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葡萄酒杂志

杂志介绍

葡萄酒杂志是由南方出版传媒股份有限公司主管,广东时代传媒有限公司主办的一本省级期刊。

葡萄酒杂志创刊于2009,发行周期为月刊,杂志类别为科技类。

葡萄酒杂志

省级期刊

  • 主管单位:南方出版传媒股份有限公司

  • 主办单位:广东时代传媒有限公司

  • 国际刊号:1674-5523

  • 国内刊号:44-1658/C

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥400.00

  • 精品国产酒,充满希望的前路

    关键词: 国产酒  精品  盘点  惯例  

    转眼又到年末,按照以往惯例,一年的最后一刊总要来一个盘点或总结,好继往开来。然而,盘点什么好呢?

  • 酒月历

    关键词: 葡萄酒  月历  表演活动  阿根廷  进口商  主办方  葡萄园  竞技场  

    国际葡萄采收节的时间会从12月持续至次年2月,举办范围为阿根廷门多萨(Mendoza)18个地区。届时,主办方还会邀请专业的中国进口商前往参加。游客们除了可以在葡萄园附近品尝美味优质的葡萄酒,还可以参加以葡萄酒为主题的巡游和派对。酒节结束的那一天,会在一个具有希腊风格的竞技场中举办一场表演活动,由超过2万名的酒徒游客充当评判,评...

  • 发榜

    关键词: 葡萄酒  品种  红葡萄酒  白葡萄酒  

    01.2012年托斯卡纳布鲁奈罗蒙塔希诺红葡萄酒价格:$95分数98

  • 酩言

    关键词: 葡萄酒  合作银行  消费总量  

    ——荷兰合作银行的报告中说道,全球的葡萄酒存量到2017年时已稍显紧缺,而今年欧洲主要产酒国的葡萄减产将导致2018年的葡萄酒存量比2017年还要少至少20亿升,相当于全球葡萄酒消费总量的8%。

  • 数字

    关键词: 苏格兰威士忌  瑞士法郎  科学检验  网络作家  中国游客  行业专家  牛津大学  咨询公司  

    几个月前,一名中国游客网络作家唐家三少在一家瑞士酒店花了9999瑞士法郎(66356元)买了一小杯(20ml)威土忌。结果经牛津大学等行业专家多次的研究、检验,发现这瓶“身价非凡”的威士忌其实是假货。其中,WaldhausamSee的经理SandroBernasconi和苏格兰威士忌咨询公司RareWhiskey101对这瓶酒的瓶子及酒液进行了多次科学检验,结论为它确实是...

  • 提姆·阿特金:国外百年产业,中国只需二三十年

    关键词: 三十年  中国  产业  葡萄酒产区  国外  自由撰稿人  阿根廷  外需  

    提姆·阿特金,英国著名葡萄酒大师,从事葡萄酒自由撰稿人职业已30余年,曾获得大名鼎鼎的格兰菲迪葡萄酒写作奖。他深入世界各地葡萄酒产区,每年会为勃艮第、阿根廷.南非等6大产区撰写葡萄酒报告,引起众人关注。对于中国葡萄酒产区,提姆相信,一个在国外需要百年才能发展起来的产业在中国只需要二三十年的时间就够了。

  • 高歌猛进的中国葡萄酒,传承与并进

    关键词: 国产葡萄酒  中国红  高歌  传承  品鉴  性价比  国产酒  

    10月我们举办了一场中国葡萄酒品鉴会。继去年“中国红》主题品鉴之后,这次选取的马瑟兰、赤霞珠以及混酿的10款国产葡萄酒再一次刷新了大家对中国葡萄酒的认知。虽然,仍有不少人在质疑国产酒的性价比,但这一场品鉴会中现场热烈的探讨和交流,真的让很多朋友重新发现了中国葡萄酒。

  • 冻芳:家族DNA,眙园的精神所在

    关键词: dna  家族  精神  撒哈拉沙漠  条件反射  不自觉  生意  

    “高盛”“中国最会做生意的女庄主”“富二代”“台园”……几个月前,当我看到怡园女庄主陈芳从撒哈拉沙漠长跑归来的文章,曾经的这些标签,让我读完后也不自觉地条件反射:“嗯,真的很会做生意!用这样的方式庆祝怡园20周年,营销做得真棒!”

