普洱杂志是由普洱市人民政府主管，《普洱》杂志社主办的一本省级期刊。
普洱杂志创刊于2006，发行周期为月刊，杂志类别为文学类。
关键词: 王老吉 可乐 凉茶
做凉茶的王老吉要出可乐了，而且名字就叫“王老吉可乐”。是不是听上去就十分可乐呢？对此，王老吉的态度是：“可乐，我是认真的!”
关键词: 普洱茶 中国汉字 商务印书馆 言简意赅 关注焦点 公众媒体 资源监测 人民网
新年伊始，大家总会对各类盘点、总结心怀期待，而其中最受关注的当属“年度汉字”。由于中国汉字言简意赅的特点，“年度汉字”虽然仅是一个字，却可以从中窥见年度社会的潮流时事以及公众媒体的关注焦点。由国家语言资源监测与研究中心、商务印书馆、人民网等单位主办的“汉语盘点2017”在联网掀起年度国内字词热议的小高峰。
关键词: 茶马古道 旅游景区 普洱市 开业 市委常委 旅游发展 人民政府 宣传部
普洱日报消息。1月1目普洱市普洱茶马古道旅游景区正式开业。普洱市委常委、市委宣传部部长王鸿彬出席开业仪式。普洱市旅游发展委员会、思茅区人民政府、思茅区相关部门、云南湄公河集团相关负责人等参加活动。
关键词: 出口茶叶 杭州 出入境检验检疫局 浙江检验检疫局 单价 毛里塔尼亚 平均价格 产品类别
近日，从杭州出入境检验检疫局了解到，2017年浙江检验检疫局杭州检验部共检验检疫出口茶叶、茶叶制品16538．49吨、6913．40万美元，同比分别增长0．98％和下降5．73％，呈量增价减态势。出口茶叶平均价格从2016年4360美元／吨下降到4180美元／吨，是连续上升三年后首次下降。产品类别主要为绿茶、乌龙茶、红茶、花茶、普洱茶、茶替代品、茶制...
关键词: 进口茶叶 摩洛哥 检验监管 官方 限量要求 出口
茶周刊报道，2017下半年以来，摩洛哥官方对进口茶叶的要求进一步提高，新增茶叶农残限量要求，近期已导致我国出口摩洛哥茶叶大馈被官方扣留。
关键词: 喝茶 美国 国家 获得价值 委员会 茶叶
中华合作时报消息，1月是美同的阳家热茶月（NationalHotTeaMonth），而1月12日是闫家热茶节。最近，美国茶叶委员会组织喝茶者庆祝大家热爱的茶饮。可以通过参与闻家茶叶委员会第二届图片分享活动，以照片、视频或文7的形式分事往推特平台．贴上#IndividualiTEA的标签并@TeaCouncil，幸运的话不仅可以获得价值500美金并免费送一年的茶。
关键词: 早餐 茶 犬
新春将至，TWG顶级定制茗茶系列带束喜迎犬年之作——旺犬早餐茶（BreakfastBulldogTea），芬郁沁人的茶香如同旭日初升般充满朝气，仿佛征和煦阳光下的公同中晨跑，带着热情活力开始愉快的一天。以一杯旺火早餐茶唤醒消晨味蕾，红莓与焦糖的奇妙组合，为香茗注入甘甜之味，再点配一份充满蛋香及腌肉香气的早餐，尽情享受惬意时光。
关键词: 冰茶 品牌 出售 北美 健康保健 制造商 消费者 公司
茶周刊消息，雀巢（NESN）日前出售了其北美两大冰茶品牌。作为全球最大的食品制造商，该公司正努力重塑其业务，以专注于新趋势和消费者健康保健。
关键词: 云南省农业厅 茶产业 澜沧拉祜族自治县 彝族自治县 经济日报 现代农业 高原特色 勐海县
云南经济日报消息，近日，云南省农业厅公布了云南省高原特色现代农业茶产业“十强县”名单：勐海县、澜沧拉祜族自治县、昌宁县、凤庆县、墨汀喻尼族自治县、云县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县、思茅区、广南县、宁洱哈尼族彝族自治县。此次评选按照“自愿申报，县（区）级初核，州（市）核实推荐，省级审核、认定、公示”的程序产生。通过...
