农业知识杂志是由山东省农业农村厅主管，山东省现代农业农村发展研究中心主办的一本省级期刊。
农业知识杂志创刊于1950，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
农业知识杂志是由山东省农业农村厅主管，山东省现代农业农村发展研究中心主办的一本省级期刊。
农业知识杂志创刊于1950，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 产业技术 水禽业 山东省 生态圈 禽产品市场 年产值 国内市场 统计资料
1．国内市场。随着消费转型升级，水禽产品越来越受到人们的欢迎，水禽业产值逐渐加大。根据国家水禽产业技术体系统计资料表明，2010年山东省肉鸭年产值194．98亿元，蛋鸭年产值8．82亿元，鹅年产值2．40亿元。到2015年肉鸭年产值254．05亿元，蛋鸭年产值54．00亿元，鹅年产值31．90亿元，比2010年分别增加了30．29％、511．96％、1229．17％，...
关键词: 白羽肉鸡 产业安全 屠宰加工厂 名片 烟台 肉鸡屠宰 安全控制 药残检测
“这是国际上领先的自动化肉鸡屠宰加工线，时产能力达到2．7万只，仙坛股份的这一加工厂是亚洲单体规模最大、设备最先进的肉鸡屠宰加工厂。在产品安全控制上，仙坛的药残检测及微生物化验能力居国内同行业领先水平。
关键词: 绿色发展战略 畜牧业 山东省 畜牧兽医工作 现场会
日前，山东省畜牧业绿色发展现场会暨全省畜牧局长培训会在济南市长清区召开。会议全面总结了今年以来全省畜牧兽医工作情况，重点谋划研讨了山东省畜牧业在未来一个时期内绿色发展战略规划，部署了下一阶殷山东省畜牧兽医重点工作。
关键词: 动物疫苗 龙头企业 禽流感疫苗 黄金 行业调整 免疫疫苗 市场化进程 招标采购
近期，农业部相继两个动物疫苗行业调整政策，动物疫苗市场化进程将明显提速。政策一方面调整强免品种，2017年猪瘟、蓝耳退出招标采购，口蹄疫及禽流感推行“直补”；另一方面，鼓励创新。新研发的口蹄疫、高致病性禽流感疫苗品种，其免疫综合效果明显优于现有强制免疫疫苗的，可新增指定生产企业。
关键词: 农业电子商务 先行者 农业部办公厅 电子商务企业 农村经济发展 试点方案 农业发展 农业转型
2016年初，农业部办公厅印发的《农业电子商务试点方案》指出，农业电子商务是转变农业发展方式的重要手段，鼓励农业电子商务企业探索新模式，促进农业电子商务与工业品、消费品电子商务融合发展，推动农业转型升级、农村经济发展和农民创业增收。
关键词: 家禽业 产量 世界粮农组织 数据显示 上升趋势 亚洲地区 澳大利亚 鸡蛋
近日，第25届世界家禽大会在北京举行。会上，世界粮农组织发言人表示，家禽业未来仍将出现一倍以上的增长，中国家禽产量仍将继续增长。据介绍，从1980年以来的统计数据显示，世界各地关于鸡肉的需求基本处于上升趋势，鸡蛋的需求量比较稳定。亚洲地区尤其是东亚，鸡蛋需求旺盛，而澳大利亚地区的鸡蛋需求却下降，欧洲和北美鸡蛋需求大致稳定。
关键词: 兽药行业 经销商 同质化 扁平化 企业
近几年，产品的同质化、渠道的扁平化、监管的趋严化、企业的重组化是兽药行业不变的主题。经销商群体早已度过快速成长期，面临分化、转型的痛楚之中。在经销商层面，不管是过去单纯做批发，还是成立技术门诊，亦或是成立销售运营公司直接运作终端猪场，都感觉到了行业洗牌的寒意。
关键词: 第三方物流 兽用疫苗 冷链 中国物流 数据显示 电子商务 物流市场 物流产业
据中国物流与采购联合会估计，目前我国冷藏容量仅占货物需求的20％～30％；中国电子商务研究中心监测数据显示，我国第三方物流占物流市场的比重不到25％。由此可见，我国冷链物流产业蕴藏着巨大商机，而相较于人用疫苗第三方冷链的普遍性，当前兽用疫苗冷链却显得不温不火。
