购物车(0)农业知识杂志是由山东省农业农村厅主管，山东省现代农业农村发展研究中心主办的一本省级期刊。
农业知识杂志创刊于1950，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
农业知识杂志是由山东省农业农村厅主管，山东省现代农业农村发展研究中心主办的一本省级期刊。
农业知识杂志创刊于1950，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 畜牧业发展 持续发展 基础 金融危机 产品价格 有利因素 经济
2009年，虽然国际金融危机对我国经济的影响不断显现，畜产品价格下行压力较大，畜牧业发展的不确定因素较多，保增长、促增收难度加大，但加快我国畜牧业发展仍有以下五个方面的有利因素。
关键词: 饲料行业 发展趋势 价格波动 生产成本 三聚氰胺 上涨
2008年对于饲料行业来说意义非比寻常，原料价格波动、生产成本上涨、三聚氰胺事件……在经历过这一系列考验的背景下，2009年饲料行业发展将会有哪些变化？行业将会出现什么特点？
关键词: 进出口贸易 养殖 獭兔 金融危机 市场行情 家兔皮 价格 水貂皮
2008年，金融危机席卷整个世界，受其影响最大的莫过于进出口贸易，皮毛进出口贸易也未能逃过这场风暴，目前整个皮毛市场行情价格以下滑为主。近期，水貂皮的价格一落千丈，从前段时间的激素皮的340元，回落到目前的季节皮230元左右；国产家兔皮基本没有人要，售出率不到40％，前两年流行的草色、青紫蓝色也一落千丈，目前国产家兔皮的价格是前...
关键词: 生猪 市场 青年母猪 解析 存栏量 生产力 养殖户 链断裂
根据“前期的母猪补栏、存栏决定远期生猪供应”这一原理，对2009年生猪市场产生影响的因素分为有利和不利两类进行简单概括和分析。 一、不利因素 1．母猪存栏量“刚性”强，主动下降难度大。目前母猪存栏结构以生产力旺盛的青年母猪为主，不到迫不得已养殖户很难主动淘汰母猪，除非出现长期深度亏损，资金链断裂，最后不得不淘汰。
关键词: 鸭子 农家 嘉祥县 山东省 禽流感 姜
“信用社扶持俺养的这些鸭子全部是野鸭子!”山东省嘉祥县金屯镇姜庄村的村民姜守生高兴地对笔者说，“这些鸭子以草食为主，只要平时注意做好禽流感防疫就行，养起来很容易、很省心，成本也不多!”
关键词: 专业合作社 平原县 奶牛 奶业发展 山东省 现场会 会议 死亡
生存还是死亡？一度成为山东省平原县奶业必须回答的问题。但经过艰苦的努力，该县奶业发展不仅走出困境，还迎来了新的发展机遇。 2008年12月9-10日，山东省“发展合作社，促进奶业整顿与振兴工作会议”现场会在平原县召开，平原县成立旺源奶牛专业合作社（简称奶牛合作社）促进奶业健康发展的经验成为会议热点。
关键词: 羊肉品质 农民养殖 指数 革新 资格认证 膻味 山西省
“我们这里的羊肉最好吃，没膻味!”这是今年正月里，山西省五寨县农民在款待来客时，常挂在嘴边的一句话。在他们眼里，羊膻味不仅决定了羊肉品质的好坏，而且是衡量养殖收入高低的重要“指数”。 “羊膻指数”诞生于2008年，是用来表述羊肉膻昧大小的形象说法。这一年，五寨县在全省率先通过有机羊肉资格认证，农民们靠出售无膻味羊肉增收约三...
