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轻工科技杂志

杂志介绍

轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管,广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。

轻工科技杂志创刊于1984,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。

轻工科技杂志

省级期刊

  • 主管单位:广西宏桂资本运营集团有限公司

  • 主办单位:广西轻工业科学技术研究院有限公司

  • 国际刊号:2095-3518

  • 国内刊号:45-1385/TS

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥280.00

  • 天等指天椒热风干燥特性的研究

    关键词: 指天椒  热风干燥  干燥特性  

    试验主要是研究指天椒的热风干燥特性,以天等指天椒为原料,通过热风干燥实验,优化指天椒的干燥工艺。试验结果表明:在不同温度情况下,切碎的指天椒比整个的指天椒的干燥速度快,切碎指天椒的干燥时间比整个的指天椒的干燥时间缩短55%以上;在65℃时干制品的a值最小,色泽保持得最好。

  • 大枣浸膏的制备及其在卷烟中的应用研究

    关键词: 大枣  浸膏  制备  卷烟  评吸  

    为优化大枣浸膏制备工艺条件,以乙醇浓度、提取时间、提取温度为考察因素,以大枣浸膏得率为评价指标进行正交试验。结果表明,各因素的影响主次为:提取时间〉提取温度〉乙醇浓度,提取大枣浸膏的最优工艺为回流时间5h,温度80℃,乙醇浓度65%。在此条件下大枣浸膏的得率为37.61%。在卷烟中的应用结果表明,可柔和烟气,降低刺激性,提升卷烟品质。

  • 紫薯冰皮月饼皮的工艺研究

    关键词: 紫薯  冰皮月饼  工艺  

    以紫薯、糖、牛奶、糯米粉为主要原料制作营养保健的冰皮月饼皮。通过单因素试验研究紫薯、糯米粉、牛奶添加量和冷藏温度对饼皮的风味、色彩、组织形态的影响,正交试验得出月饼皮最佳配方:100克紫薯、180克牛奶、糯米粉80克、0℃冷藏24h。

  • 酶联免疫方法检测原料奶中抗生素时读数时间对实验结果的影响

    关键词: 酶联免疫方法  读数时间  抗生素  结果分析  

    从牛奶中残留抗生素酶联免疫检测方法读数时间对检测结果的影响,分析我国牛奶中抗生素检测的准确性。之所以选择读数时间的差异来分析检测方法的准确性,是因为在实际操作中当待检样较多时,会有几个试剂盒需要及时读数。在读数的过程中,时间就会过去几十秒,即使及时读数,也不免会有所差异。因此在实践操作中,我们选择了10个样(5个阴性,5个阳性)...

  • 小样发酵法抗生素残留的检测

    关键词: 生乳  抗生素  发酵法  

    实验在GB/T 4789.27-2008《食品卫生微生物学检验鲜乳中抗生素残留检验》的基础上,结合实际生产需要推行简便实用的"小样"发酵抗生素残留检测方法,采用的菌种由国标法的嗜热链球菌转变为发酵乳常用的乳酸菌菌种,并进行不同母菌种配制方法的对比,达到简化母菌种配制过程。推荐的方法不仅节约时间,提高工作效率,还节约费用,达到简便、实用的效果...

  • 大枣挥发油的提取分析及其在烟草中应用研究

    关键词: 大枣油  挥发性成分  卷烟加香  

    利用超临界流体萃取得到大枣精油,平均收率为2.12%。利用毛细管气相色谱-质谱联用仪对大枣精油成分分离和鉴定的18种化学成分,并用峰面积归一化法测定各种成分的质量分数,结果表明,超临界CO2大枣提取物的主要成分为:3-羟基-2-丁酮、糠醇、2-环戊烯-1,4-二酮、十六酸乙酯、亚麻酸甲酯等。卷烟加香实验表明大枣挥发油添加量为0.1%时,可增加卷烟甜...

