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轻工科技杂志

杂志介绍

轻工科技杂志是由广西宏桂资本运营集团有限公司主管,广西轻工业科学技术研究院有限公司主办的一本省级期刊。

轻工科技杂志创刊于1984,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。

轻工科技杂志

省级期刊

  • 主管单位:广西宏桂资本运营集团有限公司

  • 主办单位:广西轻工业科学技术研究院有限公司

  • 国际刊号:2095-3518

  • 国内刊号:45-1385/TS

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥280.00

  • 广西酿酒协会第三届第一次常务理事会议在南宁召开

    关键词: 白酒质量  常务理事会议  梁智  品酒师  香型  职业技能竞赛  包装材料  西米  市场宣传  左青  

    <正>7月17日下午,广西酿酒协会在南宁召开第三届常务理事会第一次会议,来自区内各地的14个常务理事单位共16名代表参加本次会议。会议由协会常务副理事长兼秘书长梁智主持。本次会议的主要内容包括:通报五省(自治区)一市白酒质量检评交流活动情况;讨论协会会徽图案;讨论组织参加2015年中国技能大赛第三届全国白酒品酒职业技能竞赛的事

  • 食品中磷测定条件的改进

    关键词: 测定条件  改进  钼酸铵溶液  静置时间  

    目的:对食品中磷的分光光度法测定条件进行改进。方法:把静置时间由30min改为3h、5h比色或者将钼酸铵溶液的浓度由0.5g/100ml改为2.0g/100ml~5.0g/100ml,其他步骤仍按GB/T5009.87—2003进行。结果:静置时间改为3h~5h后方法的吸光度大,灵敏度高;或者生成钼蓝的速度较改进前明显加快,静置30min标准系列的吸光度增大,相关系数大于0.999,灵敏度高。...

  • 实现酒精浓醪发酵工艺探讨

    关键词: 浓醪发酵  玉米半湿法粉碎  中温低压液化工艺  高酒份同步糖化发酵  

    据了解,国内淀粉质酒精企业,大多数采用连续发酵或间歇发酵,发酵终了酒份在11-13%(v),料水比根据工艺差异在1∶2.2-2.5之间,清液回配比例25-40%。鉴于以上情况,各个酒精生产企业在转变发展方向,在提高发酵强度上努力突破,而酒精浓醪发酵将是发酵酒精工艺的重大技术进步之一。

  • 关于药膳工业化产品加工中科学问题的研究

    关键词: 药膳  工业化  科学问题  

    对药膳工业化的可行性进行简要的分析,重点阐述提升我国药膳加工水平的主要途径,对解决药膳工业化加工中的科学问题进行归纳和总结,为药膳工业化相关研究提供参考。

  • 金桔咀嚼片加工工艺的研究

    关键词: 金桔  咀嚼片  压片  加工工艺  

    研究爽甜可口、营养丰富的金桔咀嚼片。通过单因素实验考察颗粒含水量对产品组织形态、金桔浓缩汁添加量对产品风味、色泽和组织形态的影响,确定金桔咀嚼片的加工工艺:颗粒含水量为3%、金桔浓缩汁添加量为35%,经混合、造粒、干燥、压片等工艺,制得爽甜适中、金桔香气浓郁、口感细腻的金桔咀嚼片,为金桔的产业化开发提供技术支撑。

  • 采用离心喷雾干燥技术制备余甘果粉

    关键词: 余甘果  果粉  离心喷雾干燥  工艺参数  

    以新鲜余甘果为原料,对进风温度、出风温度、离心泵转速、流量泵流速4个实验因素,采用4因素3水平(L34)正交试验设计,以余甘果粉得粉率,果粉中含水量及维生素C(VC)含量为考察指标,确定了由LPG-5型离心式喷雾干燥机(蒸发量为5 kg/h)优化后的工艺条件。结果表明:离心喷雾干燥技术制备余甘果粉的最佳工艺为进风温度200℃,出风温度100℃,离心泵转速24...