关键词: 饲料企业 饲料行业 上市企业 合理利用 竞争
随着饲料行业的发展，饲料企业的竞争愈演愈烈，饲料的盈利空间逐渐被压缩。在这种局势下，上市企业有竞争的优势，但在稳定饲料地位的同时也必须使资源得到更合理利用，开拓新的增长领域已刻不容缓。近年来，饲料企业已经开始向动保领域蔓延。
关键词: 口蹄疫 高致病性禽流感 免疫 防治规划 动物疫病 法律法规 农业部
据农业部消息，为贯彻落实《国家中长期动物疫病防治规划（2012～2020年）》，深入推进口蹄疫、高致病性禽流感的控制和消灭工作，根据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，农业部组织制定了《国家口蹄疫防治计划（2016～2020年）》和《国家高致病性禽流感防治计划（2016～2020年）》。
关键词: 巴氏奶 监管 进口 中国政府 澳大利亚 巴氏杀菌乳 乳品企业 主管部门
当前，中国政府针对进口巴氏奶的监管正在趋严。作为对中国政府提出的“对澳大利亚巴氏杀菌乳企进行重新审核”这一决策的回应，近日，澳大利亚主管部门已经对其三家乳品企业展开了调查。
关键词: 生猪屠宰管理 济南 生猪定点屠宰厂 生猪屠宰场 生猪管理 清理整顿 标准化 市政府
日前，济南市政府发文规范生猪管理，不达标的屠宰点，2017年6月之前将关停，并建立统一的配送网点。济南的生猪屠宰场会进一步升级，实现标准化；对现有生猪定点屠宰厂（场）会开展清理整顿，经审核验收合格的，重新认定生猪定点屠宰厂（场）资格，颁发标志牌、屠宰证书；对达不到建设标准的，撤销有关资格，并于2017年6月底前予以关停。
关键词: 专项整治 抗生素 水产品 山东省 畜禽 畜牧兽医局 食品安全 残留超标
近日，山东省食品安全办公室、省海洋与渔业厅、省畜牧兽医局等七部门联合“出重拳”，对畜禽水产品抗生素滥用、禁用化合物添加及兽药残留超标等问题开展专项整治。
关键词: 畜禽养殖 污染防治 枣庄市 畜牧兽医局 资源化利用 无害化处理 环境友好型 绿色发展
为切实加强畜禽养殖污染防治，助力生态枣庄建设，枣庄市畜牧兽医局认真贯彻落实绿色发展理念，着力推进畜禽粪污无害化处理和资源化利用，大力发展环境友好型畜牧业。
关键词: 环保税 养殖业 全国人大常委会 环境保护税 排污费
日前，《环境保护税法》草案正在全国人大常委会审议，环保税的开征将按照“税负平移”的原则，改“排污费”为“环保税”。该法一旦表决通过，1979年确立的环保排污费即将退出历史舞台，由环保税取而代之。
关键词: 收入 地理 开封市 河南省 农民
“每千克豆虫能卖100多元，60多个成虫就l千克，667平方米的大豆地能养出1万多只豆虫，可收入l万多元。”目前，河南省开封市杞县圉镇张庄村农民张金磊告诉记者。
关键词: 梁山县 变废为宝 节粮型畜牧业 烧柴 玉米秸秆 畜牧兽医局 畜牧养殖业 养殖场
近年来，梁山县寿张集镇在县畜牧兽医局的扶持下，大力发展节粮型畜牧养殖业，目前已建起多处大型牛羊养殖场，拥有良种牛羊1万多只（头）。为发展节粮型畜牧业，该镇引导农民把昔日当柴烧的玉米秸秆通过氨化青贮变成牛羊的好饲料，每667平方米土地的玉米秸秆可增收120元。
关键词: 惠民县 蚂蚱 养殖 效益 村民
今年以来，惠民县不少百姓从事起了蚂蚱养殖这一产业，易管理、投资小、效益大，使得蚂蚱养殖成为当地村民增收的一条新途径。在惠民县胡集镇夏桥村村民路永花180平方米的大棚里，她今年养殖的蚂蚱已经进入五龄暴食期，刚刚放置的青草便被采食一空，这批蚂蚱也将给路永花带来首笔4000元左右的收益。
