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农业知识杂志

杂志介绍

农业知识杂志是由山东省农业农村厅主管,山东省现代农业农村发展研究中心主办的一本省级期刊。

农业知识杂志创刊于1950,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

农业知识杂志

省级期刊

  • 主管单位:山东省农业农村厅

  • 主办单位:山东省现代农业农村发展研究中心

  • 国际刊号:0546-9597

  • 国内刊号:37-1005/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥408.00

  • 《畜牧法》亮点解读

    关键词: 畜牧  解读  资源保护利用  生产过程  经营  

    《畜牧法》已于今年7月1日正式施行。这是我国首部完整调整畜牧生产过程的法律,对畜禽的遗传资源保护利用、繁育、饲养、经营、运输等环节进行了全面规范。

  • 《畜禽标识和养殖档案管理办法》7月1日起施行

    关键词: 畜禽产品  档案管理  养殖  标识  重大动物疫病  产品质量安全  畜牧业生产  经营行为  农业部  

    农业部第14次常务会议审议通过的《畜禽标识和养殖档案管理办法》(以下简称《管理办法》)已于2006年7月1日起开始施行,该办法的出台将进一步规范畜牧业生产经营行为,加强畜禽标识和养殖档案管理,建立畜禽及畜禽产品可追溯制度,有效防控重大动物疫病,保障畜禽产品质量安全。

  • 国务院办公厅下发延长扶持家禽业发展政策实施期限的通知

    关键词: 国务院办公厅  家禽业  高致病性禽流感疫情  政策  扶持  期限  延长  稳定发展  产品市场  家禽养殖  

    2005年我国局部地区发生高致病性禽流感疫情后,国务院办公厅印发了《关于扶持家禽业发展的若干意见》(国办发[2005]56号,以下简称《若干意见》),出台了扶持家禽业发展的一系列政策,对加强疫情防控丁作,维护家禽业稳定发展发挥了积极的作用。目前,高致病性禽流感疫情已得到有效控制,但疫情带来的影响尚未完伞消除,禽类产品市场持续低迷...

  • 实施“四大战略”促进我国饲料业由大到强的跨越

    关键词: 饲料业  大战略  跨越  工作会议  饲料工作  会议总结  秸秆养畜  饲料行业  济南市  山东省  

    今年7月26~27日,农业部在山东省济南市召开了全国饲料工作会议。会议总结了“十五”饲料工作的成绩和经验,表彰全国秸秆养畜十佳示范县,分析当前饲料行业所面临的新形势,明确“十一五”饲料业发展思路和目标,研究部署“十一五”促进饲料业发展的工作重点。

  • 全国标准化畜禽养殖小区试点项目正式启动

    关键词: 畜禽养殖  区试点  标准化  项目  中国农业科学院  畜牧业  农业部  负责人  财政  

    7月25日,全国标准化畜禽养殖小区试点项目在章丘启动。农业部畜牧业司、农业部财政司、全国畜牧总站、中国农业科学院等领导,以及各省市负责人出席此次会议。

  • 全国标准化畜禽养殖小区之一——圣井奶牛养殖小区

    关键词: 养殖小区  饲养奶牛  标准化  畜禽  工程建设  农作物秸秆  有限公司  占地面积  济南市  股份制  

    济南市大红鼓乳业有限公司圣井奶牛养殖小区,是一家以股份制经营为主的大型养殖小区,于2003年10月开始建设,总投资1500万元,占地面积13公顷。第一期设计可饲养奶牛1500头,消化农作物秸秆1000公顷,年创效益750万元。现小区内有10户养殖户,员工60多人,存栏奶牛560多头,日产鲜奶4.5吨,年实现利润200万元。现有高标准自动化挤奶厅一处,...

