关键词：农产品质量安全 安全管理工作 全程质量监控 市场供求关系 安全问题 

摘要：1 农产品质量安全实施从“农田到餐桌”全程质量监控确有一定难度 随着农产品市场供求关系发生重大变化，以及人们生活水平的日益提高，农产品质量安全问题逐渐被人们所认识和重视。但是，从宽视角、深层次分析目前农产品质量安全管理工作，还存在着一些突出矛盾和问题，从“农田到餐桌”全程质量监控的实施难度。主要表现在以下几个方面：

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