关键词：创新 高职教育 培养 

摘要：以高职教育的特点为出发点,以食品营养与检测专业为研究对象,从创新的基础、师资队伍建设、教学的方式方法、合理的评价方式和适宜的氛围五个方面阐述如何通过教学来提高学生的创新能力,为以工作为导向的高职创新人才的培养探索更合适的方式。

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