  • 全国标准化畜禽养殖小区之二——禹城市柳庄养猪小区

    关键词: 养殖小区  养猪  禹城市  标准化  农产品生产基地  畜禽  饲养管理  城市规模  设计规模  全进全出  

    柳庄养猪小区建于2003年,是山东省禹城市规模最大的生猪养殖小区,占地1.5公顷,设计规模存栏2700头,实行封闭式全进全出饲养管理。2005年,小区出栏肥猪8000头。目前小区已人住7户,采取“六统一分”管理模式,即统一供应仔猪,统一防疫、消毒、治疗,统一饲料配方,统一饲养管理技术服务,统一销售育肥猪,统一粪便处理,分户饲养。2005年...

  • 全国菜粕、棉粕、鱼粉报价(7月下旬)

  • 生猪出栏价格稳步回升

    关键词: 价格  出栏  生猪  市场运行  因素影响  饲料原料  养殖企业  商务部  存栏数  

    据商务部市场运行司监测,受存栏数量减少及饲料原料价格持续上涨等因素影响,近期生猪出栏价格呈现稳步回升的势头。6月中旬,全国重点养殖企业的生猪平均出栏价格为6.70元仟克,较6月上旬上涨了2.9%,较上月同期上涨了410%。各省区市中,23个地区的生猪出栏价格较7月中下旬有不同程度的亡涨。

  • 我国肉牛生产的现状及展望

    关键词: 肉牛生产  展望  现状  牛肉产品  动物保健品  饲养数量  发展趋势  出口创汇  加工企业  工业体系  

    从近几年的肉牛发展情况看,全世界总体发展趋势是饲养数量稳中有升,肉牛产量增加幅度较大,一般为2.8%~10.0%,个体产肉量明显提高,平均每头存栏牛的产肉量已突破100千克。除牛肉外,皮毛及肠衣是轻工业的原料,也是出口创汇的重要产品,自2001年以来全国共有投资千万元以上的牛肉产品加工企业200多家。肉牛工业是我国食品工业体系中较...

  • 微贮饲料开发前景广阔

    关键词: 前景广阔  饲料开发  微贮  秸秆处理  饲料资源  合理开发  饲料问题  社会效益  经济效益  季节性  

    近年来,氨化、戚化、青贮等秸秆处理技术的推广应用,为合理开发饲料资源,充分解决饲草、饲料问题作出了积极的贡献,并取得了巨大的经济效益和社会效益。但是,青贮对秸秆的要求较高,季节性较强;

  • 中奖公告

  • 皮毛动物市场行情(7月底)

    关键词: 市场行情  动物  皮毛  蓝狐  白狐  销售  价格  

    白狐、蓝狐近期内尚村、留史市场白狐、蓝狐销售较缓,价格略有回落。白狐90田5厘米价格在500元左右,95~100厘米价格在550元左右。蓝狐其中以条子路(500元以上)以及领子路(270元左右)的蓝狐销售相对较快。总体来看,蓝狐、白狐的销售处于低迷状态。

  • 国内玉米价格走势分析

    关键词: 玉米价格  价格走势  国内  东北地区  部分地区  供货  市场  

    由于市场供货量普遍集中在东北地区,国内大部分地区玉米价格保持稳定。

  • 威海市特种毛皮动物存养量过下万

    关键词: 毛皮动物  威海市  畜牧业  收入  

    目前,威海市特种毛皮动物存养量已突破1000万只,特种毛皮动物的养殖总收入在全市畜牧业总收入中占接近一半的份额。

  • 高唐专业合作社解决鸭农后顾之忧

    关键词: 专业合作社  养鸭  高唐县  山东省  饲养量  渠道  

    近年来,山东省高唐县琉寺镇的规模养鸭有了长足发展。全镇年饲养量超过2000只的鸭农有150多户,1000只的鸭农有300多户,每年向市场出售商品鸭300万只。养鸭成了该镇农民增加收入的主渠道。

  • 山东临朐县杀鸭企业面临洗牌

    关键词: 大企业  临朐县  鸭  洗牌  山东  污水集中处理  环境综合整治  集中生产  生产经营  集约化  

    “培植杀鸭大企业,划定区域集中生产,污水集中处理,引导杀鸭企业走集约化生产经营的路子,杜绝杀鸭企业‘遍地开花’。”这是最近临朐县委、县政府在召开的城乡环境综合整治大会上提出的明确要求。从此,临朐杀鸭企业无序发展的状况将得到有效改善。

