轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管，广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。
轻工科技杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
杂志介绍
轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管，广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。
轻工科技杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 臭氧 异抗坏血酸钠 鲜切马铃薯 保鲜
为研究臭氧和异抗坏血酸钠处理对鲜切马铃薯的保鲜效果,以清水为对照,分别用0.45mg/L臭氧水、0.5mg/L异抗坏血酸钠及0.45mg/L臭氧＋0.5mg/L异抗坏血酸钠溶液浸泡4min,沥干后用塑料托盘装保鲜膜密封,在冷藏（5℃）过程中每2d测定鲜切马铃薯的菌落总数、失重率、还原型抗坏血酸和色泽。结果表明：臭氧水处理可以有效降低鲜切马铃薯的菌落总数,对失...
关键词: 酵母葡聚糖 hplc 水解 前处理
酵母葡聚糖作为一种水不溶性多糖,其测定方法一直是研究中的一个难点,目前国内外尚没有酵母葡聚糖的标准测定方法。对酵母葡聚糖HPLC测定方法进行了研究,特别针对检测前样液的酸水解及前处理条件进行了深入的研究及优化,得出了最佳的酵母葡聚糖HPLC测定的前处理工艺,并采用葡聚糖标准品对本方法进行校正,形成了一种准确、方便、快捷的酵母葡聚糖...
关键词: 抗炎 止痒
采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法,右旋糖酐致痒法分别观察抗炎止痒作用。结果表明：黑桃素-BF中剂量（30mg/ml）和高剂量（50ml/ml）能显著抑制二甲苯所致的小鼠耳廓肿胀（P〈0.01,P〈0.05）,但低剂量（10mg/ml）对肿胀度没有明显影响;局部外涂黑桃素-BF能明显减少注射右旋糖酐引发的瘙痒抓挠次数,有较强的止痒作用（P〈0.05）。结论：黑桃素-BF生发...
关键词: 肉与肉制品 挥发性盐基氮 凯式定氮法
挥发性盐基氮是肉与肉制品新鲜程度的重要指标,通常采用GB/T5009.44-2003国家标准进行测定。为提高挥发性盐基氮含量的测定速度,可采用全自动凯式定氮仪进行测定：凯式定氮法的重复性试验的RSD小于1.0%;凯式定氮法的加标回收率在98%-101%之间;凯式定氮法与国家标准方法测定结果的绝对差值〈10%,符合精密度要求。该方法适合肉与肉制品中挥发性盐...
关键词: 木菠萝 真空冷冻干燥 热风干燥 品质
以感官评定、营养品质、复水比等为指标,研究木菠萝果肉真空冷冻干燥和热风干燥加工特性。结果表明,热风干燥的时间和能耗低于真空冷冻干燥,但是对木菠萝品质的破坏较大;真空冷冻干燥维持了木菠萝鲜果的外观、色泽和风味,并且还原糖、可溶性固形物、Vc、可滴定酸的保留率以及复水比均显著高于热风干燥。
关键词: 海洋药物 活性成分 抗肿瘤
肿瘤已成为威胁人类生命的第二大杀手,海洋抗癌活性物质在海洋药物研究中起着主导作用。就海洋动物、海洋植物和海洋微生物中不同的抗癌活性成分的研究进展简要综述。
