葡萄酒杂志是由南方出版传媒股份有限公司主管，广东时代传媒有限公司主办的一本省级期刊。
葡萄酒杂志创刊于2009，发行周期为月刊，杂志类别为科技类。
关键词: 葡萄酒 品牌 酿造工艺 市场
五年，对于一只猫来说，等同于人类的36岁；对于一场婚姻来说，属于木婚；对于金樽奖来说，代表了坚持、毅力与成熟的年份。有幸伴随着《葡萄酒》杂志所创办的金樽奖走过了那么些年头，我作为金樽奖初选的评委之一，看着每一年剧增的参赛酒款数字，还有一年比一年高品质的获奖得主，
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忽然想念一个地方。正如多年以前，你爱上一个人，却不能留在她身边。时间悄然过去，她不断在你脑海浮现、定格。想念其实不算浓烈，但却也从未间断。有一天你累了，你站在窗前看城市的车水马龙，所有的记忆在一瞬间铺天盖地袭来，你忽然想念那一弯梨窝浅笑，那笑容依旧让你怦然心动。于是整装出发，让自己在路上，充满理由。
关键词: 问答 葡萄酒 国内外 栏目 网友
在《微问答》栏目中，国内外的葡萄酒专家将解答网友们提出的所有有关葡萄酒的问题。 在《微论坛》栏目中，每一期都会针对一个微博热议的葡萄酒话题，摘取读皆及网友们的评论刊登在杂志上。
关键词: 教育机构 葡萄酒 裙带关系 市场零售价 恶意竞争 负责人 采购 价格
据香港某葡萄酒教育机构的负责人表示，葡萄酒教育机构所选用的教学用酒会从不同零售点进行采购，让学生们从本地真实的市场零售价感受影响葡萄酒价格的因素。近日，葡萄酒讲师徐伟（@葡萄涵小皮）透露了两家不同机构课程定价的恶意竞争，
关键词: 新闻 香槟 传奇 法国 梦露 玛丽 女神
法国传奇妇女星碧姬·芭铎亚洲影展 “我每天睡觉时只穿Chanel No．5香水，而在睡前习惯喝一杯香槟王（Dom Perignon）。”性感女神玛丽莲梦露爱香槟，而香槟同样是“法国玛丽莲梦露”传奇影星碧姬·芭铎（Brigitte Bardot）的挚爱，她曾说：“香槟能让我在疲倦中点燃热情。”
关键词: 2001年 葡萄园 酒庄 罗萨 耕作
特思纳约书亚混酿2010 特思纳酒庄成立于2001年，在阿德莱德大学修读酒类研究的酿酒师KymTeusner，毕业后便回到巴罗萨谷试验酿造罗讷河谷产区风格的酒，他从女友的亲戚口中听说到一片从祖辈开始耕作的葡萄园，这片位于巴罗萨谷北面的葡萄园由于低产和低收而经营惨淡，Kym不愿意放弃如此好的一片产地，
关键词: 葡萄酒 品牌 酿造工艺 市场
露森雷司令 2012年份 点评：透彻爽脆、果味浓郁 露森庄园（Dr．Loosen）拥有由同一个家族掌管超过200年的历史，位于德国莫泽尔中部。1988年酒庄由安永·露森（Ernst Loosen）接手后，他意识到透过运用庄园内那些未经嫁接、平均树龄达60年的葡萄藤，
关键词: 柏菲 品鉴 垂直
曾引发酒评界两大巨擘针锋相对的柏菲庄,一直是酒圈里的一个谜。本文作者通过柏菲四个年份的垂直品鉴，进一步深思柏菲庄的精神主线以及以柏菲为代表的新派酒之精髓。
关键词: 葡萄酒 品牌 酿造工艺 市场
我们一直坚信，排挤优秀的酒庄是AOC的领导们的主要工作之一。而“典型性”这种愚蠢的概念是典型的机构僵化，它反对一切必要的变化，而没有了变化，我们的产区将在平庸和一成不变中被人遗忘，我最近曾经这样提醒人们。
关键词: 误解 香槟 真相
关于香槟，市面上流行着各种各样的误解。本文中作者就会和我们来淡淡那些最为人熟知的误解背后的真相，相信会让各位对香槟有更深刻的认识。
关键词: 复古 风味 葡萄酒 酿酒
葡萄酒世界是流动的，传统与风土也一样会随着潮流翻转，周期短则数年，长则可达数十年乃至半个世纪。复古与创新看似相冲突，但在许多优秀的酿酒师手上，却常常能够融合成圣戈斯酒庄那样迷人的复古新风味。
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不少国人总是迷信“酒越老越醇厚”的说法，却忽略了大部分的葡萄酒的生命相当脆弱，基本上没有可能陈放几十年。喝到一瓶完全成熟的老酒的确是个美妙的经验，但盲目追求“老酒”是不理智的。