  • 高源:十年间,站在银色高地上眺望宁夏

    关键词: 银色  宁夏  葡萄酒  西班牙  酿造  

    最早是怎么了解到银色高地呢?记得是2011年前后,忽然听到挺多人在谈论着“阙歌”、“高源”、“车库酒”这几个词,最初的对银色高地的印象还是来自于西班牙酒商桃乐丝的咏萄平台。然后再次听到银色高地是RVF中国优秀葡萄酒2012年度大奖。当时,获奖的是银色高地酿造的第三个年份葡萄酒-2009。

  • 廖晓燕:作为技术支持者,我尽了自己的一份力

    关键词: 支持者  技术  澳大利亚  波尔多  酿酒  公司  头衔  罗兰  

    1987年澳大利亚酿酒师NigeISneyd接受英国酒商公司委托飞到波尔多监督葡萄采收,“飞行酿酒师”一词首次被使用,后来服务于全球12个国家100多个酒庄的米歇尔·罗兰(MichelRolland)让这个头衔闻名天下。

  • 中国葡萄酒产区新格局

    关键词: 葡萄酒产区  中国  20世纪80年代  世界国家  澳大利亚  国内外  专家  

    借鉴美国、智利、澳大利亚这些新世界国家的发展之路,先通过学习法国老大哥的精华,让世界看到自己的能力和潜力,先进入优质产国行列,进而发掘各产区特色和个性,在不少业内专家看来,这不失为中国葡萄酒产区的理想突围之路。从20世纪80年代开始发展。走过短短30年,中国葡萄酒产区的迅猛发展,吸引了众多国内外专家的目光,如今各大重要产区...

  • 中国酒庄游,还有多远?

    关键词: 酒庄  葡萄酒产业  中国  旅游路线  爱好者  

    随着葡萄酒产业的发展,针对葡萄酒爱好者推出的“酒庄特色旅游路线”也正在兴起。

  • 以成绩说话,中国葡萄酒的逐步崛起

    关键词: 葡萄酒  成绩  中国  说话  世界级  美国加州  俱乐部  舞台  

    一场“巴黎审判”改写了法国至高无上的神话,美国加州葡萄酒由此登上世界舞台i“柏林盲品”让智利顶级葡萄酒跻身于世界级葡萄酒俱乐部。如今世界葡萄酒的江湖里,一股股新生力量也在各类比拼的舞台上崭露头角,以优异的成绩宣告其崛起。而中国葡萄酒,就是其中极具潜力的一个。

  • 2017年中国葡萄酒业年度7大关键词

    关键词: 葡萄酒业  关键词  中国  

    2017年即将结束,回顾这一年,中国葡萄酒发生了哪些变化?大家都在讨论什么话题?现在我们用7个关键词总结这一年来中国葡萄酒发生的重大事件,从中可以展望中国葡萄酒在接下来的发展与潜力,一起期待。

  • 伊拉苏酒庄首席酿酒师:新生代酿酒师的传奇

    关键词: 葡萄酒庄  新生代  酿酒  传奇  罗伯特  智利  帕克  

    2017年10月30日,罗伯特·帕克的《葡萄酒倡导家》新设了一个奖项:“超凡葡萄酒庄奖”,一个百年名庄一举夺得“2017年度最佳智利葡萄酒庄”,它就是智利旗舰酒庄伊拉苏智利首个获此崇高荣誉的酒庄。

  • 一方水土,一方丹魄

    关键词: 水土  葡萄酒  意大利  培训师  认证  

    MW Candidate葡萄酒大师学员;WSET Diploma四级品酒师;WSET认证高级葡萄酒培训师&考评官:意大利葡萄酒大使;法国葡萄酒最高荣誉学者及认证讲师。

  • 牛肉与酒的熟成之美

    关键词: 牛肉  酒  美味  

    熟成后的美酒或是牛肉,之于饕餮食客而言,都是值得等待的美味。

  • 在西班牙阿尔卡拉,与塞万提斯穿越时空的相逢

    关键词: 塞万提斯  西班牙  时空  堂吉诃德  桑丘  故乡  

    “不要睡懒觉,不和太阳一同起身就辜负了那一天。”如果你曾来过塞万提斯的故乡阿尔卡拉,你就会明白这句话的涵义。来吧,和我一起沿着青砖小路前行,去拜访塞万提斯的家。在门口等待时,可别忘了与坐在石凳上的堂吉诃德和桑丘聊聊天,如果此时有一杯刚调好的桑格利亚,那真是再好不过了!

