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葡萄酒杂志是由南方出版传媒股份有限公司主管，广东时代传媒有限公司主办的一本省级期刊。
葡萄酒杂志创刊于2009，发行周期为月刊，杂志类别为科技类。
关键词: 企业投资 酒庄 并购 杂志 图表分析 编辑部 亚太区 人民币
关于酒庄投资的话题，历经两年，终于在9月刊实现了。日理万机的领导看彩样时，兴；中冲地跑进编辑部表扬了大家一番，却遗憾少了数据和图表分析。其实是因为版面限制，我们只能分两期上。这一期，八卦完那些明星和知名企业投资的酒庄，听完我给你扒来的佳士得拍卖亚太区“酒庄一姐”李莉娟的变身故事，再让她跟你们讲述酒庄投资经，毕竟她可是...
关键词: 白葡萄酒 月历 法兰克福 城市中心 步行街 咖啡馆 美食
8月30目-9月9日 莱茵高葡萄酒节 每年的9月份，莱茵高的葡萄酒节会在法兰克福（Frankfurt）城市中心举行活动，这里临近法兰克福有名的步行街--“Fressgasse”，街上有许多著名的餐厅和咖啡馆。各个葡萄酒商会在步行街的购物区展示他们最优质的新葡萄酒。在这个葡萄酒节上，可以品鉴红、白葡萄酒以及起泡酒超过600种，分布在30多个酒摊上，人们...
关键词: 葡萄酒 法国 全球气候 天气变化 全球变暖 产区
由于全球气候迅速变化的现状，澳洲麦克拉伦产区名庄戴伦堡酒庄（d’Arenberg）的酿酒师Chescer Osborn认为．如今天气变化很快，正是全球变暖的后果。因为太热．20年之后的勃艮第产区将做不出来黑皮诺了．未来会转做西拉，而黑皮诺的酿造会移到香槟区和英国去。
关键词: 鸡尾酒 特朗普 贸易战 华盛顿 人民币 酒店 总统 身价
特朗普总统的酒店一份鸡尾酒卖出1152元 近日，特朗普总统打贸易战打得火烈，自家酒店也不忘开发新的鸡尾酒吸金。这份叫Royal Tokaji Cobbler的鸡尾酒，用托卡伊甜酒里最贵最罕有的Essencia（艾森西雅）加柠檬和浆果调制成。它169美元（约合人民币1152元）的“身价”成为了全华盛顿最贵的鸡尾酒。
关键词: 空中 大师 培训教材 葡萄酒 大城市 关键词 健身房 晚宴
奔波在世界各大产区，穿梭在中国各大城市，主持品鉴会、晚宴，撰写葡萄酒培训教材，组织葡萄酒培训……“忙碌”、“空中飞人”、大概是阿伦·格里菲斯（AlunGriffithsMW）过去6年的重要关键词。尽管已经这样忙碌，他还是坚持每周到健身房锻炼3—4次，闲暇时跟夫人去徒步，一直保持神采奕奕．面带微笑，儒雅绅士。很难想象，其实他今年已经65岁...
