农业技术与装备杂志是由山西省农业机械发展中心主管，山西现代农业工程出版传媒中心主办的一本省级期刊。
农业技术与装备杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
农业技术与装备杂志是由山西省农业机械发展中心主管，山西现代农业工程出版传媒中心主办的一本省级期刊。
农业技术与装备杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 政绩 主导产业 领导班子 脱贫致富 贫困县 珍珠鸡 国家级 苹果
吉宁县是一个国家级贫困县，历届领导班子都想利用扶贫资金搞一个短平快的项目作为主导产业，一方面尽快脱贫致富，一方面给自己做些政绩出来。王书记来了，激情飞扬，毁了麦苗栽苹果，全县变成了大果园，可由于品质不佳，苹果烂在了地里。李书记来了，干劲十足，刨了果树搞大棚，全县变成了大菜园，可由于贮运问题，蔬菜倒在了河里。赵书记来了...
关键词: 中国奶业 副部长 农业部 优先发展 科技进步 农牧业 婴幼儿 产业
“十二五”期间，奶业是我国农牧业领域优先发展的产业，确定了奶类产量年均5．9％的发展目标，将跨越4000万t和5000万t两个大台阶。回顾奶业发展历程，20世纪80年代以来，我国奶业已连续跨越3个1000万t台阶。在经受了2008年婴幼儿毒奶粉事件的重大挫折后，我国奶业经过三年整顿和振兴，产业素质不断提升。此前，农业部副部长高鸿宾在第三届中国...
关键词: 绿色食品标志 标志管理 中华人民共和国 农业部 消费者合法权益 食品安全法 审议 绿色食品事业
第一章总则第一条为加强绿色食品标志使用管理，确保绿色食品信誉，促进绿色食品事业健康发展，维护生产经营者和消费者合法权益，根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国商标法》，制定本办法。
关键词: 安全监管工作 兽药质量 部署 农业部 食品安全工作 产品质量安全 管理部门 畜牧兽医
近年来，各级畜牧兽医管理部门按照我部统一部署，积极履行兽药监管职责，不断加大工作力度，强化日常监管，深入开展专项整治，严格监督执法，取得了明显成效。但是，当前兽药质量安全问题仍然突出，兽药监管任务依然艰巨。为贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》（国发[2012]20号）要求，规范兽药市场秩序，提高兽药质量安全水平，保...
关键词: 食品安全工作 国务院办公厅 农业部门 精神 农产品质量 安全监管体系 持续健康发展 安全监管工作
近期，《国务院关于加强食品安全工作的决定》（国发[2012]20号）（以下简称《决定》）和《国务院办公厅关于印发国家食品安全监管体系“十二五”规划的通知》（国办发[2012]36号）（以下简称《规划》）已印发，这是国务院加强食品安全工作的重大举措。各级农业部门要从贯彻落实科学发展观、保障人民群众消费安全、促进农业持续健康发展的高度，...
关键词: 猪舍环境控制 通风换气 冬季 风湿性关节炎 有害气体 二氧化碳 硫化氢 猪感冒
做好通风换气是猪舍环境控制的重要部分。如果通风换气不良，舍内空气中的氧气就会逐渐减少，二氧化碳就会逐渐增多，而且猪体排出的粪尿产生的有害气体如硫化氢、氨气等也会增多，当这些有害气体的比例达到一定程度时，就会对猪群造成伤害。在冬季，猪场的保温和通风成为一对矛盾，如果处理好，对猪有利，但若处理不好，则对猪只有害。比如，冷...
关键词: 低致病性禽流感 流行特点 传染性疾病 呼吸道症状 综述 防治 禽流行性感冒 a型流感病毒
禽流感是禽流行性感冒的简称，是一种由A型流感病毒引起的传染性疾病综合症，被国际兽疫局定为A类带有传染性质的疾病，又叫作真性鸡瘟或欧罗巴洲鸡瘟。不只是鸡，其他一些家禽和野鸟都能感染禽流感。按病原体的类型，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。非致病性禽流感不会引起表面化症状，仅在禽体内产生病毒抗体。低致病性禽流...
关键词: 免疫失败原因 猪瘟疫苗 大面积发病 临床症状 典型症状 疫苗免疫 基层兽医 免疫工作
猪瘟一直是养猪业危害较大的疫病之一。我国因病死亡的猪中，1／3是由猪瘟引起的。近年来猪瘟发病已由早年的大面积发病、“烂肠瘟”、败血症等典型的临床症状发展为散在发病、零星死亡、带毒不发病等非典型症状，给疾病的诊断增大了难度。这种情况下，预防为主的疫苗免疫就成为控制猪瘟发生的主要途径。但很多基层兽医及养殖户发现，虽然猪瘟疫...