  • 2017年金樽奖最佳葡萄酒餐厅/最佳酒店名单公布

    关键词: 葡萄酒  酒店  名单  餐厅  年金  意大利语  白兰地  柠檬  

    “LIMONI”是意大利语中“柠檬”的意思。柠檬带给人新鲜、清爽和舒适的感觉,这意轩的理念不谋而合。在酒水方面,意轩的酒单经过精心的挑选,收集了各地最富有代表性的酒款,从意大利精选了过百款葡萄酒,以及15款意大利格鲁帕出产的果渣白兰地。

  • 老广州的酒吧

    关键词: 酒吧  广州  调酒师  

    兴盛路和琶醍可以说是广州酒吧集中地,不过若你是一个追求与众不同,喜欢探索有惊喜的酒吧的人,对小众、富有广州特色这些特别着迷,那么调酒师小虎就有好介绍。

  • 西班牙:个性鲜活的葡萄圣地

    关键词: 个性鲜明  西班牙  葡萄酒  圣地  鲜活  热情  激情  

    西班牙,这个曾被《权利的游戏》多次取景的地方,有着4000多年的葡萄酒酿造历史。一提到西班牙,马上就会联想起优雅而刺激的斗牛、激情四射的足球、性感热辣的探戈。对于这样一个个性鲜明有活力的国家,葡萄酒也很热情丰腴。凛冬将至,不如一起来感受下这热情火辣的国度,带上西班牙葡萄酒纵情狂欢,过一过暖冬的滋味。

  • 酿酒之旅

    关键词: 酿酒  澳大利亚  葡萄园  葡萄牙  匈牙利  英格兰  新西兰  果汁  

    作为一名参与了10多次采收工作的酿酒师,我真的很喜欢回到葡萄园里工作,让双手被葡萄和果汁弄脏。和酿酒师们学习各种技巧。为此,我用一年时间休假.去世界各地酿酒,包括:杜罗河(葡萄牙)、摩泽尔(德国)、托卡伊(匈牙利)、苏塞克斯(英格兰)、斯特兰德和埃尔金(南非)、麦克拉伦谷(澳大利亚)和新西兰。这篇文章里,我会分享自己旅...

  • 喂!是邓迪丘才对!

    关键词: 加利福尼亚  俄勒冈州  葡萄酒  注意力  好莱坞  

    在电影《杯酒人生》中,来自加利福尼亚圣巴巴拉郡的黑皮诺葡萄酒吸引了好莱坞的注意力,但实际上,美国最精致黑皮诺产自俄勒冈州。

  • 新世界中的旧世界葡萄酒

    关键词: 葡萄酒  世界  多元文化  旅游城市  开普敦  南非  美景  购物  

    坐拥全年阳光明媚温暖气候,醉人美景、多元文化及物有所值的购物饮食选择,令南非跃身成全球其中一个最受欢迎旅游城市;别忘记造访不落俗套的南非开普敦酒乡,美酒体验保证难忘。

  • 博若莱新酒:“喜新厌旧”我代言

    关键词: 葡萄酒  喜新厌旧  代言  

    一种葡萄酒,能做到每年都有人对它翘首期盼,有的人却总是嗤之以鼻,说它缺乏内涵。但无论如何,它已经在世界上占据了一席之地,那便是博若菜新酒。

  • 专访摩尔多瓦国家葡萄与葡萄酒协会会长 摩尔多瓦,为葡萄酒而生

    关键词: 摩尔多瓦  葡萄酒  协会  国家  专访  普希金  

    诗人普希金曾经说过:“来自摩尔多瓦最好的葡萄酒,献给你和你挚爱的人。”如今摩尔多瓦国家葡萄与葡萄酒协会将摩尔多瓦最好的葡萄酒带到第Interwine展览上,摩尔多瓦葡萄酒协会会长Mr.Gheorghe Arpentin更与我们大谈摩尔多瓦葡萄酒。

  • 葛兰许领衔,奔富2017“珍藏系列”新年份葡萄酒香港全球会

    关键词: 葡萄酒品牌  香港  珍藏  集团  酒店  地标  

    10月19日,富邑葡萄酒集团(TreasureWineEstate.简称TWE)旗下知名澳洲葡萄酒品牌奔富,于香港地标文华东方酒店72017奔富“珍藏系列”新年份葡萄酒,由奔富旗舰酒款2013年份葛兰许Grange领衔亮相。

  • 领潮中国汽车文化2017XMEETING车迷大会完美收官

    关键词: 汽车文化  收官  车迷  中国  国际赛车场  汽车俱乐部  文化主题  创意市集  

    10月14—15日.全国最大的汽车文化主题嘉年华爱卡汽车2017XMEETING车迷大会在广东国际赛车场(GIC)圆满收官。0-400米直线竞速、豪车巡游、炫酷漂移、趣味卡丁车、天使洗车、创意市集、电音嘻哈……这场原汁原味的汽车文化盛筵吸引了众多华南地区的汽车发烧友相聚,近百个汽车俱乐部积极参与、狂欢,共同领略爱卡汽车打造的汽车文化魅力。

