农业技术与装备杂志是由山西省农业机械发展中心主管，山西现代农业工程出版传媒中心主办的一本省级期刊。
农业技术与装备杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
农业技术与装备杂志是由山西省农业机械发展中心主管，山西现代农业工程出版传媒中心主办的一本省级期刊。
农业技术与装备杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 畜牧业科技 山西省 科技创新 和谐发展 金 中西部
和着时代的欢歌，乘着发展的春风，踏着中西部崛起的铿锵节拍，我们又一次迎来了2010年第四届山西省畜牧业科技大会。
关键词: 广西壮族自治区 农业用电 企业 禽业 收费标准 养殖业 老板 物价局
当两广地区养殖业老板凑在一起，广东老板总会羡慕广西老板。仅一项用电的成本差异，就足以让广西老板在竞争上处于优势。2007年，广西壮族自治区物价局把养殖业用电界定为农业用电，收费标准为0．32元／kW·h，直到今天，广东养殖业用电仍按照普通工业电价收费，收费标准根据不同地区在0．6～0．8元／kW·h不等。
关键词: 饲料企业 中国 外资企业 本土企业 希望集团 企业发展 国际化 本土化
1．本土化还是国际化之惑 以泰国正大集团为代表的外资企业在中国开疆拓土取得巨大成功，以希望集团为代表的本土企业在越南等国家攻城拔寨取得了卓越成就，事实告诉我们：商业无国界，许多伟大企业发展历程证明国门之内无名企，中国强大的过程，事实上也必然伴随着资本、技术、市场的向外扩张。
关键词: 肉鸡业 发展趋势 大理 养禽业 肉仔鸡 体重 饲料
最近30年来，养禽业有了巨大的变化和发展，而且在未来的10～20年间，似乎还将继续不断发展。毫无疑问，肉鸡业已取得了极大地成功。到2010年，预计全球将消费鸡肉5500万t，它相当于每年生产7400万t活鸡或370亿只体重2kg的肉仔鸡。为此，肉鸡业每年将需要消耗约1．45亿t的饲料，其价值近300亿美元。
关键词: 产业一体化 奶业 婴幼儿奶粉 生产形势 同比增长 牛奶产量 存栏数 奶牛
婴幼儿奶粉事件以后，为使我国奶业渡过难关，从中央到地方重视程度之高、整治力度之大前所未有，我国奶业浴火重生，恢复之快、发展之好始料未及。从生产形势看，全国奶牛存栏呈持续恢复的势头，截至2010年4月底，全国奶牛存栏数1254万头，同比增长4．29％。一季度全国牛奶产量800多万t，与2009年第四季度基本持平。生鲜乳价格连续8个月平稳回...
关键词: 质量检验 农业部 标识 畜禽 监督检验工作 档案管理 畜牧兽医
为确保动物标识及疫病可追溯体系建设工作顺利推进，规范畜禽标识质量监督检验工作，按照《动物防疫法》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，农业部制定了《畜禽标识质量检验办法》，于2010年7月16日印发给各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业）厅（局、委、办要求遵照执行。现将《畜禽标识质量检验办法》刊登如下。
关键词: 乳品安全 国家标准 食品产业 身体健康 可持续发展 乳制品行业 乳品行业 社会经济
1．为什么要整合完善乳品安全国家标准？ 乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来，我国乳品消费量迅速攀升，乳品行业快速发展，成为重要的食品产业之一。乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展，国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例》、《奶业整顿和振兴规划纲...
关键词: 亚高山草甸 原始森林 扇子 房舍
这是一个美丽的小山村，在一面舒缓的阳坡上，自上而下是一排排错落有致的房舍，远望恍如仙女的一把扇子遗落在这里，一条小溪流环绕着村庄，恰似镶嵌在扇子上的裙边，村子背后是苍莽的大山，那里有原始森林和亚高山草甸以及一些流传千古的传说。
关键词: 蛋鸡生产 控制技术 鸡疾病 家禽传染病 饲养管理 预防性投药 易感动物 传播途径
家禽传染病在禽群中蔓延流行必须具备3个相互连接的条件，即传染源、传播途径和易感动物，并且这3个条件同时存在并相互联系作用。在蛋鸡生产中，通过对环境卫生消毒、疫苗免疫、常见疾病监测工作，加强饲养管理及预防性投药等方法消除或割断传染病发生的条件，这样才能饲养好蛋鸡，使鸡场收到良好的效益，同时也为鸡场的疾病控制提供了保证。
关键词: 养鸡业 用药误区 疫病防治工作 鸡病防治 慢性中毒 经济损失 畜牧业 制药业
在当今养鸡行业里，鸡病的种类越来越多，治疗起来也越来越难。正确合理地使用药物，是疫病防治工作中的关键。随着畜牧业的发展，带动了制药业的发展，各种新药不断研制成功，方便了鸡病防治。但由于一些乡村养殖户对药物的性质、成分了解不够，往往会因超量投药、长期投药，以及重复投药等原因，不仅不能治病，反而造成了鸡急性或慢性中毒，给...
