酒店人力资源管理现状问题及对策研究

吕江 桂林旅游学院国际酒店管理学院; 广西桂林541006

关键词:酒店 人力资源 现状分析 对策 

摘要:酒店属于劳动密集型企业,是服务业的重要组成部分,运营时需要投入大量的人力资源来确保酒店能提供正常的经营服务,特别是近年来中国的人口红利优势在逐渐减少。桂林属三线城市又是旅游热点地区,近年来交通便利带来劳动力人口的大量输出,使得目前市场上人力资源管理存在着很大的压力。如高端管理人才的引入困难,中层管理人才的外流,基层普通员工难以招聘,员工素质参差不齐,人员流动率逐年攀升,培训力度不到位等。本文通过对桂林市部分星级酒店人力资源管理方面的相关调查,引入了一些实际数据,并针对类似问题站在业界和学术角度进行分析,提出相应的对策建议,期望能对桂林星级酒店人力资源管理的发展起到一定的作用。

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