关键词: 虫草菌素 生物合成 蛹虫草
虫草菌素是蛹虫草主要的生物活性物质,具有抗肿瘤、杀虫和抗菌等活性。重点评述了虫草菌素生物合成的研究进展,包括生物合成虫草菌素的优势、产虫草菌素的菌株种类、蛹虫草的诱变育种、蛹虫草液体发酵方式以及蛹虫草相关基因研究,同时对如何提高生物合成虫草菌素产量进行了比较全面的综述。
关键词: 纸张 动态力学性能 测量方法 影响因素
纸张的动态力学性能是纸和纸板的基本的、重要的性质之一。介绍了纸或纸板的动态力学性能,包括断裂韧性、抗张能量吸收（TEA）、伸长率、戳穿强度的意义及动态力学性能的测量方法,分析了这些动态力学性能的影响因素。
关键词: 斑蝥素 育发类化妆品 gc
建立用乙酸乙酯作为萃取剂的育发类化妆品中斑蝥素的含量气相测定方法。以乙酸乙酯为萃取剂,利用漩涡振荡器振摇提取,离心分离,气相色谱测定斑蝥素含量。结果表明：斑蝥素在0.0005~0.0031mg/ml之间线性关系良好,r=0.9960,回收率为96.0%,RSD为1.3%（n=6）。该方法操作准确、简单、分离好,安全可以作为育发类化妆品中斑蝥素含量的测定。
关键词: 铁合金 余热回收 节能 降耗
余热回收是铁合金生产中的重要环节。文章就余热回收的途径及其利用进行了分析,分析结果得出,余热回收及利用可以实现铁合金生产节能降耗的目的。
关键词: 输油管道 传热系数 加热输送化
针对日仪管道输送易凝高粘原油需采用加热输送的特点,简要阐述了原油管道加热输送的埋地热油管道的总传热系数的确定方法。采用新的方法计算总传热系数K值,提高总传热系数K的精确值,对热油管道的优化设计和经济、安全运行有重要意义。
关键词: 熔盐氯化 热平衡 电极 热传导 对流 辐射
熔盐氯化生产TiCl4的工艺技术在处理低品位钛渣方面具有突出优点,使其被迅速推广。国内某套熔盐氯化装置调试过程中,出现了熔盐温度低的问题。对该熔盐氯化炉保温期间的热平衡进行了核算,分析了氯化炉不能正常保温升温的原因,找出其关键因素,并提出了改进措施。
关键词: 化妆品 油脂性成分 细菌总数 霉菌和酵母菌 合格率
研究含油脂性成分化妆品样品前处理方式的不同对检测结果的影响。按《化妆品卫生规范》（2007版）中样品前处理方法（A法）和用生理盐水直接处理样品（B法）同时对50份油脂性样品做微生物检测。结果表明：按A法处理样品,检测结果细菌总数、霉菌和酵母菌计数50份样品的平均合格率分别为：88.87%和84.33%;按B法处理样品,检测结果细菌总数、霉菌和...
关键词: 储油罐 罐底板 变形 分析 控制
立式钢制原油储罐是原油长输管道中的重要设备,原油储罐底板较为容易腐蚀,是储油罐检修的重要环节。对储油罐底板腐蚀检测、几何变形检测、罐底技术评定等技术检测环节进行了研究,提出了罐底板变形控制措施及合理的检修方案,从而有效地控制储油罐底板检修中的焊接变形。
关键词: 汽轮机油 光催化降解 toc 动力学模型
采用玻璃漂珠负载纳米TiO2光催化剂对水中微量汽轮机油进行光降解,用TOC（总有机碳分析）仪测定降解后汽轮机油的含碳量,通过单一变量法研究光催化剂的制备条件和光化学反应条件对汽轮机油降解速率的影响。分析了光降解汽轮机油的反应方程式。在最优化光降解条件下,采用Langmuir-Hinshelwood一级反应模型对负载型纳米TiO2光催化剂降解汽轮机油的...