关键词: 奶牛乳房炎 诊疗 浆液性乳房炎 出血性乳房炎 坏疽性乳房炎 临床型乳房炎 世界范围 发病机理
奶牛乳房炎是世界范围内最常见又最难防治的奶牛疾病之一，病变主要为乳房实质、问质的炎症。病因多由机械性刺激、病原微生物侵入及化学物理性损伤所致。根据发病机理一般把奶牛乳房炎分为浆液性乳房炎、纤维索性卡他乳房炎、化脓性乳房炎、出血性乳房炎、坏疽性乳房炎和隐性乳房炎。目前全世界约有2．2亿头奶牛，其中1，3患有各种类型的乳房炎...
关键词: 猪病防治 原因 畜牧兽医工作者 工作经验
猪病防治难一直是困扰畜牧兽医工作者的一个大问题。事实告诉我们，要达到猪病防治的理想效果，必须认真分析弄清产生猪病的原因。笔者根据工作经验和手边的资料对猪病防治难的原因作一简要的分析，供广大同行者参考。
关键词: 饲养管理 前期准备 育雏期 蛋鸡 体温调节能力 生长发育 生理特点 健康状况
雏鸡是指从出壳到6周龄这一阶段的鸡。此阶段雏鸡的生理特点是：生长发育快，代谢旺盛，消化功能和体温调节能力较弱，抗逆性差，死亡率高等。特殊的生理特点决定了育雏是养鸡生产中一项重要的、要求严格的基础性工作，如果育雏期间出现一点疏忽和漏洞，就会影响到鸡群各阶段的健康生长，成年鸡群的产蛋率和产蛋高峰的持续时间，以及整个鸡群的...
关键词: 缺硒症 仔猪 诊治 碱性土壤 微量元素 生长发育 亚硒酸盐 植物利用
硒是猪生长发育必不可少的微量元素，食人过多能引起中毒，过少则引起发病（缺硒症），适量能促进猪的生长。硒在土壤中多以元素硒和硒的重金属化合物存在：在碱性土壤中多以水溶性的亚硒酸盐或硒酸盐存在，可供植物利用；而在酸性土壤中则与金属元素（如铁）形成难溶性的复合物，不能被植物利用。因此在酸陛土壤和水土容易流失地区，作物含硒量...
关键词: 动物强制免疫 动物疫病 免疫程序 高致病性禽流感 症状 猪蓝耳病 鸡新城疫 小反刍兽疫
根据农业部规定，动物强制免疫的疫病有口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、高致病性禽流感、猪瘟、小反刍兽疫五种，对鸡新城疫实施全面免疫。但从我省实际情况出发，强制免疫的五种动物疫病一般指口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、高致病性禽流感、猪瘟、鸡新城疫，要求免疫密度平时保持90％以上，应免动物免疫率达到100％，有效抗体监测合格率达到70％以上...
关键词: 高温环境 蛋鸡 饲料报酬 种蛋受精率 产蛋率 适宜温度 不良反应 舍内温度
产蛋适宜温度为13℃～20℃，其中13℃～16℃产蛋率最高，15．5℃～20℃饲料报酬最高，当舍内温度超过30℃时就会引起鸡生理和精神上一系列不良反应。在炎热的夏季．高温对蛋鸡的生长、产蛋、蛋重、种蛋受精率及饲料报酬等都有较大影响。
关键词: 瘤胃积食 预防 瘤胃食滞 瓣胃阻塞 创伤性网胃炎 牛 前胃弛缓 反刍动物
牛瘤胃积食，是反刍动物贪食大量的粗纤维或容易膨胀的饲料引起瘤胃扩张，瘤胃容积增大，内容物停滞或阻塞，整个前胃机能障碍，形成脱水和毒血症的一种疾病。1．病因（1）原发性瘤胃食滞主要因过食草料，饮水不足，缺乏运动或饲料突然变更而致。（2）继发性瘤胃食滞在前胃弛缓、瓣胃阻塞、创伤性网胃炎、皱胃变位或阻塞等疾病过程中，常继发瘤...