关键词: 企业发展 客户资料 营销人员 数据积累 档案
第一，大数据建立。企业有客户档案吗？客户档案完全吗？完善吗？企业有对客户进行动态分析吗？我们现在很多客户资料都是存在营销人员的大脑中，没有数据积累，这样怎么去做市场？怎么去精准投放？
关键词: 特色养殖 农民 畜牧兽医局 现代畜牧业 畜牧产业 日照市 山东省 脱贫
今年以来，山东省日照市畜牧兽医局紧紧围绕“主抓特色养殖、助力脱贫攻坚”目标，积极开展畜牧产业脱贫攻坚工作，在加大现代畜牧业项目争引力度的同时，还为农户提供专业的培训指导。
关键词: 鸭蛋 客户 驾车 养鸭 玉米秸秆 生态养殖 营养价值 茌平县
前些年，山东省茌平县贾寨镇张士宏村民温孟瑞从南方引进了300只麻鸭进行生态养殖，平时就让鸭群在河里吃小鱼、小虾，再辅以饲喂玉米及粉碎的玉米秸秆等，麻鸭长得十分健壮，鸭毛光滑亮泽，产下来的鸭蛋蛋黄呈黄红色，营养价值高。
关键词: 蛋鸡品种 国内 填补 畜禽品种 配套系 新品种 新品系 北京市
近日，由北京市华都峪口禽业有限责任公司自主选育的“京字号”蛋鸡新品系“京白1号”获得（《畜禽新品种（配套系）证书》，填补了国内白壳蛋鸡品种的一项空白。目前，蛋鸡品种成为我国唯一不受国外控制的畜禽品种。
关键词: 奶牛管理 信息化时代 牛奶品质 信息化管理 健康状态 计步器 发情期 总经理
“在这个牛场，每头奶牛的健康状态都能随时监控，每一批牛奶品质都能及时测定和溯源，每一头进入发情期的奶牛都能够通过计步器得到及时的管理。”河南省澳美牧业有限公司总经理路红勋兴奋地说，通过对牛场的信息化管理，他们在保证牛奶品质的同时，也提高了产奶量，同时还能减少饲草的饲喂量。
关键词: 安徽农业大学 试管 培育 动物科技学院 产学研合作 猪 体外受精技术 动物繁殖学
近日，安徽农业大学动物科技学院与亳州市产学研合作，培育出该省首例“试管猪”。据悉，安徽农业大学动物科技学院张运海教授和章孝荣教授领衔的动物繁殖学团队与利辛县大鹏养殖合作社近年来开展合作，不断优化和完善猪体外受精技术。
关键词: 零排放 蛋鸡场 加拿大 运营 温室气体 饲养方式 阿尔伯塔 养鸡场
想要温室气体零排放的养鸡方式，并不一定要回到百年前让鸡随地乱跑，在草地、后院找食吃的方式，用机械化农场的饲养方式也可以做到。日前，加拿大阿尔伯塔省南部的布伦特·赫特里特养鸡场就在实验每天生产1．3万个鸡蛋的同时，实现温室气体零排放。
关键词: 农民培训工作 畜牧业 职业 畜牧兽医局 生产经营 知识水平 专业技能 新泰市
2016年以来，新泰市畜牧兽医局创新模式，增强新型职业农民培训工作的针对性和实效性，丰富提高生产经营型、专业技能型和社会服务型职业农民的理论和实践知识水平，为畜牧业的健康发展提供人才支撑。截止目前，共培训新型职业农民3200多人次。
关键词: 农业标准化 示范县 现场会 山东省 规模化 畜牧 肉牛 母牛
日前，记者从山东省粮改饲试点现场会上获悉，阳信县被纳入国家粮改饲试点县，将获得中央财政专项补贴。地处鲁北的阳信是全国畜牧百强县、全国农业标准化肉牛示范县、全国适度规模化母牛养殖示范县。
关键词: 发酵床 技术 治污 生猪养殖 农民致富 价格上涨 环境污染 环境问题
随着生猪价格上涨，养猪成了不少农民致富奔小康的“金饭碗”。但是，生猪养殖粪污带来的环境污染也一直广受诟病。怎样可以让农民捧着“金饭碗”，又不受生猪养殖带来的环境问题所困？异位发酵床综合治污技术有望成为解开这道难题的“金钥匙”。
关键词: 蚯蚓 安全越冬 休眠状态 夜间活动 耐寒性 白天 吃食
蚯蚓耐寒性强，能借助地温维持半休眠状态，太阳晒暖地面时它们又会恢复活动和吃食。平常蚯蚓主要在夜间活动，冬季夜晚寒冷，蚯蚓处于半休眠状态；白天温度较高，它只能在白天进行活动觅食。
