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农业知识杂志

杂志介绍

农业知识杂志是由山东省农业农村厅主管,山东省现代农业农村发展研究中心主办的一本省级期刊。

农业知识杂志创刊于1950,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

农业知识杂志

省级期刊

  • 主管单位:山东省农业农村厅

  • 主办单位:山东省现代农业农村发展研究中心

  • 国际刊号:0546-9597

  • 国内刊号:37-1005/S

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥408.00

  • 2015年山东养羊业发展趋势分析

    关键词: 山东省  养羊业  发展趋势  良种繁育推广  农牧民收入  养羊生产  传统产业  主导产业  

    山东是我国养羊生产大省,养羊业是山东畜牧业中的传统产业,也是主导产业.羊肉产量一直位居全国前列。改革开放以来,山东省的养羊产业持续发展,羊肉产量持续增长,国内区域优势愈加明显;特别在良种繁育推广、优质羊肉生产供应等方面对全国的贡献越来越大,为优化畜牧业产业结构、增加农牧民收入、丰常城乡居民“荣篮子”、促进社会和惜稳定...

  • 理性看兔业 平稳谋发展——专访国家兔产业技术体系岗位专家薛家宾

    关键词: 产业技术  兔业发展  家兔  理性  专家  岗位  记者采访  疾病预防  

    “不以物喜,不以己悲”是豁达的一种境界.将这种豁达维系在事业发展上,就需要我们对所处的行业有一种客观、理性的认识与判断,从事家兔养殖也是如此。前不久.记者采访了国家兔产业技术体系疾病预防与控制研究室主任薛家宾。薛老师不仅和蔼可亲、平易近人,而且对中国兔业发展过程中存在问题的见解也非常“质朴”和贴近实际。我们将采访内容...

  • 鲁西黑头肉羊新品系推广成功

    关键词: 肉羊品种  新品系  鲁西  黑头  山东省农业科学院  畜牧兽医研究所  地方优良品种  杂交后代  

    长期以来,国内肉羊生长速度慢、产肉率低、肉质品质欠佳等问题一直制约着我国肉羊品种的发展,致使肉用种羊一直依赖国外进口。多年来,以山东省农业科学院畜牧兽医研究所畜牧专家王金文为代表的科研团队,引进南非专用肉羊品种杜泊羊与鲁西本地品种小尾寒羊开展杂交,将地方优良品种多胎性状与引进品种的产肉性能结合起来,以杂交后代为基础,...

  • 2015年中国猪业展望

    关键词: 中国猪  展望  生猪养殖  养猪企业  出栏  牛  

    中国猪肉的产量在全球占比最大,2013年,生猪存栏47411万头,比上年下降0.4%;生猪出栏71557万央,比上年增长2.5%,近30多年来,牛猪业经历快速发展阶段步入规模兼并调整期。未来将是“规模为王”、“资金为于”、“剩者为工”的灭下;术来规模养猪企业或将邂逅生猪养殖的“黄金十年”。

  • 澳大利亚95%产品逐步免税入华

    关键词: 澳大利亚  产品  自由贸易协定  中国  消费者  谈判  关税  

    日前,中国与澳大利亚双方共同确认实质性结束中澳自由贸易协定谈判。根据谈判结果,在开放水平方面,澳大利亚对中国所有产品关税最终均降为零,中国对澳大利亚绝大多数产品关税最终降为零。免税产品包括产自澳大利亚的牛肉、牛奶等,这将让中附消费者得到不小的实惠。

  • 动物疫苗景气度反转

    关键词: 动物疫苗  反转  行业  防控  疫情  畜禽  

    动物疫苗对于畜禽疫情防控意义重大,过去几年国内行业收入增速维持在10%-20%。2013年行业销售规模接近100亿元。业内分析认为,2014年四季度养殖景气明显回升,疫苗企业充分受益。

  • 4家中国禽企获准向美国出口禽肉

    关键词: 美国农业部  禽肉制品  出口  中国  食品安全  加工企业  山东省  山东青岛  

    日前,美国农业部食品安全及检验局(FSIS)公告,宣布4家中国家禽加工企业获得向美国出口禽肉制品的资格。这4家家禽加工企业均位于山东省,分别是山东尽美食品有限公司、山东潍坊乐港食品股份有限公司、山东德州庆云瑞丰食品有限公司和山东青岛九联集团股份有限公司。

