轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管，广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。
轻工科技杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
杂志介绍
轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管，广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。
轻工科技杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 葡萄汁 营养成分 生理功能 研究现状
阐述了现今葡萄汁原料的概况和葡萄的主要营养成分及生理功能，同时比较了国内外葡萄汁的生产现状，并提出红葡萄汁加工中存在的主要问题。
关键词: 葛根淀粉 酶解 产品加工 综述
葛根是一种具有多种保健功效的药食两用植物，其主要成分为葛根淀粉。综述了葛根淀粉的加工、性质、产品开发等方面的研究进展。
关键词: 糖用絮凝剂 无机絮凝剂 有机絮凝剂 微生物絮凝剂
系统地介绍了各种糖用无机絮凝剂、有机絮凝剂及微生物絮凝剂的絮凝机理以及在制糖过程中应用情况。总结了各种糖用絮凝剂的局限性并就今后糖用絮凝剂发展方向做了展望。
关键词: 甲基橙 氯气 测定 影响因素 条件优化
针对甲基橙分光光度法测定氯气检出限高，标准曲线相关性不好，干扰物质不明确等局限，通过改进标准使用溶液浓度、甲基橙吸收液浓度及其酸度，选择最佳吸收波长和反应时间等分析条件，得到更好的标准曲线（相关系数R〉0．9995），回收率达到96％-108％，方法的最低检出浓度为O．025mg／m^3（气体采样体积为40L时），检出上限为2mg／m^3。
关键词: 曝气 石灰碱化 ph值 除铁除锰
北海地下水偏酸性（pH=4．5左右），自来水在输送过程中，因输水管道被腐蚀，导致管网水中含有过量的铁和锰，造成水质二次污染，使管网水质恶化，出现“锈水”现象。提出了用曝气－石灰碱化法联用来提高地下水的pH值，从而达到去除管网水中的过量铁和锰的方法。通过曝气模型试验、烧杯试验和生产性试验证明，这种方法是可行的，对自来水中的总...
关键词: 钨 显色反应 二溴对羟基苯基荧光酮
选用最新合成的3，5二溴（2，4-二羟基）苯基荧光酮（DBDHPF．）在0．1moL／L磷酸溶液中与W（VI）显色。用0．01moL／LCTMAB溶液或0．01moL／LCPB溶液作为增敏剂，进行岩溶地下水示踪水样W的测定研究，结果表明：W（VI）含量在0．0—1．0μg／mL（0－25μg／25mL）范围内有良好的线性关系，符合朗伯一比尔定律，与用ICP—AES法测定结果一致。
关键词: 活性染色 线性回归 预测
为了研究活性染料染液浓度与染色布样K／S值的关系，利用测色配色仪时五个不同染液浓度染制试样进行测试。结果表明，染液浓度与布样K／S值有较好的一元线性相关性。通过线性回归分析，得出不同浓度活性黄M-3RE染液染制布样的K／S值预测范围。
关键词: 酚 对甲基苯硫酚 二对甲苯二硫醚 固体酸催化剂
以酚类产品中微量含硫组分的模型化合物对甲基苯硫酚为原料。研究了采用复合固体酸催化转化过程中的反应特性和机理。结果表明：复合固体酸催化剂兼有催化转化和吸附作用，对甲笨硫酚经催化后主要转化成了沸点更高的二对甲苯二硫醚，与此同时复合固体酸催化剂还吸附了部分含硫化合物。
关键词: 高温煤焦油 磁力搅拌 萃取
在磁力搅拌作用下依次用PE、CH3OH萃取武钢焦化厂高温煤焦油，得到PE萃取物E1和CH3OH萃取物E2，采用GC／MS分析E1和E2。结果表明：在E1中共鉴定出27种有机化合物，均为芳香族有机物；在E2中只检测到了12种有机化合物，大多为芳香族有机物。
关键词: 无铅技术 smt 回流焊接 自动光学检测
无铅技术的发展，给SMT带来了较大的改变。阐述了有铅工艺与无铅工艺的区别，并从材料、印刷、回流焊接、AOI检测等方面，对无铅技术下的SMT进行分析和探讨，论述了无铅技术下SMT遇到的困难与挑战，并提出了相应的解决方案。
关键词: 数控铣床 pmc plc t功能
通过选择适合的PLC及其它设备对经济型立式数控铣床的PMC进行设计，旨在优化经济型立式数控铣床的M、S、T功能，提高机床质量，并附有详细的梯形图、输入输出连线图。
关键词: mastercam 少齿数齿轮 数控加工
少齿数齿轮应用于传动系统中有利于减小传动系统的体积，但少齿数齿轮的加工一直是技术难点。提出基于Mastercam的少齿数齿轮的数控铣削加工，此方法效率高适应度广，在生产中具有较高的推广价值。
关键词: 数控铣削加工 刀具半径补偿 加工应用
介绍了刀具半径补偿在数控铣削中的作用及补偿类型，并且例举了刀具半径补偿功能在加工中的应用，从而体现了刀具半径补偿功能在保证零件加工精度等关键环节上的重要作用。
关键词: 逆变 co2焊机 主电路设计
CO2焊两个突出的缺陷：金属飞溅大。焊缝成形差。通过对飞溅成因的分析，解决上述问题的途径一般有两个，一个是通过焊接材料来改进电弧形态和熔滴过渡形式，另一个从焊接设备和电源方面入手，利用逆变式焊接电源的优势，结合现代电子技术和计算机技术的成果，对电弧及熔滴过渡加以控制。从而减小飞溅。本文通过对一台IGBT全桥逆变CO2焊接电源主...