关键词: 葡萄酒 白葡萄酒 品牌 酿造工艺 市场
如同秋日夕阳般艳丽的三文鱼，配上鲜爽的白葡萄酒，来一场红白酒会，在微醺中任思绪飞舞，秋天的意义正在于此。
关键词: 葡萄酒 西班牙 圣诞节 水果
纯饮是葡萄酒的主流品饮方式，但是，在西班牙这个传统葡萄酒的国度里，葡萄酒加水果这种混搭的饮用方法也同样吃得开，并与当地的习俗、时令柔情对接。无论是夏日派对中必不可少的难能可桑格利亚（Sangria）还是圣诞节温暖的热酒（Mulled Wine），个个来得经典，
关键词: 葡萄酒 品牌 酿造工艺 市场
“混酒喝醉得快”，这大概是我们经常能听到的一个善意劝告，那么我们常碰到的各色鸡尾酒呢？中秋将至，作者在本文分析了喝酒时的“混”与“不混”，而当中提及的研究表明，混酒易醉的元凶在于“量”而不在于“混”。
关键词: 集团公司 葡萄酒 法国 土地所有者 酒业 种植园
法国南部最大的土地所有者 丰凯路葡萄酒集团（Les Vignobles Foncalieu，Industry Elite Of South）整合法国南部1200位葡萄农，拥有共5100公顷、分布在绵延600公里的土地上的葡萄种植园。虽然集团公司正式成立于1967年，但它旗下合作酒厂的历史可以追溯到百余年前。
关键词: 葡萄酒行业 讲师 情调 专访 专业人士 亲和力
她们是葡萄酒专业人士，也是葡萄酒讲师。她们感性、敏感，对学员有天生的亲和力，以女性特有的温婉为你讲述优雅有情调的葡萄酒课。她们已经在葡萄酒行业中发出了越来越大的声音，也赢得了越来越多的尊重。
关键词: 总经理 亚太区 集团 董事 酒业 法国 对话 投资
我几乎每年都可以见上贝靖康好几次，这位全球第一酒业集团亚太区董事总经理，有着丰富的奢侈品行业经验。他与中国的缘分已长达30多年。1977年，贝靖康加盟香港怡和集团（Jardine Matheson），1978年晋升至香港怡和集团日本公司，在迪奥品牌化妆部担任经理一职。
关键词: 夏布 葡萄酒产区 勃艮第
夏布利（Chablis）不是在勃艮第（Bourgogene）出产最贵最稀有的葡萄酒产区,然而在立秋之后仍不见凉爽的天气，清清爽爽的夏布利还是最适宜的选择，甚至可以收拾行囊,
关键词: 广州白云机场 葡萄酒文化 国际 著名品牌 主题餐厅 航站楼 展示区 候机楼
殿堂级博览馆 白云机场国际葡萄酒城·金龙国际美食城位于广州白云机场航站楼一楼出发大厅，占地2000多平方米，主要由著名品牌实物展示中心、国际名酒酒窖、葡萄酒文化展示区、品酒培训大厅以及葡萄酒主题餐厅等部分组成，是中国乃至世界处于候机楼内的最大的葡萄酒城，
关键词: 偶像 成熟 the 男子组 葡萄酒 男孩
欧美乐坛今年频频有从前的偶像组合复出，包括从女NSync中出走的Justin Timberlake，男孩乐队的鼻祖New Kids On The Block，以及“史上最成功男子组合”Backstreet Boys。当年的俊俏“男孩”变成今日的“大叔”，正如好年份的葡萄酒经过陈酿后焕发最美的味道。
关键词: 唯美 特立独行 威士忌 华丽 回忆
首次品尝欧肯特轩，是在数年前的台湾国际烈酒展，之后便念念不忘。它跟其他的威士忌拥有完全不同的风格，既不华丽，也不是特立独行的岛屿区风味。它没有闪烁光芒，却深沉内敛，是一种独特且诱人的魅力，也因此让我有了一段美丽邂逅的回忆。
关键词: 国际标准 中国特色 葡萄酒 比赛 计算方式 青壮年
2013年度金樽奖评选在人们的热切关注下顺利举行，今年，已经是金樽奖的第五届。如果以猫的年龄计算方式来算，踏入第五个年头的金樽奖正值36岁的青壮年暑期，
关键词: 百花齐放 奖项设置 市场需求 中国人 葡萄酒 消费者 酒庄
5％的分数杠杆 为了更好地体现“基于中国人口味，反映中国市场需求”这一比赛宗旨，第五届“金樽奖”在品评体系以及奖项设置上均有调整。奖项设置除了针对酒款、人物以及酒庄的三类奖项，今年还特别增设了与消费者息息相关的葡萄酒餐厅奖项。