关键词: 抓斗起重机 变频器 plc 编码器
阐述了基于PLC的变频控制系统的在上煤系统抓斗起重机应用,针对开闭与提升机构同步效果不理想的问题,在原有系统提出解决方法。实践表明,优化后的系统有效提高了系统的可靠性、稳定性,具有良好的工业应用前景。
关键词: 压片机 故障分析 故障消除
总结制药生产中旋转式压片机操作过程中出现的种种问题,并根据旋转式压片机的工作原理和结构,简要分析了由于操作不当而导致压片机在压片过程中出现影响压片质量甚至设备故障的问题,并提出解决的方法。
关键词: 机械加工工艺 活塞 工艺分析 工艺内容
机械加工工艺在机械加工占有极其重要的地位,由于其复杂性决定了从事机加工人员必须达到一定水平。在生产缸体活塞过程中使工艺安排合理,需要多工种的配合,其中不仅有普通机床,也有数控机床,需反复多次的工艺安排才能达到图纸所需要求。
关键词: 有源滤波器 600mw机组 谐波污染 应用 照明 用电效率 能源消费 配电设备
随着电力能源消费的不断增长,新型用电和配电设备的不断发展,在提高工作效率的同时,对供电质量造成了严重的污染——电网的谐波污染。电网的污染使用电环境恶化,极大影响用电安全和用电效率。有源滤波器可抑制电网的污染,从而提高电源质量,提高电网效率。
关键词: 搅拌电机 双回路供电 自动切换开关
对于生产系统的一些重要设备,确保设备的稳定供电非常重要,所以在设计上,需要对这些设备实行双回路供电。本厂的重要设备分解槽搅拌电机因原设计的双回路供电有缺陷,未能达到真正意义上的双回路供电。因此,对供电回路进行了技术改造,在一路供电出现故障的时候,通过双电源自动切换开关本身的通断功能,能马上自动切换到另外一路供电,继续保持稳定...
关键词: plc 控制系统 组合机床
由于在组合机床中采用PLC技术,使组合机床的可靠性、适应性、操作性显著增加,提高了生产率,方便了维修。介绍了多工位组合机床中PLC控制系统的应用以及系统软硬件的设计。
关键词: 机械零件 solidworks 参数化设计 vb
介绍了SolidWorks软件的功能与特点,以SolidWorks为开发平台、以直齿轮为例应用VB进行机械产品参数化设计研究。
关键词: 中小型水电站 水轮机 改型设计
水轮机是水轮发电机组的心脏,决定着水电站的经济效益。为了充分利用水资源,使水电站高效运行,就必须对水轮机进行改型,特别是转浆部分,通过改型来增加电站容量,改善机组运行的安全性和稳定性。对相关部门对水轮机的改型设计进行了分析研究,以期为水轮机的改型设计提供理论依据,促进水电站技术改造工作的顺利进行。
关键词: 振幅 三点作图法 现场调试 动平衡
热电厂3#汽轮发电机组出现了发电机定子线圈A相接地短路的重大故障,返厂检修回装后,技术状况变差,转速开到1100转,多个测点出现振幅超标,经过检测诊断发现是发电机转子动平衡问题,技术人员运用三点作图法将汽轮机发电机组转子动平衡现场调试成功。
关键词: 数控机床 电气故障 故障排查
随着现代社会的发展,数控机床的应用越来越广泛,而数控机床是涉及多个应用学科的复杂系统,其故障通常可分为电气故障和机械故障,而电气故障是数控机床故障出现率最高的。本文主要通过调查研究,分析出数控机床最常见的电气故障及排查方法。
关键词: 斜井跑车 防护 监控
在矿山生产事故中以斜井跑车事故为其多发性性事故之一,严重制约着矿井安全生产。从调查的情况看,造成跑车的主要原因是断绳、矿车脱钩、连接装置断开或井口摘（挂）钩失误。设计从分析事故频率及发生地段出发,着重对其最主要原因解决,设计一种结构较简单、性能可靠的跑车防护装置,对斜井跑车有了一定的改善。
关键词: 启动电流 启动时间 真有效值 ad536a
介绍了一种以AD536A芯片作为真有效值直流转换器的交直流电动泵启动电流和时间测试方法,该测试方法能够精确获得交直流电动泵启动时电流随时间变化的曲线。
关键词: 电缆结构 电缆中间接头 制作工艺化
结合6千伏交联聚乙烯电缆中间接头制作工艺,介绍了6千伏交联聚乙烯电缆结构、作用及其电缆中间接头制作工艺的具体要求,提出了提高电缆中间接头制作工艺以保证电缆整体使用寿命的方法。
