购物车(0)农业考古杂志是由江西省社会科学院主管，江西省社会科学院主办的一本北大期刊。
农业考古杂志创刊于1981，发行周期为双月刊，杂志类别为历史类。
杂志介绍
农业考古杂志是由江西省社会科学院主管，江西省社会科学院主办的一本北大期刊。
农业考古杂志创刊于1981，发行周期为双月刊，杂志类别为历史类。
主管单位：江西省社会科学院
主办单位：江西省社会科学院
国际刊号：1006-2335
国内刊号：36-1069/K
发行周期：双月刊
全年订价：￥255.00
关键词: 哈民忙哈 植物遗存 动物遗存
哈民忙哈遗址是西辽河上游地区新石器时代晚期一处保存完整、出土遗物丰富、文化内涵鲜明的史前聚落址。在分析哈民忙哈遗址生业方式时，主要对遗址进行科学的植物浮选与植物种属鉴定，同时利用动物遗存资料进行综合分析，认为哈民忙哈先民的经济结构中，以黍为代表的农作物占据主导，采集和渔猎是当时人类生存资源的重要补充。
关键词: 清代 云龙 雒马井 井盐 农业经济
清代雒马井发展农业经济的自然条件先天不足。而随着“因井设治”政治环境的改变，当地农业经济发展获得了新契机。清代雒马井的农业经济达到了一定水平，基本实现了以盐促农、以农养盐二者之间的和谐统一。然而，清代雒马井农业经济在发展过程中也存在一些不可忽视的问题。
关键词: 宜 法 现代农业
本文系统梳理了《陈寡农书》中有关“宜”和“法”的内容，在此基础上归纳出书中“宜”所包含的因地制宜、因时制宜和中庸之道的三个意思；“法”所包含的土地规划及用地之法，开辟肥源、施用肥料之法，种桑养蚕之法。养牛役牛及治病之法，水稻种植之法。并进一步思考“宜”和“法”对我国现代农业发展的借鉴意义。
关键词: 集体化时期 桂北 农业机械化
上世纪50-70年代的农业机械化运动采用强制性制度推行的方式，力图变革中国农业生产技术特征，针对这一历史事实，本文试图从广西桂北宜州市集体化时期实行的农业机械化实践历程出发．探讨宜州市农村机械化运动的成效并进行反思。
关键词: 保甲制度 漕运基层社会 社会控制
清政府在漕运中推行保甲制度，对防范、纠察和控制船帮内漕运水手的习教和械斗起到了一定的遏制作用。有效稳定了漕运秩序。清中后期随着社会危机的日趋加深和封建国家社会控制力的减弱，保甲制度逐渐失去了国家权力的支撑，无力承担稽查漕运水手的重任，对漕运基层社会控制大大减弱。这是清代漕运水手行帮组织滋长壮大的一个重要社会因素。
关键词: 塘江 农村墟镇 商会 社会变迁
1912年，塘江商会作为代表商界利益的新型商办民问社会组织在赣南最大的墟镇中应运而生．其社会功能有：一是反映商人诉求、协调商业利益，发挥沟通商人与社会、政府间的桥梁和纽带作用：二是负责维持市面，规范市场秩序和开展行业自律及维护商业稳定。三是参与社会治理和政治活动，承担社会责任，维护社会稳定。因此，塘江墟镇的商会组织与社会...
关键词: 清代以来 清水江下游地区 农业管理 碑刻
贵州清水江下游地区广为分布的碑刻，对研究清代以来该地区农业经济与乡村社会管理具有重要的价值。通过对农田管理、地权纠纷以及赋税、夫役等不同类型碑刻的梳理和研究．分析清水江下游地区的农业管理及其运行机制，从而进一步认识清代以来少数民族地区乡村社会的历史状况。
关键词: 元代 重农 豳风图
古代中国是一个以农业为本的国家，历来就有重农的思想传统。元代，蒙古族统一中国后，也制订了一系列的重农政策，并通过多种途径来进行宣教。《豳风·七月》因其“陈稼穑之艰难，叙农桑之节序”的诗义，在元代重农的历史背景下，成为元代画家热衷的题材，赵孟颊、塔失不花、陈琳等人均绘有《豳风图》。元代统治者借《豳风图》以传达重农、劝农...
关键词: 耕织图 农业生产技术 时空错位
历代《耕织图》发展变化在一定程度上反映了我国农业耕作技术的演进，但不同时期《耕织图》中展现的耕作技术与当时实际耕作技术并不一定重舍，即会出现时空错位。从历代《耕织图》中的“耕图”部分，一方面可以找出《耕织图》由历史的真实反映到成为官方宣传工具的原因，了解耕织图的载体变化历程，及其所反映的《耕织图》从片段性到系统性再到...