  • 山东省农村全面小康实现程度超过50%

    关键词: 小康社会  山东省  农村  国家统计局  国家标准  信息  

    据国家统计局山东调查总队新近公布的信息,根据国家标准测算,目前山东农村全面小康实现程度已达到50.1%。按此速度推算,预计到2015年左右,山东可实现全面建成小康社会的目标。

  • 现代化养鸡场优势扩大

    关键词: 现代化鸡场  养鸡场  优势  自动上料  有限公司  高温消毒  禽流感疫情  农村信用社  养殖设备  自动控温  

    在2005年秋禽流感疫情的影响下.全国内鸡价格一路下滑.许多养鸡场陷入亏损。但是,在山东省临沂市罗庄区却出现了一个例外,即年出栏60万只内鸡的临沂市洪金牧业有限公司。2004年8月,该公司在汤庄农村信用社的大力支持下,建起了一个人均养鸡2万多只的现代化鸡场。鸡场采用进口的养殖设备,自动上料、上水,自动控温,自动通风,自动消毒。鸡...

  • 烟台规范饲料企业生产

    关键词: 饲料生产企业  企业生产  烟台市  基础设施建设  过程质量控制  饲料产品  集中培训  饲料企业  企业管理  饲料产业  

    最近,烟台市畜牧局对全市饲料生产企业集中培训,要求全市饲料企业应正视困难,强化企业基础设施建设,提升企业管理档次,从而促进饲料产业平稳发展。一是切实制订与产品相适应的企业标准,并严格按照标准组织生产。二是建立健全原料采购、生产过程质量控制、饲料检验化验、饲料产品留样观察、饲料药物添加、不合格产品处理等原始记录,提高产...

  • 莱阳获“全国牛奶生产强县”荣誉称号

    关键词: 牛奶生产  莱阳市  中国奶业协会  誉称  评选活动  地级市  县级市  山东省  莱西市  临朐县  

    最近,莱阳市被中国奶业协会授予“全国牛奶生产强县”称号,成为烟台唯一入选的县市。据悉,此次评选是中国奶业协会首次举办的此类评选活动,全国共有10个地级市、51个县级市被授予“全国牛奶生产强县”的光荣称号。其中,山东省共有6个县市获此殊荣,其他5个分别是:莱西市、临朐县、历城区、文登市和泰山区。

  • 莱西蒲湾泊村小区养殖环保化

    关键词: 养殖小区  环保化  环境污染治理  可持续发展  疾病传播  莱西市  纯收入  肉鸡  鸡粪  污染源  

    莱西市孙受镇蒲湾泊村有肉鸡养殖小区4个,肉鸡大棚22个,年出栏肉鸡105万只,年总收入2000余万元,纯收入实现270万元。从鸡苗长到成鸡需42~45天,平均每只鸡产5千克湿鸡粪,年出栏肉鸡105万只,就会产生鸡粪525万千克。鸡粪若得不到及时、合理的处理,既是严重的污染源,同时也是疾病传播的重要载体。如何解决可持续发展与环境污染治理这一问...

  • 生猪屠宰加工行业专项整治五重点

    关键词: 专项整治  加工行业  生猪屠宰  商务部  

    商务部目前下发通知,部署2006年全国开展生猪屠宰加工行业专项整治的五大重点。

  • 蒙城畜牧业向规模化发展

    关键词: 畜牧业  规模化发展  政策扶持  养殖小区  龙头企业  畜牧产品  养殖场  标准化  蒙城县  安徽省  

    安徽省蒙城县加大对标准化养殖小区和养殖场的政策扶持力度,充分发挥龙头企业的带动作用,不断提高畜牧产品的附加值,促进畜牧业持续、健康、快速发展。

  • 我国科学家首次摸清藏羚羊“食谱”

