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全国商情杂志

杂志介绍

全国商情杂志是由中国商业联合会主管,中华全国商业信息中心主办的一本部级期刊。

全国商情杂志创刊于1986,发行周期为旬刊,杂志类别为经济类。

全国商情杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国商业联合会

  • 主办单位:中华全国商业信息中心

  • 国际刊号:1009-5292

  • 国内刊号:11-3352/F

  • 发行周期:旬刊

  • 品牌时代

    关键词: 品牌时代  商业品牌  车轮滚滚  交换行为  商业企业  事业有成  商业交换  精神财富  创业团队  非市场因素  

    <正>每个独立运作的机构和组织都应该算作是一个商业品牌。而没有品牌支撑的交换行为,最终结果只有量的变化,难有质的提升。2013年的太阳又开始普照大地了,没有人能够阻挡住时间的车轮滚滚向前。从人的生老病死再到企业的由小到大,一切好像都是最自然不过的事情了。但是,不经意间总能听到一些朋友们在感慨:做企业到底是为什么?其实,仔细想...

  • 政策

    关键词: 中央政治局会议  流通成本  重点议题  流通体制改革  流通问题  分析专家  药品流通  行业标准  药品批发企  

    <正>1深化流通体制改革一年一度的中央经济工作会议近日举行,本次会议的一个重点议题是讨论降低流通成本。此前的中央政治局会议在分析2013年经济工作时,提出"促进重要商品市场供需平衡,进一步降低流通成本,规范市场价格和收费秩序"。一位分析专家指出,中央政治局讨论降低流通成本还是第一次,"这表明了中央对于流通问题的重视。"商务部系...

  • 行业

    关键词: 小额贷款业务  苏宁电器  利息收入  电器集团  国美  平色  银泰百货  奢侈品牌  注册资金  百盛  

    <正>1电商抢占小额贷款高地苏宁电器日前公告称,其境外全资子公司香港苏宁电器有限公司与苏宁电器集团公司将各出2.25亿元和7500万元作为注册资金在重庆组建"重庆苏宁小额贷款有限公司"。电商平台的小额贷款业务作为吸引中小微公司进入电商平台并创造利润的重要平台,小贷已经成为主流电商平台共同的选择。据了解,阿里小贷在2012年7月20日...

  • 企业

    关键词: 社区店  概念店  社区生活  tesco  来福士广场  生鲜食品  华润万家  宜家家居  国美  万达广场  

    <正>1百佳社区店落户成都近曰,香港知名的百佳超级市场逬军成都,它在西南地区的首家社区生活超市在成都金牛区迎宾大道落户。据悉,此举是百佳继今年国庆前夕在成都来福士广场布局旗下高端"TREAT品脾超市后,专门针对社区幵设的新型概念店。相比目前成都市多数便利店和本土超市的货品平均为2000沖,且主要是干杂类的规模,百佳的社区生活超市...

  • 数字

    关键词: 淘宝  中国奢侈品  管理咨询机构  市场研究报告  国家统计局  奢侈品市场  奢侈品消费  贝恩  数据显示  消  

    <正>1万亿日前,阿里巴巴集团宣布,其旗下淘宝和天猫的交易额本年度突破1万亿元。数据显示,中国201 1年的GDP总额为47.2万亿,与此相比,淘宝与天猫的交易额约为GDP的2%。根据国家统计局数据,2011年全国各省社会消费品零售总额为18.39万亿,淘宝与天猫一万亿的交易额相当于其总量的5.4%。六成全球管理咨询机构贝恩公司最新的《2012中国奢侈品...

  • 职场

    关键词: 红星美凯龙  王府井百货  投资委员会  公司创始人  刘冰  洲际酒店集团  京东商城  大中华区  内部人士  仲  

    <正>近日,王府井百货公告,因年龄原因,原公司董事长郑万河先生提出辞去公司董事长、董事会战略与投资委员会主任委员职务。同时,董事会选举刘冰女士担任公司第七届董事会董事长,推选郑万河先生担任公司名誉董事长。★红星美凯龙家居集团股份有限公司近日消息称,原公司总裁袁伯银卸任公司总裁职务,改为担任母公司上海红星美凯龙投资有限公...