关键词: 寄生虫病 防治技术 养羊业 农村经济发展 国内外市场 农民致富 经济损失 畜牧业
随着我国畜牧业的快速发展，养羊业已经成为农村经济发展和农民致富的重要产业。但是，由于国内外市场的开放，地区间种羊的引入，活羊及其产品的流通，增加了羊群寄生虫病感染的机会，给养羊业带来重大的经济损失，现就目前对羊群危害较重的几种常发寄生虫病的防治措施介绍如下。
关键词: 养牛业 消化道疾病 预防 原因 传统产业 农民收入 农村养殖 牛肉产品
养牛是山区农村养殖的传统产业，也是山区农民收入的重要来源，牛产业的健康发展对增加农民收入和提供优质牛肉产品具有重要意义。在生产实践中，由于山区交通不便、信息不灵，农民的科技意识差，养殖技术缺乏，养殖以传统粗放方式为主，导致牛发病率较高，且以消化道病为多，给养牛业造成不必要的损失。
关键词: 狂犬病病毒 防治 温血动物 攻击行为 传染病 致死性 进行性 潜伏期
狂犬病是狂犬病病毒引起的犬和所有温血动物共患的一种急性致死性传染病，以狂躁不安攻击行为和进行性麻痹最终死亡为特征，潜伏期差别较大，一旦发病致死率几乎100％，人在被狂犬病病犬咬伤或创面接触狂犬病病毒后，均能发生狂犬病。患者开始焦躁不安、不适、头痛、体大、咽肌痉挛、吞咽困难，
关键词: 强制免疫 过敏反应 牲畜 预防 救治 注射过程 免疫过程 注射疫苗
牲畜免疫过敏反应是在免疫注射过程中经常出现的一种现象，国家对牲畜口蹄疫等重大疫病实行强制免疫，在实行强制免疫过程中，经常会遇到由于注射疫苗而引起牲畜过敏反应，甚至造成死亡。笔者对近年来所在基层站发生的牲畜免疫过敏反应的情况进行了调查和了解，现将情况总结如下。
关键词: 猪传染性胃肠炎 规模化猪场 防治 腹泻性疾病 冬春时节 气温变化 昼夜温差 发病率
冬春时节，气候严寒，且气温变化无常，昼夜温差较大，是猪腹泻性疾病的高发时期。因此，防控猪群腹泻性疾病，向来就是规模化猪场冬春疾病防控的重要工作内容；在冬春腹泻性疾病中，发病率最高，危害性最大的首推猪传染性胃肠炎，现将其防治措施作一系统介绍。
关键词: 仔猪水肿病 溶血性大肠杆菌 传染性疾病 防治 诊断 神经毒素 中枢神经 断奶仔猪
仔猪水肿病是仔猪的一种急性致死性疾病，是由某些溶血性大肠杆菌引起的传染性疾病。大肠杆菌可产生神经毒素和致水肿毒素，毒素作用于中枢神经及血管，引起断奶仔猪全身或局部麻痹、共济失调和眼睑部水肿为主要特征的疾病，因此将该病称为水肿病。该病是危害仔猪生产的重要疾病之一，多发于仔猪断奶后1～2周。
关键词: 中西药结合 羊痘 治疗 经济损失 山西省 发病 养羊 羊群
岢岚县是山西省养羊大县，存栏40万只，1995年-2001年，全县不少地方发生过羊痘，波及各个乡镇，未提前进行免疫的羊群均有发病，死亡羊数较多，约为发病的15％～35％，造成较大经济损失。
关键词: 蹄叶炎 中西药结合治疗 牛体 卧地不起 经济效益 浆液性 弥漫性 养殖户
牛蹄叶炎是发生在蹄壁，主要是蹄前半部的蹄尖壁、蹄侧壁的真皮小叶层及血管层浆液性、弥漫性炎症。常伴发蹄骨转位和蹄关节变形。临床上表现为严重的跛行，伴有蹄冠周围的发热和疼痛，牛得此病后，因长期卧地不起，不仅会影响牛体健康，也会给养殖户的经济效益带来不同程度的损害。
关键词: 动物疫病 控制 原因 疫病防控 交叉感染 经济损失 禽流感 口蹄疫
我国对动物疫病防控工作十分重视，经过艰苦卓绝的努力，使禽流感、口蹄疫、猪瘟、蓝耳病等重大疫病得到了有力的控制。但是，近年来我国的动物疫病，还时有发生，有的地方出现新疫病，有的地方发生新老疫病交叉感染，一般呈散发发病，有时呈暴发性流行，给养殖业带来巨大的经济损失。经调查研究，综合分析，我国动物疫病难以控制的原因主要存在...
