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农业与技术杂志

杂志介绍

农业与技术杂志是由吉林省科技厅主管,吉林省科学技术信息研究所主办的一本部级期刊。

农业与技术杂志创刊于1980,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

农业与技术杂志

部级期刊

  • 主管单位:吉林省科技厅

  • 主办单位:吉林省科学技术信息研究所

  • 国际刊号:1671-962X

  • 国内刊号:22-1159/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥1300.00

  • 不同酵母菌发酵龙眼果酒的发酵性能比较

    关键词: 龙眼果酒  果酒酵母  发酵性能  感官品质  

    以龙眼为原料,比较了4种酵母的发酵理化参数和发酵的龙眼果酒的感官品质。结果表明在4种酵母菌中,葡萄酒高活性干酵母启酵快,转化能力强。该酵母发酵的龙眼果酒酒精度为11.74%,总糖含量2.2 g/L,总酸含量6.5g/L。葡萄酒高活性干酵母发酵的龙眼果酒透明度、色泽、口感和典型性等方面都较佳,适用于龙眼果酒的酿造。

  • 高效苯酚降解菌的分离及降解性能的研究

    关键词: 苯酚  降解率  温度  筛选  ph值  

    为从黑龙化工厂废弃排污口处污泥处得到高效降酚菌株,并对其降酚特性进行研究。以苯酚为唯一碳源的无机盐培养液进行驯化培养得到6种降酚菌株,从中得到具有较高效耐酚性的菌株,并进行降解特性研究。测定苯酚浓度并计算苯酚降解率在25℃时,BF-2的苯酚降解率达到顶峰,为89.7%,BF-4的苯酚降解率最低,仅为65.5%。pH值为7时,BF-2的苯酚降解率效果最为...

  • 藜麦生物活性成分提取技术的研究现状

    关键词: 藜麦  生物活性成分  提取技术  现状  

    藜麦是最适宜人类食用的全营养食品,其不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等常规营养成分,还富含黄酮、多酚、多糖和皂苷等生物活性成分,具有卓越的保健功能和应用价值。本文概述我国藜麦中黄酮、多酚、多糖和皂苷等生物活性成分提取技术的研究现状,展望我国藜麦生物活性成分提取研究的方向,为藜麦的进一步研究开发提供参考。

  • 温度对番茄中番茄红素提取效果的影响

    关键词: 番茄  温度  番茄红素  提取  

    以体积比7:1的乙酸乙酯-丙酮溶液为提取剂,固定提取时间40min、料液比(g/mL)1:4,采用回流法在不同温度下提取番茄中番茄红素。结果表明温度对番茄中番茄红素提取效果有明显的影响,且以温度为50℃时提取效果最佳。

  • 西藏块菌菌根苗合成技术初探

    关键词: 块菌  橡树  菌根  

    块菌是一种具有较高经济价值和商业价值的菌根食用菌。在西藏进行了波士块菌与橡树菌根苗合成的技术研究,结果表明,用块菌孢子接种橡树6个月可形成菌根,块菌菌根苗合成技术在西藏初步成功。

  • 汶川县羊肚菌资源及生态环境调查

    关键词: 羊肚菌  汶川  环境  

    对四川省汶川县境内野生羊肚菌资源进行了系统性调查,并对分布地区生态环境进行了记录和分析。经调查,共发现5种羊肚菌在汶川县内分布,分别是黑脉羊肚菌,羊肚菌,褐赭色羊肚菌,宽圆羊肚菌和薄棱羊肚菌。本次调查的结果可为汶川县野生羊肚菌资源的保护和开发利用提供依据,也为进一步的研究提供参考。

  • 基于数学模型的蛋白质超二级结构β-α-β模体预测

    关键词: 蛋白质结构预测  打分矩阵  距离函数  二次判别方法  

    蛋白质超二级结构β-α-β模体是蛋白质的重要组成部分,所以蛋白质超二级结构β-α-β模体的研究有重要的生物学意义。根据蛋白质超二级结构的保守性,用打分值、距离函数值构成的向量来表示序列信息,通过二次判别方法对蛋白质中β-α-β模体进行识别,得到了较好的预测结果。

