购物车(0)轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管，广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。
轻工科技杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
杂志介绍
轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管，广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。
轻工科技杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 玉米 润调 玉米胚 击打 研磨 分离
根据玉米的物理特性,通过适当的水分润调,使玉米胚具有抗击打的韧性,在破脱胚机、磨粉机、高方筛等设备的一系列动作下,使玉米胚他离出来。
关键词: 牛乳及乳制品 亚硝酸盐 定性 结果判定
在蒙牛乳业现行的《亚硝酸盐定性检测》方法的基础上,研究了原料乳、乳粉及液体奶产品快速定性检测的适用性,规范了检测注意细节及结果判定,并对定量检测方法进行结果对比,得出一定量的样品与显色剂充分混合后,在2-10min内观察颜色变化情况,判定牛奶中亚硝酸盐的含量情况,根据颜色的不同可判定为无、微量、中量、大量,方法的检出限为0.1 mg/kg,...
关键词: 原果汁 荧光法 橙汁饮料 工作曲线
主要研究鲜榨橙汁及橙汁饮料的荧光特性。结果表明它们具有相同的荧光吸收,并且相同浓度的原橙汁在常温及低温下,其荧光光强度随温度升高而降低。因此利用荧光光度计法可以用于检测橙汁饮料中的原果汁含量,该法快速、灵敏、方便、准确。
关键词: 猪耳 谷氨酰胺转氨酶 大豆分离蛋白 重组 出品率
为解决冷冻调理重组猪耳产品切片易散和出品率较低的问题,实验研究添加谷氨酰胺转氨酶作为粘合剂,探讨往产品中添加大豆分离蛋白和卤汤汁以增加粘结效果和减少蒸煮杀菌损失。得出产品最佳添加配方为谷氨酰胺转氨酶0.8%、卤汤汁3%、大豆分离蛋白6%。
关键词: 甘蔗提汁 压榨技术 技改 节能 总结
对某糖厂压榨车间技术改造进行专题性总结,介绍甘蔗提汁原理及压榨技术、工艺、生产过程,技改方案。
关键词: 木薯 旋流除砂 自动排砂
介绍了一种自动旋流除砂装置,该装置结构简单、除砂效率高,同时实现了自动连续除砂、排砂,在木薯酒精生产中除砂率达80%以上。
关键词: 罗汉果 食品加工业 问题分析 发展趋势
通过对目前广西罗汉果食品加工业的存在问题进行分析,提出了罗汉果功能性食品的研究开发新思路,展望了罗汉果食品加工业今后的发展方向和趋势。
关键词: 三聚氰胺 高效液相色谱法 定量检测
基于国标法三聚氰胺操作步骤复杂且成本费用较高的情况,并且达到生产中间控制过程三聚氰胺的检测更加方便、快捷,高效率的效果,方法对国家标准GB/T 22388—2008中高效液相色谱法（HPLC）三聚氰胺的检测方法进行改进,并对两种检测方法进行比较,保证检测结果的准确性。方法采用20%甲醇、10%三氯乙酸、0.1 mol/L HCL对乳制品样品中三聚氰胺进行提取...