关键词: 畜禽遗传资源 畜禽品种资源 遗传多样性 动物遗传资源 动物群体 种质资源 遗传特性 遗传变异
自20世纪70年代开始对遗传多样性的研究以来，广大科技工作者已越来越注重畜禽晶种资源的遗传多样性研究。畜禽品种资源又称为动物遗传资源（AnimalGeneticResources）或种质资源（GermplasmResources），是指一类具有遗传特性的经济动物群体，它们的主体是品种，也包括变种与品系等。畜禽品种资源的遗传多样性在根本上是其群体间及群体内的遗传...
关键词: 蛋鸡养殖业 吕梁市 发展趋势 标准化生产 农业人口 经济社会 农民增收 发展速度
吕梁市辖1区2市10县，总人口370万人，农业人口290余万。随着经济社会的发展，人们对肉蛋奶的需求量明显增长，蛋鸡养殖业的发展已成为农民增收的一项来源。为了加快吕梁市现代蛋鸡养殖业的发展速度，需要对吕梁市蛋鸡业发展的趋势做出进一步的分析和探讨。1．吕梁市蛋鸡养殖现状近年来，吕梁市委市政府大力推进标准化规模养殖建设，利用市场和...
关键词: 养蜂业 产品质量 沁水县 跨越发展 事业 甜蜜 加工企业 服务机构
养蜂这个投资少，见效快的产业逐渐进入了人们的视野。沁水县是山西省养蜂第一大县，这里有着得天独厚的自然条件，加上各级政府的大力扶持，养蜂业得到了长足的发展，1995年蜂群存栏1．5万箱，2011年蜂存栏达到2．5万箱。养蜂数量、蜂产品质量、蜂业服务机构及加工企业等均走在全省的前列，养蜂业已经成为当地具有发展前景的甜蜜事业。
关键词: 水产动物疾病 水产养殖业 防控 渔业发展 养殖历史 养殖经验 技术普及 产业布局
一、我国水产养殖业 1．概述20世纪80年代以来，我国渔业发展成就辉煌，特别是水产养殖业的快速发展令世界瞩目。世界水产养殖以亚洲一些国家最为发达，主要有中国、日本、印度和东南亚诸国。我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一，养殖经验丰富，养殖技术普及。我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主的发展方针，产业布局发生了重大...
关键词: 养殖小区 标准化 忻州市 畜牧业现代化 规模养殖场 牧业发展 生产能力 支柱产业
忻州市全面落实转型跨越战略决策，践行转变畜牧业发展方式，推动畜牧业现代化进程。畜牧业得到了较快的发展，生产能力有了明显提高，畜牧业成为农民增收的一大支柱产业。规模化、集约化、标准化进程不断加快，全市建设标准化养殖小区101个，养殖示范村60个，规模养殖场达到100个。伴随着发展规模扩大的同时，忻州市在生产方式的转变、新技术的...
关键词: 畜产品安全 中毒性疾病 代谢性 畜禽 动物疾病 用药不当 养殖户
近年来，笔者接触了不少因饲养不善和用药不当所致的动物疾病，有几件案例记忆非常深刻。因事关畜产品安全大事，现叙述如下，供养殖户参考。
关键词: 规模猪场 经济效益分析 忻州市 黄土丘陵沟壑区 生态畜牧经济区 农业基础地位 生猪养殖 农民增收
一、问题的提出忻州市位于山西省北部，面积25150．7hm^2，农业人口297．7万人，东部6县为太行山石质山区，西部8县为典型的黄土丘陵沟壑区，近年来，在国家大力加强农业基础地位和突出畜牧业在农村经济中的主体地位的形势下，在山西省雁门关生态畜牧经济区建设的重大举措中，忻州市的畜牧业得到了较快的发展，生产能力有了明显提高，畜牧业成为...
关键词: 培养基优化 酒糟 固态发酵 资源丰富 淀粉含量 生物制药 工业部门 果品加工
我国糟渣资源丰富，种类多，数量大，仅酿造、调味品、味精、淀粉、白酒、黄酒、生物制药、果品加工等工业部门每年度可生产糟渣数千万吨。其中酒糟是用淀粉含量较多的谷物或薯类等酿酒后剩下的废料，量大而集中，如果不及时加以处理，就会腐败变质，不仅浪费了宝贵的资源，还会严重污染周围环境。因此，充分利用酒糟资源来开发生物饲料，既可解...