关键词: 养猪大户 创业 凭祥市 母猪
2008年6月，农民刘先辉结束了在外养猪24年的生活，回到了家乡——广西凭祥市哨平村，和他一起回来的还有40头母猪。现在刘先辉是远近闻名的养猪大户，正筹划着如何带动村里人共同养猪致富。
关键词: 林下养殖 柴鸡 技术 土地肥力 林木生长 饲养成本 生态林 经济林
利用经济林及生态林放养柴鸡，鸡在林中啄食昆虫，采食嫩草，既可以消除林中害虫，排出的鸡粪也可大大提高土地肥力，促进林木生长，不仅免除了合饲建设鸡含的费用和过多地占用土地、合理地利用了养殖空间，还可以节省大量的饲料，降低饲养成本，并且养成后的各项指标，无论是从肉质还是鸡蛋均因长期放养而大大提高，深受广大消费者的青睐。
关键词: 经济效益分析 一体化发展 跨越式发展 菏泽市 社会效益 生态效益 发展前景 农民收入
山东省菏泽市政府综合调研室联合菏泽市林业局、菏泽市畜牧局就林牧一体化发展问题进行了专题调查研究。调查组认为，林牧一体化，具有良好的经济效益、生态效益和社会效益，具有广阔的发展前景，对于增加农民收入、促进农村经济跨越式发展具有重大的战略意义。现根据调查结果介绍几种林牧模式及经济效益分析，供参考。
关键词: 生态畜牧业 农民增收 林牧业 规模养殖 林下养殖 养殖面积 农民养殖 郓城县
近年来，山东省郓城县大力发展林下规模养殖，实现了林业畜牧业双赢。截至2008年底，全县林下规模养殖示范场（区）160个，林下养殖大棚达到1831个，全县林下养殖面积超过5330公顷。仅此一项，农民养殖纯收入增加5800万元，林下畜牧业确实已成为农民增收的一个重要渠道，更为发展绿色生态畜牧业做出了积极的贡献。
关键词: 果园生态 养兔技术 生产过程 生态平衡 生产需要 成本低 果树 饲料
利用果园生态、饲料等条件，在果园内搭棚养兔，既经济又保持了生态平衡的双重效益。但在饲养生产过程中，既有其优势，也存在问题，应及时采取相应措施。 一、果园养兔的好处（一）以园养免，成本低、见效快。果农通常在生产过程中，根据生产需要从果树上修剪大量的枝叶，同时，部分果树由于老化或病害等原因需要更新，即砍掉、挖掉老树和病树...
关键词: 林下养殖 优势 畜禽生长 空气流通 气体交换 生长速度 生产成本 饲养效益
山东省东阿县拥有林地4万公顷，充分利用闲置林下发展养殖具有五大优势。 通风 林下是畜禽生长的“天然空调”，空气流通顺畅，有利于气体交换。 遮阳 夏天林下和外界普通的自然环境相比低5～8℃，在凉爽的环境下，畜禽采食量不受影响，有利于提高生长速度，节约生产成本，提高饲养效益。
关键词: 规模化猪场 饲养管理 管理要点 种公猪 合理利用 精液质量 养猪
随着养猪规模化水平的不断提高，种公猪的数量在猪场有上升的需求，如何保证种公猪的合理利用，确保种公猪的精液质量等问题，也成为种公猪饲养管理的关键环节，下面就种公猪的饲养管理要点进行全面阐述。
关键词: 生猪 养猪业发展 产存 农民增收 国民经济 散养农户 市场风险 市场波动
山东省是养猪大省，养猪业对国民经济的发展，对农民的增收具有举足轻重的作用。但由于目前支撑养猪业发展的基础仍然是千家万户的小规模和散养农户，他们抵抗市场风险的能力较弱，一旦市场波动，极易受到冲击。因此，建议各级政府应当站在新农村建设、农民增收的高度，在市场疲软时，及时出台保护生猪产业发展的扶持政策，以确保养猪业的健康稳...
关键词: 仔猪管理 保育期 控制环境 仔猪成活率 饲养管理 哺乳期 断奶后 保育舍
进入保育期的仔猪对环境条件和饲养管理措施要求都比较严格，生产上要注意搞好四个方面的工作，以确保仔猪成活率。 控制环境 尽量创造与哺乳期相似的环境条件，尽快让仔猪适应新的圈合环境。也可在断奶后将仔猪留在产房内，将母猪赶出，7天后再将仔猪放入保育舍。
关键词: 养猪模式 利弊分析 断奶仔猪 专业市场 经营方式 市场行情 全进全出 设备要求
生产肥猪型 生产肥猪型模式是指养猪户到仔猪专业市场或专业生产仔猪的猪场购买断奶仔猪进行育肥，猪体重在90～100千克时出栏销售。 该模式的主要优点是：（1）经营方式简单，易于起步，而且可根据市场行情的波动，随时上马或下马。如果能摸准市场脉搏，不但可以赚取养猪本身的利润，还可赚取差价。（2）猪群全进全出，猪合结构要求相对简单，...
关键词: 圈养蛋鸭 饲养管理 放牧条件 劳动效率 外界环境 活动范围 饲料报酬 农药中毒
圈养蛋鸭又称关棚养鸭或蛋鸭密集型舍饲。在距离水源较远以及放牧条件较差的地区，都可以在圈合内饲养蛋鸭。圈养蛋鸭的好处是：提高劳动效率；蛋鸭受外界环境条件变化的影响减少；缩小了鸭的活动范围，减少了鸭的运动量和体力消耗；四季均可产蛋，饲料报酬高。圈养蛋鸭还能减少农药中毒和传染病的发生，有利于鸭群的防疫，也减少了由放牧带来的...