  • 一种快速测定α-葡萄糖转苷酶酶活的方法

    关键词: 血糖试剂盒  

    参照《QB 2525-2001食品添加剂α-葡萄糖转苷酶》中酶法测定的基本原理,采用α—MG为底物,通过血糖测定试剂盒分析转苷酶转化生成的葡萄糖,来测定转苷酶的酶活。该方法简单,快速,灵敏度高。

  • 冻干鲜贝冬瓜汤的正交试验研究

    关键词: 鲜贝冬瓜汤  正交试验  真空冷冻干燥  

    采用正交试验方法对鲜贝冬瓜汤的配方和真空冷冻干燥技术进行研究。结果表明,按照鲜贝肉∶冬瓜丁∶香菇丁∶调味料=8∶15∶5∶10配比,真空冷冻干燥参数为:注模量为2kg/m2,干燥仓压强30~50Pa,冷阱温度-40℃,先以85℃板温干燥5h,依次为80℃5h→75℃5h→60℃4h→55℃3h进行真空冷冻干燥。按此配方和真空冷冻干燥工艺得到的冻干鲜贝冬瓜汤水分含量...

  • 不同胎面胶材料对轮胎刚性的影响

    关键词: 胎面胶材料  垂直刚性  纵向刚性  横向刚性  

    试验通过比较普通橡胶材料胎面轮胎和聚氨酯材料胎面轮胎的垂直刚性、纵向刚性和横向刚性,并通过进一步分析比较普通橡胶胎面材料和聚氨酯胎面材料的物理性能,研究不同胎面胶材料对轮胎刚性的影响。结果表明:在轮胎胎体结构、花纹相同的情况下,采用聚氨酯做胎面胶材料的轮胎,其垂直刚性、纵向刚性和横向刚性均大于普通橡胶胎面轮胎;相对于普通...

  • 一种LDPE缓释抑菌膜的特性研究

    关键词: 缓释  抑菌  迷迭香  肉桂油  茶多酚  香兰素  

    研究四种缓释抑菌保鲜膜迷迭香、肉桂油、茶多酚、香兰素的基本特性包括质量变化、释放率、水蒸汽透过性、抑菌活性,以获取其较优的使用环境及参数。结果发现,其抑菌效果由强到弱的顺序为迷迭香-LDPE抑菌膜〉肉桂油-LDPE抑菌膜〉香兰素-LDPE抑菌膜〉茶多酚-LDPE抑菌膜,整体抑菌效果显著;其质量的变化幅度90天内约为0.9%左右,质量变化不大;而不同...

  • 卫生香的制作工艺与创新思路

    关键词: 卫生香  制作  工艺  创新  

    主要介绍卫生香制作工艺,根据多年的制香经验以及现有的相关制作工艺专利,论述当前卫生香制作工艺中存在的问题,并提出创新思路。

  • 数控车床简易故障及排除方法

    关键词: 数控车床  故障  维修  

    机床在数控加工实习实训过程中发挥了积极的作用,但是设备在使用三到五年之后,各类故障开始逐渐增多,根据在排除故障的过程中积累的维修经验,浅谈数控车床的简易故障及排除方法。

  • 旧机床再制造项目预处理研究

    关键词: 再制造  预处理  镗铣床  风险评估  工艺方案  

    介绍一种废旧机床数控化再制造的项目预处理方法。针对一台已老化的TK54100型数控镗铣床,首先详细阐述再制造风险评估的内容,即采用风险矩阵法求出风险概率并找出最大风险及其改进措施,然后介绍机床再制造工艺方案,包括主传动系统改造和控制系统改造等。

  • 车辆制动时刻的振动分析

    关键词: 车辆  制动  振动分析  

    当车辆处于制动的时刻,车辆行驶前进方向的惯性力以及通过轮胎作用于车体的地面制动力将会使车辆的前轴负载大为增加,车辆后轴负载相应地减小,在数个方向的运动耦合之下从而导致了整车的振动。文章叙述的是一种理想化的动力学模型,并以此为根据进行振动分析。