    关键词: 藏羚羊  食谱  科学家  西藏自治区  生物生态学  调查规划  科研人员  研究报告  研究员  研究院  

    由原西藏自治区林业调查规划研究院院长刘务林研究员负责,119名科研人员历时18年完成,并刚通过权威部门认证的《西藏藏羚羊生物生态学研究报告》首次对藏羚羊“食谱”做了详细记载。

  • 亚洲最大奶牛养殖牧场落户上海

    关键词: 奶牛养殖  上海  牧场  亚洲  农业园区  占地面积  国际标准  建筑面积  现代化  奶牛场  

    上海光明筒斯坦金山种奶牛场,在上海金山现代化农业园区投入试生产。据悉,这座与国际标准接轨的现代化牧场占地面积34公顷,建筑面积11万平方米,总投资1.8亿元,是目前亚洲最大的奶牛养殖牧场。

  • 襄阳用工业化理念做大鸭产业

    关键词: 产业  工业化  养殖小区  鸭  龙头企业  养殖基地  下岗职工  统一规划  统一标准  技术服务  

    为做大做强鸭产业,湖北襄阳区以龙头企业为依托,投资400多万元兴建农民养殖小区3个,创办下岗职工养殖基地1个;采取标准化基地引路、配套项目推动的运作方式,统一规划、统一标准帮助群众搭建养殖平台;组建信贷担保中心,成立养殖技术服务部,让养殖能人放心发展。今年以来,

  • 三鹿集团立足潍坊拓市场

    关键词: 三鹿集团  潍坊  市场  建设项目  液态奶  市政府  投资  

    三鹿液态奶山东建设项目自2005年12月开始考察,2006年2月与潍坊市政府达成合作意向,4月签订了投资协议,5月开始施工,计划在2007年5月正式投产。

  • 新希望乳业控股公司成立

    关键词: 有限公司  乳业  经营管理  对外合作  子公司  注册  产业  资本  转让  

    为了集中整合公司乳业产业,G新希望全资子公司新希望乳业控股有限公司已注册成立,注册资本为48000万元,G新希望将持有的下属9家乳业公司的股权转让给新希望乳业。新希望乳业组建后,将提高公司乳业的经营管理、技术水平,有利于公司乳业对外合作、做强做大。

  • 首个国家级绿色肉牛生产基地落户穆棱

    关键词: 绿色食品生产基地  国家级  肉牛  黑龙江省  建设工程  资源优势  环境优势  产业发展  穆棱市  专业化  

    日前,10万头绿色肉牛基地的建设工程在黑龙江省穆棱市拉开帷幕。这是我国首个国家级的绿色肉牛生产基地。由于得天独厚的生态环境优势和农业资源优势,该省绿色食品产业发展一直处于国内领先地位,现已建立具有一定规模的专业化绿色食品生产基地324个,其中国家级基地52个。

  • 小猪抢滩新加坡

    关键词: 新加坡  出口冻猪肉  有限公司  小猪  合资公司  四川省  美元  东南亚  食品  

    四川省井研县食品有限公司与新加坡大伟私人有限公司在成都签署合资协议.共同投资6500万美元,利用出口生猪优势,在新加坡成立合资合营公司,并计划两午后在新加坡上市。该合资公司成立后,将进一步扩大川猪对新加坡的出口规模,并以此辐射整个东南亚市场。四川省井研县食品有限公司今年上半年出口猪肉价值1000万美元,全年将突破2500万美元....

  • 全国一流肉牛屠宰场落户瓦房店

    关键词: 优质肉牛  瓦房店市  屠宰场  项目投资  高档牛肉  牛肉生产  加工中心  有限公司  肉牛产业  发达国家  

    近日,全国一流的肉牛屠宰场——大连兼松雪龙食品有限公司肉类加工中心在辽宁省瓦房店市炮台镇正式竣工投产。据了解,该养殖项目投资2.3亿元,建设期为8年,达产年份年出栏、屠宰优质肉牛3万头。该项目开发成功后.将缩短我国与世界发达国家肉牛产业近20年的距离,改变我国所生产的牛肉品质差、档次低的状况,从根本上解决高档牛肉国产化问题...