关键词: 咖啡豆 制作 短片 甲方 咖啡品牌 设计师
芬兰国民品牌之一Paulig是一个百年咖啡品牌，为了推广自己的咖啡豆，Paulig邀请动画设计师LucasZanotto制作了一支宣传短片，内容是拍摄咖啡制作的过程，但是只给了一颗咖啡豆作为原料。
关键词: 包装 巧克力 肯德基 cup 咖啡 杯子 食用 饼干
肯德基在英国进行过一个食用性咖啡杯的试验，名为Scoff—ee Cup，看上去咯嘣儿脆的杯子，其实裹着糖的饼干，另外有一层耐热的白巧克力来保持咖啡的热度。一旦白巧克力融化，杯子就会软化。
关键词: 拉链行业 设计 创意 使用需求 工作室 连接件
网红设计工作室Nendo受YKK邀请，为拉链设计了5种新方案。这5种方案充分考虑了不同情境下的潜在使用需求，进一步挖掘了拉链合并或分离连接件的功能，为我们解锁了拉链使用的新技能。
关键词: 男性 女人 地质学家 定型观念 消防员 男人 性别
在很多人看来，消防员、屠夫、地质学家等一些工作都应该是男人来做的，它们被称为所谓的“男性工作”这其实是一种性别定型观念，是社会普遍存在的一种固化现象。可是凭什么要限定这些工作的性别呢，男人能做的事情，女人就不能做了吗？
关键词: 普洱茶 明星 返璞归真 杨丽萍 口感 音乐 品质
@杨丽萍：普洱茶确是灵性之物，陈年普洱茶逾岁经年，不是走向衰败而是愈发活泼灵动，圆润、单纯、甘美，就像品质敦厚的人历经沧桑之后的返璞归真。普洱茶因为随着时间的自然发酵，涩感之类的尖锐的口感没有了，口感就格外的顺滑。但这一种顺滑并不稚嫩，而是圆润、优雅。是一种成熟、高贵的感觉。我感到奇妙的还有普洱茶的韵。它是有韵的陈年...
关键词: 茶叶 紫砂壶 口感 滋味 泡茶
@普凌居老六：留部分茶汤在壶中，相当于延长了茶叶在水中的冲泡时间，可以使下一泡茶汤有着更好的冲饮滋味和口感体验，避免第一泡是柔滑鲜香，第二泡变宛如白水般的窘境。这里的”留根”和”闷泡”我们分开理解。留根通常用于普洱老茶的冲泡中，且以紫砂壶冲泡较为常见。
关键词: 普洱茶 存放 吴裕泰 湿度 茶叶 活泼性 干燥 温度
@吴裕泰：优质的普洱茶放上一段时间会有惊喜，有些人则会以年为单位存普洱茶，存的时候要注意细节：①湿度不可过高，也不可过于干燥湿度高容易让茶叶变质、长霉：过于干燥茶叶转化又会太慢。②温度不可骤变．如果温度过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。一般家庭存放条件最好室温保持在10℃-30℃之间．室内湿度保持在30...
关键词: 普洱茶 才能 品茶
@茶君：撬茶，最是那温柔一刀。而撬茶，在普洱茶中，主要是以紧压成茶砖、茶饼、茶沱等成品茶，才需要撬茶．其撬法多种多样。
关键词: 自信 网络红人 内在逻辑 采访
语出网络红人李诞。新近接受十三邀许知远采访，被问及缘何自信满满，李诞这样回答。这个访问的趣味在于尬聊和陌生，他俩的互动表面上嘻嘻哈哈，但其内在逻辑已各自崩塌……稀里哗啦，听得见。
关键词: 胶囊 电子 研究人员 澳大利亚 信息传递 墨尔本 传感器
来自极客公园消息．“近日．澳大利亚皇家墨尔本理工大学的研究人员研发出一款可吞食的微型电子胶囊”，这种电子胶囊与常见药物胶囊大小相仿，吞食后，“胶囊每五分钟就会将收集到的气体含量信息传递给外部传感器”用以帮助医生诊断病况，“吃下去的胶囊大约一天就会走完全部的消化流程，然后被人体排出体外”……原报道将这款特殊胶囊比拟为大...
关键词: 媒体报道 消息 传播
来自媒体报道，日前，苹果承认曾有意”限制了部分iPhone的性能”，用以”防止手机因为电池老化而意外关机”，所谓”降速门”即此。这则与万千用户相关的消息尚未结论，但其传播周知、权利讨论的透明，在本地语境中似不多见……我们这儿还有多少“门“我等闻所未间？
关键词: 儿子 孙子 人情世故 纪录片 动画片 宫崎骏 首映式 主持人
语出作者贾行家饭文：“很久以前看一个纪录片，宫崎骏看他儿子的动画片的首映，看到一半出去了，心想何必呢这老头对儿子也太孙子了。了解了一下首映式的流程，可能是因为他回避放映结束后被主持人叫到台上去讲两句”……比名词（老子-儿子-孙子）间的歧义妙趣更令人慨叹的是作者对人情世故的精确拿捏，相比而言，不少作家天赋也不是没有，可有...
