关键词:高血压患者 心脑血管疾病 总胆固醇 资讯 大豆蛋白
摘要:每天食用47克大豆蛋白能降低“坏胆固醇”、总胆固醇和甘油三酯,而且不会降低“好胆固醇”。对于胆固醇水平很高的人群每日摄入25克大豆蛋白就能起到明显的预防心脑血管疾病的效果。对于一些特殊人群而言,必须在医生的指导下选择食盐。甲状腺疾病患者,需要食用低碘或无碘盐;肾脏功能正常的高血压患者、心血管疾病患者可食用低钠盐;尿毒症、肝硬化腹水患者应少吃盐。需要注意的是,无论选择哪一种盐,最重要的是要控制摄入量。
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