关键词: 仔猪成活率 哺乳仔猪 断奶阶段 饲养管理 断奶窝重 仔猪体重 死亡率 断奶重
哺乳仔猪是指仔猪从出生到断奶阶段，约1个月到一个半月的时间，此时死亡率很高，约占猪死亡总数的60％～70％，因此，加强对哺乳仔猪的饲养管理是提高哺乳仔猪成活率和断奶重、断奶窝重、缩短仔猪体重达25kg时间的重要技术环节。
关键词: 鸡新城疫病 免疫失败 防控措施 原因 败血性传染病 疫苗免疫接种 鸡新城疫疫苗 饲养管理水平
鸡新城疫病俗称“鸡瘟”，是由鸡新城疫病毒感染引起的一种急性、热性、败血性传染病。是严重危害养鸡业发展的主要疾病之一，该病在兽医临床上没有有效的治疗药物，主要靠疫苗免疫接种来预防该病的发生，但是，由于受鸡新城疫疫苗的质量、免疫接种方式方法、免疫程序及饲养管理水平等因素的影响，免疫效果往往不尽人意，
关键词: 疫苗免疫接种 鸡新城疫 病毒性传染病 兽医工作者 饲养量 经济损失 免疫程序 科学合理
新城疫是一种古老而又广泛流行的禽类病毒性传染病。现今世界和我国主要采取以疫苗免疫接种来预防该病的发生。我国在新城疫的防控上取得了重大的成绩，但是由于我国目前饲养量大，饲养范围广，庭院式饲养在一定程度上还占很大比例，再加上饲养场规范程度差，因此，新城疫在我国还时有发生，造成了很大的经济损失。为此，帮助养殖场（户）建立适...
关键词: 高致病性禽流感 防控措施 人畜共患传染病 a型流感病毒 流行特点 野禽 家禽 禽类
1．高致病性禽流感的流行特点 禽流感是由A型流感病毒引起的一种禽类（家禽和野禽）传染病，是人畜共患传染病。
关键词: 免疫程序 养鸡场 抗体检测 抗体水平 免疫方法 免疫操作 免疫工作 统计表
近年来的下乡调查统计表明，有许多养鸡场虽进行了免疫，但仍未能防止传染病的发生，一些养鸡场尽管进行了免疫，但免疫抗体检测，抗体水平很低，这些都与不能规范进行免疫操作或者没有采取适当的免疫方法密切相关。现就如何搞好家禽免疫工作，谈几点认识，供业界同仁及养殖户参考。
关键词: 生产瘫痪 大剂量 奶牛 防治 糖 钙 饲养管理 经济损失
奶牛生产瘫痪的常发病因主要是饲养管理不善，饲料单纯，特别是年老体弱、高产母牛，由于护理不当，治疗不及时，往往诱发该病，给养殖户造成很大的经济损失。笔者经过深入观察研究，多方请教，形成自己一套行之有效的治疗办法。十几年来，笔者采用大剂量钙糖治疗和预防奶牛瘫痪病，经过200余例的临床实践，收到了比较满意效果。
关键词: 畜禽寄生虫病 防治问题 养殖生产 畜禽健康 养殖效益
在当前的畜禽养殖生产中，寄生虫病是一种危害畜禽健康、导致降低养殖效益的重要原因。笔者从多年的生产实际出发，针对夏季畜禽的寄生虫病防治问题，谈一些心得，与大家共同交流。
关键词: 猪蓝耳病 高致病性 流行特点 猪繁殖与呼吸综合征病毒 预防 饲养管理条件 传播速度 小型猪场
高致病性猪蓝耳病是由猪繁殖与呼吸综合征病毒变异株引起的一种急性高致死性疫病。该病传播速度快、发病面广，饲养管理条件差的散养户和小型猪场多发，往往能给养猪户造成严重的经济损失。为预防和控制高致病性猪蓝耳病的发生和流行，必须从提倡科学养殖入手，改善饲养环境，加强综合防治，采用合理的免疫程序，降低发病率和死亡率。
关键词: 奶牛养殖户 产后不食 防治 原因 兽医临床 顽固性不食 疑难杂症 产科疾病
奶牛产后不食是临床常见的多发病之一，也是奶牛产科疾病的疑难杂症。兽医临床上往往因诊断治疗不当而药费高、效果差。一方面导致哺乳犊牛生长缓慢、抵抗力差，另一方面因病牛顽固性不食而引起高度消瘦，甚至导致死亡，给奶牛养殖户带来严重的经济损失。
