红葡萄酒的“橡木味”

关键词:红葡萄酒 消费者 味道 香气 

摘要:初识葡萄酒的消费者,对于好葡萄酒的定义常常有“挂杯持久,带有浓郁葡萄香气及丝丝橡木气息”的误解,而究竟,橡木气息到底是什么味道?或者说,橡木真的有味道吗?一款卓越的红葡萄酒必须放在橡术桶里陈酿吗?

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