  • 食品异物在质量投诉中比例的探讨分析

    关键词: 食品异物  质量投诉  比例  

    食品异物一直是食品加工企业难以解决的问题,也是消费者反应较为强烈的问题,在消费者质量投诉的案例中,食品异物是众多投诉原因所占的比例最大的。对食品异物数据的收集统计和分析,针对性地采取预防措施,有利于食品加工过程对异物的有效控制。

  • 食用菌菌糠饲料研究概述

    关键词: 菌糠  营养成分  饲料  发酵  

    随着食用菌产业的发展,食用菌菌糠的开发利用受到广泛关注。综述菌糠的营养价值及其在在畜禽日粮中的应用效果,并简单介绍其加工方法及其在生产应用中的前景,以期为菌糠的进一步开发利用提供依据。

  • 木糖提取工艺的优化及其机理研究

    关键词: 正交试验  方差分析  木糖  提取工艺  酸水解  机理  

    为了优化酸水解提取木糖的工艺和探讨其机理,选取蒸汽爆破处理后的甘蔗叶,采用正交实验和方差分析对酸水解提取木糖工艺进行优化并探讨酸水解的机理。结果发现,水解提取木糖的最佳工艺条件是:酸浓度2%,反应时间1.5h,反应温度100℃。机理研究表明,蒸汽爆破预处理甘蔗叶能够提高酸解效率,有利于半纤维素酸水解。

  • 糖浆上浮技术改造与糖厂实际应用

    关键词: 糖浆  糖浆上浮  工艺流程  工艺原理  技术改造  

    在甘蔗制糖工艺中通过对糖浆上浮技术方案工艺流程、工艺原理和使用原理的分析,提出对糖浆上浮技术改造方案,并将这种技术改造后达到预期的效果进行总结,达到技术改造与实际生产应用相结合的目的。

  • 浅淡甘蔗糖厂降低生产成本的措施

    关键词: 甘蔗糖厂  生产成本  措施  

    面对目前食糖行业低迷的形势,国内制糖企业亏损严重,想扭转亏损状态,提高制糖企业的竞争力,必须重点抓好有效降低白砂糖的生产成本。根据目前甘蔗生产工艺流程,结合公司目前生产的实际情况,浅淡关于降低甘蔗糖厂生产成本的有效措施。

  • 甘蔗糖厂压榨渗透水自动控制系统

    关键词: 甘蔗糖厂  渗透水  自动控制系统  

    主要介绍甘蔗糖厂均衡压榨过程中,渗透水自动控制系统的应用及优点,根据实时检测到的压榨量,按照生产需要由工人输入的渗透水与蔗比的工艺参数,通过控制渗透水箱液位、温度以及渗透水流量来控制渗透水的加入,实现高效渗透、高效排汁,达到压榨过程的安全、稳定、均衡、高抽出率和低耗能的目的,并在实际生产中取得了显著的效果。

  • 洗涤助剂用氧化淀粉的制备工艺对比研究

    关键词: 洗涤助剂  氧化淀粉  机械活化  羧基含量  

    对洗涤助剂用氧化淀粉的制备工艺技术进行研究,探讨水相湿法和机械活化固相法对氧化淀粉性质的影响,获得较优的制备工艺。实验采用湿法和机械活化两种反应方式进行氧化反应,以木薯淀粉为原料,次氯酸钠为氧化剂,分别对比考察了工艺流程、氧化剂添加量对产物羧基含量、溶解度的影响。结果表明,机械活化法制备的洗涤助剂用氧化淀粉具有更好的羧基含...