关键词: 仔猪断奶重 母体效应 标准差 数量遗传分析 分子数量遗传学 经济性状 估计 育种策略
经济性状的数量遗传分析是畜牧学研究的重要内容，它可为家畜育种策略和方法的选择和制订提供理论依据。目前，家畜数量遗传研究的发展趋势主要体现在两个重要方面，一是和分子遗传学结合产生的分子数量遗传学研究，二是针对制约经济效益的新经济性状和动物福利相关的生物学性状进行传统的数量遗传分析。猪是我国第一大产肉家畜，猪的育种在我国...
关键词: 谷胱甘肽过氧化物酶 家族 细胞膜结构 动脉粥样硬化 羟基化合物 脂质过氧化 代谢产物 gssg
一、引言谷胱甘肽过氧化物酶（Glutathioneperoxidase，简称为GSH—Px或GPx），是机体内广泛存在的一种重要的分解过氧化物含硒酶。一般认为，它在细胞内能清除有害的过氧化物代谢产物，能催化GSH变为GSSG，使有毒的过氧化物还原成无毒的羟基化合物，同时促进H2O2的分解，阻断脂质过氧化连锁反应，从而起到保护细胞膜结构和功能完整的作用。研究...
关键词: 女大学生 村官 苹果园 向日葵 牧草地 三轮车 自行车 摩托车
又是一个丰收的季节，原野上到处是青色的玉米群，披红挂彩的高粱地和托起一片片朝霞的苹果园，而点缀其间的亭亭玉立的向日葵也正忙着收集一束一束金色的阳光。更让人称羡的是仪态万方的各种牧草地在微风吹拂下像一块块碧波荡漾的湖泊镶嵌在秋天的田野上。今天是一个特别的日子，当旭日像醉汉一般涨着通红的面孔刚刚悬到天空的时候，通往县城的...
关键词: 中国乳业 本土企业 价格战 偷袭 外资 苏州市 企业家 居民楼
《中国企业家》推开一扇略带锈迹的防盗铁门，沿着旋转木梯往上走，是一个日本玄关式的入口，两边各放置着一个金属鞋柜。人们很难将苏州市狮山路上这栋毫不起眼的二层居民楼与亚洲最大的乳业公司联系到一起。玄关前方墙上挂着白底红字的中、英文门牌——明治乳业苏州有限公司。这里是日本明治乳业（MeijiDairiesCorporation）在苏州的临时办公...
关键词: 玉米价格 国际市场 马来西亚 市场需求 菲律宾 马尼拉 出口 农业部
据菲律宾《马尼拉旗帜报》8月16日报道，由于美国遭遇干旱，国际市场玉米价格已涨到每蒲式耳8．2美元，菲律宾玉米联合会寻求政府批准出口玉米40万t。该联合会主席那瓦尔罗周三向媒体表示，已要求农业部批准向马来西亚、越南、韩国和台湾出口黄玉米。政府表示，正在研究该项请求，但根据第4号总统法令，只有当国内市场需求过剩时才能考虑出口。
关键词: 口蹄疫病毒 人畜共患病 病原感染 禽流感 国家质检总局 鉴别技术 自主知识产权 计划项目
近日，国家质检总局科技计划项目“口蹄疫、禽流感重大人畜共患病病原感染与免疫鉴别技术研究”顺利通过专家鉴定。项目组所建立的具有我国自主知识产权的病原感染与免疫鉴别诊断试剂及配套相关技术，特别是口蹄疫病毒O型和亚洲I型抗体液相芯片分型检测技术在国内外未见相关报道。
关键词: 美国农业部 转基因大豆 批准上市 孟山都公司 种子公司 fda 加拿大 墨西哥
最近美国先锋种子公司低调宣布，该公司名叫Plenish的转基因大豆，已于2012年正式批准上市销售。孟山都公司等其他公司的类似产品预计不久也会跟进。美国农业部（USDA）以及FDA已经对它开放绿灯，对其在美国种植、加工、销售等没有任何特殊限制。日本、加拿大、墨西哥等多国也已跟进。
关键词: 连续注射器 研发工作 家禽免疫 照明 动物防疫站 北京 疫苗免疫 应激反应
为了方便专业人员夜间为动物进行疫苗免疫，减少鸡群对光照的应激反应，从2012年2月开始，昌平区马池口镇动物防疫站和南口镇动物防疫站联合开展了能照明的实用新型免疫连续注射器的研发工作。通过临床试验，该注射器效果非常明显。8月中旬，该产品正式研发成功，并将在昌平辖区推广使用。
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