  • 未来2~3年生猪饲料产量将小幅增长

    关键词: 饲料产量  生猪  养殖规模  饲料行业  环境变化  饲料产业  生产形势  畜禽  

    近几年,随着畜禽养殖规模的不断扩大,饲料行业也一直处于快速发展阶段。北京博亚和汛农牧技术有限公司资深分析师柳晓峰先生就近期全国饲料生产形势及生猪饲料产业环境变化等方面作了详细、深入的分析。

  • 羊奶业摸索前行

    关键词: 中国奶业  奶山羊  可持续发展  农业大学  业内人士  朝阳产业  羊产业  奶产业  

    面临新一轮波动,脆弱的奶业今后将何去何从? “‘一牛独大’的中国奶业以往走出了一条高投入、高排放、高污染的不可持续发展的道路,今后奶业突围的路径,可以尝试改变‘一牛独大’的局面,发展山羊奶产业。”农业部奶山羊研究室主任、西北农业大学教授曹斌云如是说。与其不谋而合的是,针对国内奶业,多位专家和业内人士都表达了壮大奶山羊...

  • 新泰加强生猪贩运经纪人管理

    关键词: 行业管理工作  经纪人  贩运  生猪  违法犯罪行为  动物检疫工作  畜牧兽医局  

    为切实做好“瘦肉精”监管工作,严厉打击生产、销售和使用“瘦肉精”违法犯罪行为,进一步规范生猪贩运人的行业管理工作,促进动物检疫工作的深入开展。新泰市畜牧兽医局四项措施加强生猪贩运经纪人管理。

  • 玉米产业政策调整大势所趋

    关键词: 玉米深加工  产业政策  调整  

    伴随着棉花和大豆收储政策的调整试点,玉米收储和产业政策大调整也箭在弦上。面对国储接近亿吨的玉米储备,行业人士建议尽快启动玉米政策调整步伐,落实直补,取消玉米深加工政策限制。

  • 病死畜禽无害化处理可享国家补贴

    关键词: 无害化处理  病死畜禽  补贴  国务院办公厅  生态环境安全  食品安全  养殖业  

    近日.国务院办公厅印发《关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》(以下简称《意见》),部署全面推进病死畜禽无害化处理,保障食品安全和生态环境安全.促进养殖业健康发展。

  • 山东财政支持畜牧业发展创新试点

    关键词: 牧业发展  财政支持  山东省  畜牧  创新  金融支持  财政支农  使用效应  

    日前,根据中央和山东省扶持现代畜牧、世发展有关要求,为创新财政支农模式,探索采用信贷担保、贴息等方式引导和带动金融资本支持畜牧业发展.放大财政资金使用效应,撬动金融资金支持牛羊生产,山东省研究制定了《山东省财政促进金融支持畜牧业发展创新试点方案》,目前该项政策已全面启动。

  • 烟台私屠生猪企业将上黑名单

    关键词: 生猪屠宰  合格企业  烟台市  黑名单  重大动物疫情  监管工作  应急处置  准入门槛  

    近日,烟台市突发重大动物疫情应急处置暨生猪屠宰监管工作现场会议在莱州召开,会上对烟台生猪屠宰监管提出新要求,未来将提高准入门槛,并设置黑名单制度,对不合格企业进行审核清理。

  • 秸秆养牛 牛粪肥田

    关键词: 玉米秸秆青贮饲料  秸秆养牛  肥田  牛粪  控制发酵  营养丰富  糖分含量  养殖基地  

    青储饲料是经控制发酵而制成的饲料,这种料多汁适口、气味酸香、消化率高、营养丰富,有“草罐头”美誉,是饲喂牛羊等家畜的上等饲料。玉米秸秆糖分含量较高,易于青贮,是做青贮饲料的好原料。山东省阳信县鑫源畜牧养殖有限公司的鲁两黄牛养殖基地常年存栏800~1000头肉牛,建有四个青储池,内存4000多吨玉米秸秆青贮饲料,为肉牛备足了越冬...

  • 规模养殖泥鳅前景可观

    关键词: 泥鳅  规模养殖  国际市场  蛋白质含量  脂肪含量  药用价值  消费者  需求量  

    泥鳅肉质细嫩、味美,蛋白质含量高、脂肪含量低,具有很高的营养和药用价值。近年来,泥鳅越来越受消费者青睐,从2001年至今,连续10多年走俏市场。价格也从最初的每千克几元钱,涨到现在的每下克40多元。国际市场对我国泥鳅需求量也是逐年升温,订单连年增加。

  • 胶州养殖户吃上“定心丸”