关键词: 海外收购 酒庄 中国投资者 2008年 华人资本 中国资本 中国市场 生活方式
中国资本早在2008年就开始介入海外酒庄投资．若论华人资本就更早了。继2012年中国投资者在海外收购酒庄开启了一股小热潮后，2015年再掀高峰：中国市场的高速成长对葡萄酒产能的需求，令人向往的法式生活方式，日渐成熟的投资服务，越来越成熟的配套政策，相对低廉的投资成本。
关键词: 酒庄 投资 价值 地理位置 涨幅 地价
看了这么多酒庄投资的内容，心动的你想要买下一间酒庄又有哪些需要提前了解的呢？一间酒庄值不值得买，考虑的问题还真多，地理位置，地价涨幅，酒庄等级甚至连酒庄的团队都得研究得清清楚楚。
关键词: 酒庄 国家 投资价值 葡萄园 不动产 地价 涨幅 中介
讨论过什么样的酒庄值得买以后，你是否已经想要去查一查各个国家不同地区的葡萄园地价？是不是想找中介咨询一下这些地区的地价涨幅如何？除了酒以外，不动产的投资价值又如何？……是不是总觉得心里还是没底？
关键词: 投资费用 波尔多 酒庄 市场价格 葡萄园 收购
如今中国对波尔多的酒庄投资这么火热，可是如何挑选一个满意的酒庄，学问可多了!既要明白收购酒庄的目的、用途，还要清楚收购的模式，了解葡萄园的市场价格，前后期的投资费用多少，才能买到心仪的酒庄。
关键词: 品牌化 国际并购 跨国收购 商业操作 公司董事 汇丰银行 澳大利亚 后期管理
“从商业操作角度来看，尽量不要去并购资产，而要去并购股份。”佳酿（中国）酒业有限公司董事如是说，他曾在汇丰银行国际并购部主导众多跨国收购项目，是也买酒的创始人之一，去年他与合伙人组建的佳酿中国基金斥资近1亿收购了澳大利亚佳酿集团的15％股份，成为主要股东。并购股份时有哪些需要注意的事项？在后期管理中有哪些需要注意的地方...
关键词: 收购 管理 中国投资者 酒庄 华资 市场 产业
近年来，在酒庄收购热潮中。关于海外华资酒庄被荒废的报道也多了起来。去年有传言说：“近40家中国投资者买下的酒庄，已悄然重返市场。”有观点认为，“40”这个数字有点夸大了但是不少酒庄陷入管理僵局应该是事实。实际上，酒庄产业环环相扣，很多酒庄的管理僵局，往往在收购前就已经埋下伏笔。那么，这其中一环环是如何衔接？其间容易出现哪...
关键词: 海外投资 酒庄 中国投资者 投资项目 收购 驱动力 流程
在做完这两期的酒庄收购专题后，我们分析了中国投资者在海外投资酒庄的多个案例，试图为有意投资酒庄的投资者探明了酒庄收购的流程及雷区。收购酒庄的背后．投资者的驱动力是什么？收购酒庄是利益与风险并存的投资项目。在酒庄收购越演越烈的今天，也许在退潮之后才知道谁在裸泳。
关键词: 甜酒 大闸蟹 葡萄酒 月饼 肉
中秋佳节，合家团聚。赏圆月．吃月饼，更少不了肉肥膏满的大闸蟹。但秋季食材虽味美．总要搭配上一杯好酒，才算是“十全食美”。这一期，我们准备了11款甜型葡萄酒．只为给你“一杯甜酒，润金秋”!
关键词: 波尔多 葡萄酒 海洋性 飞机 机场
在国内搭乘飞机到巴黎，再转机至波尔多，落地已是当地时间晚上九点多了。幸亏波尔多机场不大，拿好行李转过身，就看见在门口等我们的司机了。尽管感觉在飞机上呆了一整天，但走出机场的瞬间感受到舒爽宜人的温带海洋性气候的夏天，整个人立刻舒服了。
关键词: 皮埃蒙特 法国 葡萄酒产区 意大利 葡萄品种 世界
如果说要在世界上找出一个在葡萄酒方面能与法国相媲美的国家。那就非意大利莫属。都说喝葡萄酒“始于法国而终于意大利”，而在产区与葡萄品种星罗棋布的意大利，皮埃蒙特产区无疑是全意大利最精彩的葡萄酒产区，素有意大利的“勃艮第”之称。早在罗马时代，皮埃蒙特就以盛产名酒且质量高而享誉世界。而今，皮埃蒙特依然是意大利葡萄酒王国中的...
关键词: 德国 司令 白葡萄酒 零售店 风土 贵族
炎热的夏日，冰镇的桃红和白葡萄酒，真是有颜又解暑．7月和8月是德国雷司令周，全国17个城市60余家餐厅，上百个终端零售店和10余个电商平台上都能找到优质的德国葡萄酒，大部分平台也都推出了相应的各项购酒优惠或福利。而我们呢，8月也邂逅了一场关于德国雷司令风土的深度专场，研讨会加晚宴，品尝了超过666年历史的德国老牌贵族酒庄冯开世泰...