关键词: 高产蛋鸡 光照管理 人工光照 自然光源 光照时间 生理需要 科学养鸡 管理技术
人工光照，是指使用电灯或其他非自然光源为鸡群提供照明。通过控制光照时间、强度的变化以及根据鸡的生理需要，给予适量的光时和光强，刺激母鸡产蛋。此外，人工光照也可以作为一种延迟鸡的性成熟或促进鸡群换羽的一种手段，使鸡群按照人们的意愿，发挥出最大的生产潜能。目前，人工光照这项光照管理技术已成为科学养鸡的重要内容之一。
关键词: 雏鹅培育 体温调节能力 生物学特性 生理特点 消化机能 适应能力 外界环境 饲养管理
鹅属草食水禽，有独特的生物学特性和生理特点。雏鹅绒毛稀薄，体小娇嫩，体温调节能力差，消化机能不健全，对外界环境的适应能力和抗病力差，如果不加强饲养管理，忽视防疫免疫，极易引起发病和死亡。
关键词: 科学饲养 种公羊 管理要点 蛋白质水平 动物蛋白质 合理搭配 营养成分 矿物质
科学饲养 饲养要求 饲养种公羊首先要满足其对蛋白质的需要，因为蛋白质对于种公羊精液的数量、质量和精子的寿命长短都有很大的影响。同时，还应保证充足的维生素和矿物质及注意营养成分的合理搭配，生产中种公羊日粮粗蛋白质水平以18％～20％为宜，在配种高峰期还应补充一定数量的动物蛋白质，可消化能以3．0～3．1兆卡／千克为宜，使公羊膘情...
关键词: 仔兔 培育方法 色素沉着 皮肤 饥饿 母兔 毛长 膨大
仔兔出生后，不要随便搬动，因环境的变化会导致母兔咬死或吃掉仔兔。仔兔出生时没有毛。有色兔，只有色素沉着于皮肤内。白色兔，全身发红，第4天才有细毛长出来。长毛前仔兔饥饿时呈一长条，饱食后胃部膨大如球，皮肤润滑光亮，说明奶水充足。稍大一点时，可观察其行动来判断饥饱。饥饿时到处乱爬寻觅母乳，如用手触摸头往上蹿，并“吱吱”嘶...
关键词: 人工催情 促排卵素3号 家兔 胚胎早期死亡 激素催情 饲料管理 催情方法 生殖激素
在实际生产中经常碰到有些母兔因长期乏情，拒绝交配而影响繁殖。为使母兔发情、配种，除加强饲料管理外。还可采用人工催情方法。 激素催情促使母免发情、排卵最常用的激素有促排卵素3号。据试验，促排卵素3号是一种高效、无副作用的生殖激素，对母兔的催情、促排，提高受精率，减少胚胎早期死亡，防治卵巢囊肿及不孕等均有明显作用，可使受胎...
关键词: 仔猪腹泻 综合防控 病因 饲料转化率 生长发育 经济效益 有效防治 养猪生产
仔猪腹泻是养猪场的常发病、多发病，尤其是1～2月龄仔猪最常见。仔猪腹泻轻则引起生长发育缓慢、饲料转化率低、体质下降和抵抗力弱；重者还会引起仔猪的死亡，降低仔猪的成活率，严重影响养猪业的经济效益。有效防治仔猪腹泻，已成为养猪生产中关注的最大问题。
关键词: 消毒工作 鸡雏 养鸡生产 生长发育 养殖户 进雏
在养鸡生产中，进雏前消毒工作的彻底与否，关系到鸡只能否健康生长发育，所以广大养殖户进雏前应彻底做好消毒工作。
关键词: 引种养殖 黄粉虫 消毒处理 地下室 种虫 企业
引种准备 黄粉虫在室内进行养殖，它对环境要求不高，旧仓库、厂房、地下室均可，但要通风良好，安静，饲养前要对旧房进行消毒处理。 种虫辨别 有个别的企业用商品虫冒充种虫出卖高价，坑害不知情的初养户。所以，初养者最好到正规的、信誉好的企业引种，以免上当受骗。
关键词: 饲养模式 土元 饲养方式 养殖技术 盆养技术 池养技术 饲养盒 立体
土元的饲养方式多种多样，有盆养、缸养、饲养盒、地面立池、温室化立体池养等。不同的饲养方式，有不同的养殖技术。目前，土元养殖技术主要是立体盆养技术、立体饲养盒和立体池养技术。
关键词: 饲养技术 水蛭 平台 腐殖质 进水口 排水口 建池 水面
选址建池 选择排灌方便，避风向阳处建池。池底宽一般3～5米，水深1米，长度一般50米以上，一般以地势而定。池四周靠池壁用富含腐殖质的疏松沙质壤土建1米宽的平台，便于水蛭打洞产茧。中间为水面，平台高出水面约10～20厘米，平台应保持湿润。池子应设进水口，排水口。