  • 一品“澳”妙无穷,举杯饮以为“澳”

    关键词: 澳大利亚  葡萄酒  嘉年华  中国区  管理局  美食  

    10月23日,2017澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项暨美酒美食嘉年华(2017Wine Australia China Awards&Australian Wine Fair)在上海圆满落幕。

  • 卡斯特罗·班菲酒园晚宴 美食与美酒的完美邂逅

    关键词: 卡斯特罗  红酒  晚宴  美食  

    10月31日,卡斯特罗·班菲红酒晚宴如期而至,ASC精品酒业携手卡斯特罗卡斯特罗·班菲酒庄在广州花园酒店为爱酒人士呈上多款佳酿。

  • 芯锐十周年庆典完美落幕

    关键词: 十周年庆典  奋斗历程  宴会厅  广州  品牌  

    11月11日,在广州灯光节的光影璀璨里,小蛮腰19楼旋转宴会厅,芯锐酒具十周年答谢酒会如期举办。芯锐以广州为中心以世界为半径,至今已走过了十年的品牌奋斗历程。

  • 波特酒&天然软木塞,领略别样的葡萄牙国粹

    关键词: 葡萄牙  葡萄酒  国粹  天然  波特  高级讲师  广东地区  协会  

    11月5日,ASC精品酒业葡萄酒高级讲师葡萄牙软木协会授权讲师易鸿刚(R0nny)跟沐辰学院和葡萄牙软木协会(APCOR)联手为大家带来了葡萄牙国粹探索的广东地区首发课程。

  • 泰莱斯波特酒品鉴会

    关键词: 希尔顿酒店  波特  品鉴  午餐  品牌  酒业  

    近日,ASC精品酒业在广州天河希尔顿酒店意轩餐厅举办了一场经典波特品牌泰莱斯(Taylor’s)波特酒午餐品鉴会。

  • 博若莱新酒来了,勃艮第小姐也来了!

    关键词: 酒业  小姐  进口葡萄酒  宣传活动  

    随着博若莱新酒节的临近,国内著名进口葡萄酒商富隆酒业已经展开一系列有关新酒的宣传活动。

  • 波尔多山坡联盟首度到访鹏城推广产区葡萄酒

    关键词: 葡萄酒  波尔多  产区  联盟  山坡  推广  主流媒体  大师班  

    11月3日,集合了波尔多5个产区的波尔多山坡联盟(Cotes de Bordeaux)首次来到深圳举办大师班讲座.推介其产区葡萄酒,并邀请当地主流媒体共同体验产区葡萄酒与中式菜肴的完美搭配。

  • 宁夏贺兰山东麓银川产区葡萄美酒闪耀亮相

    关键词: 主产区  葡萄酒  进出口商品交易会  名酒  银川  山东  宁夏  广州  

    11月12日,第中国(广州)国际名酒展(简称Interwine)在广州进出口商品交易会琶洲展馆隆重开幕。共有72个国家及葡萄酒主产区的进出口商代表和酒庄代表参展。

  • 《夏布利葡萄酒:微气候与年份探秘》研讨会

    关键词: 葡萄酒  夏布  气候  行业协会  

    11月3日,勃艮第葡萄酒行业协会在上海、北京以及广州三地同时举办了一场夏布利葡萄酒的品鉴活动。

  • 克兰朵(Charendelle)全系列品鉴会

    关键词: 葡萄酒  品种  红葡萄酒  白葡萄酒  

    11月2—3日,美夏国际酒业分别在深圳中洲万豪酒店、前海JW万豪酒店和寰萄酒吧举行三场克兰朵的品鉴活动,由侯伯王克兰朵品牌大使MarlinWanq主讲.并且带来了克兰朵全系列的佳酿。

  • 广州首发德国葡萄酒官方中级认证

    关键词: 葡萄酒  德国  认证  官方  广州  

    AWSEC将于2018年1月30—31日在广州首次举办德国葡萄酒官方认证课程(中级),由官方德国葡萄酒顾问及认证讲师梅康妮老师主讲,为你揭开德国葡萄酒酒标的密码。

  • “解码轩尼诗”互动体验展首站登陆广州

    关键词: 互动体验  广州  解码  诗  艺术空间  爱好者  

    11月10—26日,新奇妙趣的“解码轩尼诗”互动体验展在广州289艺术空间开门迎客,为干邑爱好者、拍照狂魔或是潮人酒客。

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