  • 玉米田使用3WX-1200G全自动高杆喷雾机喷雾全程示范研究

    关键词: 玉米田  全自动高杆喷雾机  喷雾  示范  

    本文阐述了3WX-1200G全自动高杆喷雾机施药+奥龙奇康叶面肥和WX-1200G全自动高杆喷雾机施药+五谷盈叶面肥应用于玉米上的在对玉米螟、玉米大小斑病上防除、及增产效果,试验表明3WX-1200G全自动高杆喷雾机施药+奥龙奇康叶面肥和WX-1200G全自动高杆喷雾机施药+五谷盈叶面肥应用于玉米上的在对玉米螟、玉米大小斑病上有较好的防效,产量上较当地...

  • Race方法克隆云芝免疫调节蛋白基因

    关键词: race  免疫调节蛋白基因  克隆  

    云芝是非常具有应用前景的药用真菌,但是目前关于真菌免疫调节蛋白基因克隆的方法还较少,因此本研究以云芝菌丝体为研究材料,通过Race方法从云芝中克隆出云芝免疫调节蛋白基因,并获得了云芝基因的全序列,通过本研究,以期为药用真菌的克隆方法提供有价值的参考。

  • 浅议生物膜技术在水生态修复与自然水体水环境治理中的应用

    关键词: 生物膜  生态修复  水环境  

    从目前国内外实践来看,利用生物膜技术开展河道水生态修复、提高水体自净功能和改善受污染自然水体水质,具有净化效果好、占地少、投资小、不引入外来菌种和强化河流生态系统的自净能力作用明显等的优点。因此,针对青海省湟水流域主要支流内农村生活污水和农灌退水分散排放口多,水体自净功能下降的问题,应用生物膜技术在改善河流水质,提高水体自...

  • 不同生态条件下栽培方式对水稻干物质生产和产量的影响

    关键词: 不同生态条件  栽培方式  水稻干物质生产和产量  

    俗语说民以食为天,作为人类主要的生存粮食作物,它的种植直接影响到农业的经济发展,因此研究水稻种植技术,包括研究不同的生态条件、不同栽培方式对水稻产量形成、干物质生产特征等内容具有重要的现实意义。本文主要探讨水稻种植技术的影响因素条件,希望带来一些帮助与启示。

  • 色谱检测技术在农产品检测中的应用探析

    关键词: 色谱检测技术  农产品检测  具体应用  

    农产品包含很广的范围,例如动物植物产品、微生物产品等。在农业领域内,所有初级产品都应属于农产品。针对各类的农产品,安全检测都是必备的流程和步骤。通过安全性的检测,才可以防控各类的有机污染,杜绝过量的农药残存等。截至目前,在检测农产品过程中通常选择色谱检测的新式技术,色谱检测技术能够在根本上确保最优的检测质量,防控农药残留等隐...

  • 检测鹿黏膜病病毒LDR-PCR方法的建立

    关键词: 鹿黏膜病  病毒  检测  建立  分析  

    目的:探讨在鹿黏膜病毒检测中,应用LDR-PCR方法后,产生的价值。方法:设计1对LDR探针,2端与引物对应序列连接,建立产物模板,进行PCR检测,采用琼脂糖凝胶电泳检测;实施反应条件的优化,建立LDRPCR方法。结果:本组最佳的探针浓度为50μmol/L,最佳的引物浓度为10μmol/L。LDR-PCR方法的检测灵敏度为10个拷贝,该检测方法具有很高的灵敏度。对本组的临...

