购物车(0)轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管，广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。
轻工科技杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
杂志介绍
轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管，广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。
轻工科技杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 甘蔗压榨机装嵌 节能减排 缩小开口比值 提高榨量 安全
制糖企业如何能在提高榨量的同时还能节能降耗？广西轻工业科学技术研究院依靠社会的力量，依据澳大利亚昆士兰大学默利博士的强制喂料理论，研究开发了以小开口高榨量的新技术——甘蔗压榨机装嵌新技术。新技术经过推广实践，收到了明显效果：提高榨量，降低能耗，运行安全。
关键词: 鲜罗汉果素饮料 抗疲劳作用
以动物小鼠为实验对象，分别对LGI鲜罗汉果素饮料进行糖耐量试验和负重力竭游泳试验，分另q测定并计算小鼠血糖生成值、力竭游泳时间、肝糖原和肌糖原含量、血乳酸代谢水平和乳酸脱氢酶活性。结果表明：葡萄糖2h内血糖最高值与最低值呈现非常显著性差异（p〈0．01），而LGI鲜罗汉果素饮料无显著性差异，GI值为36．40；LGI鲜罗汉果素饮料低剂量组...
关键词: 茶叶 氟离子 离子色谱
建立了离子色谱法测定茶叶中氟离子含量的测定方法。用氢氧化钾固氟、灰化除去茶叶中有机成分，用3mol／L硫酸中和，简便快速地检测茶叶中的氟离子含量。氟离子标准曲线线性关系良好，相关系数为99．99％，氟离子的最低捡出限为5μg／L，平均回收率大于90．3％-101．7％，相对平均偏差（RsDn=6）为1．48-2．63％。该方法前处理简单，分离效果好，...
关键词: 维生素c缺乏症 症状 预防
维生素C缺乏症是由于人体长期缺乏维生素C所引起的出血倾向及骨骼病变的疾病。预防维生素C缺乏症比较有效的方法是保证食物中有丰富的维生素C和合理的烹调方法。
关键词: 响应面方法 黑曲霉 培养基
通过Plackett—Burman实验确定了培养基组分中对AspergillusnigerGlu05产β-葡萄糖苷酶影响较为显著的因子是麸皮、蛋白胨和Na＋；在Plackett—Burman实验基础上开展响应面实验优化培养基组分，优化后的β-葡萄糖苷酶活力达到了48．11IU／mL，较初始酶活力32．87IU／mL提高了46％。
关键词: 龙须菜 琼胶 出胶率 凝胶强度
以龙须菜为原料，采用L9（3·）正交试验对江蓠琼胶的提取工艺进行了研究。研究从龙须菜提取琼胶过程中的碱液浓度、碱处理温度、碱处理时间和漂白液浓度对琼胶出胶率、琼胶凝胶强度以及琼胶白度的影响，得出从龙须菜提取琼胶的最佳工艺条件。研究结果表明，从龙须菜中提取琼胶的最佳工艺条件为：氢氧化钠溶液浓度为4．0％，碱处理温度为80℃，碱...
关键词: 活菌型 莲实 玉米 酸乳饮料 生产工艺
莲实和玉米均含有丰富的营养物质，且具有一定保健功效。通过将莲实、玉米与牛奶三者经科学配比、精心调配发酵后制成一种具有特殊风味的含乳饮料。
关键词: 温度 压力
为综合利用稻米加工副产物开发功能食品生产，探讨该产品加工时为保持γ-氨基丁酸所需的适宜温度、压力参数，以米皮为例，通过改变温度、压力两因素，试验不同水平下米皮中γ-氨基丁酸的含量变化，结果表明温度的改变对γ-氨基丁酸的影响较为明显，压力的改变影响不大。富含γ-氨基丁酸的稻米副产品适宜应用于低温处理加工工艺的食品生产。
关键词: 花卉 萃取 应用
系统综述了花卉萃取香料方法的研究进展。从花卉中制备香料物质，选取不同的萃取方式并进行条件优化是很必要的。目前花卉主流的萃取方式有CO2超临界萃取、固相微萃取、微波辅助萃取法等。研究花卉萃取香料工艺对于产物的应用具有重要价值。
关键词: 双空调机组 故障切换 实时切换
随着技术的不断发展，在许多公司、企业中的设备、机房等处对温度的要求越来越高，且通常为无人值守。正常情况下一般要求机组为24小时不问断工作、周期轮换工作控制、来电自启动控制、故障报警及通讯、故障切换等，基本可满足工况需求。一般双机切换器中的故障切换多采用设定温度切换，即根据设定温度然后设定上偏差值，当工作机故障时，环境温...
