普洱杂志是由普洱市人民政府主管，《普洱》杂志社主办的一本省级期刊。
普洱杂志创刊于2006，发行周期为月刊，杂志类别为文学类。
关键词: 茶价 价格预测 公元纪年 cctv 茶商 茶农
对于很多做茶的人来说，纪年方式似乎已经可以不用公元纪年了，而是以每年新茶开采的时间来计算。于茶商而言，新一年春茶的价格总是会不由自主地和去年的做比较，是涨了，还是跌了，好决定今年该收多少茶；于茶农而言，价格同样是最关心的。今年三月初以来，关于云南古茶山的价格预测，就开始在网络和CCTV上炒得沸沸扬扬了，说跌的居多，也有少...
关键词: 产业发展现状 旅游景区 资讯 工程建设 普洱市 旅游度假区 市委书记 生态旅游
普洱市旅游产业发展大会召开着力推进＂八个十＂旅游工程建设 本刊讯，近日，普洱市召开了2015年普洱市旅游产业发展大会，会议对普洱市旅游产业发展现状进行深入剖析，并刈’普洱旅游产业发展进行布局。普洱市委书记卫星表示：今后5年内，普洱市要强力推进“八个十”旅游工程建设（即建设10个高A级旅游景区、旅游度假区、生态旅游示范；
关键词: 茶山 旅游 梦想
一场说走就走的旅行，是许多文青的梦想；一场雨古茶出亲密接触的朝圣之旅，是许多爱茶人的梦想。
关键词: 旅游 云南 茶树 女士
“啊，小景谷。”海蒂一眼就认出了我送她的《普洱》杂志封底的大茶树是摄于小景谷，李琴在一旁点头，表示赞同。2014年3月，在昆明雄达茶城我第一次见海蒂和李琴，她们是两位来自法国的女士，因为外国女人忌讳问年龄，从外貌来估计，至少都是50以上，60沾边了。
关键词: 农业旅游 茶山 时尚 云南少数民族 茶文化旅游 普洱茶 旅游方式 返璞归真
云南的茶山旅游是伴随着普洱茶市场的升温而兴起的新型旅游方式。在古茶园吃住，去体验返璞归真的茶农生活，融入少数民族风俗的茶文化旅游，正在成为一种趋势与时尚。茶山由于其云南特色高原独特的风貌，以及上千年来流传的茶源头的历史，加之古茶树概念的提出与追捧，当普洱茶市场走向规范有序时，茶山也跟着热闹起来，与此同时，各类茶山行活...
关键词: 茶山 日记 普洱茶 老师 讲习所 茶文化 云南 司机
这是一群来自全国各地，因茶而聚的寻茗人，2014年秋季往返云南古茶山的自驾游记。一行十人的云南普洱茶游学团队，三位来自河南郑州行知茶文化讲习所的老师，所长马哲峰老师，就是我自己，当仁不让的领队，不会开车，却熟知茶山路线，人称满腹经纶的活地图。导师兼主驾司机，毕业于天福茶学院的马博峰老师，年纪轻轻，团队里公认的普洱茶审评行...
关键词: 茶山 普洱茶 皮卡车 品牌 办公室
两年时间，6000多人次茶友，23辆皮卡车，300多万投入……这串数字的后面，是雨林古茶坊对“茶山行”品牌的默默耕耘和辛勤付出。“你到版纳，不用带一分钱，从接机到送机，茶山行吃、住、行的全部费用由雨林古茶坊负责！”朱勇坐在昆明翠湖边布置得简洁明快的办公室里，向我说出这番豪情话语时，满脸真诚。当然，朱勇的这句话并不只是向我发出...
关键词: 回家 茶 醇
我们的家在那山，我们的家在那林，那茶香飘起的地方，就是我们的家。为那漫山遍野魂牵梦绕的古茶林，为那阵阵醇厚丝丝甘甜的杯中茗，为那操劳忙碌茶香满怀的茶妈妈。每年春天，当茶芽再次绽放，当茶香再次飘起，无论路途多么遥远，无论行程多么艰难，无论身体多么疲惫，都挡不住我们回家的脚步……今年春天，已是澜沧古茶“家人们”相约回家的...