关键词: 评选过程 葡萄酒 储存环境 杂志社 报名 进口商 参赛
报名 接受全国各地的进口商报名，酒商根据参选结果报名，报名后根据参选标准寄送样品到《葡萄酒》杂志社，每款参赛酒款要求寄送6款样酒。参赛的样洒统一保存在杂志社的专业酒柜里，储存环境稳定。
关键词: 葡萄酒市场 西班牙 意大利 成熟度 世界 价位
评委的声音 曾悦 今年的参赛酒款，新世界如智利、澳洲的酒款占主要，旧世界如法国、意大利和西班牙酒的比例有所下降，而希腊则异常活跃。我们明显地发现在300元价位的葡萄酒，品质有所下降，但是100元和500元价位的葡萄酒表现都比过去几年要好。整体来看，我们还是对中国葡萄酒市场的成熟度抱有很大的信心。
关键词: 公信力 灵魂 葡萄 生活 调味品 边塞 故事
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”一首《凉州词》抒咏了边塞开，怀痛饮、激情奔涌的酣醉场面。千百年来，葡萄美酒，她为人类带来多少的陶醉和美妙，留下多少的佳话和故事。正如生活不能没有歌声和音乐一样，生活同样不能没有美酒。葡萄美酒几乎是人们生活必不可少的调味品，
关键词: 评选 2009年 葡萄酒 主办单位 国内外 影响力 发起者 消费者
金樽奖——国内最专业、最权威、规模最大、影响力最强的葡萄酒品评赛事，自2009年起，已成功举办了五届，赛事全程公平、公开、公正，所评出的奖项得到了国内外的高度认可。作为评选的发起者及主办单位，《葡萄酒》杂志一直致力于建立中国的葡萄酒品评体系，帮助消费者在繁杂多样的葡萄酒中作出明智的选择，
关键词: 风云人物 葡萄酒市场 杰出贡献 文化产业 中国 经销
金樽奖年度风云人物，表彰那些致力于中国葡萄酒市场的生产、经销及推广工作，对中国葡萄酒文化产业作出杰出贡献的人。
关键词: 酒庄 中国消费者 葡萄酒市场 市场份额 影响力 世界级 品牌
表彰在中国葡萄酒市场上有一定市场份额，有专业的品牌渠道影响力，并深受中国消费者认可和喜爱的世界级酒庄。
关键词: 葡萄酒 餐厅 网上投票 消费者 评选
金樽奖今年新增最佳葡萄酒餐厅评选，结合消费者最为关心的酒单设计、侍酒服务和品洒环境作为评定指标，为消费者评选北京、上海和广州三地的优质品酒场所。经过一轮激烈讨论与网上投票，三地各有十家藏酒数量达150款以上的餐厅／酒吧获得该项殊荣。
关键词: 酿酒 葡萄酒 山庄
Wynnsday：酝思库内瓦拉山庄2010年份新酒会 酝思库纳瓦拉山庄选择每年八月的第一个周三作为“Wynnsday”（酝思日）新年份美酒，而今年则选址香港作为2010年份新酒地，资深酿酒师Sue Hodder为众多葡萄酒饮家带来数款旗舰酒款，
关键词: 速递 葡萄品种 平易近人 阿根廷 贝克 价格
AG47马尔贝克西拉干红2012 价格：￥98 产区：阿根廷 门多萨（Mendoza，Argentina） 葡萄品种：50％马贝克（Malbe）;50％西拉（Shiraz） 这款混酿呈现出宝石红色，成熟的果酱气息混合烟熏、咸味的气味，中度酒体，口感圆润，是一款平易近人的酒款。
关键词: 葡萄品种 巧克力 香草
维斯特玛-庄园珍藏干红 价格：￥448 产区：智利 米埔山谷（Maipo Valley，Chile） 葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）；西拉（Syrah） 这款酒透露出紫罗兰色泽，蓝莓、黑莓的芳香并很好地和黑巧克力和香草的气息融合，口感柔和，甜度适中，单宁丰富。
关键词: 问答 香槟 拿破仑 柏拉图
01 谁对香槟情有独钟，曾形容香槟“没有一样东西比一杯香槟更能使人生变得如玫瑰般美丽”？ A．拿破仑 B．歌德 C．柏拉图
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