  • 新型无硅双氧水稳定剂在桉木化机浆生产中的应用探索

    关键词: 桉木化学机械浆  无硅双氧水稳定剂  结垢  白度  柔软性  

    介绍在桉木P-RC APMP化机浆生产过程中,通过使用新型无硅双氧水稳定剂,有助于减少设备管路结垢、提高化机浆纤维柔软性能,稳定化机浆的白度,减少浆料返黄,并进一步提高化机浆裂断长、抗张强度等关键质量指标的生产实践,降低能耗和化学品消耗。

  • 对AZ31B镁合金固相再生后的力学性能研究

    关键词: 镁合金  固相再生  力学性能  

    伴随着科学技术的迅速发展,我们能够在很多领域看到镁合金的使用,比如在航天、交通、信息、日常生活等,但是在使用镁合金的过程中我们会发现废弃的大量零部件无法处理从而导致很多浪费,怎么合理处理这些废料成了我们的当务之急。针对这个问题深入研究屑尺寸、挤压温度和挤压比三种因素对固相再生AZ31B镁合金力学性能的影响,通过实验发现固相再生...

  • 运用交流电压—电压变换器的自动电压调节器

    关键词: 绝缘栅双极晶体管  电能质量  抽头变压器  电压骤降  

    电压骤降和过度的欠压是现在工业主要的关注点。这些电压骤降会对生产造成很大的负面影响,因此是要注意避免的。配电系统中使用的电流抽头变压器已经被证明不足以解决这些电压调整率的难题。针对这一难题,提出一种交流电压—电压变换器。该系统结合高速绝缘栅双极晶体管开关技术并且为工业客户提供所需的速度以及效率。另外,系统是否安装抽头变...

  • P3HT有机薄膜晶体管真空退火设备研究

    关键词: p3ht有机薄膜晶体管  真空退火  石英管  

    根据P3HT有机薄膜晶体管工艺,研制P3HT有机薄膜晶体管专用真空退火设备。主要介绍设备技术指标以及按其所进行的机械结构和电气控制系统具体设计。实验验证P3HT有机薄膜晶体管经真空退火后,器件迁移率变大,阈值变小,输出特性的电流增大,接触电阻降低,设备满足工艺要求。

  • 拉膜机主运动机构公差与配合的设计与选用

    关键词: 标准公差  基本偏差  间隙配合  对比法  

    公差与配合是在基本尺寸已经设计出来的情况下进行的尺寸精度设计。以拉膜机的主运动机构—卷轴与压膜辊的配合尺寸为例,通过公差与配合等参数的设计与选用,介绍机械零部件装配尺寸精度设计的方法和步骤,实现产品的创新性、实用性和经济性要求。

  • 江苏牌拖拉机简易机罩锁扣装置优化设计

    关键词: 机罩  锁扣  设计  

    目前市场上拖拉机使用的机罩锁扣装置有很多,大部分有专利权、成本高,为降低成本,设计简单、维修方便的机罩锁扣装置。

  • 机械化养猪场粪尿分离装置中马蹄链及齿轮齿条零部件的设计

    关键词: 机械化  养猪场  粪尿分离  

    随着养猪专业户数量不断增多以及养猪技术的普及,越来越多的养猪场采用了机械化设备。为了充分利用粪便的价值以及降低粪便对猪舍及环境的污染,提出机械化养猪场粪尿分离装置的设计,对分离装置关键零部件进行相关的设计与校核。

  • 单片机最小系统制作在教学中的应用研究

    关键词: 单片机  教学  项目  

    以单片机最小系统为例,阐述项目教学法单元设计方法及其实施过程。从单元设计目标、项目训练过程、项目考核方法等三个方面具体说明项目教学法的单元设计方法。

  • 不同抽汽工况下C60供热机组节煤量计算

    关键词: 供热机组  调整抽汽  热经济指标  热耗分配  节煤量  

    对抽汽供热机组的主要热经济指标、热耗量分配方法及节煤条件进行分析。以某60MW一次调整抽汽式供热机组为例,对不同抽汽工况下的热经济性指标、热量分配结果及节煤量进行计算。分析不同抽汽工况下机组的经济性能,为供热机组节能降耗以及热力系统定量分析提供理论依据。

  • LED照明节能技术探讨

    关键词: led  节能  环保  

    LED照明是未来照明发展的重要方向,详细介绍LED的发光原理及特点,并将LED光源与其他几种光源在寿命、耗能、环保方面进行详细的分析与对比,突显出LED的优势,并为今后LED的使用提供一定参考。