关键词: 产销形势分析 普洱茶 茶市场 刊登 经济 萧条
这篇文章虽然已经在网上流传开了，但是本刊仍然选择全文刊登。这是一份值得留存的报告，2014年，在经济大环境下行，全国茶市一片萧条的情况下，普洱茶却逆势而上，产量突破10万吨，到达11．4万吨；产值也首次突破了100亿元。这些数字让人觉得可爱，对于普洱茶市场，这也是一个值得铭记的年份。
关键词: 普洱茶 环境预测 茶市场 保证质量 品牌形象 产业链 标准化 产业化
2015年是很关键的一年，在这一年里，普洱茶要完成产业链转型，原料端需要保证质量和数据可溯源，生产端加深产业化和标准化的同时打造自己独特的品牌形象。
关键词: 价格上涨 普洱茶 2007年 展望 2009年 价格倒挂 成交量 经销商
普洱茶自从2009年摆脱2007年茶价大跌的阴影后，价格与成交量齐升。价格上涨一直持续到2014年。与2007年让大家惊讶的高价格相比，又高出甚多。但是成交量却从2013年下半年开始萎缩，一直到2014年底都没有起色，很多大厂的体验店、形象店都开始转让关门，还有一些前几年高知名度、对经销商高要求的品牌也都开始降低对经销商的要求。整个普洱茶新...
关键词: 普洱茶 品质 品牌 消费理念 认识程度 文化团体 消费观 认识观
纵观普洱茶这十几年来的发展，虽然产量和消费一直呈持续上升态势，但关于普洱茶的正确消费理念却一直在争论和摸索中缓慢前行，无论是官方层面还是民间专家都只是根据各自对普洱茶的认识程度偏居一隅，没有形成统一成熟又完善的普洱茶消费观，市场在这种杂乱无章的认识观下各自发展，形成各种不同的普洱消费圈子和茶文化团体，并根据对普洱茶的...
关键词: 技艺 烹饪方法 声情并茂 秘密 纪录片 黑陶 厨房
“黑陶能承担的烹饪方法，就是煮。作为水和火之间的媒介，它将温度传给食材，让美味释放。看似简单的沸腾下，却蕴藏着尼西人厨房的秘密。这个秘密流传了几千年后，当初的。‘惊喜’已经变成日常的烹制手法。”纪录片《舌尖上的中国》第五集《厨房的秘密》中，一段声情并茂的解说在勾起无数人味蕾的同时，也让更多食客认识了尼西黑陶。
关键词: 茶 客厅 城市
“在那个恹恹的下午，当来到这个茶庄的时候，我无异实现了一次成功的突围，从浊世回到自我，从浮躁回归平静，从彼岸抵达彼岸，从我心汇入你心。滔滔天下何往？弃舟登岸，大袖飘飘，气定神闲，坐定庆沣祥”从已故诗人费嘉老师的这段话里读到了太多哲思与情怀，于是我选择了一个晴朗的下午拜访了位于南亚风情壹城中央大道的百年茶庄庆沣祥。
关键词: 成长过程 父亲 茶事 普洱茶 道路 茶叶
从小就在茶叶的包围里生活，成长过程也见证着父亲郑炳基对普洱茶的执着与热爱，只是当时这种来自父辈的精神并没有在最初时刻就影响到自己，就像一条信仰的道路，总是需要时间的因缘际会来点拨。作为一个大学专攻数学的典型理科男，郑培峰也承认自己对于普洱茶这种比较感性的物质，从不了解到喜欢再到定心去做茶，确实是经历了一个漫长的过程，...
关键词: 朴实 传奇 人物情感 电影
作为素有最难改编小说之称的《狼图腾》，电影交出了一份能去其糟粕且对仗工整的答卷，人类对自然的敬畏与破坏环境守恒法则的反思是那朴实无华的旋律，在惊艳绝美的广袤草原，狼的渲染极富魅力，怛另一面电影之失在于剧情架构的庸散，人物情感在狼的反衬下倍觉苍白。
关键词: 汉字 大美 传情达意 语言文字 方块字 象形 指事 会意
字字皆画，字字有情。汉字在构造中就有的传情达意的能力，是世界上任何语言文字所不具备的。集音、形、意于一体的方块字，道尽了民族的智慧与美丽。象形、指事、会意、形声，每一个方块字的背后都有源远流长的历史。
关键词: 海洋 阿波罗 尼克松 电影 意大利
在有着《勇敢的心》、《理智与情感》、《阿波罗13》、《尼克松》等优秀影片的1996年，意大利电影《邮差》凭借其题材的浪漫淡雅、旋律的质朴动人以及配乐的独到与时代性，受到评委们的青睐，揽获多项殊荣，一时成为文艺电影卡夫卡式的作品。关于梦、关于艺术、关于爱……那些风花雪月都被电影诗歌的语言串联，但诗歌总是比喻，喻体的冷箭冰霜，...
关键词: 路边摊 香港机场 夜市
抵达首尔是在中午，头天夜里在香港机场耗尽的能量使得我们倒头就睡，醒来已是华灯初上。弘大夜市据说就在附近，出了门，踩着北纬37度深秋舒适的晚风，我们一路走去了。
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