关键词: 大产业 水貂 养殖规模 交易市场 成衣制造 诸城市 山东省
在山东省诸城市，水貂养殖量占据全国养殖规模的1／4，从最早沿街售卖简单的初级产品，到建立起规范的交易市场，进而发展壮大成衣制造，短短几年，水貂产业已发展成为当地一项大产业。
关键词: 饲料营养 兔病 病原微生物 寄生虫 家兔 繁衍
提起兔病，大家理所当然地认为只与病原微生物、寄生虫息息相关，而往往忽视了其他因素的影响。饲料营养是维持家兔生存、生长和繁衍的基础。因此，饲料和营养与家兔的健康密切相关。
关键词: 肉牛品种 快速育肥技术 西门塔尔 饲料育肥 架子牛 改良牛 选购 国内外
1．选牛。选购体重150千克以上、年龄1～2岁的架子牛，品种尽量选杂交改良牛，如西门塔尔、安格斯等优良国内外肉牛品种的杂交改良牛。计划饲养3～5个月出栏的，最好选购1～2岁的架子牛；计划冬天购买第二年出栏的，应选购1岁左右的牛；利用大量粗饲料育肥时，宜选购2岁的牛。
关键词: 鸡肠 肠毒综合征 诊治 一年四季 生长速度 饲料报酬 生长缓慢 继发感染
肠毒综合征是一种由多病因引起的肠黏膜发炎、增厚、脱落、出血、坏死等变化的综合性病症，一年四季均能发生，任何日龄都能发生，特别是30～80日龄的鸡多发。由于肠毒综合征引起生长速度下降、饲料报酬降低，死亡率不高，养殖户和临床工作者往往对此病不够重视而没有及时治疗，造成鸡群采食量明显下降、生长缓慢，而且极易引起其他病原继发感染...
关键词: 蛋壳质量 高产蛋鸡 技术 蛋鸡生产 销售价格 经济损失 鲜蛋
蛋壳质量是衡量产蛋鸡生产成绩好坏的一项重要指标。因蛋壳质量差，造成鲜蛋破损和降级，影响鲜蛋销售价格，容易给蛋鸡生产造成较大经济损失。因此及时找出原因，采取相应改善措施十分重要。
关键词: 断奶仔猪 生长性能 生产性能 存活率
断奶仔猪生产性能受很多因素的影响，而且这些因素往往共同影响仔猪的生产性能和存活率，因此不应把它们分开单独考虑。
关键词: 呼吸道疾病 养猪业 鉴别诊断 兽医工作者 上升趋势 经济损失 流行情况 发病原因
随着养猪业的快速发展，猪病的发生与流行呈现上升趋势，尤其是猪呼吸道疾病不断增多和复杂，不仅给养猪户带了较大的经济损失，也给兽医工作者带来了极大的挑战。及时分析当前猪呼吸道疾病的流行情况、发病原因，对做好猪呼吸道疾病的防控工作具有重要意义。
关键词: 饲料酶制剂 饲料营养物质 添加酶制剂 机体免疫力 抗营养因子 间接作用 环境污染 金属元素
在饲料中添加酶制剂，直接作用是促进饲料营养物质的消化、补充内源酶的不足，间接作用是提高机体免疫力、减少粪便排放、降低环境污染等。促进消化的原因是破坏抗营养因子、解离金属元素。
关键词: 搅拌均匀 鸡饲料 自配 生产过程 配制过程 预混料 养殖户 鸡中毒
在家禽生产过程中，很多养殖户会采用预混料加玉米、豆粕混合的方法，为鸡自制营养较高的饲料来喂食；自制饲料所含的养分都必须是均衡的、相同的，在配制过程中还必须将饲料搅拌均匀，否则会使鸡中毒或发生其他疾病。
关键词: 呼吸道疾病 蛋鸡 季节 初冬 病毒性传染病 传染性支气管炎 传染性喉气管炎 传染性鼻炎
进入初冬季节，气候变化大、昼夜温差大、鸡合密闭过严、通风不良等使鸡合内氨气、硫化氢、尘埃含量超标引起呼吸道黏膜的损伤，鸡群容易出现呼噜、喘息、咳嗽、甩鼻、喷嚏等呼吸道症状。另外，初冬季节也是许多传染病的高发期，病毒性传染病如鸡新城疫、禽流感、传染性支气管炎、传染性喉气管炎，细菌性传染病如支原体、传染性鼻炎、曲霉菌等。
关键词: 热线 农业政策 农业生产 农业技术 山东省 新品种 二维码
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