  • 造纸机的设备维护与管理

    关键词: 造纸机  设备维护  设备管理  设备巡检  设备台帐  备品备件  

    站在造纸机设备基础管理的角度上,来论述说明造纸机的设备维护与管理,论述过程结合作者多年来在造纸机上的一线工作经验,并从设备现场管理与设备技术管理两大方面来说明如何做好造纸机的设备维护。

  • 模块化生产加工系统供料单元的PLC程序设计

    关键词: plc  模块化生产加工系统  供料单元  

    简单介绍模块化生产加工系统的组成、各单元的功能。详细介绍供料单元的结构。对模块化生产加工系统供料单元控制系统的PLC程序设计方法及设计步骤进行详细说明。

  • 经皮能量传输系统的研究与设计

    关键词: 植入式医疗  经皮能量传输  功率放大电路  bpsk调制电路  

    介绍一种适用于植入式医疗设备的无线能量传输装置。首先分析经皮能量传输系统的总体设计,然后根据总体电路设计具体介绍体内发射部分和体内接收部分的设计过程,最后通过搭建经皮能量传输系统电路进行实验验证。实验证明该系统的实用性和有效性。

  • 基于手机APP的3D试衣间应用研究

    关键词: 3d试衣间  数据库  软件设计  

    本系统是结合社会需求开发的基于手机APP的3D试衣间。该应用的主要任务是解决在网上购衣时,可提前在手机上展现虚拟的穿衣效果,能让买家快捷地购买到自己所需的衣服,卖家把自己所卖的衣服的参数出去,减少退换货,提高买家卖家的购物效率。

  • 基于网络的高职综合实训课程管理系统的开发

    关键词: 综合实训  网络  改革  

    综合实训课程是高职人才培养的重要环节,为提高综合实训课程质量、结合新时期高职学生特点提出改革思路,将网路技术和综合实训课程有机结合,提出基于网络的高职综合实训课程管理系统的开发,通过网络管理平台实现更有效、更科学、更适用的综合实训课程教学模式。

  • 虚拟化技术研究与应用

    关键词: 虚拟化  超级计算  分布计算  

    虚拟化技术为企业增强生产力,提高资源利用率,降低成本,提高效率和敏捷性方面提供了技术支持。基于VMware VSphere技术如何利用虚拟化技术高效的利用服务器资源和解决服务器的可靠性远不及需要高可靠性的服务的问题进行理论探讨。基于贯穿整个IT环境的底层基础架构的技术实现资源的逻辑映像与物理存储分开,从而为系统和管理员提供一幅简化、无缝...

  • 基于云计算的网络教学平台的应用研究

    关键词: 云计算  网络教学平台  架构  功能  

    随着教学模式的悄然改变,云计算将传统的计算机技术和网络技术相融合,广泛应用于当今高校,为教学模式构建了一个新的思路。基于云计算的网络教学平台具有成本低、安全性高、可共享等优势,提高了教育资源的利用率。对平台的架构及系统设计进行研究,旨在推动网络教学平台能够更广泛的应用于教学过程中,使教育资源能够合理分配实现共享,大大提高教...

  • 基于改进POWELL算法的腹部CT图像配准

    关键词: 最大互信息  b样条函数  powell优化算法  

    由于组织结构复杂变形,腹部医学图像的配准仍然是一个挑战。提出一种基于改进Powell算法的腹部CT配准方法,基本思想是为提高图像的配准精确度,采用互信息作为配准相似性测度;利用B样条函数的局部控制性、光滑性和计算快速性实现图像变换。两种不同分辨率CT图像配准结果表明,提出的配准方法既可以提高配准结果的互信息测度又加快配准速度。

  • 地铁乘客换乘交通调查计算机管理系统

    关键词: 城市轨道交通  市场调查  计算机管理系统  

    交通调查在城市交通规划、交通建设及交通管理上有着极其重要作用。为了掌握地铁乘客的换乘路径,开发地铁乘客换乘交通调查计算机管理系统。本系统可以记录、查询、统计市场调查的结果,包括经常使用的问卷调查法、文案调研法、观察法、专家小组讨论法、电话调查法等方法,可为运营决策提供换乘数据信息,用于交通量的预测等,也可为现有的票务清分...