  • 纺织材料生物降解标准探讨

    关键词: 生物降解  评价方法  纺织材料  标准  

    本文详细介绍了几种主要的生物降解评价方法,同时根据拟定的评价原则,比较了这几种标准方法的优缺点,找出适合于纺织材料的生物评价方法。

  • 玉米气候资源变化及其对松原市春玉米生产的影响

    关键词: 适宜生育期  积温  变化特征  

    利用松原市5个地面气象观测站1961—2010年≥10℃初日、初霜日、春玉米适宜生育期天数、≥10℃积温为研究对象,采用气候倾向率等方法,分析松原市近50a春玉米适宜播种期(≥10℃初日)、初霜日(春玉米生长终止期)、春玉米适宜生育期天数、热量条件(≥10℃积温)的年代际变化及其对松原市春玉米生产的影响。

  • 冀东盐碱地棉花新品种引种试验初报

    关键词: 棉花  盐碱地  引种  

    研究发现棉花品种冀151,早熟性和抗病性最好,生育期123d,高抗枯萎病,耐黄萎病,纤维品质优良,比当地普通推广品种子棉增产9.3%;适宜在滨海盐碱地种植;在棉花比较效益下降大背景下,对稳定冀东地区棉花生产,促进棉花产业发展具有重要的推动作用。

  • 浅谈羊粪对青海草地早熟禾草地生产力和土壤养分的影响

    关键词: 草地早熟禾  羊粪  影响  

    青海省杂多县是纯牧业区,而且拥有大量的羊粪有机肥资源,但因利用率较低,浪费也很严重,而且在一定程度上还对环境有污染,但杂多县草地早熟禾草在建植前、后期都要进行施肥管理过程中,确对提高草地生产力和环境保护具有重要意义。

  • 浅析矮化密植有机苹果基地项目建设

    关键词: 矮化密植  有机苹果基地项目  可行性  关键技术  

    最近几年,在国家大力发展农业、加大农业技术科研投入的推动下,有机苹果作为一个崭新的项目逐渐在农业领域得到发展,矮化密植有机苹果基地项目建设成为政府与农户研究的一个重要课题。基于此,本文对矮化密植有机苹果基地项目建设的可行性分析,以及基地项目建设中所需用到的一些关键技术进行了重点探讨,以期让更多的人了解有机苹果,实现有机苹果...

  • 新型种植装置助推红薯生产

    关键词: 红薯  栽培技术  生产效益  

    近年来种植数量增多。在过去粮食供求紧张时期,不少地方是"一季红薯半年粮",为解决温饱发挥了很大的作用。现在随着科技的进步和市场农业的发展,对红薯的认识又有新的飞跃。发展红薯生产是调整种植业结构,提高生产效益的需要;也是改善食物结构,提高生活水平的需要。

  • 浅谈农业科技大棚与光伏发电站相结合的设计施工

    关键词: 光伏发电  农业科技  光伏桩  光伏支架  日光棚  冬暖棚  

    光伏发电与农业科技相结合,采用农光互补,提高土地利用,增加经济效益。为解决光伏发电站建设与农业建设施工矛盾谈点经验。

  • 农业机械中应用电子信息技术的对策探讨

    关键词: 电子信息技术  农业机械  应用  研究  

    随着科学技术的进步,大大提高了人们的生活水平。我国自古以来就是农业大国,在农业机械方面也大量的应用了新的技术,提高从事农业生产的效率。我国在发展农业的时候借鉴的是西方先进国家的一些策略,目前就是将电子信息技术应用到农业机械中,提高农业机械的工作效率。由于电子信息技术发展的时间较短,还不能够对电子信息技术熟练的应用。鉴于此,...

  • 电子信息技术在农业机械中的应用

    关键词: 电子信息技术  农业机械  应用  

    随着我国电子信息技术不断的成熟发展,其被越来越多的应用于农业机械中,在一定程度上带动了农业的发展和创新。电子信息在农业中的应用成为了21世纪农业机械应用的主流方向,使得农业机械化的程度越来越高,逐渐呈现出农业机械的信息化、电子化和数字化特点。电子信息技术应用于农业中使得农业生产更加智能化、精细化,大大的减少了农业者的劳动力,...