关键词: 父母 现实生活 小游戏 现世生活 社交圈 碎片化 慢节奏 天真
最近，一款休闲互动小游戏《旅行的青蛙》刷爆社交圈。网友所谓”提前当妈”虽就是对这款游戏粗暴、精准的概括，可就算在现实生活中已身为资深爹娘，也还是会被该游戏戳中软肋，借由其间养娃日常的细节，重新激发有关鸡毛蒜皮养娃往昔的回味：挣扎，恬静，唏嘘，温暖……它“以慢节奏融入人们碎片化的生活”，并将现世生活中已日渐稀罕的天真重...
关键词: 矫情 专栏文章 孩子 所有人 薛定谔 作者 教育 自主
来自作者王雁林专栏文章，快评网综“@所有人“，作者认为，围绕“孩子你不成功也没关系”这一话题的讨论充分展现了”中产式矫情”：他们说一套做一套，一面说想让孩子用自己的方式度过一生，”一面又在按照自己认为好的标准去设计、干预、影响孩子自由、个性、自主”……教育一事庞大复杂，它就像薛定谔的猫，“你根本不知道今天的教育对孩子...
关键词: 写作 生命 专栏文章 王鼎钧 句段
语出作家王鼎钧专栏文章“我爱新书发表会”，文中一段抒发写作之好的生命嵌入：“写作是一种痒，手痒，心痒，写作是一种瘾，就像烟瘾，酒瘸。写作教人牵肠挂肚，才下眉头、叉上心头。写作是，你的生命一分一秒消失了，你不甘心”……在这个句段里，写作之好被譬喻为一根稻草，虽脆弱无比，可当一地鸡毛灭项之灾降临，抓住它好歹有握一线生机…...
关键词: 英雄 能量 个人生活 作者 文章 理想
语出作者赵楚文章，作者认为．热播剧《风筝》男主郑耀先虽也傲视群雄睥睨天下，可终其一生，他却是货真价实”负能量英雄”，“他的敌人、爱人、友人、亲人．他所信赖的和信赖他的，都在风暴中--离他而去……立下无数特殊的功勋，走过特别了不得的一生，在他辉煌的胜利终点，他所面对的．是理想与信念的实现和个人生活的崩塌”……用今天的话说...
关键词: 普洱茶 芝麻 阿里巴巴
当年，在强盗们扬长而去后，阿里巴巴学着他们念出了那一句神奇的咒语，“芝麻，开门吧”，然后呆呆地望着山洞的石门，随着“轰隆”一声的响动后缓缓打开。洞里幽深黑暗，深不见底，当他鼓起勇气，踏着战兢的步伐摸索着走了进去，举目一看，那是一个有着穹顶的大洞，顺部透气孔折射出来的月光，为阿里巴巴点亮了一盏微弱的灯。他不知道从那一刻...
关键词: 普洱茶 茶叶 茶文化 中国
当普洱茶以非凡的气势强势复兴和崛起，不但整合了云茶资源还从整体上提升了云茶价值，让云茶找到了根与魂，迎来了属于自己的芳华。
关键词: 普洱茶 云南 植物资源 良种选育 地方品种 栽培技术 原始材料 茶树
在举世闻名的植物王国——云南，蕴藏着丰富的植物资源，其中的云南大叶种茶树资源，就是一个令人向往的茶树种质宝库。从1953年开始，我们在佛海茶叶试验场（省茶科所前身）从事茶树良种选育工作，每年要到茶乡进行调查研究。那丰富的茶树地方品种、神话般有趣的关于茶树起源的传说、名震世界的茶王树隐迹深山的野生茶林、独特的茶树栽培技术、...