    关键词: 养殖户  定心  保险公司  母猪  养殖场  胶州市  损失  病死  

    “多亏俺给母猪上了保险,死的这两头母猪保险公司给赔了2000元,自己损失不到2000元;要不得损失4000多元,负担就大了”日前,胶州市里岔镇的青岛幸福养殖场场长高四智,在报案的第二天就拿到了病死母猪赔偿款,他感慨地对记者说。

  • 滨州建成兽医生物技术与疫苗研发平台

    关键词: 畜牧兽医  研发平台  生物技术  滨州市  疫苗  专家组  建设项目  技术报告  

    近日,山东滨州市科技局组织专家对滨州畜牧兽医研究院承担的“滨州市兽医生物技术与疫苗药品研发平台”建设项目进行了验收。验收专家组听取了项目课题组工作、技术报告,实地考察了平台建设现场,经过质询答疑、专家讨论,一致认为该项目完成或部分超额完成计划合同任务指标,同意通过验收,并推荐为优秀等次。

  • 林地养鸡富农家

    关键词: 林地养鸡  农家  无公害鸡蛋  自然环境  林地施肥  林木生长  山亭区  枣庄市  

    枣庄市山亭区利用林地多、自然环境好的优势,鼓励农民在山林间发展农家土鸡养殖。鸡食各类昆虫草种,鸡粪给林地施肥,既减少昆虫对树木的伤害,促进林木生长,又可大幅减少饲料投资,生产出的无公害鸡蛋、鸡肉格外俏销。目前,山亭区有80多户农民在山林间养鸡,户均年纯收入5万多元。

  • 肉鸡标准化健康养殖培训班成功举办

    关键词: 技术培训班  健康养殖  标准化  肉鸡  畜牧兽医局  培训项目  新型农民  蓬莱市  

    日前,新型农民培训项目——“肉鸡标准化健康养殖关键技术培训班”在烟台蓬莱市成功举办。这次会议是山东省畜牧总站联合烟台市畜牧兽医局、蓬莱市畜牧局共同举办的一次针对肉鸡养殖的行业关键技术培训,来自全省各地近180名学员参加了这次培训学习。

  • 联姻高校 科技兴企

    关键词: 科技兴企  高校  企业生产  产学研合作  合作关系  高等院校  山东省  

    近年来,山东省阳信县大力实施“科技兴企”战略,走校企产学研合作之路,尤麒是针对以肉牛为主发展迅速的畜牧产、∽目前,该县已有多家企业分别与全国6所高等院校建立了校企合作关系,提升了企业生产、品种、质量、效益水平。

  • 诸城市加强畜牧技术人员培训

    关键词: 畜牧兽医行业  人员培训  诸城市  农技推广体系  技术  山东农业大学  理论学习  服务能力  

    为深入推进基层农技推广体系改革与建设,全面提升基层农技推广体系公共服务能力,近期,诸城市畜牧兽医管理局结合工作实际,特组织了局机关及镇(街)站45名学员赴山东农业大学继续教育!学院进行了为期5天的集中专业理论学习。根据学习培训方案,校方特邀请了省局相关部门负责人及在同内畜牧兽医行业具有影响力的崔言顺、曾勇庆、朱瑞良、马泽...

  • 中农颖泰抗菌肽CAD获美国专利授权

    关键词: 美国专利商标局  专利授权  抗菌肽  国家饲料工程技术研究中心  cad  生物饲料添加剂  重点实验室  发明专利  

    日前.美国专利商标局通知北京中农颖泰集团,其申报的发明专利“抗菌肽CAD在枯草杆菌中的分泌表达及提取”获得授权。 北京中农颖泰集团是一家从事生物饲料与生物兽药研究开发与经营的专业化企业,在研发方面主要与国家饲料工程技术研究中心合作,建有生物饲料添加剂北京市重点实验室和饲用抗菌肽北京市工程实验室,其对抗菌肽的研发已有近10年...

  • 毛皮动物免疫症状及应对策略

    关键词: 动物免疫  毛皮  症状  动物疫苗  质量问题  安全问题  对症治疗  免疫过程  

    每逢毛皮动物疫苗免疫期,有些养殖场会出现一系列免疫后遗症,很多养殖户对此迷惑不解。有的怀疑疫苗质量问题,有的怀疑饲料安全问题,还有的大量使用抗生素进行对症治疗;有的误打误撞能使病情得到缓解,有的则不治而愈,而有的则造成较大损失。对此,笔者针对疫苗免疫过程中出现的一系列问题,进行了详细分析,并提出了一些切实可行的操作建...

