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普洱杂志

杂志介绍

普洱杂志是由普洱市人民政府主管,《普洱》杂志社主办的一本省级期刊。

普洱杂志创刊于2006,发行周期为月刊,杂志类别为文学类。

普洱杂志

省级期刊

  • 主管单位:普洱市人民政府

  • 主办单位:《普洱》杂志社

  • 国际刊号:1673-7903

  • 国内刊号:53-1201/G2

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥436.00

  • 《普洱》杂志专家委员会

    关键词: 专家委员会  云南普洱茶  茶业协会  云南省  台湾  中国茶业  流通协会  农业大学  文化交流  北京师范大学  

  • 《普洱》杂志理事会

    关键词: 公司董事长  云南普洱茶  云南西双版纳  集团有限公司  理事长  生态茶业  理事会  昆明  副总经理  文化交流  

  • 卷首语

    关键词: 和尚  理念创新  普洱茶  历史经验  果子  故事  经济的  思考  思维  趋势  

    茶是一种生活禅,对禅意的了悟常常是在一些日常生活的枝微末节中。曾经听过这样一个故事:一个小和尚向老和尚学禅,一见面他就滔滔不绝地向老和尚说了许多学习心得,希望向老和尚讨教。老和尚一边倒茶,一边好像听入了迷,不断地向小和尚面前的

  • 《普洱》杂志读者俱乐部会员活动加盟点

    关键词: 电话  普洱茶  成都市  茶叶市场  云南昆明  大道  读者俱乐部  广场  珠海市  杂志  

  • 喝着普洱茶,看着《普洱》杂志,是一种享受

    关键词: 普洱茶  杂志  创刊号  享受  读者俱乐部  订阅  宣传媒体  时尚  推荐  销售  

    堂主解方2006年11月到邮局订阅杂志时,发现了一本名叫《普洱》的杂志,这让从事茶叶经营的解堂主欣喜若狂。2007年2月收到第一本杂志,果真没令解堂主失望,他对《普洱》一见钟情。在解堂主眼中,《普洱》杂志是一本非常

  • 读者来信

    关键词: 普洱茶  读者来信  茶叶  客户  报纸杂志  上海  二十年  英国  云南  文章  

    我是一个老普洱人,随女儿来上海定居已经快二十年了。多少年来,不管我搬到哪里,喝普洱茶一直是我不变的爱好。上个月,女儿参加一个学术交流会,带回来一本《普洱》杂志,我像过节一样高兴。在上海可以读的报纸杂志很多,但没有一本像样的专门讲普洱茶的,真高兴

  • 茶在世界之中

    关键词: 普洱茶  世界一流  中国意义  特殊工艺  国民  中国士大夫  世界经济一体  中国经济  发现  精神  

    今年大家最关注的话题和去年一样,还是股市基金、普洱茶、房子,与去年人人热心可以赚多少钱不一样的是,今年问的是何时会好起来与最坏的情况究竟有多坏。赚与亏本来就是孪生兄弟,一个硬币的两面,在全球经济面临衰退的大局下,已经融进

  • 编辑部

    关键词: 茶叶出口  茶叶产量  斯里兰卡  巴基斯坦  印度  肯尼亚  德国  中国茶叶  编辑部  上半年  

    ①伦敦"时代中国茶文化展"6月3日在英国首都伦敦的亚洲之家开幕。来自英国社会各界近100位嘉宾一道品茗、会友、看展览。亚洲之家执行总裁琵恩特女士、"时代中国"执行总裁姚世敏及中国驻英国大使傅莹出席开幕式并致词。傅大使说,茶、丝绸和瓷器开启了中国与世界的交流与

  • 茶的艺术与现代世界

    关键词: 艺术  中国元素  北京奥运会  皇太子  曹操  茶道  茶经  中国公主  汉代  张艺谋  

    (本刊综合报道)"中国元素"在今年着实火了一把,张艺谋、谭盾、吴宇森,无不把中国元素玩到了极致。对茶这种中国元素进行梳理,也预示着新一轮对中国璀璨历史文化的回归和传承。