关键词: 豆渣 开发利用 主要组成 营养 品质改善
豆制品的副产物豆渣营养丰富,成本低,具有很大的开发利用潜力。对豆渣的主要组成,豆渣在食品、饲料、有效成分提取制备中的开发利用和豆渣品质的改善方法进行介绍。
关键词: 食用油 色 香 味 形 质 营养
食用油是制作菜肴中不可缺少的佐助类原料,它对菜肴的色、香、味、形、质的变化以及营养的补充有着重要的影响。
关键词: 微波干燥 中药渗膏 外观品质 对策
微波技术是目前中药渗膏干燥工艺的最佳选择,但微波容易破坏中药渗膏的有效成分,降低中药制剂的性能、质量、外观、疗效,影响了微波干燥技术在中药企业的推广应用。分析研究发现干燥温度和氧化程度是造成中药制剂品质下降的主要因素,可以通过控制微波功率输出及干燥室的真空度等方法,避免或减少微波对中药制剂的质量影响。
关键词: 木质纤维素 物理预处理 进展
纤维素是地球上最丰富的可再生资源,预处理技术是实现木质纤维素转化乙醇的关键步骤。总结了近年来的纤维素物理预处理技术及物理结合其他技术预处理技术,展望了木质纤维素物理预处理方法的发展前景。
关键词: 丙烯酸酯 弹性体 反应速度 特性粘度
研究采用乳液聚合合成丙烯酸酯弹性体,考查了引发剂用量、聚合温度和乳化剂用量等因素对聚合反应速度、共聚物的特性粘度的影响;并测试了丙烯酸酯弹性体的耐油、耐水性能及其硫化胶的物理性能。结果表明：随着引发剂用量的增加、聚合温度的升高,聚合反应速度加快,共聚物的特性粘度下降;而随着乳化剂用量的增加,聚合反应速度加快,共聚物的特性粘...
关键词: 液压悬置 磁流变悬置 半主动控制
对磁流变悬置进行了描述,重点综述了动力总成磁流变液悬置的半主动控制策略,对开环控制和闭环控制的磁流变液悬置进行了较为详细的分析,介绍了相关研究工作及结果,最后对磁流变悬置的工程应用发展前景进行了展望。
关键词: 锅炉 生产 常见问题
锅炉是有可能发生爆炸危险的特种设备。探索分析工业锅炉在生产各环节（设计、制造、安装、修理、改造）常见的问题,以尽可能减少锅炉生产各环节产生安全隐患。
关键词: 稳流试验台 cfd 进气道 三维数值模拟
以动量、质量和能量三大守恒定律为理论基础,运用STAR-CD等CFD软件模拟流场性能。对四气门发动机应用数值建模,研究进气歧管与进气道耦合,该结果能够通过稳流试验模拟计算加以验证。
关键词: 传感器 电控装置 喷射系统
传感器作为汽车电控系统的关键部件,它直接影响汽车的技术性能的发挥。目前,普通汽车上大约装有10-20只传感器,高级豪华轿车则更多,这些传感器主要分布在发动机控制系统、底盘控制系统和车身控制系统中。主要就传感器在汽车发动机电控燃油喷射系统中的应用进行说明。
关键词: 光学原理 测量 电流 电压
随着电力事业的发展,传输线路的电压等级不断提高。在超高压大电流输电及各种直流、脉冲高压实验中经常遇到超高压、大电流的测量及脉冲波形的测量问题。主要结合光学原理来探讨在电流、电压及非接触式位移测量中的应用,为物理原理应用到现实生活中提供一定的理论和实践参考。
关键词: 汽轮机 止回阀卡涩 轴承失油
介绍了一起汽轮机在启动过程中,停辅助油泵时油系统失压断油,使轴瓦烧毁的事故。从理论和实践上分析产生事故的原因,制定防止此类事故的技术措施。
关键词: fsss 稳定运行 分析与研究
锅炉炉膛安全监控系统（FSSS）是大型锅炉必须具备的一种监控系统。简要阐述华银铝FSSS的系统需求、构成、功能和系统软件的实现,并对各项功能和性能参数进行分析,针对遇到问题给出解决方法,使得系统稳定运行,杜绝因FSSS系统问题引起的锅炉跳停,对保证锅炉安全、平稳、经济运行具有实际意义。
关键词: 微型谐波齿轮传动 柔轮 齿面耐磨计算
柔轮的齿面耐磨计算是进行谐波齿轮传动设计的前提和基础。对柔轮的齿面耐磨计算,前人的研究是针对传统尺寸的且只有外齿圈的柔轮展开的。本文研究的是行星式波发生器微型谐波齿轮传动,其柔轮具有内外齿圈。因此对其进行齿面耐磨计算时,应该对其内外齿圈分别进行。将前人提出的这种柔轮齿面耐磨计算方法应用于已完成设计的柔轮,应该对其内外齿圈...