  • 浅谈天津北辰农机专业合作社的现状和发展趋势

    关键词: 北辰区  农机专业合作社  现状  问题  发展趋势  

    农机合作社是随着经济发展而产生的一种新的社会组织形式,它是传统农业向现代农业生产形式转变的重要方式,它对农村经济结构调整、加快农业产业化发展有重要作用。大力发展农机合作社,对于指导我国农业和农村经济,推进农村现代化发展,具有重要的理论意义和现实意义。

  • 水土保持在防洪工程中的作用探究

    关键词: 水土保持  防洪工程  作用  探究  

    洪水灾害给我国造成了巨大地经济损失,防洪减灾已然成为国家水利相关部门的重点工程之一。本文从水土保持的角度出发,探究水土保持在防洪工程中的作用和意义,进而提出水土保持的一些具体措施。

  • 遵化市新立小流域水土保持生态建设的模式与做法

    关键词: 新立小流域  治理成效  生态治理模式  主要做法  

    东陵乡新立小流域经过全面综合治理,流域面貌发生了根本性的变化,水土流失得到控制,生态环境得以改善,形成了水土保持生态治理模式。

  • 北方某污水处理厂主要水质指标处理效果分析

    关键词: 污水处理厂  水质  处理效果  

    本文对北方某污水处理厂1a的监测数据进行统计分析,了解该污水处理厂主要水质指标处理效果。结果表明该污水处理厂主要水质指标处理效果良好。

  • 水利抗旱技术在农田灌溉中的推广应用

    关键词: 节水灌溉  水利抗旱技术  推广应用  

    为最大程度减少旱灾损失,保障经济社会全面、协调、可持续发展,迁安市2013—2015年在实施现代农业过程中因地制宜结合节水灌溉工程建设,推广水利抗旱技术,全面掌握旱情信息,最大限度减轻干旱灾害损失和影响,保障粮食安全。

  • 白山水库富营养化变化趋势及其预防措施

    关键词: 白山水库  富营养化  趋势  预防措施  

    氮磷等营养物质过多,易引起藻类等微生物迅速繁殖,是导致水库出现富营养化现象的主要原因。白山水库是三湖保护区中第一座大型水库,白山电站是东北地区装机容量最大的一座水电站。本文通过评价水库近10a的水质监测资料,找出水库富营养化变化趋势及其原因,提出了切实可行的治理和预防措施,为有关部门提供参考依据。

  • 肃州区林业工作站体系建设的现状与思考

    关键词: 林业工作站  建设现状  存在问题  建议  

    分析肃州区林业工作站建设的现状、存在的问题,提出今后林业工作站体系建设的思路、建议。

  • 基于苗木培育管理工作的要点分析

    关键词: 苗木  培育管理  要点  

    在目前经济不断发展的过程中,环境问题已经逐渐成为了我国发展中面临的一个严峻的问题。为了有效的实现我国在环境保护方面的相关促使,相关部门提出了环保型节约型社会的发展,这种发展模式着重强调在经济发展的同时,兼顾环境以及人文和健康问题,而苗木的培育和管理则能够有效的改善生活环境,保证生态平衡。本文对苗木培育管理工作中的要点进行了...

  • 完善林业技术推广模式的路径探析

    关键词: 林业  技术推广  模式  路径  

    林业为我国社会建设提供重要的木材资源,是第一产业的重要内容,对我国经济发展起着举足轻重的助推作用。当前林业建设以现代化、科技化为转向,带动林业走向科技化发展道路是保证林业可持续发展的重要途径。然而,现阶段河南省林业技术推广却面临着科技含量低、成果转化率低、新型技术推广应用率低等情况,鉴于此,河南省应进一步加大林业技术推广力...