  • 童蕾

    关键词: 记忆  戏剧学  电视剧  普洱茶  影视  狼毒  表演  明星  主演  茶树  

    影视明星,上海戏剧学院表演系毕业。因主演电视剧《亮剑》、《狼毒花》、《红色记忆》、《阳光像花儿一样绽放》、《秘密》、《青春之歌》、

  • 陈坤

    关键词: 普洱茶  收藏  电影作品  电视作品  理发师  电影金鸡奖  温哥华  影视  花型  云水  

    影视歌三栖明星。电影作品:《理发师》、《云水谣》、《花花型警》等。电视作品:《像雾像雨又像风》、《金粉世家》、《名扬花鼓》、《别了,温哥华》、《风雨西关》、《新不了情》等。专辑《渗

  • 闭口不谈

    关键词: 普洱茶  中产阶级  潜规则  假冒名牌  包装  时尚  茶桌  金利来  中环  默契  

    味蕾,完全陶醉在名牌基因芭蕉夸张的甜味里,当然还有坚果的香味。桌上这泡茶,如果是好茶的话,实在是浪费,如果是劣茶的话,算是又钻了一回空子。直到最后,始终没人对这泡茶做出个评价,大家闭口不谈,是一种狡诈的默契。杨先生

  • 顿如居士小梨

    关键词: 居士  脱颖而出  云南方言  农家乐  师傅  昆明  重庆  绿色环保  长时间  心理暗示  

    网友小梨,女,渝籍昆明人。小梨年轻有为,文字上活泼灵动,好语出惊人;生活中性情开朗,好抽烟好啤酒,最爱吃肉。小梨老家重庆,生活在云南,许是重庆云南两边跑,口音渝云互动川腔滇调,加上长期烟酒浸淫,张口随便说出句话来,声音大有病后初愈般的凝迟,又有

  • 普洱茶的四大价值(二) 普洱茶的特殊工艺价值——顺应自然的启示

    关键词: 云南普洱茶  微生物菌群  人工发酵  茶叶品质  特殊工艺  拼配  制作工艺  发酵过程  顺应自然  晒青毛茶  

    《普洱茶的特殊工艺价值》是陈杰先生系列文章《普洱茶的四大价值》的第二部分。延续了之前刊发过的《普洱茶的地理价值》的文风,文章既深入浅出,又轻快好读。他指出普洱茶工艺貌似门槛很低,实则是易学难精,其中的奥秘还需要长期不懈的求证与探索。同时,也站在科技的高度,提出了一些新颖观点——比如普洱茶的"饼茶、沱茶、团茶"的造型,并不仅是...

  • 中国黑茶对脂肪代谢的影响

    关键词: 普洱茶  脂肪代谢  咖啡因  儿茶素类  绿茶  不发酵  儿茶酸  茶叶成分  长时间  发酵过程  

    茶由于制造的方法不同,可大致分为不发酵茶(绿茶)和发酵茶(黄茶、黑茶、清茶、白茶、红茶)。不发酵茶是茶叶经杀青、揉捻、高温烘、蒸、炒、干燥而成,发酵茶是萎凋或者杀青揉捻后,使其发酵而成,根据发酵程度可

  • 科学向左,感觉往右

    关键词: 普洱茶  科学精神  感觉  西方世界  事物  东方式  健康  东方人  合法性  经验  

    自从"科学"一词在近代进入东方之后,它就像一道来自西方世界的光芒,照亮了东方世界许多亘古黑暗的角落。久而久之,东方世界经过科学"洗礼"了的人们已经形成了这样的心理习惯:一切事物都需要科学这道光芒的照亮和检验,凡是没

