关键词：物流安全 农产品 食品安全问题 化学防腐保鲜剂 保障 

摘要：对于物流过程中安全性问题的控制措施，可以从以下几个方面开展：①改进、提升农产品物流技术体系和建立符合当前食品安全需要的现代物流系统；②加强对物流过程中各种可能引起食品安全问题因素的监控；③使用安全的新型食品微生物的控制技术，降低化学防腐保鲜剂的使用范围和使用量；

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