金酒归来:从疯狂到有趣

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关键词:鸡尾酒 20世纪 文艺复兴 18世纪 序幕 

摘要:在鸡尾酒风靡的20世纪,无色无味的无伏特加无疑是最大赢家。然而到20世纪末,随着Ginnaissance(金酒文艺复兴)序幕的拉开,金酒(Gin)重回舞台,从欧洲的精品金酒风潮,美国流行的手工酿制金酒,你方唱罢我登场。自18世纪中期就以低价形象席卷英国,到如今的活力再现,这一场王者归来,斑斓多彩,却注定不可能再如往日般“疯狂”。

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