  • 山东扶持蜂业发展 养蜂车获补贴

    关键词: 山东省  蜂业  养蜂  补贴  建设项目  移动平台  委员会  机械化  

    记者从目前举行的山东蜂业发展规划会上了解到,山东省发展与改革委员会拿出800万元,扶持蜂业机械化、标准化和产业化,重点支持五征集团养蜂移动平台等23个蜂业建设项目.

  • 狐狸配种期间的饲养管理

    关键词: 饲养管理  配种期  狐狸  银黑狐  北极狐  性激素  性行为  养狐  

    配种期是养狐场全年生产的重要时期。银黑狐的配种期一般在每年的1月下旬至3月上甸,北极狐的配种期一般在2月下旬到4月末或5月初。配种期间,公母狐由于性激素的作用,食欲普遍下降,并出现发情、求偶等性行为。因此,这一时期要注意加强饲养管理。

  • 种用长毛兔的选择及管理要求

    关键词: 长毛兔  管理  种用  养殖过程  农民致富  饲养技术  养殖户  收获  

    在农村,养殖长毛兔是农民致富奔小康的一条好途径,不仅收获兔毛,还可收获兔肉,综合性收益高,因此目前农民参与长毛兔养殖的积极性很高。但在养殖过程中,有不少养兔户饲养技术欠缺,特别是一些新的养殖户在引种和管理等方面困难和问题较多,现将种用长毛兔的选择及管理要求介绍如下。

  • 如何防治家兔乳房炎

    关键词: 乳房炎  家兔  防治  分娩前后  泌乳量  精饲料  产仔后  母兔  

    家兔乳房炎主要发生于正在泌乳的母兔,多见于产后5-20天,以乳房颜色变青和变紫、硬结为主要特征。 病因分娩前后由于饲喂精饲料过多,造成母兔产仔后泌乳量过大,浓稠,进而堵塞乳腺管后发生炎症;仔兔数量过少,或体质较弱而造成乳汁不能及时被吸出,

  • 奶牛乳房炎的综合防控措施

    关键词: 奶牛乳房炎  防控措施  防治问题  环境卫生  饲养管理  产奶量  奶农  

    奶牛发生乳房炎,轻者产奶量下降,重者淘汰,常给奶农造成重大损失。因此,在对待奶牛乳房炎的防治问题上,还是应当按着“预防为主、防重于治”的原则,应当从环境卫生、饲养管理、严格程序等环节做精做细。

  • 春季鸡病防控莫放松

    关键词: 鸡病  防控  病原微生物  疾病发生  微生物繁殖  烈性传染病  舍内环境  空气传播  

    春季,随着气温的逐渐升高,各种病原微生物繁殖加快,鸡舍内环境会随着天气的变化而产生波动,天气忽冷忽热的情况下鸡群的抵抗力降低,这成为很多疾病发生的诱因、另外,春季多风干燥,病原微生物容易通过空气传播,同时正值鸟类大规模迂徙,也易引起新城疫、禽流感等烈性传染病的暴发.因此,做好春季鸡病防控是每个养殖场面临的一项重要工作...

  • 开春养好蛋鸡的技术要点

    关键词: 蛋鸡  技术  产蛋高峰  产蛋周期  生产水  产蛋数  鸡群  季节  

    蛋鸡在一个产蛋周期(19~72周龄)的生产水平决定于其产蛋高峰所处的季节,一般立春前后上产蛋高峰的鸡群比立夏前后上高峰的鸡群平均饲养日产蛋数要多5—8枚。因此,养好蛋鸡需要做好以下工作。

  • 小鹅瘟的防治技术

    关键词: 小鹅瘟  防治技术  鹅细小病毒  败血性传染病  神经症状  亚急性  死亡率  抵抗力  

    小鹅瘟是由鹅细小病毒引起的雏鹅急性或亚急性败血性传染病,主要侵害30天以内的雏鹅,以渗出胜肠炎、肝炎、肌肉变性特别是心肌变性为主要特征,病锥鹅的临诊特点是精神委顿、食欲废绝、严重下痢,有时出现神经症状,死亡率高,可达50%~95%。病原是细小病毒,该病毒对外界的抵抗力较强.在-20℃下可存活2年以上,能抵抗56℃的高温3小时。

  • 猪传染性胸膜肺炎的综合防控措施

    关键词: 猪传染性胸膜肺炎放线杆菌  防控措施  呼吸道传染病  养猪生产  急性败血症  临床症状  呼吸困难  经济损失  

    猪传染性胸膜肺炎是由猪传染性胸膜肺炎放线杆菌引起猪的一种呼吸道传染病,主要临床症状大多表现为体温高、咳嗽、呼吸困难、急性败血症等。该病现在已经成为现代化养猪生产中的重要疫病之一,给许多养猪户带来了巨大的经济损失.为此,广大养猪业者必须提高对本病的认识,在养猪生产中要加强饲养管理和科学防控,争取取得最大的经济效益。