关键词: 五星徽章 数控加工 刀具轨迹
徽章制品是日常生活中常见的装饰品，一般都是采用注塑或冲压的方式制作而成，因此模具的质量好坏直接决定了徽章成品。但徽章制品形状的特殊性与新奇性，决定了模具加工的复杂性。本文通过对五星徽章凸模在数控加工中的工艺安排，刀具选用、刀路设置方面的研究，来优化油画加工程序，提高加工效率。
关键词: 大功率 高频感应加热电源 igbt 扩容
高频感应加热电源大都采用IGBT作为逆变环节的主开关器件，单管IGBT的容量与功率限制了大功率高频感应加热电源功率的进一步提升。针对大功率电源，突破了传统的单管IGBT的拓扑结构设计，对IGBT的直接并联扩容方式与多组逆变器并联扩容方式进行了理论与实验研究。IGBT扩容后，能大幅度提高单台电源的整机功率，降低成本，提高电源运行的稳定性与...
关键词: 液压系统 kalmar dce集装箱空箱堆高机 故障 维修
介绍了Kalmar集装箱空箱堆高机液压系统常见的故障，分析了故障的原因，并提出了故障处理的基本方法和步骤。
关键词: 串级调速 系统容量 逆变变压器 电动机 选择 节能
基于基本型转子变频调速的原理，转子变频调速时电动机的电磁转矩、电磁功率、功率因数、效率与转差率的关系，结合斩波式转差功率回馈、内馈型转子变频调速系统的分析，提出逆变变压器和被控电动机的选择方法。通过工程实例，说明转子变频调速系统的控制方法及其良好的节能效益。
关键词: 单片机 三相电机 相序检测 缺相保护
三相交流异步电机因价格便宜，运行可靠，在工业生产上应用广泛，然而由于缺相运行导致电机损坏现象十分普遍，传统的电机缺项保护器由于价格昂贵且自身故障率低，导致难以真正广泛应用。为此笔者利用单片机设计了一种新的三相异步电机相序判断及缺相保护器，这一系统利用单片机进行数据处理，能够有效提高系统可靠性，起到保护电机与快速检测故...