关键词: 麦克 印象 国家公园 自行车 近距离 旅行者 爱好者 游乐场
我在麦克拉伦谷的四周时间里，不仅拜访了许多酒庄还好好地探索了这个产区。 绵延起伏的山丘地势平缓，在这里骑自行车，丝毫不会感到费劲。适合那些希望近距离感受麦克拉伦谷产区，同时也想燃烧一点卡路里的游客。徒步旅行者可以在翁卡帕林加河国家公园曲径通幽的小路上走走，从麦克拉伦谷出发，约15分钟就能到达一处原始海岸，这对于海滩爱好...
关键词: 葡萄酒 品种 红葡萄酒 白葡萄酒
美酒如美人，不仅有不施粉黛的“素颜”，还有淡妆浓抹的“妆容”，葡萄酒也是风情百种，仪态万千。
关键词: 威士忌 日本 烦恼 供不应求 生产需要 烈酒 坏消息 发展史
近期，又一个坏消息从日本最大的酒企三得利集团传出一由于原酒供应不足。旗下烈酒部门主力产品“白州12年”和“响（辔）17年”将分别于今年6月和9月起暂停发售，再发售时间未定。这是继2016年停售“角瓶（黑43度）”之后，这家公司再次停售威士忌产品。此前，山崎10年、白州10年等酒款都已宣布停产。越来越多年份较久的日本威士忌一瓶难求，供...
关键词: 奢侈品牌 葡萄酒 收藏市场 升值空间 升值潜力 收藏家 酒具 酒文化
随着全球兴起的酒类收藏，各式各样制作精美的酒具也被收藏家们列入了购买的清单，而国内收藏市场在历史悠久的酒文化影响下，不少酒具已显示出了不小的升值空间。许多国际奢侈品大牌也将它们的“魔爪”伸向了葡萄酒界．推出系列奢华酒具，它们的升值潜力将如何呢？
关键词: 葡萄酒产区 维多利亚州 澳大利亚 绝对值 客人 风光 马场 酒庄
若您想体验比较低调、没有游客人头涌涌的清悠环境，位于澳大利亚维多利亚州西面的Pyrenees绝对值得去一趟，除可饱览Pyrenees山脉的绮丽风光、到Avoca马场试试运气外，遨游当地屡获殊荣酒庄、饱尝特色美食亦是标准的打卡动作。
关键词: 龙虾 风情 波士顿 海鲜 厨师长 美味 吃法 时髦
秋天，又是吃海鲜的大好时机!说到海鲜，当然要提全球公认的海鲜美味--波士顿龙虾。波士顿龙虾可谓海中巨螯，虾中寿星，吃法花样非常多。本期我们请来广州柏悦酒店悦轩餐厅厨师长Pietro Tiglio，教大家做一道别具风情的意式香煎龙虾。跟其他传统做法不一样，这道香煎龙虾充满那不勒斯的活力风情，非常活泼时髦，有人说看到它的第一眼，心情一下...
关键词: 红酒 桃 荷尔蒙
关于粉红色，我们总是可以联想到很多清新的词汇：少女、初恋、玫瑰、荷尔蒙、桃红酒……仿佛一切感觉朦胧不真切，却又值得的期待，都可以用粉红色来代表。
关键词: 资讯 葡萄品种 风土 德国 葡萄酒 葡萄园 司令
镜花水月--德国雷司令风土复兴研讨会与晚宴 8月4日，葡萄酒讲师刘玲和德国VDP联盟认证专家胡轩带来一场超级风土复兴研讨会，展开一场超级风土对话。18款清一色德国VDP名庄特级园雷司令均出自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种、唯有葡萄园不一样，让人对德国的独特风土魅力印象深刻。
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