  • 正本清源 澜沧古茶公司的坚持

    关键词: 普洱茶  坚持  有限公司  高产优质  澜沧县  云南  国际贸易  新方向  原料流  境外  

    澜沧县古茶有限公司现有高产优质茶园5000余亩,年产各种系列茶产品1800吨。公司于2003年通过欧盟FLO"国际公平交易"认证,为普洱茶国际贸易成功打造新方向;因此多年来,公司以优异产品和诚信经商的良好信誉赢得了马

  • 运动张亚

    关键词: 运动  茶艺  偏见  否认  事实  普洱  优秀  健康  

    即便是现在,我还是无法把张亚和茶艺师联想到一块——尽管她本身就是个相当优秀的茶艺师。不否认,我骨子里头有某种偏见,始终认为茶艺师应该是"静"的,

  • 破局四大正招

    关键词: 普洱茶  现代企业  运作模式  传统制  对错  突围  良策  小结  经营  斗争  

    "《破局四大正招》是普洱茶企业突围良策的四点小结,有人回到传统制法,有人按照现代企业的运作模式,也有人别开生

  • 占山为据

    关键词: 普洱茶  原产地  村民小组  布朗山  茶叶质量  茶园  云南  茶厂  品牌  原生态  

    自古就有占山为据,找一处山花烂漫、景色宜人、符合了众人喜好的风水宝地,从此占为己有,不让外人扰其清静,类似阵地争夺战。茶叶也有占山为据,早在几百年前,在云南,普洱茶就以茶号、商号的形式散落在民间,当年史料中提到的"认茶山"行为,就是"茶山圈地"的雏

  • 老茶定心

    关键词: 速溶普洱茶  茶市场  定心  信念  价格走势  消费者  成功经营  稳定  自然发酵  基本的  

    和几位朋友在"旧山茶坞"喝茶,碰到一位做普洱茶的朋友,聊起普洱茶近年不容乐观的走势,他淡定地笑笑:"没事,我有老茶!"前些天,在另外一个地方,一位做茶多年的朋友,谈到普洱茶最近的平淡光景,他也淡定从容地说:"没事,我

  • 网络之舞

    关键词: 普洱茶  网络销售  原产地  认识  木星  网络购物  手指  网站  简单  店铺  

    1946年,第一台电子计算机诞生了,人类世界迈出了改变的第一步;对于普洱茶更是一种蜕变。几千年来,作为一种经典的日常饮品,普洱茶真是享尽了世人的尊崇和风光。从帝王将相到贩夫走卒,品饮之,收藏之。更有甚者,把它写进诗里,描入画中。早有

  • 上市找钱

    关键词: 云南普洱茶  上市公司  资本市场  中国茶业  绿色产业  有限公司  中小企业  企业发展  茶叶  辅导  

    缺钱是企业发展最大的"拦路虎"。据统计上半年已有6.7亿家中小企业倒闭,占全国中小企业的8.5%。另外不少企业也正面临着困境。融资难、成本攀升、人民币升值等因素成为了中小企业的"绊脚石"。

  • 茶、瓷、丝三位一体——华夏帝国的器物贸易

    关键词: 三位一体  贸易  帝国  华夏  茶叶  青花瓷  欧洲人  士大夫  趣味  饮茶  

    茶是一种自然饮料,被用以矫正存在的状态——提唤精神,激发思维,同时保持内在的理性,跟酒的功能形成鲜明的对比。作为酒神的对偶,茶神的纤弱身影,率先出现在华夏文明的腹地。根据东晋常璩《华阳国志·巴志》称,当年周武王

  • “两个需求”与普洱茶生产

    关键词: 普洱茶  需求行为  概念定义  真正意义  消费市场  云南大叶种  晒青毛茶  铁观音  后发酵  消费品  

    什么是普洱茶的两个需求概念,普洱茶两个需求概念定义的意义在哪里,为何茶叶中唯独只有普洱茶有两个需求的概念,这就需要谈到普洱茶的定义是什么。谈普洱茶的定义很复杂,但谈普洱茶过去和现在的饮用方式会相对简单。