关键词: 鸡大肠杆菌病 防治 传染性法氏囊 健康养殖 科学养鸡 经济损失 基层工作 新城疫
随着健康养殖、科学养鸡知识的普及，人们对传染性法氏囊、新城疫、马立克氏等病的防治日益重视，而往往忽视了对大肠杆菌病的防治，从而给养殖场造成巨大的经济损失。笔者经多年基层工作实践，现将鸡大肠杆菌病主要症状及防治措施总结如下，供同行参考。
关键词: 大肠杆菌病 幼龄羊 诊断 致病性大肠杆菌 防治 急性传染病 临床实践 沁水县
羊大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌所引起的羔羊及幼龄羊的急性传染病。沁水县某村部分农户因羔羊拉稀死亡，养羊户杨某前来我中心站求助，后经诊断确诊为羊大肠杆菌病，经治疗大部分恢复健康。现结合笔者临床实践谈谈对该病的诊治。
关键词: 温和型猪瘟 免疫抑制性疾病 防治 诊断 疫苗稀释 免疫技术 免疫程序 使用不当
多年来，由于养猪场户对猪瘟疫病的高度重视，猪瘟已在各地得到了有效控制。但是，随着养猪场户自主免疫技术的普及，特别是养殖场、户之间免疫程序的简单照搬、套用，疫苗使用不当（如操作不正规、疫苗稀释时佐剂量达不到、疫苗存放不当等），猪营养水平达不到要求，环境污染严重，应激因素及免疫抑制性疾病的干扰等，
关键词: 呼吸道病 雏鸡 防治 原因 沙门氏杆菌病 呼吸道症状 白痢 养殖户
1．细菌引起鸡的呼吸道病 （1）雏鸡沙门氏杆菌病该病因以排白色糊状粪便为特征，养殖户一般称之为白痢。白痢多发于雏鸡，一旦发病，死亡率相当高。凡患白痢的雏鸡，绝大多数具有呼吸道症状，表现为羽毛蓬松，双翅张开，后腹呈现一收一缩的呼吸加快动作，若将雏鸡捉住置于耳边细听，可听到“哔卜哔卜”的呼吸声，少数有咳嗽声。
关键词: 中西医结合治疗 奶牛酮病 营养代谢性疾病 临床 挥发性脂肪酸 生殖系统疾病 碳水化合物 内分泌紊乱
奶牛酮病是高产奶牛产后由于体内碳水化合物及挥发性脂肪酸代谢紊乱所引起的一种全身性功能失调的营养代谢性疾病，可使乳牛的泌乳量下降、乳质降低、繁殖率降低以及引起生殖系统疾病和内分泌紊乱等多种疾病，增加了治疗费用，给奶牛养殖业造成了严重经济损失。本文主要介绍以中药为主、西药为辅治疗奶牛酮病的防治方法。
关键词: 鸡新城疫 流行特点 castle 印度尼西亚 经济损失 死亡率 养鸡业 养禽业
鸡新城疫（New Castle disease），又称亚洲鸡瘟或伪鸡瘟。1926年首先发现于印度尼西亚，不久又在英国新城发现，根据发现地名而命名为新城疫，世界各国均有流行记载。1928年我国就有了该病的记载，死亡率很高，易造成很大的经济损失，一直是影响我国养鸡业健康发展的主要疫病之一。在当今养禽业大发展的形势下，防止该病发生仍是各鸡场（户）的...
关键词: 隔离检疫 动物 县级 检疫合格证明 流通领域 疫病传播 传染病
动物隔离检疫场是检查外来的待进入流通领域的动物或在流通中无有效检疫合格证明的动物是否患有传染病的场所，是有效控制疫病，预防疫病传播的一种必备设施。
关键词: 报检制度 卫生安全 动物产品检疫 动物疫病 流通环节 染疫动物
动物检疫报检制度是提高动物及动物产品检疫率、控制动物疫病、防止染疫动物和动物产品进入流通环节的重要措施之一。《中华人民共和国动物防疫法》明确规定：屠宰、出售或者运输动物以及出售或者运输动物产品之前，货主应当按照国务院兽医主管部门的规定，向当地动物卫生监督机构申请检疫，农业部《动物检疫管理办法》第七条规定“国家实行动物...