关键词: siemens802c 数控车削 二次曲线 参数编程
二次曲线零件加工的最大难点在于编程。以Siemens802C数控系统为例，针对数控车削中常见的椭圆类零件，详细阐述了其程序编制过程，并给出了一个能用于实际加工的简洁程序。
关键词: 单缸发动机 曲轴平衡 过量平衡法
通过对某款小型摩托车发动机曲轴的平衡方法与选择，介绍了单缸发动机的过量平衡法的应用并展示了详细的计算过程。
关键词: 汽轮发电机组 温度开关 热电阻 保护 逻辑
针对当前发电机组由于轴承润滑油回油温度高保护误动作而出现的跳机现象，提出了一种解决这种不完善的跳机保护逻辑的优化方案。通过对逻辑进行修改完善，保证了汽轮机组的轴承回油温度高跳机保护动作的准确性与可靠性，保证了汽轮发电机组的安全可靠运行，提高了电厂对外供电的可靠性与居民用电的稳定，为工业生产的正常进行提供了基本条件。
关键词: pscad 牵引变压器 直流偏磁 仿真
电力机车牵引主变压器直流偏磁将导致变压器损耗增加和绕组振动力增大，影响电力机车安全稳定运行。采用PSCAD仿真软件，对某一电力机车牵引变压器建立直流偏磁仿真模型，分析不同直流电流偏置条件下，铁磁材料磁化过程中的变化特性，为牵引主变压器电磁和机械设计方面提供理论依据。
关键词: 电动机 无功功率 随机补偿
无功功率补偿是个经济问题。介绍了电动机无功功率补偿和电容器容量选择的方法，在提高电网功率因数的同时兼顾达到电动机的最佳负荷率，减少无功功率的供给，使补偿效果达到最佳。
关键词: 煤气发生炉 夹套 汽包 缺水 事故 历史曲线
通过对一次异常的煤气发生炉夹套缺水事故进行分析，从人员检查、设备仪表工作状态、管理上查找原因。对该起事故的发生过程进行全面分析和总结，以便从各方面进行完善，积累发生炉的操作、检查、监控、管理等方面的经验。
关键词: plc 硫熏中和器 控制系统 硫熏强度 应用
通过对新式混合汁硫熏中和器的介绍，重点论述了以PLC为核心的硫熏中和器控制系统，数字硫熏器的原理、工艺方案与使用效果，说明新式数字硫熏器有一定的应用价值。
关键词: 张力 负荷观测器 力矩
对张力的基本原理进行研究，并分析出张力的参数计算；在此基础上研究负荷观测控制模型，并对其工作过程进行分析。利用此控制策略用于微张力控制系统，特别是在无测压仪的多数棒、线构轧机中，采用负荷观测器型微张力控制系统效果显著，明显提高了控制精度。
关键词: 无刷直流电动机 电机设计 仿真 试验
ZD365永磁无刷直流电动机的研制目的就是替代电力机车辅机系统37KW压缩机异步电动机，是永磁无刷直流电动机技术应用于电力机车辅机系统上的具体实施。在确定替代ZD365永磁无刷直流电动机性能技术参数后，对电机结构方及电磁进行设计，并根据其结构设计和电磁计算结果进行仿真和样机试制。样机的试验结果验证了电机满足要求。
关键词: 中频淬火 淬火不均匀 改进方法
在机械生产中，齿轮的制造及应用是极其重要的环节。而在齿轮齿部表面强度加工中，淬火是最关键的工序，其中中频感应加热淬火是表面淬火最理想的一种加热方式。而淬火的层深不均匀直接影响产品的质量。结合本单位自制的中频齿轮淬火设备，谈谈使用时产生表面淬火的层深不均匀的改进方法及维修心得。
关键词: 宏程序 铣削加工 圆孔 立铣刀 fanuc数控系统
在数控铣床上用固定循环进行孔的粗精加工，程序的编制并不是很复杂，但是需要用到的刀具太多，尤其是精度要求比较高的零件。用立铣刀铣孔循环可以减少扩孔、粗镗或半精镗所用的刀具，从而提高工作效率。
关键词: 大学生 膳食营养 评价系统
大学生正处在身心发育的最佳时期，科学而及时的营养指导对于维持大学生的健康成长极为重要。为此，采用C#语言组作为后台的编程语言，Microsoftvisualstudio．NET2003作为开发工具，以asp．net技术和IIS为服务平台，设计构建一个大学生营养咨询评价系统。
关键词: 智能温室 自适应模糊控制 前景
