农业科技与信息杂志是由甘肃省农业农村厅主管，甘肃农业杂志社主办的一本省级期刊。
农业科技与信息杂志创刊于1984，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
农业科技与信息杂志是由甘肃省农业农村厅主管，甘肃农业杂志社主办的一本省级期刊。
农业科技与信息杂志创刊于1984，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农业现代化 农村改革 国务院 经济社会发展 环境承载能力 中央 中共 粮食生产
2013年,农业农村发展持续向好、稳中有进,粮食生产再创历史新高,城乡居民收入差距继续缩小,农村改革向纵深推进,农村民生有新的改善,农村社会保持和谐稳定。我国经济社会发展正处在转型期,农村改革发展面临的环境更加复杂、困难挑战增多。工业化信息化城镇化快速发展对同步推进农业现代化的要求更为紧迫,保障粮食等重要农产品供给与资源环境承载...
关键词: 农村改革 文件 中央 农业现代化 城乡一体化发展 农业基础地位 城乡二元结构 改革创新
新年伊始,中共中央、国务院近日印发了《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》。新华社19日授权文件全文。意见确定,进一步解放思想,稳中求进,改革创新,坚决破除体制机制弊端,坚持农业基础地位不动摇,加快推进农业现代化。中央＂一号文件＂下发全国,再次吹响了全面深化农村改革的集结号,打响了加快推进农业现代化的发令枪。新一...
关键词: 农村改革 城乡二元结构 农业现代化 城乡一体化发展 风帆 城乡统筹 财产权利 资源均衡
新年伊始,中央＂一号文件＂下发全国,再次吹响了全面深化农村改革的集结号,打响了加快推进农业现代化的发令枪。新一轮农村改革,针对的病根是城乡二元结构体制,瞄准的目标是健全城乡一体化发展体制机制,把握的要义是城乡统筹联动,赋予农民更多财产权利,推进城乡要素平等交换和公共资源均衡配置,让农民平等参与现代化进程、共同分享现代化成果。
关键词: 中央经济工作会议 农业基础地位 文件 粮食安全战略 机制 体制 解读 夯实
如何保障粮食安全——积极利用国际市场【文件】抓紧构建新形势下的国家粮食安全战略。更加积极地利用国际农产品市场和农业资源,有效调剂和补充国内粮食供给。在重视粮食数量的同时,更加注重品质和质量安全。中国农科院农业经济与发展研究所所长秦富说,去年末中央经济工作会议提出＂以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑＂的20字...
关键词: 文件 市场作用 中央 农业现代化 农业可持续发展 突出 价格 解读
2014年中央＂一号文件＂《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》1月19日正式,这是新世纪以来一号文件连续第十一年聚焦＂三农＂。中央＂一号文件＂＂锁定＂了2014年及今后一个时期的8项＂三农＂工作重点,包括完善国家粮食安全保障体系,强化农业支持保护制度,建立农业可持续发展长效机制,深化农村土地制度改革,构建新型农业经营体...
关键词: 农田改造 农业发展 标准农田建设 耕地总量 动转 水资源利用率 农田基础设施 物质基础
良田是现代农业的物质基础,而我国耕地正在呈现数量刚性减少、质量总体下降的趋势。一方面,我国耕地总量年均减少约1000万亩,后备耕地资源不足。另一方面,耕地质量总体不高,中低产田占三分之二、耕地水资源利用率低、抗御自然灾害能力差。这正是高标准农田建设要应对的问题。随着包括高标准农田建设在内的一系列耕地质量提升工程的实施,我国开启...
关键词: 种植业 农业部 粮食生产 粮食产量 标准化技术 土地产出率 协调发展 增产潜力
日前,农业部《2014年种植业工作要点》,全力促进粮食稳定增产和种植业协调发展,并提出求稳求进的目标任务。确保产量在11000亿斤以上2013年粮食生产实现＂十连增＂,种植业转变发展方式取得积极进展。2014年将进一步开启区域化、标准化技术模式,为挖掘增产潜力,提高土地产出率,继续保持粮食发展的好形势。农业部表示,2014年粮食生产一方面要求＂...