关键词: 唐末 农业灾害 政局
大唐王朝最后50年间，农业灾害频频发生。此时政治局势比较混乱。以朝官为代表的士大夫集团与宦官集团之间的矛盾，中央集团与藩镇之间以及藩镇之间的矛盾错综复杂。唐末频发的农业灾害．助长了唐末政局更加动荡；反过来，动荡的政局制约着救灾工作的开展，加速了唐王朝的灭亡。
关键词: 气候因子 作物生长 17世纪后期 上海县
基于文献资料，以17世纪后期上海县为中心，探讨气候因子变化与作物生长之间的关系。就作物生产来说，受气候变化的影响是显著的，但不同作物在不同生长阶段所受制的气候因子却又不尽相同。于单季稻作而言。梅雨期和伏旱期降水的多寡直接影响稻作的丰歉，而持续低温还致使稻作品种发生变化；于棉花作物而言。其限制气候因子主要表现为梅雨期、伏...
关键词: 左宗棠 陕甘回民起义 屯田
屯田从汉代开始便成为历代中央政府治理边疆的重要策略。陕甘总督左宗棠平定陕甘回民起义与收复新疆过程中更是在继承中积极推行屯田，这对振兴西北经济、维护边疆稳定与祖国统一、文化融合具有重要作用。
关键词: 两宋 淮南地区 人地关系 战争
淮南地区拥有良好的农业生产条件，北宋时人口数量不断增长，人多地少问题日益突出。到了南宋，淮南成了宋金战场，人地矛盾迅速转向地广人稀。除了战争直接造成的人口减少、田地荒芜外，由战争引发的社会动乱、灾荒瘟疫、运河航运中断、民众心理恐慌等问题也制约了该地人口与经济的恢复。两宋淮南地区人地矛盾的急剧变化，突显了战争对人地关系...
关键词: 近代 江南 堪舆 土壤改良理论
堪舆学是集地质地理学、生态学、景观学、建筑学、土壤学等于一体的综合性空间环境科学。以往学界对堪舆学的研究多集中在建筑堪舆学方面．认为堪舆学仅仅是在营建城市或坟墓时．从区位、基址、风向、朝向等因素出发挑选建筑地点的理论和方法。但通过对历史时期堪舆实践和堪舆理论进行全面分析可知，建筑堪舆仅仅是堪舆理论应用的一个方面，堪舆...
关键词: 叙利亚 非国有化运动 私人地产 乡村社会
小农经济的普遍衰落与私人地产的急剧膨胀，以及由此所造成的乡村社会巨大的贫富差距，是叙利亚推行举措的重要根源。叙利亚在保护私人财产的原则上，通过限制私人地产占有规模，征购超过限额的土地并以固定份额出售给无地和少地农民，削弱了在外地主的传统势力。缓解了乡村社会的贫富分化，确立了国家在农业领域的主导地位，但却未明显改善贫困...
关键词: 清代 河工 复蛰
清代河工是关系国计民生的大事，不仅受到自然条件制约，需要大量人力、物力，同时也是检验封建国家政府职能行使的试金石。乾隆四十三年（1778）至四十五年祥符、仪封大工之所以屡筑屡蛰，既有自然原因也有人为原因，既有管理因素也有技术因素。
关键词: 明代 滨海平原 温州 经费筹措
明代温州滨海平原水利建设频繁，他们的资金来源和筹措方式具有多样性，主要表现为各级政府财政支出和民间多种形式的水利集资。经费的筹措是保证水利工程顺利进行的前提，通过分析明代水利建设经费来源的变化，可以看出不同历史时期明代地方官府、乡绅及卫所驻军的互动关系。
关键词: 镇水文物 文化背景 文化价值 探析
镇水文物是指古人赋予了神化观念的镇压水害的器物。古代镇水文物种类多种多样，主要有犀牛和铁牛类、神兽类、神人类、兵器类、塔楼类等等。对待镇水文物．许多人往往不假思索地认为是古代生产力水平低下、封建迷信思想的产物，因而不予保护重视，甚至加以毁坏。其实，古代遗留下来的镇水文物都是珍贵的水文化遗产，它们寓含了中国古代哲学思想...
