关键词：植物性食物 美国农业部 营养专家 全民健康 个人健康 

摘要：近日,联邦政府即将宣布新修正的饮食指南,这是美国人类健康服务部和美国农业部每五年的一次修订,试图改善或解决美国现阶段的健康问题：肥胖和慢性疾病。为了修订这个指南,两个联邦部门聚集最顶尖的营养专家,组成一个咨询委员会,根据最新及可性度高的食品和营养研究结果,加上目前美国食品和营养摄取趋势、饮食结构和全民健康状况、个人健康行为模式（缺乏运动）,以及粮食供应和环境因素,重新修正出一个让民众容易遵循,以促进健康的饮食指南。

烹调知识杂志要求:

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