关键词: 普洱茶 减法 加法 足球运动员 哲学家
有人说，一个优秀的足球运动员应该是个哲学家，身在赛事的浪潮之中，始终把得定心中的一念清明，于进退趋避之际，无不动静得宜、应对自若。这话不无道理，现今普洱茶玩法，无论是从源头到终端，在产制、储藏、销售、t吊鉴的诸般环节，皆门道繁多，犹如一株根系庞深的大树．随着长势，逐渐枝系旁出，愈演愈复，一旦深入其中，难免一叶障目。
关键词: 品牌价值 上市公司 产品开发 普洱茶 多元化发展 龙头企业 生产体系 中国茶
普洱茶中产生了诸多亿元级的龙头企业及上市公司 撑起高品牌价值的有普洱茶诸多的亿元级龙头介业以及上市公司。其中大益因每年销信额超过10亿接近20亿．以普洱茶第一品牌的姿态站在了，中国茶的大舞台上。大益不仅拥有完善的产品生产体系，同时还对茶文化、茶旅游、茶空间、茶服务、消费型茶产品开发等多元化发展进行了探索。
关键词: 普洱茶 美学 东方 厚积薄发 茶文化
近十多年普洱茶的快速复兴。给整个茶界带来的冲击是不言而喻的。有人将普洱茶的异军突起归结于炒作，但准确地说应该是厚积薄发。厚积薄发的基础，首先就是对植根于云南山川大地的普洱茶文化的建构。
关键词: 茶人 技术人员 训练班 茶叶
2018年1月16日，我又来到曲靖，提前一个月给百岁高龄的老茶人张鸿源先生拜年。老人精神矍铄，兴致很高，一见面就和我聊起六十多年前的临沧、七十多年前的昆明、下关、八十年前的勐海、宜良……那些过去的茶厂同书问的轶事，茶行业的点滴，甚至70年前云南茶叶技术人员训练班每个同学的名、
关键词: 茶馆 商业中心 王府井 惰性
“买!买!买!”被证明是消除抑郁和惰性的最有效方式之二。在昆明顺城王府井这片现代商业中心里去喝盏茶、聊点小清新的故事，顺带买点茶叶成了骤然而至的寒潮天气里最实在的小确幸。
关键词: 茶品 制茶 茶厂 茶商
大树茶是否能成为未来的号级茶？ 这个问题的答案有点悬。就我的所知所见，近代的大树茶大约在1995年左右开始有台湾茶人远赴易武镇压制茶品（真纯雅号），1999年开始有大茶厂尝试以大树料制茶（99绿大树／99易昌号），直到2003年左右开始有大量的中小茶商到云南各个山头制茶……总的算下来，
关键词: 普洱茶 收藏 制作工艺 物质基础 高海拔 原料 茶树 云南
我们要收藏的“普洱茶”应该是以好的云南大叶种茶树为原料（低纬度、高海拔的云南大叶种茶树原料含有丰富的内含物质，是普洱茶后期转化的物质基础），采用正确的普洱茶工艺（能够越陈越香的普洱茶制作工艺非常重要的是两个千燥，毛荼的日光晒干和饼茶的自然晾干，也基本不采取高温提香，低温长炒，渥黄、烘千等新工艺。所以正确的普洱茶工艺是...
关键词: 中国茶叶 市场形势分析 稳步增长 消费量 历史
2018年的茶势，是何意态？确是近两个月来我所关心的，作为茶人茶企，心之所系。截至2017年年底，我国茶的关联产值已经达到了8000亿元，饮茶人群、人均茶叶消费量逐年稳步增长，与我国迈入新时代相契合，中国茶叶也进入了新的历史时期。2018年的云南及中国茶叶，必是风起云涌、标榜历史的一年。
关键词: 茶都 云南 流变 文化意蕴
长久以来，云南紧茶都被有意无意之间忽略了，当我们重新把目光投向它时，才意外地发现，这种承载了厚重文化意蕴的茶，一直在历史的长河里潜行，见证了岁月的变迁。
关键词: 泡茶 爱好者 普洱
广东是普洱茶品饮人群最高的省份，商家、藏家、爱好者众多。然而，对于大众茶友来说，如何泡好普洱依然是一个没有广泛普及的问题。
关键词: 茶多酚 物质结构 普洱茶 聚合反应
从普洱茶陈化后的物质结构来看至少有三个方面的变化：一是普洱茶在长期储存中茶多酚大量减少，从而使茶汤变得苦涩味降低，改变了原来的物质配比；二是由于普洱茶中的一些主要物质发生了氧化聚合反应后又生成了一些新的物质，如茶褐素、茶多糖重组等，使得茶汤变得红浓透亮、醇厚滑爽、回味绵长；三是芳香类物质的转化而变得陈香浓郁。
关键词: 普洱茶 武夷岩茶 韵 生长环境 品质特征 种质资源 地貌特征 生态系统
一提起“岩茶”，很多人第一时间会想到“武夷岩茶”，那是产于武夷山一带的乌龙茶，因茶树生长在岩缝之中，便天然具有岩韵（岩骨花香）的品质特征。其实，“岩茶”之名，应与工艺无关，而是与茶树的生长环境有关。在世界茶树原产地，大叶种的故乡——云南，有着世界上独一无二的连片古茶树群落，有着丰富多样的茶树种质资源，有着十里不同天的...
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