  • 玉林创新发展优质三黄鸡深加工项目

    关键词: 加工项目  三黄鸡  优质  玉林  创新  加工生产线  农业产业化  畜禽产品  发展潜力  品牌效应  

    “中国三黄鸡之乡”称号落户广西玉林后,玉林三黄鸡影响力进一步提高。该市畜禽产品深加工业正处在发展阶段,蕴藏着臣大的商机和发展潜力。为了进一步巩固、提升玉林三黄鸡品牌效应,一批农业产业化龙头企业陆续上马优质三黄鸡深加工生产线和餐饮连锁店。经预测,参皇、春茂、凉亭、巨东、美凰、周义等公司兴建的优质三黄鸡深加工项目全部投产...

  • 我国乳业总产值突破600亿元

    关键词: 总产值  乳业  乳品产业  产量比  奶类  

    随着科技兴业举措的推进,2005年我国奶类总产量比上年增长20%,达到2864.8万吨,我国乳品产业总产值已突破600亿元。2005年我国人均奶类占有量达到21.7千克。

  • 新疆饲料添加剂研制取得突破

    关键词: 饲料添加剂  制取  新疆  毒副作用  无耐药性  抗生素  

    天康目前已研制出从纯植物中提取的益绿素作为饲料添加剂,因其毒副作用小、残留低、无耐药性,被有关专家认为是最有可能完全替代传统抗生素的产品之一.

  • 荷兰开发出人造猪肉

    关键词: 猪肉  荷兰  人造  开发  肌肉组织  研究人员  电流刺激  实验室  比萨饼  碎肉  

    世界上第一个能“养猪肉”的实验室不久前在荷兰诞生。目前该实验室已经取得了一定成果。据研究人员介绍:“我们已经可以培养出几厘米长的小块肌肉组织了。而且,如果用电流刺激,它们可以像真的肌肉一样收缩。”同时,研究人员向外界透露:“我们可以在6年内推出成品,虽然不一定是一整块内,但至少可培养出用在比萨饼或酱料里的碎肉。”

  • 一种优质发酵鱼粉通过农业部鉴定

    关键词: 鱼粉  发酵  农业部  蛋白质含量  东南亚国家  鉴定  优质  氨基酸平衡  渔业资源  民营企业  

    一种由东南亚国家提供渔业资源,由国内一家大型民营企业,经过三年研制已获得成功的发酵鱼粉已批量投产。这种鱼粉,采用了国内最新研发的生物菌种,对含盐的鱼类蛋白质进行发酵,克服了东南亚由于自然气候条件造成的温水鱼易变质,蛋白质较低的缺陷,使之无论是在蛋白质含量和氨基酸平衡上都有了一个很大的提高,这种鱼粉还具有有益菌高,易消...

  • 畜牧业成为内蒙古第一产业主要增长点

    关键词: 农区畜牧业  内蒙古自治区  增长点  业主  第一产业  草原畜牧业  农牧业结构  区域布局  农畜产品  种植业  

    内蒙古自治区充分发挥具有发展草原畜牧业和农区畜牧业的双重优势,不断优化农牧业结构,使农畜产品区域布局日渐合理,畜牧业快速增长,成为第一产业的主要增长点。目前,全区畜牧业产值占第一产业的比重由2000年的37.8%提高到现在的47.6%,首次超过了种植业产值。

  • 蝗虫养殖的几个关键环节(下)

    关键词: 蝗虫  养殖  补充营养  交配产卵  成虫期  

    四、成虫期管理 1.此期食物要供应充足,因为蝗虫在成虫后必须补充营养才能性成熟、交配产卵。

  • 蛋白质来源的新途径——饲用昆虫

    关键词: 饲用昆虫  蛋白质来源  生物资源  可持续利用  生长周期  繁殖  

    昆虫是陆地现存种类最多的生物。世界上昆虫约有150余万种,我国约有15万种以上。一般来说,大多数昆虫的生长周期都比较短,在一年之内能够繁殖几代甚至几十代,个别的超过50代。昆虫的食物简单,繁殖快,数量大,属于可持续利用的生物资源。

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