  • 基于PLC的轧机压下系统回松研究

    关键词: 压下系统  回松控制  plc  

    轧机压下系统作为轧机机组的重要组成部分,其稳定性直接决定出厂成品的质量。虽然国内外针对压下系统的回松开展了大量的研究,但影响产品的回松现象还是时有发生。本文以某轧机为研究对象,从静动力学对影响回松的因素进行分析,并在总结以往回松控制措施的基础上,对该轧机压下系统电气传动PLC程序进行改进,生产验证表明回松得到有效地控制,满足生...

  • 水幕式除尘器在制丝掺配的应用

    关键词: 水幕式除尘器  掺配  除尘  总风量  

    分析现有几种除尘器的结构特点和使用中存在的问题,结合制丝掺配的现状,设计就地集中除尘的水幕式除尘器,将含尘气流净化后室内排放。根据扬尘点分布特点,对18处扬尘点进行优化组合,合理设计,科学布管,采取一拖多的方式集中除尘,提高了制丝掺配区的工作环境和空气质量,在环境改善、节能降耗、降低生产成本方面成效显著。

  • 开关柜红外测温系统非接触式监测装置设计

    关键词: 开关柜  非接触式  红外测温  涂层  

    针对供电行业常用的开关柜因热故障常造成大面积停电等现象,本研究设计了非接触式开关柜红外测温系统,通过非接触式的红外测温仪对开关柜进行实时监测,可实现数据传输和报警提示,并且能够对故障位置进行准确定位,便于故障查找和及时排除。

  • 微电脑时控开关在公园路灯控制系统中的应用

    关键词: 微电脑时控开关  公园路灯  控制系统  应用  

    原公园路灯的亮灯和熄灯控制都是人工操作断路器来实现,工作人员的工作量和危险性较大,鉴于此缺陷,本文阐述通过在路灯控制系统中安装微电脑时控开关,从而实现路灯的亮灯和熄灯控制的自动化,降低工作人员的工作量和危险性。

  • 变电站接地网优化设计探讨

    关键词: 变电站  接地网  优化设计  

    随着我国电力系统的快速发展,电力系统的安全、可靠运行成为了其中的关键。其中变电站接地作为电力系统中的重要保护措施,加强对接地网的优化设计对于电网的安全运行具有重要的影响。变电站接地的目的是为了保证电气系统和设备的安全运行,同时保护工作人员的人身安全。随着电网电压等级的不断提高和电网容量的扩大,对接地网的优化设计也变得更加...

  • 白砂糖包装间贮糖斗设计方案研究

    关键词: 白砂糖  包装间  贮糖斗  

    总结了现代甘蔗糖厂包装间设计中白砂糖贮糖斗的布置方案,所述的布置方案已在多个新建糖厂的工程实践中得到具体应用。

  • Matlab辅助DSP实现FIR数字滤波器

    关键词: fir数字滤波器  matlab  fdatool  dsp  

    传统的数字滤波器设计方法计算繁琐,工作量大,利用MATLAB可以快速有效的完成数字滤波器的设计与仿真。研究分析利用MATLAB来设计出符合要求的FIR数字滤波器,并得到滤波器系数,最后编写DSP程序并在DSP上实现。实验表明该方法确实有效可行。

  • 小动物活体成像系统的使用与维护

    关键词: 小动物活体成像系统  使用  维护  

    阐述小动物活体成像系统的工作原理及主要功能,提出小动物活体成像系统的使用及维护。

  • KJ73N矿井安全监控系统抗变频干扰技术应用研究

    关键词: 安全监控系统  变频器  误报警  抗变频干扰  

    通过对新庄煤矿三3煤12041掘进工作面频繁出现误报警现象的分析,确定井下变频绞车对安全监控系统的干扰,根据变频干扰产生的机理,结合煤矿井下实际情况,提出相应的抗干扰措施,解决矿用变频设备对安全监控系统的影响问题。