关键词: 行业 种业 肉鸡 公司业绩 粮食安全 禽流感 农林牧
岁末年初,＂粮食安全＂和＂禽流感＂成为两个热词。2013年,种业和肉鸡行业是农林牧渔最受瞩目的两个子行业。种业在2013年年末迎来重大政策,但仍难以掩盖行业在2013年所经历的史上最严酷去库存期,绝大多数种业公司业绩纷纷下滑,同时业绩分化趋势明显。2013年肉鸡行业则经历了史上最长低迷期,各大龙头公司陷入巨额亏损。复苏成为种业和肉鸡行业20...
关键词: 无公害栽培技术 百合 芽前除草剂 低温冻害 高温干旱 稻草覆盖 出苗 猪粪尿
1．出苗前管理从百合播种至次年2月中旬前后，主要是搞好清沟排水，保证百合地既不旱又不涝，既不会高温干旱也不会低温冻害，确保鳞茎根系正常生长，在12月至次年元月份，每亩泼施20～30担腐熟的猪粪尿，出苗前如果没有薄膜和稻草覆盖的百合地，可以施芽前除草剂，如农达或草甘膦等。同时在百合未出苗前中耕1～2次，不仅能锄除杂草提高土温，而...
关键词: 管理技术 苹果园 整形修剪 冬季修剪 结果枝组 发育枝 留枝量 树形
本月的重点工作是冬季整形修剪,并做好剪口、锯口的保护工作。1.没有冬剪完的果园要按照树形的规范技术要求,应加快整形修剪,2月中、下旬结束冬季修剪。2.注意均衡树势,维持合理的留枝量和发育枝、结果枝配比。通过精细修剪,培养和更新,保证健壮的结果枝组,
关键词: 种子育苗 蔬菜 温汤浸种 消毒作用 瓦盆 茄果类 甘蓝类 催芽法
温汤浸种：先将种子放入瓦盆内,再缓缓倒入50℃~55℃的温水边倒边搅拌,继续浸种,该方法有一定的消毒作用,茄果类、瓜类、甘蓝类种子均可应用。瓦盆催芽法：将浸种后的种子洗净,用干净的湿布包好,放入垫有秫秸的瓦盆内,以免底部积水而种子霉烂,上面盖上潮湿的麻袋片或毛巾,以保持湿度,
关键词: 大棚蔬菜 低温危害 生长发育 最低温度 经济损失 温度条件 保护地 连阴天
当大棚保护地内的最低温度低于蔬菜正常生长所需要的最低温度时，植株就会表现出一系列的症状，从而影响植株的生长发育，造成较大的经济损失。所以早春遇寒流、连阴天来临，要创造出适宜蔬菜生长发育的温度条件，防止出现低温危害。
关键词: 黑色马铃薯 种植技术 彩色马铃薯 营养保健 栽培面积 经济效益 播种前 农业
随着园区农业及观光采摘型农业在各地兴起,对特色马铃薯品种的需求逐渐增加,黑色马铃薯是集营养保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种,除具有细腻、香、面的上佳品质外,还有色泽鲜艳的独特外观,有预防癌症、美容等功效。黑色马铃薯在国内栽培面积尚小,每公斤价格在10元左右,是普通马铃薯的6~8倍,俏销市场,其经济效益很可观。黑色马铃薯种植要点如...
关键词: 栽培密度 空心菜 技术 整地播种 浸种催芽 温水浸泡 清水浸种 清水冲洗
浸种催芽春播前,应对种子进行处理,即用50℃~60℃温水浸泡30分钟,然后用清水浸种20~24小时,洗净后放在25℃左右的温度下催芽,催芽期间要保持湿润,每天用清水冲洗种子1次,待种子破皮露白点后即可播种。每667平方米用种量6~10千克。选地种植空心菜适宜富含腐殖质而潮湿的土壤,分枝性强,生长迅速,栽培密度大,采收次数多,丰产而耐肥。所以,应选择向...