  • 新庄选煤厂噪声治理实践

    关键词: 选煤厂  噪声  分贝  降低  治理  

    对新庄选煤厂噪声源进行分析,在此基础上提出选煤厂从分选设备、溜槽、产品运输、个人防护等方面综合治理噪声污染,通过实践表明采取综合噪声治理后,车间内部噪声得到了降低,保证了噪声排放达到国家标准。

  • 南宁市流域污染现状分析及综合治理模式探讨

    关键词: 流域治理  水污染现状  治理模式  

    随着社会经济的快速发展,南宁市大部分流域出现严重污染,对当地居民的生活环境与城市可持续发展构成严重威胁。通过阐述南宁市流域污染的现状及其成因,提出适宜的农村污染源治理模式、工业废水治理模式以及流域治理模式,以期为南宁市的生态文明建设提供参考依据。

  • 微细粒矿物载体浮选的研究进展

    关键词: 细粒浮选  载体浮选  浮选工艺  浮选机理  影响因素  

    综述微细粒矿物载体浮选的工艺研究进展。系统考察影响载体浮选的工艺因素,如搅拌强度、搅拌时间、p H值、捕收剂选别浓度、矿浆温度、载体粒度、载体比例等。同时,从载体浮选的捕收剂吸附、颗粒碰撞等几个方面对微细粒矿物的载体浮选技术的机理研究进展进行总结分析。

  • 生物质燃料(木皮丝)燃烧配比技术实践分析

    关键词: 生物质燃料  木皮丝  燃烧技术  

    木皮是木材加工常见的废弃物,经过破碎处理可得木皮丝,是一种可利用的生物质燃料,广西农垦糖业集团良圻制糖有限公司通过生产实践糖有限公司通过生产实践,掌握了木皮丝替代原煤和蔗渣的燃烧配比技术,节能效果明显。

  • 市政管网优化技术及其相关问题探讨

    关键词: 市政管网  优化技术  水资源  技术进展  

    市政管网优化技术的根本目的在于提高城市水资源的利用率,体现的是一种节约、经济、可持续的水资源利用战略。在总结介绍市政管网优化基本内容的基础上,深入分析布局优化及其计算以及市政管网优化中存在的问题和应对措施,以期为我国市政管网的优化提供支持。

  • 建筑给排水施工中的常见问题及解决措施

    关键词: 建筑给排水  存在问题  解决措施  

    近年来我国建筑行业的持续快速发展,居民的生活水平不断提高,对建筑给排水系统的要求也不断提高。如何保证建筑给排水系统的安全性、可靠性需要不断的深入研究。概括总结建筑给排水工程的施工要点,对现今给排水施工过程中存在的问题进行深入的调查和分析,进而提出相应的应对措施。

  • 物化—生化法处理制药废水的试验研究

    关键词: 制药废水  气浮  水解酸化  接触氧化  

    采用中和—气浮—水解酸化—接触氧化的处理工艺处理制药废水,加入生活污水后制药废水易于处理。试验结果表明,废水的COD由原来的1580 mg/L降至95 mg/L,去除率达到94%以上,其余各项指标均达到排放标准,采用厌氧折流板反应器(ABR)能够很好控制废水水解酸化的进程,接触氧化段较高的溶氧对难降解的制药废水有较好的处理效果。

  • 简析成型类针织服装中的绞花工艺

    关键词: 成型类针织服装  绞花工艺  花型  

    绞花是成型类针织服装中重要的装饰手段,其在成型类针织服装设计中的应用广泛。主要介绍成型类针织服装中常用的几种绞花工艺及其特点。

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