  • 小区夜间自动跟踪监视系统设计

    关键词: 单片机  热释电红外传感器  监控摄像头  

    目前,随着生活水平的提高,人们对自身居住环境的要求也越来越高,除了舒适便捷外,安全性更是首要考虑的问题。针对如今大多数小区普遍安装的固定方向监控摄像头监视效果常常不尽如人意的问题,提出一种借助单片机、热释电红外传感器实现的自动跟踪监视系统设计方法。

  • LabVIEW与单片机C语言关联教学法的探讨

    关键词: labview  g语言  c语言  关联教学法  

    LabVIEW是基于图形化编辑的G语言,C语言是基于文本的编程语言,它们是两种不同的语言,但在软件设计上有很多的共同点。本文分析两种语言的共同点,并使用关联教学法,使学生在学习这两门课程时融会贯通以取得较好的学习效果。

  • 基于PLC控制的在线动态称重分拣系统

    关键词: 动态称重  滤波  plc控制  

    介绍一种新型的高精度动态称重系统,其特点是能快速准确地对生产线产品进行实时称重,实时计算、存储和显示数据,并根据数据对产品进行分拣、分级筛选和剔除。硬件上采用PLC控制、触摸屏操作,软件上设置限幅斜率滤波的软件算法,设计对应的软件滤波程序,提高数据处理精度和效率。实验结果表明,该系统运行精确可靠。该设备具有精度高,成本低,运行可...

  • 孟加拉DOHAZARI 100MW重油电厂控制系统

    关键词: 重油电厂  控制系统  plc  

    重点介绍孟加拉DOHAZARI 100MW重油电厂主机控制系统的结构和功能,探讨重油电厂控制系统的发展前景。

  • 建设项目环境影响评价公众参与存在的问题及其对策

    关键词: 公众参与  环境影响评价  有效性  

    公众参与是建设项目环境影响评价工作中的一项重要内容,直接涉及公众环境知情权和参与权,受到广泛关注。在分析当前建设项目环境影响评价公众参与中存在的影响有效性问题的基础上,提出了五个方面的针对性对策。

  • 夏季遂宁城区园林绿化管护措施探讨

    关键词: 园林绿化  管护  修剪  

    浅述遂宁市城区园林绿化的情况,分析遂宁的环境地理、气候及绿化管理中存在的不足,探讨夏季遂宁城区园林绿化管护的常用措施,为夏季作好遂宁城区园林绿化管护工作提供参考。

  • LED光源在广西市政路灯节能改造中的推广应用研究

    关键词: leg光源  节能  应用  

    随着世界经济的发展,能源问题越来越受到人们的重视,寻找各种节约能源的方法对人类的意义非常重大。随着广西城市建设的发展,道路照明和景观照明的要求和数量不断增加,市政道路路灯能源消耗量不断增长,而目前各地市市政道路路灯管理水平、技术水平参差不齐,仍大量使用能耗较高的高压钠灯,有较大的节能空间。在市政路灯中,通过推广使用技术成熟、...

  • 羊毛/腈纶混纺针织物的服用性能实验与分析

    关键词: 羊毛  腈纶  针织物  服用性能  实验  分析  

    选用3种不同含量的羊毛/腈纶纤维精纺纱线制成样品,每种含量的纱线分别被织成3种组织,对这9种针织物的刺痒感、手感风格、透气性、悬垂性、透湿性、起毛起球性等指标进行测试。分析不同羊毛纤维含量对这些服用性能的影响。实验表明:在织物结构相同的情况下羊毛的含量越高刺痒感越强烈;手感风格等级越高,透气性越好,透湿性越好,悬垂性越差,起毛...