关键词: 食用农产品 安全危害 农产品质量安全 特性 生物性污染 烹饪加工 加工过程 隐蔽性
1.危害的隐蔽性。农产品特别是食用农产品,常常需经过辅料搭配、蒸煮、煎炒等烹饪加工才能食用。受物理性、化学性和生物性污染的农产品在这些食用加工过程中,农产品质量安全的真实水平或程度往往得以掩饰,
关键词: 食品质量 食品安全 消费者健康 安全问题 管理体系 性状 食物 风味
食品安全是指食物有损于消费者健康的急性或慢性危害。食品安全问题没有协商的余地。食品质量则涉及对消费者而言的其他性状，即食品的使用价值，有正面的性状，如风味、颜色、质地等．也有负面性状，如腐败性、变色、变味等。明确区分食品质量与食品安全涉及相关政策的制定以及食品管理体系的内容和构架。
关键词: 有机农业 农业生态系统健康 生产管理系统 生物多样性 食品法典委员会 农业生产系统 农业生产过程 持续稳定发展
联合国食品法典委员会对有机农业的定义：有机农业是促进和加强包括生物多样性、生物循环和土壤生物活动的农业生态系统健康的整体生产管理系统。有机农业生产系统基于明确和严格的生产标准,致力于实现社会、生态和经济持续性的最佳化。有机农业的特征：·不使用人工合成物质,如化学农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等。·生产遵循自然规律,与...
关键词: 特色农产品 地理标志 产品资源 评审会 甘肃省 省级 自然生态环境 人文因素
地理标志农产品是指来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品。按照农业部部署,2013年甘肃省农牧厅在全省范围内深入开展了为期7个月的农产品地理标志资源普查工作,12月19日上午,召开了全省地理标志农产品普查结果评审会议,邀请全省种植业、畜牧业、渔业方面专家,对各地上报的地理...
关键词: 国家商标局 地理标志 山丹县 羊肉 证明 注册 张掖 特色产品
＂山丹羊肉＂地理标志证明商标成功获得国家商标局受理批文。这是山丹县首个地理标志证明商标。山丹县是甘肃省的养羊大县,群众历来就有养羊的习惯。＂山丹羊肉＂是河西走廊具有悠久历史的地方传统特色产品,无腥膻异味、肉质鲜美、口味独特,深受广大客商的赞誉。目前,已注册了＂高原龙＂和＂焉支山＂2个羊肉商标,
关键词: 无公害农产品 材料 装订 产地认定 生产质量控制 生产操作规程 质量安全管理 产地环境
一、申请人提交材料装订顺序1《.无公害农产品产地认定与产品认证申请书》;2.附报材料目录（含页码）;3.国家法律法规规定申请者必须具备的资质证明文件;4《.无公害农产品内检员证书》;5.无公害农产品生产质量控制措施;6.无公害农产品生产操作规程;7.最近生产周期使用农药（兽药、渔药）的生产记录;8《.产地环境检验报告》和《产地环境现状评价...
关键词: 农民专业合作社 农业生产 登记注册 成员总数 生产经营 农民增收 组织化 规模化
截至去年底，全国登记注册农民专业合作社98．24万户，出资总额1．89万亿元，成员总数超2800万人，从事行业涵盖农业生产、加工、流通、服务各个环节。农民专业合作社在提高农业生产经营组织化、规模化、产业化程度方面作用明显，成为促进农民增收的重要力量。
关键词: 农民专业合作社 通州区 北京市 覆盖 菜园 社区 服务民生 社会公益活动
2013年,北京市通州区农民专业合作社联合会开展了多种多样的服务社会公益活动,推进参与社会建设进程,发挥联合会服务民生、改善民生、建设民生作用。为方便居民生活,带动农户增收,实现＂社区小菜园＂全覆盖。
关键词: 宁夏回族自治区 专业合作组织 农机系统 培育 运行管理机制 农业产业化 规模经营 政策扶持
近年来，宁夏回族自治区各级农机系统按照“以农机化促进农业产业化、以农机合作组织推动规模经营”的发展思路，坚持政策扶持、市场主导，不断创新运行管理机制，积极培育发展农机专业合作组织。
关键词: 陇西县 甘肃省 对接 特色农产品 农民专业合作社 连锁超市 服务工作 农特产品
近日,甘肃省陇西工商局组织召开了全县名优农特产品企业及大型连锁超市负责人参加的＂农超对接＂服务工作动员大会,此次会议的召开预示着陇西县＂农超对接＂活动的全面启动。为推动当地名优特农产品扩大销路、走的更远,陇西县工商局充分发挥职能作用,疏通对接渠道,为本县农产品企业进超市发挥桥梁作用。各工商所对辖区特色农产品企业及农民专业...