关键词: 赈贷 社仓 道义制度
赈贷是我国古代荒政体系的重要组成部分，对于保障灾民的基本生存和维护封建国家的持续稳定运行具有重要意义。赈贷制度具有明显的道义色彩，它衍生于封建国家和农户长期形成的道义关系。南宋时期设置的社仓具有常年贷放收息功能，与封建国家的赈贷职能不谋而合。自南宋之后，社仓一直持续运行到清末，并越来越多地分担着封建国家的赈贷职能，使...
关键词: 荔枝 栽培利用史 综述
荔枝原产于我国，味道鲜关，是著名的岭南佳果。过去学术界对荔枝的名字、用途、原产地、分布、入贡、栽培技术、加工贮藏技术及荔枝文献整理研究取得了较为丰硕的成果。尤其是在荔枝原产地、荔枝入贡及荔枝栽培加工技术和研究诸方面取得较大的突破。但在史料的挖掘和研究的深广度诸方面仍存在着不足，给我们进一步研究留下了较大的空间。
关键词: 简帛医药文献 药用酒 酒文化
简帛医书方剂类文献记载了96个与酒有关的医方．真实反映了我国早期药用酒的历史文化面貌。简帛医书药用酒文化包括酒剂的类型与名称、酿制、使用三方面内容。通过对殷商至隋唐时期药酒文化的系统梳理，说明我国药用酒具有悠远历史渊源与深厚文化价值，而简帛医书药用酒在酒文化史上具有重要地位。
关键词: 魏晋南北朝 节日食俗 肴列辛盘 觞称椒酒 屠苏酒 寒具
节日饮食习俗，是华夏饮食文化中的一份宝贵遗产，它是中国先民在长期的社会劳动过程中，适应生产、生活的需要而总结出来的。从习俗各异的节日食俗中可以寻觅到最为古老的文化遗存因子。魏晋南北朝时期，我国一些传统节日逐渐形成并日趋成熟，饮食几乎成了各种不同节日的体现和载体，并产生了一套与各节日相对应的礼仪食俗。这些节俗饮食反映了...
关键词: 克里雅人 饮食文化 健康
新疆克里雅人地处偏远，过着与世隔绝的生活。他们的饮食文化具有独特的沙漠特点，在饮食结构、礼仪上依然沿袭了古老的传统，同时也反映了当地人的健康状况和疾病应对措施。
关键词: 清末民国 贵州 森林 覆盖率 因素
清末民国是贵州史上一个非常重要的开发时期，该区域的森林植被也随之产生巨大的变迁。明代开始中央加大对贵州的移民和开发，贵州的发展程度则不断加深，清代更是通过加强军事征服、经济渗透、文化输入等措施进一步开发贵州。正是由于这一时期经济发展、人口激增、新作物引入、土地利用方式转型等因素，贵州省的森林覆盖面积急剧缩减。及至民国...
关键词: 清代 盘山 森林资源 破坏 保护
清代，盘山森林资源的破坏主要表现为自然灾害与人为毁坏两大类。针对这种情况，官方与民间相继采取措施。对森林资源予以保护。通过对清代盘山森林资源破坏与保护情况的论述．笔者得出三点启示．以期对相关的现实问题有所帮助。
关键词: 地方志 牡丹 开发 继承传统 创新思维
牡丹作为我国传统名花，在地方志资料中可见其不断发展繁荣的过程：品种繁多，种植范围不断扩大．民间牡丹种植渐趋普遍，逐渐掌握保鲜技术，种植中心不断迁移，士人和权臣的喜爱促使牡丹种植的繁荣以及其观赏、营利、药用和食用价值得到开发。当今牡丹资源的开发既要继承传统，做大方志中对牡丹的开发方式．即充分开发牡丹的观赏、经济、药用和...
关键词: 美国 作物 采集活动 种质资源
作物采集活动是近代美国发展农业的重要手段之一，无论是采集活动的组织安排，还是引种作物的推广种植都值得发展中国家学习借鉴。美国作物采集活动的发起是历史、地理、人文、社会等多种因素共同促进的。植物采集专家从欧洲、亚洲、美洲等国家采集了数以万计的作物种质资源．包括粮食作物、蔬菜作物、水果作物、油料作物等等．每类作物的具体品...
关键词: 中世纪 英国 庄园档案
利用庄园档案资料进行英国乡村史研究，是目前史学界的普遍现象，但这也导致了英国乡村史研究中的矛盾：一方面，通过合理运用庄园档案，可以让我们更加深入地了解中世纪英国乡村的社会生活；另一方面，对于档案资料不加区分的滥用，以至于以偏概全，也导致了对中世纪英国乡村社会的误读。本文就英国中世纪庄园档案资料的运用，特别是多伦多学派...