关键词: 电气图 规范 设计
从四个方面论述电气原理图规范设计,以利于指导电气接线安装、设备维护,柔性设计更利于设备升级换代,更能保持设备电气控制系统的连续性。
关键词: 颗粒模型 磨损形式 预防措施
介绍CFB锅炉炉膛内颗粒模型及对水冷壁和附加受热面产生的种种磨损形式,分析其磨损机理,并提出有效的预防措施,对解决当今迅速发展的CFB锅炉运行中出现的磨损问题有一定的参考意义。
关键词: qt 无线导游 gui
采用S3C2440作为硬件平台,移植嵌入式Linux操作系统,采用跨平台C＋＋图形用户界面应用程序框架Qt进行GUI的设计。系统GUI实现了文字介绍、景区导览、音视频播放、用户设置、数据通信功能,针对国外游客提供不同国家的文字、导览图、语音导游信息,实现景点的全面介绍,为游客提供高品质、个性化、全方位的导游服务。
关键词: 数字温度计 单片机stc12c5608 ad7705 高精度
为了满足物理实验室对温度测量的高精度和智能化的要求,研制一种基于单片机STC12C5608和模数转换芯片AD7705的高精度数字温度计。该温度计以STC12C5608为主控芯片,利用铂电阻温度传感器PT100感应温度,AD7705进行数字量转化,通过串行接口SPI把数据传入到主控芯片,经处理后的温度在液晶显示屏LCD12864上显示。软件部分采用均值法滤波和插值法进行...
关键词: 数控车床 dsp fpga 运动控制卡
针对数控车床的工作特点和要求,选择TI公司生产的TMS320F28335和Altera公司的CyClone11系列EP2C5Q208C10作为运动控制卡的核心控制器,详细研究运动控制卡硬件电路设计,包括DSP模块的电源和监控复位电路设计,串行通信模块电路设计;FPGA模块的电源电路、配置电路设计;FPGA外围电路包括开关信号电路、模拟量输出电路、数字量输出电路和反馈电路设计...
关键词: 抽象工厂模式 动态规则 数据补录
随着国家房地产政策的不断调整,各地房地产的业务流程和业务数据也必定随之改变。其中比较常见的一类业务更变是将业务系统中当前不完善的数据或不存在的数据补充完整。如何设计一个高效的、灵活易扩展的数据补录系统成为一个行业内热点问题。
关键词: 烘丝机 蒸汽压力 蒸汽温度 经验公式 曲线拟合
对HAUNI公司生产的KLK烘丝机的控制方式进行分析,得出影响烘丝效果的可控点,针对饱和蒸汽压力-温度转换的实现列举了两个常用的经验公式,并利用MATLAB软件对经验公式进行改进,提高了转换的准确性,并可运用到实际生产中。
关键词: 餐厨垃圾 资源化 无害化 处理装置 发展趋势
城市餐厨垃圾会严重影响食品安全和城市发展。广西餐厨垃圾处理无序,技术设备滞后,积极研究开发餐厨垃圾无害化处理设施、引进技术推广,实现全区餐厨垃圾＂减量化、资源化、无害化＂治理目标意义重大,势在必行。
关键词: hxd co2膨胀 节能减排
为研究HXD气流膨胀替代CO2膨胀叶丝的可能性,对比分析了两种生产方式在主要能耗和气体排放方面的差异。结果表明：HXD主要能源消耗明显低于CO2膨胀,降低率约为59.19%;HXD气流膨胀CO2气体排放量明显低于CO2膨胀,降低率约83.82%,符合节能减排的需要。
关键词: 氮氧化物 新旧方法 差异 适用性
氮氧化物（NOX）指的是只由氮、氧两种元素组成的化合物。氮氧化物对环境的影响很大,它既是形成酸雨的主要物质,也是形成大气光化学烟雾的重要诱因。因此GB 3095-1996《环境空气质量标准》对环境空气中的氮氧化物作了规定的限值。通过比较新旧方法的差异、实验分析验证氮氧化物新测定标准的结果讨论,确认HJ479-2009《环境空气氮氧化物（一氧化氮...