关键词: 合作社 农民 黄金 农村经济体制 农村合作经济 经营管理 农业部 辅导员
值此新年来临之际,我谨代表农业部农村经济体制与经营管理司、农业部农村合作经济经营管理总站,向奋战在农民合作社发展一线的农民兄弟和广大辅导员,向一直以来支持合作社事业发展的各界人士,致以诚挚的问候和深深的祝福!2013年是农民合作社事业创新发展、规范发展、提升发展的一年。一年来,国务院批准成立了全国农民合作社发展部际联席会议,
关键词: 农民专业合作组织 资金管理 财政部 中央 资金使用效益
为加强和规范中央财政农民专业合作组织发展资金使用管理,提高财政资金使用效益,财政部对《中央财政农民专业合作组织发展资金管理暂行办法》（财农〔2004〕87号）进行了修订,并于2013年7月23日印发《中央财政农民专业合作组织发展资金管理办法》（财农〔2013〕156号）,该《办法》自2013年8月23日起施行。
关键词: 农业现代化 经营体系 中央 土地经营权 适度规模经营 土地流转 文件 农村改革
新年伊始,中共中央、国务院近日印发了《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》。《意见》指出：构建新型农业经营体系。发展多种形式规模经营。鼓励有条件的农户流转承包土地的经营权,加快健全土地经营权流转市场,完善县乡村三级服务和管理网络。探索建立工商企业流转农业用地风险保障金制度,严禁农用地非农化。有条件的地方,可...
关键词: 平菇生产 畸形菇 病毒感染 波浪状 病毒k 病毒a 消菌灵 防治
平菇生产进程中，因为管理办法不到位，环境条件不适宜，常易形成畸形菇。生产中应查明畸形菇形成的起因，采取有效防治办法。1．球形或烧瓶形平菇的菌柄呈球形或烧瓶形，外表不平或扭曲呈波浪状，菌盖不能形成，只有很小的一点或有显然的冰凌状条纹。这是由病毒感染所致，运用病毒K、病毒A、消菌灵喷雾或涂抹防治。
关键词: 苗床病害 茄果类蔬菜 防治 田间湿度 幼苗徒长 植株抗病性 通风透光 苗床管理
1．加强苗床管理留意及时通风透光，下降田间湿度；及时移苗、疏苗，避免幼苗徒长；苗床浇水应看气象和苗床泥土湿度而定，宁干勿湿，尽量少浇水；在幼苗生长期间联结防病喷施速效磷钾肥，以提高植株抗病性。定植前做到带药、带肥、带钵下田。
关键词: 疣孢霉病 防治 食用菌 蘑菇子实体 甲醛溶液 子实体发育 症状表现 薄膜覆盖
1.症状表现蘑菇子实体受到疣孢霉感染时,子实体分化碰壁,形成畸形菇。如果菇柄和菇盖分化后感病,菇柄就会变为褐色。在子实体发育末期被感染,子实了解涌现角状淡褐色雀斑而看不到病菌菌丝。若病菇组织留在菇床上,会逐步变为褐色,并渗出褐色液体。2.防治方法覆土宜用距地表15厘米以下的土,这样可避免把地表层的病虫害带入菇房。覆土取回后,在烈日...
关键词: 甘蓝蚜 叶片黄化 甘蓝类蔬菜 华东地区 籽粒产量 病毒病 同翅目 蚜总科
甘蓝蚜在分类上属同翅目、蚜总科。喜偏食叶面光滑、蜡质多的甘蓝类蔬菜,多散布在西北、内蒙古及东北中北部,近年华东地区也有所发生和发展。损害特点菜蚜以成若虫群集寄主叶片、花梗、种荚等上面吸汁损害,并分泌蜜露诱发煤烟病,常致叶片黄化、蜷缩甚至枯败,留种株抽薹碰壁或花梗扭曲,种荚畸形,籽粒产量和品质下降。更重要的是菜蚜还能传播多种...
关键词: 小麦 氮磷钾 补施 长势 生长迟缓 发育不良 时间推延 锌
补氮：小麦缺氮表现植株矮小瘦弱,生长迟缓,叶片狭窄,叶色淡绿,严重时叶片由基部向上变黄,尖端干涸致死,多无分蘖,次生根数目少,茎秆细弱。改动技巧：苗期缺氮,可追施尿素;返青期缺氮,每亩可追施尿素5千克,拔节期再追施10~15千克。补磷：小麦缺磷表现麦苗生长迟缓,叶色浮现暗绿色、无光泽,新叶蓝绿、叶尖紫红,茎秆纤弱,少分蘖,根系发育不良,抽穗...