  • 如皋市集体林权制度改革初探

    关键词: 集体林权  改革  探讨  

    如皋现有林地26600多hm^2,其中集体林地7380hm^2。近几年来,如皋市全面实施"绿色江苏"战略,林地面积逐年增加,2009年如皋市森林覆盖率已经初步达到20%。作为江苏省率先进行集体林权制度改革的10个试点县(市)之一,如皋市立足本市基本情况,积极探索集体林权改革的新思路。

  • 完善政策性森林保险巨灾风险分散机制

    关键词: 政策性森林保险  巨灾风险  分散机制  

    本文通过研究森林保险巨灾风险分散机制的背景,完善政策性森林保险巨灾风险分散机制途径。

  • 浅析林业育苗技术规程

    关键词: 林业  育苗技术  规程  

    为促进林业可持续发展,林业育苗已经成为现阶段最重要的工作,做好林业育苗不仅可以提高苗木质量,还能改善当地生态环境,增强人们对政府工作的满意度。但受一些因素影响,我国现有育苗技术还存在一些问题,不利于幼苗生长,因此,本文将从我国林业育苗现状入手,重点研究林业育苗技术规程,以便为日后的林业育苗工作奠定基础。

  • 北方地区榛树的生态习性及栽培技术

    关键词: 北方地区  榛树生态习性  栽培技术  

    榛树属于野生木本油料树种,它有多种用途。它的果实榛子,是人们经常食用的干果之一;榛仁可以用于食品加工,作为食品配料和高级营养品使用,它也可以入药;油柏晒干后,可以储存起来,作为冬季的饲料;木头密度较大,较为坚硬,可以加工成拐杖。本文主要以生态习性和栽培技术为切入点,从多方面讨论如何培养榛树,挖掘榛树的潜在价值。

  • 滑县黄金瓜大棚栽培技术

    关键词: 滑县  黄金瓜  大棚高产栽培技术  

    黄金瓜就是平时所说的香瓜,又名十棱黄金瓜、伊丽莎白厚皮瓜。色泽金黄,外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆。黄金瓜不仅美味可口,营养丰富,还能补中益气、消炎止痛,解毒杀虫的作用,对中老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。近些年,随着滑县农业产业结构不断调整,地区积极发展大棚黄金瓜种植产业,...

  • 两个玉米品种在黄淮海地区适应性的研究

    关键词: 玉米品种  特点  气候  适应性  推广  

    通过连续3a的试验数据对近几年一直作为对照品种的先玉335和郑单9582个品种不同年份之间的产量表现差异,初步探讨品种与气候及区域适应性的问题,为新品种的推广提供一定参考。品种推广应该以合适的品种种植在适应的区域作为依据,每一个品种都有其一定的优点同时也有一定弱点,通过一些技术手段和种植技术的改进让玉米各个品种最大限度的表现其优...

  • 降水量与积温对玉米产量影响的综合分析

    关键词: 降雨量  积温  玉米产量  影响分析  

    气象条件对农作物产量和品质的影响是十分显著的,在农作物生产过程中研究好气象条件和作物产量之前关系对确保农作物产量和品质有着很大的帮助。玉米是建平县主要农作物,降雨量和积温条件对玉米的产量造成不同程度的影响。本次研究主要结合建平县玉米生长的相关材料,分析了玉米不同生长阶段,积温、降雨量和玉米产量之间的相关性。

  • 玉米栽培技术要点

    关键词: 玉米栽培  播种  田间管理  收获  

    玉米是主要的粮食作物,同时也是饲料与工业原料,在生产与生活中有着极其重要的作用。玉米在我国各地均有栽培,其中吉林省是玉米主要产区之一,本文主要介绍了玉米栽培技术要点。

  • 玉米新品种鲁单6076不同施肥水平试验对比

    关键词: 鲁单6076  复合肥  施肥水平  

    为避免施肥措施的盲目性,根据莘县平原地理特点,结合栽培者长期的施肥经验,针对中等肥力的平原生产的需要,探讨黄淮海夏播玉米新品种鲁单6076的适宜施肥水平。在山东省聊城市莘县山东鑫丰种业股份有限公司南场试验站实施玉米新品种鲁单6076不同施肥水平小区试验,研究不同施肥水平对玉米生长发育及产量的影响,并对试验结果进行分析。试验结果,低...

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