关键词: 地域环境 农业经营方式 清末 抚州
何刚德《抚郡农产考略》一书记载了清末抚州140多种常见的农产作物，并从天时、地利、人事、物用等方面详细说明了各农产的种植技术和生产经验。透过《抚郡农产考略》一书可知，清末抚州农业经营方式之出现．实际上是农业生产在与当地区域环境相调适过程中实现良性互动的结果；抚郡各县的乡民面对不同的地域环境。充分结合作物生长特性，因地制...
关键词: 清末 直隶农务学堂 高等农业教育
清朝末年农业教育在全国开始萌芽和发展，出现了近代意义上的专门的农业学堂。直隶地区是当时中国创办农业高等教育最早的省份之一。直隶农务学堂作为我国最早实施高等农业教育的院校．它的创办及发展对直隶乃至全国近代农业的发展，在推动近代先进农业技术知识的推广和传播方面起到了不可忽视的作用。
关键词: 中原岩画 起止凹穴 记时间凹穴 记事件凹穴 星历
中原凹穴岩画有明确的结构关系和规律可循，通过对近千幅凹穴岩画比较后发现，它由6对12凹穴以偶数排列形式为基本框架．框架的上下两头有起止凹穴，框架左右两边有奇数凹穴，框架是固定不变的，奇数凹穴是活动变化的。研究认为，它们分别是起止凹穴、记时间凹穴和记事件凹穴，相互构成因果关系，是中原早期农业文明的星历记事体系。
关键词: 生态观 哈尼族 春神祭
“春神祭”是伴随着梯田农耕生产而出现的节祭文化，是哈尼族农耕文明的重要栽体，具有农业生产的季节性和周期性特点。目的是祈求神灵庇佑农作物的丰收，人与万物和和美美。哈尼族在这种美好的愿望激励下付诸“选稻种、撒秧、育秧、插秧”等生产活动，并孕育出相应的“昂玛突”、“黄米饭节”、“开秧门”等农耕节日。春神祭通过农耕节祭仪式，...
关键词: 传统文化建设 古村保护 爵誉村
古村落是历史文化的重要载体。是保存乡村传统文化和社会记忆的场所和基地。江西古村镇资源丰富，传统文化底蕴深厚，在国家建设优秀传统文化传承体系的任务指引下，如何加强和促进古村传统文化的保护和传承具有重要的意义。本文以泰和县螺溪镇爵誉古村为例，通过调研发现古村传统文化建设存在着许多不足之处，需要进一步完善和提高，以促进古村...
关键词: 历史文化名村
我国历史文化名村具有丰富的历史文化价值、审美价值、使用价值、研究价值。随着人们对历史文化名村关注度的提高以及我国旅游经济的蓬勃发展，历史文化名村旅游获得了较快的发展。同时，体验经济的发展又为我国历史文化名村旅游的发展提出了新的要求。本文在研究了历史文化名村体验旅游的内容以及其发展现状和不足的基础上，提出了历史文化名村...
关键词: 蔬菜 统购包销 生产行为
计划经济时期北京市逐步建立了蔬菜统购包销体制。在蔬菜统购包销体制下，由于不合理的价格导向，农业社倾向于种植普通菜，放弃了精细菜，而且不顾及蔬菜的质量，甚至有故意毁坏蔬菜的“隐蔽”反抗行为。蔬菜统购包销尽管保证了城市居民的蔬菜供应，但是居民蔬菜消费的质量却难以提高。农民这种“隐蔽”反抗的行为，很大程度上消解了国家政策的...
关键词: 中国社会科学院 赤峰市 考古学 植物 生命科学学院 专家学者 历史文化 研究所
2015年8月3日至4日，中国植物考古学研讨会在中国赤峰市召开，中国社会科学院考古研究所副所长白云翔，赤峰市委常委、宣传部长郭玉峰和赤峰学院院长雷德荣出席并讲话。来自北京、浙江、福建、辽宁、江西、内蒙古等省区市植物考古学的专家学者以及赤峰学院生命科学学院、历史文化学院部分师生近200人参加研讨会。
关键词: 中文核心期刊 人文社会科学 综合评价 农业历史 调查报告 科学院 江西省
一、《农业考古》杂志是由江西省社会科学院主管主办、面向海内外公开发行的中国中文核心期刊、中国人文社会科学核心期刊和中国人文社会科学综合评价AMI核心期刊，以学术性为主，兼顾资料性、知识性，欢迎着重从考古学、民族学和文化学角度研究我国古代农业历史的论文、简报及调查报告等稿件，也欢迎其他关于国内外农业史方面的文章。
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