  • 定义困惑1、2、3

    关键词: 普洱茶  定义  消费者  市场准入  市场销售  云南  专家  困惑  差距  口感  

    什么是普洱茶?其实争论很久。尤其是生茶,到底算不算普洱茶,如果不搞清楚,对市场推广来说,就会遇到很大的困难。记得前不久,一位美国的记者在云南做了很长时间的普洱茶专题采访,回到北京,他就问我一个问题,什么是普洱茶?他怎么跟他们国家的

  • 普洱客

    关键词: 普洱茶  网络时代  生活  火星  人性化  个性化  幸福  改变世界  互动  沟通  

    Are you"普洱客"?不是?你确定自己不是火星人?现在你马上有机会成为一名"普洱客"。如果你不是火星人,那你一定知道什么是WEB2.0,^_^!生活在人性化,个性化,

  • 不产茶的德国,下一个茶业大国?

    关键词: 德国人  茶叶生产  普洱茶  中国茶叶  农药残留  茶业  欧盟  薄荷茶  咖啡  欧元  

    再访德国砸在前挡风玻璃上的雨粒依旧是又冷又硬,疾驰的车身在路面上像磁悬浮列车一样漂浮,偶有比我更快的车,带着大排量发动机尾声疯狂地驰上前,跟前立即炸开漫天迷雾,200米以外,前车的红色尾灯已看不见了。

  • 日本访茶记(下)——访日本鹿儿岛大学农业和食品营养研究所

    关键词: 食品营养  云南普洱茶  日本国  研究所  大学  实验室  营养研究  走向世界  茶黄素  品牌企业  

    日本鹿儿岛位于日本列岛的最南端。与中国上海、杭州在同一个纬度上,在日本可以算上气温最高的地方,岛内也可见热带的植物。因周围是海洋,空气特别清爽,也是日本旅游胜地之一。一下飞机,正碰上日本初午节(是中国元宵节在日本的翻

  • 瓷中贵族——釉里红

    关键词: 釉里红  釉下彩  瓷器  贵族  青花瓷  工艺  一次烧成  着色剂  元代  透明釉  

    在中国至今出土的瓷器中,最耀眼的当属釉里红瓷。它具有浓厚鲜艳的红宝石般的富丽高贵,又因烧成范围狭窄、品种产量少、烧制难度大、传世范围小而愈显名贵。釉里红以其卓然大气的风范,成为瓷器收藏中真正的贵族。

  • 为什么选择《普洱》杂志?

    关键词: 普洱茶文化  杂志  读者服务  丰富  资讯  动态  专业性  密切联系  订阅  专家  

    更专业的专家团队本刊是第一本为一个茶叶品种而设的行业性、专业性、以弘扬丰富普洱茶文化为宗旨的高端杂志,是"中国第一本普洱茶专业期刊",它密切联系海内外茶叶界专家、学者、著名茶人以及广大茶友,每期为读者呈现具专业代表性的访谈和分析。

  • 信仰之旅

    关键词: 佛教寺庙  日喀则市  信仰  藏传佛教  班禅  西藏  噶举派  藏区  藏族人  天葬  

    通常,马帮上路之前也会先到寺庙里祭拜一下,祈求平安和财运。藏族马帮更是严格恪守他们的信仰,在行进路上,如果扎营的地方附近有寺庙,他们都会去拜一下菩萨、转一下经筒。信仰能带给他们精神上的寄托,给予他们战胜困难的力量。

  • 感通寺问茶记

    关键词: 茶树  法师  洱海  点苍山  大理  住持  居士  采茶  僧人  明太祖  

    清晨醒来,肩头便觉微微寒意,朝窗外一看,原来是在落雨。洱海上雾色漫漫,如笼青纱,岛边的柳树点着头,在水中画出一圈圈连绵的波纹。原来想好了今天去赶玉玑岛的乡街,可这绵绵雨天里只怕是人迹廖廖,不如去感通寺看看那两棵心思神往的古茶树。主意既定,古琴