关键词: 防病虫害 马铃薯 冻害 抗病虫能力 淀粉积累 叶斑病 炭疽病 白粉虱
马铃薯受冻害后,生长衰弱,抗病虫能力差,很容易受疫病、叶斑病、炭疽病、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等病虫为害,使叶片失绿黄化,并逐渐枯萎死亡,影响马铃薯的膨大和淀粉积累,降低产量,严重时造成失收。所以,马铃薯受冻害后要抓紧防治病虫害。具体防治方法如下：在马铃薯受到冻害后,抓住气温回升的晴朗天气,
关键词: 尖孢镰刀菌 豌豆 菌落直径 菌株培养 分生孢子 结荚期 蓝紫色 椭圆形
症状又称尖镰刀菌萎凋病,主要发生在土温较高和较单调的地区,是维管束病害。病株地上部黄化、矮小、叶缘下卷,由基部渐次向上扩展,多在结荚前或结荚期死亡。病原（FusariumoxysporumSchl.f.sp.ptsi（vanHall）Snyder＆Hansen.）称尖孢镰刀菌荷兰豆专化型,属半知菌亚门真菌。在PSA培养基上,菌丝平铺或厚密,正面惨白色或带紫白色,背面米黄色、紫色...
关键词: 农作物品种审定 生产经营过程 持续健康发展 种子企业 种子市场 品种推广 农业部 修订
近日,农业部正式公布了《主要农作物品种审定办法》,自2014年2月1日起施行。农业部2001年2月26日、2007年11月8日修订的《主要农作物品种审定办法》同时废止。来自《招商证券》的评论认为：品种审定是种子生产经营过程中关键的一环,对种子企业的研发、品种推广有着重要的影响,现行的品种审定办法已实施了十余年（2001年、2007年修订）部分条款已...
关键词: 中国农业科学院 国家科学技术进步奖 优质大豆 种业 大豆产业 国产大豆 非转基因 转基因大豆
1月中黄13大豆给产业正能量中国农业科学院王连铮主持完成的＂广适高产优质大豆新品种中黄13的选育与应用＂获国家科学技术进步奖一等奖。中黄13大豆2012年种植超过1000万亩。中黄13,高产、优质、适应性广,给中国发展大豆产业注入正能量。点评：新世纪以来,国产大豆凸显产量低,成本高,特别是含油量低的劣势。廉价转基因大豆乘机进入中国市场。20...
关键词: 国际化进程 种业 农作物种子 南繁 海南 玉米种子 繁育基地 种子公司
获悉,美国的先锋种业、墨西哥的圣尼斯公司等8家全球种业巨头,纷纷在三亚、乐东、陵水一带租地,开展玉米、蔬菜、稻谷等农作物种子的繁育工作。在乐东黎族自治县利国镇塘村,有80亩地播种200公斤玉米种子,属于甘肃敦煌先锋良种有限公司。该公司背后是美国先锋种子,是全球排名第一的种子公司。在三亚市凤凰镇的羊栏,有片100多亩的玉米繁育基地,属...
关键词: 库存 种业 种子行业 红海 公司业绩 种植面积 需求量 制种量
＂即使整个玉米种子行业不再育种,库存也能够使用一年。＂知名种业人士刘石表示,这么高的种子富余量为历史罕见,估计2015年前行业混战不会结束。种业类上市公司业绩会受到影响。历史上,种子行业也曾多次遭遇高库存压力,但是一般年制种量超出需求量的比例在50%以下,但现在已经超过100%。据农业部有关部门统计,2013年全国玉米种植面积5亿亩,用种量...
关键词: 中央农村工作会议 补贴资金 农资 粮食 财政部 自治区
财政部1月14日消息，为贯彻落实十八届三中全会和中央农村工作会议精神，中央财政近日向各省（自治区、直辖市）拨付2014年粮食直补资金151亿元、农资综合补贴资金1071亿元，
关键词: 国际市场 价格 尿素 春节期间 行情 大波动 大颗粒 小颗粒
国内尿素行情继续淡稳运行,厂家或已或准备收春节期间订单,市场暂无太大变化。随着年关临近,市场也愈发的沉闷,不过据悉有不少厂家低价累积订单尚可,安能平稳度假期,因而行情再次下滑可能性降低。不过外围可能受天气等因素影响运输存不安定因素,可能后期或暗降促当地周边成交,整体而言行情暂不会有太大波动。目前,印度标购即将开启,国际市场大颗...
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