关键词: 产品质量安全 畜产品安全工作 动物 禽流感疫情 安全问题 中毒
随着禽流感疫情以及“瘦肉精”中毒等事件的发生，畜产品安全问题已引起社会普遍关注。畜产品安全工作的落脚点在基层，如何确保畜产品安全，笔者结合多年来的工作实际和深入细致的调查研究，谈点粗浅的看法。
关键词: 同源性分析 f基因 长白猪 肝脏再生 克隆 hg 大鼠 肝细胞
1．前言 1931年，英国学者Higgens等发现被部分切除后的残存肝脏可迅速增殖，其体积和功能可以较快恢复正常。20世纪60年代，Bareher等在肝大部分被切除的大鼠与正常大鼠之间建立交叉血循环，发现在肝大部分被切除的大鼠肝脏再生期间，正常大鼠肝细胞也有增生现象。
关键词: 鸡传染性法氏囊病毒 流行病学调查 肉鸡业 接触性传染病 免疫抑制 发病率 科学家 病程
传染性法氏囊病是由鸡传染性法氏囊病毒引起的鸡的一种急性高度接触性传染病，该病发病突然，发病率高，病程短，小鸡感染后，易发生免疫抑制，容易继发多种疫病，对肉鸡业造成了严重的损失。虽经过科学家多年的研究，对该病的预防和控制起到了很大的作用，但是该病至今仍未停息，并且近年来又呈现出新的发展动向，
关键词: 天然中草药 肠道菌群 家畜 代谢 有效成分 毒副作用 天然植物 合成制剂
近年来，由于西药抗生素容易引起家畜的抗药性与毒副作用，人们开始致力于对中草药的药理、药动、药效学的研究与探讨。中草药来源于天然植物，诸多中草药中的有效成分可用化工原料合成制剂，但临床证明，人工合成有效成分与天然中草药的有效成分相比，虽见效快，但弊倪甚多。所以对中草药的不断研究与运用已成为医药界的热点与重中之重。笔者就...
关键词: 热应激 调控措施 动物机体 生理反应 非特异性 环境温度 极端高温 临床症状
一、热应激的概念 热应激（Heatstress）是指处于极端高温环境温度中的动物机体对热环境提出的任何要求所做的非特异性的生理反应的总和。最先表现的临床症状就是呼吸加速，如果体温持续上升，动物虚脱，昏睡，甚至最终死亡。
关键词: 女企业家 畜牧业 理想
苏格拉底曾说过，世界上最快乐的事情，莫过于为理想而奋斗。然而人的理想有时会发生错位，正如黄总所说，我们为之奋斗的理想是充满着变数的。
关键词: 财富 养鸡 肯德基 闽西北 鸡场
他把鸡场建在大山里，却将财富跻上了《福布斯》。在与世界餐饮巨头联姻后，如今的肯德基鸡块，每四块就有一块来自他那位于闽西北的圣农鸡场。
关键词: 营销 畜牧 生产者 经营者 促销
对于精明的畜牧生产者或经营者来说，营销不仅仅意味着销售。精明的营销需要制定完整的计划，生产、促销和商品定价等过程都将按照这个计划来进行。
关键词: 农产品营销 误区 品牌意识 农产品品牌 生产经营者 社会营销 技术条件 经济环境
很多人张口闭口国人品牌意识淡薄，似乎他们都愿意赚取微薄的利润，而甘心放弃追求更高的品牌附加值。事实是这样的吗？根据笔者跟一些中小企业主的接触，和社会营销以及生产者的走访，他们都认识到农产品品牌的重要性，他们都想建立自己的品牌，但最终成功者风毛麟角。这其中有技术条件因素，然而更多的还是经济环境的客观限制因素，和生产经营...
关键词: 德国 乳品业 婴儿 乳品工业 自然环境 空气质量 林草地 出口国
德国历来以啤酒名扬天下，很多人不知道德国的乳品工业也相当发达。 单就自然环境来讲，在德国境内有大片的森林草地和田野，空气质量、水源、食物的指标都比较理想，这为德国成为欧盟最大的乳制品出口国奠定了坚实的基础。
关键词: 产蛋量 蛋鸡 国外 农业专家 产蛋后期 刺五加 对照组 俄罗斯
加喂刺五加叶粉 俄罗斯农业专家经试验发现，对处于产蛋后期的14月龄的母鸡，按每kg体重喂给刺五加叶粉0．15g，饲喂的第10天，每千只鸡能多产蛋242．8个，比对照组提高4％；10d以后产蛋量比对照组提高5．7％－17．8％。
关键词: 加拿大政府 源数据库 大牲畜 进出口 账号 出口许可证 食品检验 动物健康
加拿大食品检验局官网近日公告，自2010年9月1日起，牛、羊等牲畜的进出口商，将被要求出具动物健康进出口许可证上的CCIA（加拿大牲畜管理局）或ATQ（魁北克农业溯源数据库）账号。建立数据库这一举措，将提高加拿大政府对该国进出口牲畜的追溯能力。
关键词: 炭疽病毒 蒙古国 疫情 政府 紧急情况 人畜感染 委员会
据报道，蒙古国紧急情况委员会日前召开会议，会议通报了今年以来人畜感染炭疽病毒疫情。
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