关键词: 剪纸 表现形式 图形设计
剪纸是中国传统民俗文化中重要的组成部分。剪纸在表现形式方面具有独特性,将传统剪纸内容融入到图形设计教学中不仅能够使学生了解民俗文化、掌握图形设计技巧,同时也是对剪纸文化的再传承。阐述了剪纸表现形式的丰富性,分析了其表现形式的特点以及如何尝试与图形设计课程的课题训练结合,提出了剪纸的表现形式在图形设计课程教学中运用的意义。
关键词: 电脑首饰绘图 珠宝电子商务 结合应用
电子商务时代的来临对人们的生活与消费带来了巨大的变革。伴随着珠宝电子商务这一商业模式逐步被市场证明成功,不少模仿与跟随者也层出不穷,品牌及其产品同质化这一现象接踵而至。通过分析珠宝电子商务消费的独特性,利用电脑首饰绘图的特点及优势,结合自身实践为珠宝电子商务建立差异化作出研究,提出可行性思路。
关键词: 生理 人性化 健康
结合婴幼儿的生理、心理特征,探讨婴幼儿服装如何从设计及加工制造各环节进行人性化设计。
关键词: 和纸 传统文化 现代设计
近年来,传统文化进入设计界视野并逐渐受到关注,但关于在继承和发扬传统文化的同时提升现代设计的价值的观念与方法的探讨刚刚开始。通过研究日本传统＂和纸＂的现代设计案例,尝试归纳出相应的观念、方法以及原则。
关键词: 不确定度 hj 氨氮 评定
对HJ 535-2009《水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法》进行不确定度评定,以找出在合理规范操作并且未受化学干扰情况下该方法的不确定度来源。
关键词: 结石通茶 夏佛塔苷 高效液相色谱法 含量测定
建立高效液相色谱法测定结石通茶中夏佛塔苷的含量。采用Inertsil ODS-3（4.6×250mm,5μm）色谱柱,流动相为乙腈-1%乙酸（14：86）,流速1.0mL.min-1,检测波长272nm,柱温为30℃。结果表明：夏佛塔苷进样量在0.25～8.00μg范围内与峰面积呈良好的线性关系（r=0.9999）,平均回收率（n=6）为97.85%（RSD=0.52%）。该方法分离度好、专属性强、重复性好,...
关键词: 农业企业 产业特征 经营管理
目前我国农业的发展面临着国内外双重压力,为了推动农业企业的稳步发展,必需提高农业企业的经营与管理水平,增加我国农业企业的竞争力。文章分析了我国农业企业的产业特性及提出相应的经营管理对策。
关键词: 计量认证 仪器设备管理 环境监测
从实验室资质认定评审准则的要求出发,对环境监测实验室的仪器设备,从配备、验收、检定、管理、使用、维护和保养,以及档案的建立和管理各个方面去探索和研究。仪器设备管理只有做到定人管理、定期检定、定期维护保养,才能确保仪器设备运行状态的正常、稳定。建立健全仪器设备档案,较好地溯源仪器设备的运行状态,保证监测结果的准确可靠。
关键词: 高校 往来款项 管理
目前高校在往来账款管理方面仍存在不少问题,严重影响了高校的资金周转、财务管理质量和学校的管理水平,制约了高校的发展。通过分析目前高校往来款项管理存在的问题,并提出解决问题的对策,旨在为各高校提高资金使用效益,防止资产流失,营造良好的内部管理环境,促进高校健康发展。
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