关键词: 综合自动化 变电站 运行管理 研究
变电站综合自动化系统的广泛应用，使变电站实现了监控功能综合化、测量显示数字化、操作监视屏幕化、运行管理智能化。然而在实际运行中，变电站自动化系统也出现了一些问题，影响到变电站整体的安全、可靠和稳定运行，因此，文章针对变电站自动化系统在实际运行中出现的问题进行了阐述和分析，以求达到提高运行管理水平和安全运行的目的。
关键词: 圆锥内螺纹 复杂型面 加工技巧
介绍了在螺纹刀具牙型角有误差的情况下，如何调整螺纹加工指令G92中的R值来满足英制圆锥内螺纹的加工质量要求，并探讨了螺纹刀具的牙型角对加工圆锥内螺纹的影响；最后论述了如何通过作辅助线与复合循环相结合的方法加工外形轮廓较复杂零件的加工技巧，缩短加工时间，提高加工效率。
关键词: 液压系统 泄漏 泄漏故障 排除
液压传动作为一种传动方式，与机械传动、电气传动成为工业生产主要的三大传动类型。为保证液压元件的零件之间正常相对运动，必须有一定的配合间隙。当作为工作介质的液压油流经缝隙时，就会产生漏油现象，即泄漏。泄漏是液压设备经常存在的问题。而油液泄漏将对液压设备的正常工作造成危害甚至使控制失灵，元件损坏。分析液压系统中油液泄漏的...
关键词: 手指康复机械手 康复治疗机器人 cpm机
康复工程已经成为生物医学工程学的重要发展方向。详细介绍了手指康复机械手的国内外研究现状，分析了不足之处．并探讨了今后的发展方向。
关键词: 立式蒸汽锅炉 冲天管 水位线 腐蚀 修理
分析立式蒸汽锅炉冲天管汽水分界线附近腐蚀的原因及预防措施，并提出了维修方法。
关键词: 双螺母 防松 效果 拧紧力
双螺母防松方便实用、放松效果较好，应用广泛，但如果实际使用不当，便会起不到防松作用。如何才能达到最佳防松效果，这与外部的拧紧力存在一定关系。就其防松原理作定性分析，并对其在使用中如何能达到最佳防松效果作定量说明。
关键词: 带式输送机 输送带 托辊 跑偏
从使用者的角度出发，简单介绍了带式输送机在烟草加工业的应用类型，并对常见故障原因进行分析，提出几种解决方法。
关键词: 丰田佳美 失速 故障诊断 示波器
主要介绍了一台丰田佳美3S—FE发动机，由于将G信号与NE信号错调，造成发动机失速。这种人为故障较为隐蔽，不产生故障码。根据发动机的工作原理，利用示波器检测分析，终于查明故障原因。
关键词: 组态技术 plc 控制系统 监控 仿真
组态技术是当前工业中用于监控的一项新技术，它是计算机控制技术发展的结果。以交通灯控制系统为例，运用组态技术及结合相关的PLC程序，通过软件仿真和交通灯指示灯的变化，实现交通灯控制系统的监控问题，且系统状况良好，它的应用可以节省大量的人力和物资。
关键词: 计算机 仿真技术 高职 化工单元操作
将计算机仿真技术运用到化工教学中去，模拟真实的化工过程、化工生产环境，有利于调动学生的学习积极性，提高学习效率和学习兴趣，同时优化了化工类实训与实践环节的教学过程，有助于对学生综合能力以及化工实际操作技能的培养，为发挥学生的能动性创造了更好的条件，从而有效地提高了教学效果。
关键词: pic16f873 usb接口 模拟开关 巡检
目前，USB已经广泛地应用在PC的外设上，克服传统RS232接口速率的不足，能在短时间内完成大客量的数据传输。设计了利用PIC16F873通过USB接口对多路模拟信号进行采集，大大提高数据传输速度，简化接口和电缆，也为便携式系统提供了方便快捷可靠的接口解决方案。
关键词: 虚拟机 计算机网络教学 网络实验 企业网搭建
建设网络实验室的费用比较大，许多学校往往缺少资金去建立完善的网络实验室。将虚拟机技术引入教学手段中，可以在普通的电脑教室搭建模拟的网络实验室，使学生在普通机房中进行大部分网络实验。从而以较少的投入获得较大的教学效果。
关键词: 心脏电场 噪声干扰 苏曼谐振
在地震灾害救助中，生命探测仪发挥了巨大作用。目前所知的生命探测仪有音频式、视频式、音视频结合、红外热成像、雷达式、电磋感应式等。基于人体心脏跳动所形成的非均匀电场的生命探测仪是世界最先进的生命探测仪，在国内却研究甚少。其中一大难点就在于地震废墟中信号非常复杂，对人体心脏电场信号的提取干扰很大。为此，对可能存在的干扰信...