  • 金丝楠木历史文化与现代生活

    关键词: 金丝楠木  历史文化  现代生活  

    在明清两代,楠木一直是皇室专用的建筑与家具木材,而更以金丝楠木为重。进入新世纪以来,金丝楠木也被高端家具市场所关注,并且逐步演变成为重要的收藏品之一。在这种背景下,本文从金丝楠木的古代应用及现代应用两个方面着手,探讨了金丝楠木历史文化与现代生活。

  • 浅谈红木家具工艺传承与现代工艺的完美结合

    关键词: 红木家具  工艺传承与现代工艺  完美结合  

    传统的红木家具是我国传统文化的精髓。红木家具以其高端、大气、上档次,更具庄重典雅、古朴神韵等文化气质于一体,是高品位的实木家具典范。如何把传统家具制作工艺与现代工艺相融合,是我们急需要解决的问题。本文简要介绍红木家具发展历史,分析其与现代工艺结合的必要性,着重在工艺技术上提出自己的看法。

  • 仿古家具的前景

    关键词: 仿古家具  市场  前景  

    随着我国大陆家具市场的蓬勃发展,仿古家具企业也如雨后春笋般纷纷冒出,仿古家具市场呈现购销两旺的良好局面。作为市场经济的一部分,仿古家具行业无疑也会受到国家宏观调控政策和市场经济规律的影响与支配。在如今经济大发展与大变革的情况下,仿古家具行业将会如何发展,它的发展前景如何?本文试图对此进行探讨并作出说明。

  • 乌苯美司胶囊生产工艺的研究

    关键词: 乌苯美司  胶囊  生产工艺  研究  

    选择湿法制粒填充工艺,采用不同的干混时间、湿混时间、烘干温度、总混时间等工艺参数,连续放大试制三批样品,确定出乌苯美司胶囊的中试生产工艺的合适生产条件。

  • 基于铁路行业与订单式培养相结合的实习管理体系建设研究

    关键词: 铁路行业  订单式培养  实习管理体系  建设  

    随着铁路建设的大力发展,铁路系统在高职院校签订了大量的订单班,因订单班学生很有必要在铁路现场实习。本文介绍了铁路现场实习存在的主要问题和风险,分析这些主要问题产生的根本原因,提出解决铁路现场实习管理主要问题的对策。

  • “一卡通”在图书馆中的应用与思考

    关键词: 一卡通  图书馆  系统  

    当今的社会是一个信息化的社会,"一卡通"的出现,有其产生的必然趋势,随着生活数字化的趋势日趋明显,"一卡通"的使用范围日益广泛,图书馆也不例外,在图书馆的服务和管理中及时引入"一卡通",可为广大读者提供较大便利。本文从一卡通的现状分析在图书馆中一卡通的应用存在的问题,并提出相关建议。

  • 浅谈居家服饰的家文化产品与研发人才培养

    关键词: 居家服饰  面料  品牌  家文化  产品开发  

    在居家服饰行业发展迅速和居家服饰产品开发潜力逐渐被挖掘的今天,摆脱传统睡衣的浅显概念和更新消费者认识观念,普及家文化特征的居家服饰成为业内专业人士需要坚持深入研究的课题,其目标是家文化特征的居家服饰行业探索、表达家文化性格的产品开发以及传播居家服饰倡导下的居家文化。

  • 上市公司财务报告造假防范措施研究

    关键词: 上市公司  造假  防范措施  

    对上市公司财务报告造假进行研究,并提出相关的防范措施。首先对我国上市公司的财务报告造假现状进行分析,然后阐述了防范造假所需采取的具体措施,同时从制度层面出发,指出财务报告需要改进的方面。

  • 独立学院机械类实验室建设的探讨

    关键词: 独立学院  实验室建设  探讨  

    近年来,独立学院崛起,招生不断扩大,对教学要求,无论是软件还是硬件不断提高。根据独立学院现状,通过对现有的实验设备、师资、生源进行分析,在充分利用实验室资源的基础上,探讨如何建设实验室,优化资源配置。

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