  • 杯中的私人记忆

    关键词: 君山银针  茶叶  碧螺春  黄山毛峰  红楼梦  茶水  记忆  领导  喝茶  龙井  

    1.在淮北求学时,尚不知茶为何物。渴时,便舀一瓢凉水,仰脖"咕嘟"而下,然后抹下嘴角,顿觉秋高气爽。宿舍老大、老三为安徽人,喜喝茶。每日见他俩在喝水前,捏一小撮茶叶,放在玻璃杯内,然后轻轻倒

  • 一抹白露一注茶

    关键词: 白露  煎茶  香气  客家  微波  饮茶  茶水  上市  茶经  竹墙  

    不多时茶水便清泠透彻、微波沁绿,香气自发而莹润满室。客家,请用茶罢。处暑后十五日,斗指癸,为白露。阴气渐重,露凝而白,清沁适人也。中国古代的月令七十二候,总是令人不得不服。清明必落一雨,小雪定降一雪,从不含糊。宝钗的冷香丸若真论起来,想必不难配得。不过

  • 第二届百年经典普洱品鉴会(五)

    关键词: 品鉴  经典  茶叶  再加热  沸水  普洱茶  水壶  电子温度计  电子计时器  开水  

    冲泡"红印"时,只见王心先生将茶放入紫砂壶,盖上壶盖。然后用沸水淋壶表,他一边淋壶一边解释道:"紫砂的特性是透气不透水,这是蒸汽醒茶,当壶体表面水干的时候,壶内的茶与壶外的空气才有交流,这样泡出的茶更鲜活。"接着他打开壶盖,又进行了一次注水醒茶。接着,他不用茶叶滤网,直

  • 大河之路

    关键词: 澜沧江  河流  航道  热带雨林  河道  景洪  礁石  泰国  通航  人类  

    澜沧江水一流入景洪坝子,倾刻间就变得温柔了。她静静地流淌,从容、宽厚之中还带有一点淡淡的妩媚,淡淡的寂寞,淡淡的幽怨……人们总是说,热带的河流是母性的,温和的。几十年前,站在这条江边,我也曾幻想过,顺着这江流就像婴儿躺在母

  • 石屏:普洱茶的“西头”往事

    关键词: 普洱茶  石屏  云南  移民  马帮  少数民族语言  贸易  商人  盆地  异龙湖  

    石屏商帮黄昏时分,登上秀山,向东看出去,落日的余辉均匀地洒落在眼前的盆地中央。这是个娇小的盆地,面积不足30平方公里,村庄星罗棋布。一些古老而高大的乡村建筑在夕阳下挑起显眼的轮廓,透露出某种曾有过的尊贵身份。

  • 季节更迭,品茶翻新

    关键词: 普洱茶  季节  直接饮用  饮茶  油脂  新陈代谢  减肥  功效  人体  咖啡碱  

    天气越来越凉,又到了秋冬交际的时节,品饮普洱茶是否也能像季节轮回一般,有一种循序渐进的方法,通过合理的饮用达到最理想的效果,同时还能最大程度发挥普洱茶的功效呢?在此我为大家提供几个小贴士以供参考。

  • 资讯

    关键词: 普洱茶  茶叶消费  组委会  云南省  广州  行业协会  云南昆明  电视剧  香港  国际奥委会  

    "茶商争战"主题电视剧开拍电视剧《我在昆明等你》于8月初在云南昆明举办了隆重的开机会,这部描写一个台湾青年在内地以茶为媒收获爱情和事业,并以"茶商争战"为主题的电视剧,又名《如果云知道》,讲述了一个因茶而风云迭起的故事。这是一部集商战、情感于一身的

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