分析了国内外温室的自动控制发展现状，对当前常见温室控制系统的不足进行了总结，在探讨模糊控制技术及其在温室控制中的应用现状的基础上，就自适应模糊控制技术在智能温室控制应用前景提出了自己的观点。
关键词: plc控制 倒计时显示 端子接线图 梯形图
以PLC为核心部件以秒为计时单位，进行一位倒计时显示系统的设计，给出了PLC控制端子接线图和控制梯形图。
关键词: 厌氧发酵 甲烷 餐厨垃圾
实验以广西大学食堂餐厨垃圾为原料，通过检测分析pH、VFA、产气量等指标，讨论酸化过程及各指标对系统厌氧发酵产甲烷性能的影响。结果表明酸化过程有利于厌氧发酵过程中甲烷产量的增加，对厌氧系统具有良好的作用，且餐厨垃圾庆氧发酵是一个高生物降解率的处理系统。
关键词: 棕刚玉 铝矾土 电耗
棕刚玉是一种重要的工业原料，主要以铝矾土为原料，采用倾倒铝的方式生产，单位电耗2500～2800KWH／t，属于高能耗生产。通过分析影响棕刚玉生产过程中能量消耗的因素，提出降低SiO：含量，合理加入添加剂等措施，可降低棕刚玉单位电耗至2000KWH／t，提高企业的生产效率。
关键词: 斜纹夜蛾 农药 防治措施
选择5种高效低毒农药进行斜纹夜蛾田间药效试验。结果表明20％氯虫苯甲酰胺SC、5％阿维菌素EC、40％毒死蜱EC防治效果较好，药后7天防治效果在80％左右。20％高效氯氟氰菊酯AS、4．5％高效氯氰菊酯EC的防治效果较差，药后7天防治效果在70％以上。20％氯虫苯甲酰胺SC、5％Ig维茵素EC、40％毒死蜱EC可作为防治斜纹夜蛾的首选药剂，防治时间以防治...
关键词: 形态 意境
“无结构”形式的服装风格独具艺术魅力。先从服装“无结构”形式出发，分析它的形态特征与着装意境，概括总结“无结构”服装今后的发展趋势，从而更好的表达“无结构”服装带给女性舒适、轻松、自然的禅意般的感受，希望帮助提升服装品牌，产生设计新观念，扩大市场占有率。
关键词: 黄变 原因 测试 改善
纺织品黄变严重影响纺织品的外观和使用性能。阐述了织物产生黄变的现象及黄变产生的原因，总结出针对以上原因应采取的减少和改善纺织品黄变的措施。
关键词: 童装 安全 法规标准 措施
简析了我国出口童装存在的主要问题及在欧美市场被召回的情况，概述了欧美国家童装机械安全标准的要求，分析了我国出口童装存在问题的主要原因，提出了为应对国外法规标准，童装出口企业和监管部门应采取的措施。
关键词: 日本纺织品市场 出口 质量 发展
通过浅析中国纺织品在日本市场的现状，探索中国纺织业对日本出口的新增长点，以及今后我国纺织品发展方向的重点不在量的扩大，而在质的提高。
关键词: 三明 经编机 发展研究
阐述了福建省（以下简称我省）经编机的现状，指出了三明市（以下简称我市）经编机的建设思路，提出了我市经编机的发展目标，在经编机面向量大面广的经编产业，要充分利用三明市机械加工优势，重点发展新型高档经编面料及精密经编纺纱装置、高速经编机及其零部件等，促进三明经编机及其经编行业的跨越发展。
关键词: 用户研究 行为科学 行为研究
用户研究是产品设计过程中的重要环节，而用户的行为能够最直观地体现其对产品的需求。通过对行为科学研究方法的梳理和总结，提取出了有利于产品设计的用户研究过程的信息获取和信息分类的方法，为下一步使行为科学研究方法在用户研究中的具体使用的研究打下基础。
关键词: 农产品质量与安全 检测实验室 建设与实践
面对食品安全的形势，我校建立了农产品质量与安全检测实验室，介绍了我校农产品质量与安全检测实验室的硬件建设、人才队伍建设和规章制度建设。实验室建设对学生实践教学、师生科研活动以及社会服务起着积极的推动作用。
关键词: 项目管理 tnpm 评价标准
介绍南宁卷烟厂制丝车间在推行TnPM设备管理工作中，通过运用项目管理的方法，有效地把TnPM推行到车间的日常设备管理工作当中去，为南宁卷烟厂2012年7月成为全国首家通过2012版TnPM五维六阶评价标准二阶评价的企业做出了贡献。
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