关键词: multisim 交通信号灯 控制系统
介绍了一种基于电子工作平台的软件（Multisim）设计城市交通信号灯控制系统的方法，先从理论上进行分析、设计电路，再通过Multisim测试性能，以达到实际应用的需要。
关键词: 数字图书馆 各性化 保障
个性化服务是数字图书馆区别于传统图书馆的显著标志之一，其内涵包括信息检索的个性化，信息定制的个性化，信息智能的个性化。而要实现这一特点，则需要一些技术和人员保障。
关键词: visio 绘图工具 操作方法
介绍了应用visio绘图软件绘制电路图的操作方法，对怎样进入绘图环境、元件的选取和编辑、绘制与编辑元件之间连线、添加文字以及图形的组合与输出进行了详细的叙述。
关键词: 加气混凝土 墻体 保温 节能
基于建筑环保节能的要求，应用加气混凝土砖砌筑墙体。通过计算，与灰砂砖相比，蒸压加气混凝土砖墙体不仅热工性能优越、价格便宜．而且根据不同的墙体位置使用不同的墙体结构，实现资源优化，达到节能环保、隔声隔热的效果。加气混凝土墙体是一种可以在广西地区建筑工程上大力推广应用的新型节能墙体。
关键词: 层次分析法 高校 节约用水 评价指标体系
首先，简要介绍层次分析法的构建原理和评价体系的构建原则；其次，从影响高校节约用水因素开始，利用层次分析法对高校节水指标进行优选，并提出相应的层次结构评价模式，建立评价指标体系；最后，确立思维判断定量化的标度，为今后制定切实可行的节水计划、目标、政策和管理提供参考依据。
关键词: 气相色谱法 超声萃取 凝胶渗透色谱 土壤 有机氯农药
简要介绍了建立气相色谱法测定土壤中17种有机氯农药的分析方法，并对深圳市的主要疏菜基地的土壤进行测定。样品前处理主要用超声萃取，弗罗里硅土柱和凝胶渗透色谱净化，氮气吹干仪浓缩。从样品分析结果来看，各样本中六六六、滴滴涕的检出率都比较高。
关键词: 科学发展观 工业设计 持续 理念
介绍可持续设计的涵义及其特征，以及在当今工业设计中的运用，对坚持可持续工业设计理念的几点初浅建议，以期增强工业设计工作人员的设计意识，赋予设计思想新的内涵。
关键词: 设计素描 设计思维 工业设计
设计素描是学习产品设计的基础，设计素描和产品设计之间有着很紧密的关系，它不光锻炼了设计师的设计基本功，还可以塑造一个设计师的设计方法、设计审美以及设计师的设计语言，并且设计素描中造型、空间感、构图、想象力都对产品设计起到了至关重要的影响。
关键词: 艺术性 技术性 服装立体设计
在服装立体设计课程的教学中，如何形成艺术与技术相交融的一体化模式，确实做到艺术与技术的有机结合，将主导着教学的发展方向和思路。以此为出发点，从综合性课程背景的设置、提高学生的认知灵活性、借助立体的结构构成优势完善艺术设计构思、设计灵活的授课形式等四个方面加以分析和阐述。
关键词: 高职高专 服装设计大赛 创意 共赢
高职高专师生服装设计大赛旨在培养及鼓励新一代的高职院校师生们发挥创造才华，并进一步加强高职院校与暇装企业间、高职院校间的技术与文化交流。推动中国服装设计的全面发展。
关键词: 需求 设计师 科学技术
产品的繁殖是指工业产品从出现到其队伍的不断壮大。从工业革命到现代信息社会，产品的种类、样式、用途更加丰富，人们的生活被产品这一人类的创造物所包围，它们使得我们的生活质量得到改善和提高。产品之所以有这样快速和全面的发展劲头，离不开其发展的肥沃土壤和条件。就其发展的环境和条件进行分析，把握产品繁殖的条件有助于引导我们进行...
关键词: 晚清 书寓长三 饰品 佩戴
晚清上海书寓长三，她们是历史上那种受过教育甚至精心培养的青楼女子，她们的服装服饰在一段时期内是上海女性潮流的引领者。书寓长三的饰品琳琅满目，除了传统式样外，也出现了西方饰品，材质上多为贵重的金银珠宝等。传统饰品与西洋饰品同时的佩戴是当时出现在书寓长三造型上的特征。
关键词: 品牌连锁 经营管理 企业发展 阳光早餐
上世纪后50年代市场竞争主要是数量竞争，60年代是质量竞争，70年代是经营竞争，80年代是服务竞争，90年代是名牌竞争，而本世纪初则是品牌加连锁的竞争。重点介绍了万宇阳光早餐品牌连锁经营管理的管理理念、运作方式，并对企业经营管理和发展提出了建议。
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