  • 副猪嗜血杆菌病的防治

    关键词: 副猪嗜血杆菌病  猪繁殖与呼吸综合征  防治  多发性浆膜炎  发病特点  药物滥用  死亡率  脑膜炎  

    副猪嗜血杆菌病又称革拉氏病,发病特点表现为多发性浆膜炎、关节炎和脑膜炎。疾病主要发生于保育猪阶段,严重病例在产房也有较高的发病和死亡率,种猪和育肥猪的病例则极为少见。该病目前给我国猪群带来很大威胁,随着猪繁殖与呼吸综合征的流行,副猪嗜血杆菌病给猪群造成的损失比以往更为严重,而爆发性的副猪嗜血杆菌病也比以往更为普遍,可...

  • 母猪无乳综合征的发病特点及防治

    关键词: 无乳综合征  发病特点  母猪  防治  兽医临床  产科疾病  经济损失  产褥热  

    母猪无乳综合征又称产褥热,在兽医临床中该病往往与乳房炎同时发生,但有时也单独发生,它是一种病因比较复杂的产科疾病。该病发生时,仔猪死亡率较高,对养猪业造成较大的经济损失。

  • 腐殖酸钠在奶牛饲养中的应用

    关键词: 腐殖酸钠  奶牛饲养  应用  有机化合物  饲料添加剂  胶态离子  生命活力  新陈代谢  

    腐殖酸钠是一种高分子有机化合物,又称作腐殖酸胶态离子。天然的腐殖酸是由动植物的残体分解而成,广泛存在于泥炭、风化煤、肥土以及塘泥中,是一种可替代抗生素的饲料添加剂。其主要功能可直接加强各种酶的生命活力,促进新陈代谢,增强其体内有机质的积累,防病促长,也可用于各种疾病的治疗,已引起国内外养殖专家的重视。

  • 饲喂生猪红薯催膘有讲究

    关键词: 红薯  催膘  生猪  饲喂  饲料配方  营养价值  营养物质  胡萝卜素  

    红薯是喂猪的好饲料,有良好的催膘作用。为了减少其副作用.用红薯喂猪要注重以下几点: 不单一用红薯喂猪红薯营养价值较高,富含淀粉、糖类和胡萝卜素等营养物质,但蛋白质、磷、钙相对缺乏。因此,在饲养时应注意与其他饲料适当搭配,起到营养均衡的作用,提高红薯喂猪的利用率。科学的养猪饲料配方为红薯45%、玉米10%、豆类8%、菜子饼7...

  • 高效使用饲料养殖肉鸭

    关键词: 饲料养殖  肉鸭  生长育肥  饲料饲喂  肉用型  蛋白质  鸭养殖  规模化  

    规模化肉鸭养殖很重要的一个特点就是用富含蛋白质和能量较高的饲料饲喂肉用型鸭种.使其快速生长育肥,4~8星期出栏,体重达2-4千克。由此可见,没有高质量的饲料、不合理地使用饲料是不能高敛养殖肉鸭的,具体应注意以下“五个一定”:

  • 土方治疗兔肚胀病

    关键词: 家兔  土方治疗  肚胀  胃积食  饲养管理  肠道堵塞  腐败变质  6月龄  

    兔胀肚亦称胃膨胀、胃积食,足家兔较常见的疾病之一,本病以2-6月龄兔最为多见。 病因大多因饲养管理不善引起,由胃肠道堵塞停滞积食诱发而来,可能是苜蓿或兔粮吃得过多,或吃了不易消化的淀粉类或腐败变质的食物;另外,天气的突变、球虫爆发、各种应激等闲素也能引起此病。

  • 农村规模养猪场综合防疫措施

    关键词: 规模养猪场  农村养猪  综合防疫措施  生产性能  机械化程度  国外品种  协同作用  养猪生产  

    我国农村养猪事业经过多年的发展,有了很大的进步,规模化、机械化程度越来越高,猪的生产性能也有了很大提升。但是随着国外品种的引入,国内各种猪场之间种猪的频繁调动,猪病越来越复杂,大部分猪病由原来的单一病原转变为多因子协同作用,给我国的养猪事业造成很大的损失,严重影响养猪生产的发展,甚至带来毁灭性的打击。所以,必须采取综...

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