关键词: 筒体卷制 下料 滚弯 对接 成本
公司在水泥设备系列产品筒体零件的生产过程中,多年一直沿用钢板卷制的传统工艺方法,制作工艺复杂,制造成本或原材料成本加大,且制作效率低。近年来,工艺人员通过分析卷制原理,找出改进工艺的方法,既减少了工序,又提高了材料的利用率,同时又保证了筒体卷圆的质量。
关键词: 多址技术 cablemodem fdma tdma scdma
在介绍Cable Modem的技术原理、分类和上行、下行信号的工作方式的基础上,简要比较了Cable Modem接入网中的三种多址技术,即频分多址FDMA、时分多址TDMA和码分多址CDMA,由此提出了一种适合于Cable Modem接入网的SCDMA多址方案。
关键词: 点阵型液晶 机内码寻址 中文显示 简化操作
图形点阵型液晶显示模块操作简单,但在需要用到大量中文作为变量时,既不方便寻址也占用一定的空间。以传统的128＊64点阵型液晶模块为例,讨论一种以机内码寻址的方式,实现简化显示中文操作的方案。
关键词: simulink 仿真算法 可变步长
通过对MATLAB/SIMULINK软件中仿真算法的简要分析,得到适合于连续线性系统仿真的算法。
关键词: 图书信息管理 计算机网络 信息化
从＂云＂计算概念、理论方面对其在图书信息管理的应用进行分析,并对在应用中可能出现的一些问题进行探讨。
关键词: 粒子系统 层次包围盒算法 碰撞检测
自然景物的模拟是计算机图形学中最具挑战性的问题之一。这主要是因为自然景物的表面包含丰富的细节或具有随机变化的形状,造型相对困难。而粒子系统被公认为模拟不规则模糊物体较为成功的一种图形生成方法。该系统具有不规则模糊物体的动态性、随机性和离散性,因此,利用粒子系统模拟了水等自然景观,并进行了一定的碰撞检测研究。
关键词: vhdl语言 ovsf码生成器
OVSF码已经被3GPP标准化组织采纳为第三代移动通信系统支持多速率业务的主要方案之一。研究基于VHDL语言的OVSF码生成器的设计算法,对所设计成果进行仿真和分析。
关键词: sql server access sql语言差异 研究
SQL Server和Access均为MIS系统开发中应用较多的数据库,SQL Server为网络数据库,Access为单机版数据库,二者常在MIS系统中配合使用。而SQL语言则是数据库开发中必不可少的一部分,因此,研究这两种数据库在SQL语言上的差异在MIS系统开发中具有实际的意义。
关键词: stc12c5410ad 多功能电能表
宏晶科技的STC12C5410AD系列1T8051单片机,具有高速、低功耗、超低价、强抗干扰以及无法解密等特点,通过RS-485接口采集多功能电能表,通过I/O采集各报警信息,并对信息进行相应处理,通过RS-232串行通讯接口与CDMA/GPRS模块进行通讯,实现报警信息和数据信息的无线远传。
关键词: matlab 仿真 自动控制原理 稳定性 时域分析 频域分析
MATLAB语言作为主要面向数值计算、科学数据可视化以及系统建模和仿真的简捷、有效的编程工具,广泛应用自动控制领域。重点介绍了MATLAB在自动控制理论中的运用,分别对各种环节进行时域、频域、稳定性分析。文章从控制系统的简单环节入手,注重自动控制理论知识在MATLAB中的实现。通过计算机MATLAB辅助分析,可以很方便地对控制系统进行仿真设计,...
关键词: 加热炉 监控系统 控制 plc 开发 应用
管式轻型原油加热炉在原油长输管道中的应用非常广泛,为了有效控制加热炉的油风比例,达到安全、低耗、高效运行的目的,监控系统的开发与应用就显得尤为重要。从管式轻型加热炉监控系统的控制原理、结构性能及技术特点进行论述。整个监控系统以可编程逻辑控制器（PLC）为内核对加热炉进行监控,其主要功能有监视、控制、报警、异常工况识别、自动...
关键词: 输油管道 清管球 超声波 单片机
介绍了输油管道超声波通球检测仪的结构原理,阐述了超声波的特点及通球检测仪的硬件系统和软件系统设计,分析了其部分硬件电路。
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