授课教案检查、课堂观察、自评、档案评价、学生成绩评价、学生作业样本检查的方法,构建高校外语教师形成性评价体系。
关键词: 儒家思想 儒家文化 越南婚俗 越南文化 影响
越南文化深受儒家文化的影响,而且影响是深层次和多方面的。从儒家文化对越南传统婚俗的影响这一微观角度入手,探讨儒家讲究规范、追求庄重、追求雅正观念对越南文化的影响,揭示越南婚俗文化现象背后的儒家文化印记。
关键词: 中国结 剪纸 民间艺术
中国结和剪纸是中国民间艺人的手工艺品,有着独特的艺术形式,承载着人们物质生活和精神生活的需求,是中华艺术宝库之中的奇葩。中国传统艺术博大精深,在当今信息时代,传统文化和现代文化日益融合,古代工艺品更是中国文化不可缺少的重要组成部分,也是人类文化的共同财富。
关键词: 校企合作 工学结合 培养模式 探索实践
＂校企合作工学结合＂人才培养模式对于广西高职教育的可持续发展具有重要的意义。以南宁职业技术学院和柳州职业技术学院两所国家示范性职业技术学院为例,提出了校企合作工学结合的模式选择,并对进一步加强校企合作工学结合人才培养模式提出建议。
关键词: 高职院校毕业生 民工化就业 高等教育大众化 教育产业化
高职院校毕业生＂民工化就业＂是源于高等教育大众化、产业化的结果,也是毕业生就业观念转变的必然后果。高职院校毕业生＂民工化就业＂可以缓解社会就业压力,使学生获得成才的必需历练,同时也体现了社会对人才的现实需求,增强大学生创业本领。但＂民工化就业＂也存在着种种隐忧。
关键词: 3g 弱电系统 实时通讯 远程控制
传输速度的提升,使得3G技术走进了远程在线监控系统领域。通过3G技术,对被监控设备现场进行全过程的＂监控＂,可以使远在千里之外的重要机房及设备通过便携的3G终端来实时掌控。3G技术必定主导未来通讯市场,在远程在线监控系统中使用3G技术,是监控系统信息化的一个里程碑。
关键词: 广西水利电业集团 水电站 技改 经营效益
以科学发展管理为指导,依据实际情况对广西水利电业集团有限公司所属发电企业早期建设的小水电进行挖潜技改,可为小水电带来明显的经济效益,是一种投资省、见效快的有效方法。
关键词: 文件系统 p2p 马尔可夫链模型 性能分析 用户数量
针对基于P2P的文件系统管理机制进行研究,重点是对文件系统中的用户数量和访问请求这两个指标对性能影响的程度进行分析。将文件系统的工作状况分为两种情况：突发访问请求阶段和稳态访问阶段,分别对这两种工作阶段的性能变化情况进行分析。并采用马尔可夫链模型对文件系统中的用户数量和访问量建模,从理论上证明了影响P2P文件系统的性能关系式...
关键词: 云计算 服务 模式 架构 关键问题
从云计算的内涵、特点入手,系统性地总结和分析云计算的服务特点与设计理念,在此基础上,针对云计算对用户应用影响面最广的问题,归纳并提出了云计算机的三种基本服务模式：基于基础设施的服务、基于通用平台的服务、基于个性化用户功能的服务,分别对每一种服务模式特点和适应面进行研究。最后总结出云计算在发展过程中需要解决的几个关键问题。
关键词: 高职高专院校 二级学院 水平评估 档案建设 数据平台 广西壮族自治区 南宁职业技术学院 管理
莫勇明（1969-）,女,广西平南人,副教授。南宁职业技术学院教务科研处质量监控科科长,学校国家示范建设办公室副主任,曾担任学院教务处副处长、广西壮族自治区高职高专院校人才培养工作水平评估专家委员秘书处副秘书长,
关键词: 人物介绍 非物质文化遗产 南宁市 国家级 海口市 海南省 梨花
洪琪（1944-）。女，祖籍海南省海口市，南宁市邕剧粤剧团退休演员，国家级非物质文化遗产邕剧项目之国家级代表性传承人。14岁考入南宁市邕剧团，师从邕剧著名“散发旦”芝兰女（黄芝兰），兼工花旦，扮相俊美，嗓音清亮，文武兼长，靠把功底扎实，曾担纲主演邕剧《杨八姐搬兵》、《樊梨花罪子》、
关键词: 饮食文化 学者 日本 文化史 文化人类学 道教 视野 京都大学
[专家简介]石毛直道（1937-）,男,日本大阪国立民族学博物馆名誉教授,知名文化人类学者,民族学家,饮食文化专家。1958年就读京都大学文学部史学科,后考入研究生院文学研究科,转向并致力于文化人类学研究。1965年后任教于京都大学人文科学研究所,
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