关键词: 养殖 土元 项目 创业 就业问题 农民工 企业经营 沿海地区
自2007年第3季度以来，受各种因素的综合影响，部分城市，特别是沿海地区的一些企业经营出现了一定的困难，对农民工就业造成影响。据不完全统计，全国约有2000万失业农民工返乡，今年共有2500万农民面临较大的就业压力。返乡农民工就业问题，也是“两会”代表和委员们关注的焦点问题，许多议案、提案因之而展开。
关键词: 梅花鹿 养殖 药用价值 皮革服装 高档 鹿茸 医治 鹿胎
梅花鹿全身是宝，鹿茸具有较高的药用价值和滋补功能；鹿尾、鹿筋可以医治羊角疯等病；鹿胎有治疗肾虚和妇女病的功能；鹿皮则是制作高档名贵皮革服装的最佳原料；鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华宴席上的高档名肴。
关键词: 饲养管理 雏鸽 10日龄 出壳 小时 亲鸽 泌乳 死亡
从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽，有的地区从出生至10日龄称初雏，10～20日龄称雏鸽。 雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时的雏鸽体小质弱，容易死亡，一定要加强管理。细心观察，注意避免被种鸽踏伤或冻死。
关键词: 牧草种植 种植技术 春旱 人工增雨 水利工程 土壤墒情 抗旱保苗 降水量
山东大部地区每年春季的降水量一般相对偏少，春旱时常发生，发生春早对于牧草种植的直接影响就是会造成播种牧草的出苗难。为解决这一问题，除利用有效的水利工程和人工增雨等措施外，根据土壤墒情特点，采取适宜抗旱保苗的种植技术，是牧草春季种植成功的保证。
关键词: 牧草种植 倒春寒 技术 牧草品种 育苗移栽 出苗不齐 耐寒性 播种期
春季种植牧草容易受到春寒或倒春寒的影响，主要表现在：耐寒性差的牧草品种，播种期提前，由于地温较低，导致种子难以萌发、出苗不齐和出弱苗；有些种植的牧草品种，由于早春气温偏高，而出现生长过旺，后遭遇气温回冷而产生冻害；有些需要育苗移栽的牧草品种，育苗后未进行寒冷锻炼，直接移栽进大田，而遭遇低温形成冻害；
关键词: 饲料供应 波尔山羊 饲草 营养供给 繁殖水平 物质基础 山羊养殖 饲养条件
饲料是发展波尔山羊养殖的物质基础，在一般饲养条件下，很难做到四季营养供给平衡。所以，搞好全年的饲草、饲料计划供应工作，对提高波尔山羊及杂交羊的生产和繁殖水平十分重要。饲草、饲料供应要根据羊群结构、繁殖计划、合饲或放牧采食与营养需要的差异进行安排和供给。
关键词: 行情 鸡蛋 预测 波动规律 生产规模 经营风险 经济损失 上市量
鸡蛋行情的波动规律性极强，广大的养鸡户完全可以根据行情的波动特点作出准确的分析预报，做到行情好时，产品大量上市；价格低时，缩小生产规模或者减少上市量，以降低经营风险，减轻经济损失。
关键词: 技术体系建设 毛用羊 产业 科技创新能力 技术支撑 养殖效益 农业部 实验站
经农业部审核批准，国家绒毛用羊产业技术体系建设2月在新疆正式启动，这意味着我国绒毛用羊产业将得到全面、系统的技术支撑。 国家绒毛用羊产业技术体系由4个功能实验室和15个综合实验站组成。据负责这一技术体系的首席科学家、新疆畜牧科学院研究员田可川介绍，这一体系将从生产列消费、从研发到市场各个环节对绒毛用羊产业进行应用性、应急...
关键词: 天津市 收购 运输 奶品 奶牛场 质量安全 安全保障 养殖小区
从畜牧部门获悉，为确保奶制品质量安全，一系列生鲜乳安全保障新规日前在天津市全面实施：不仅在全市奶牛养殖场、生鲜乳收购站派驻24小时监督员，还在收购运输等环节实行溯源制。目前，畜牧部门已派出164名监督员进驻各大奶牛场、奶牛养殖小区与生鲜乳收购站，对牛奶生产、收购等各个环节进行监督检查，使广大市民放心饮奶。
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