  • 声音

    关键词: 东来  家族式管理  企业破产  家族观念  个人权威  压低价格  连锁加盟  精确管理  网上商城  资本市场  

    <正>1也许你做对了很多决策,但是如果有一件失误,就可能导致企业破产,个人的能力无法与众人的智慧相比。——胖东来董事长于东来解读:中国文化中根深蒂固的家族观念往往会使企业陷入家族式管理的怪圈,导致企业崇尚个人权威,缺乏监督和民主。这时企业的生死存亡往往只系

  • 2013零售大趋势 移动·整合·社交

    关键词: 福布斯  销售业绩  电子商务服务  社交媒体  线下  移动商务  社交网络  首席营销官  品牌知名度  购物方式  

    <正>正当收银机和虚拟购物卡继续提升零售商的假期销售业绩时,精明的商人们已经开始审视他们的水晶球,想知道顾客们将在2013年如何购物。正如美国零售商联合会指出的那样,美国有360多万家零售店,每年为该国GDP贡献2 5万亿美元,实体和在线商店的经营情况是"美国经济的每日晴雨表"。好消息是,《Kipliger》杂志预测明年将是个好年份,尤其是20...

  • “汽车后市场”商机

    关键词: 汽车后市场  整车销售  品牌影响力  广汽丰田  汽车维修  汽车售后市场  汽车用品  汽车流通协会  汽车消费  

    <正>作为汽车销售大后方的汽车后市场,正逐渐成为整车销售之后的汽车市场的第二块"大蛋糕"。对于有车一族来说,新车在一或两年的保修期内还有一定的保障,但这之后留给车主们的选择似乎并多。有着诸多诟病的4S店,由于其实力及品牌影响力仍是人们的首选,但较高的费用总让人望而却步;而那些散落在街边的维修小店,虽然价格低廉,但各种收费不透...

  • 低损耗增值利润

    关键词: 中国零售企业  连锁零售  降低损耗  防损  整体经济环境  服务水平  世界零售业  增长压力  商品损耗  沙龙  

    <正>企业需要通过各种方式控制成本、提升服务水平、把握顾客需求,从而创造更多的价值,实现成长。2012年整体经济环境低迷,中国众多的零售商共同的反应是业绩增长压力大。而在另一方面,各项成本提升明显,尤其是租金、人力成本呈不断提高的趋势,成为中国零售企业面临的巨大难题。因此,控制成本、降低损耗,也就成了零售企

  • 宁“镜”致远

    关键词: 眼镜店  眼镜行业  宋宁  人物档案  验光配镜  连锁模式  企业平均寿命  门店数量  装修风格  配眼镜  

    <正>人物档案宋宁,1959年出生,高级验光技师,1988年创立东方眼镜,现任广州市东方眼镜连锁企业有限公司董事长,广东省工商联常委、广东省连锁经营协会副会长、广州市眼镜商会会长、广州市连锁经营协会会长等职务。初见宋宁,他的热情稳重、博学谦逊给记者留下了深刻的印象。在采访中,他的话题始终围绕着他所钟情的眼镜行业,也让我们一同感受...

  • 沃尔玛中国局

    关键词: 沃尔玛中国  品牌力量  尔玛  信息系统  十年  网购  新业态  

    <正>五十年的零售帝国,靠的是品牌力量的支撑,文化的沉淀与传承,卫星覆盖的信息系统,合作伙伴的彼此认同,顾客的持久信任。所有这些,都令同行难以望其项背。沃尔玛中国局也因此格外受到关注。十六载中国路,沃尔玛尝试入乡随俗。坚持美国式的思维和行为,看起来精明的沃尔玛似乎错失良机。探路中国,谋定后动,子落棋活。

  • 探路中国

    关键词: 连锁零售企业  尔玛  全球消费者  商业帝国  零售业态  经济增长  山姆会员店  供应链成本  外资零售企业  

    <正>如今,经济增长放缓,政策优惠消失,沃尔玛正站在转型的十字路口,现在的潜心布局能否换得沃尔玛的中国未来?沃尔玛作为全球最大的连锁零售企业,深刻地影响着全球消费者。这个拥有4400家门店的商业帝国在刚刚过去的2012年度过了它50岁生日,而这50年的历程中有16年与中国息息相关。曾经让中国企业惧怕的"巨头"进入中国市场多年,其发展速度...

  • 精明的沃尔玛

    关键词: 尔玛  顾客服务  自然天成  商业空间  供应链  零售业市场  采购战略  伙伴关系  沃尔顿  世界零售业  

    <正>这家全球最大零售企业的精明之处,就在于它不仅想得清楚,看得长远,还坚持做了下去。走进沃尔玛的任何一家大卖场,你感受到的是万千种商品的井然有序,硬件软件的慎密,商业空间的人性化,更感受到亲切、整洁、热情、自然天成的顾客服务。这个常年在财富世界500强排名前三甲的零售巨头,自有一套长期形成的运营模式和经营理念,但它的模式和...

  • 全球掘金

    关键词: 掘金  尔玛  移动电子商务  沃尔玛中国  家乐  法国家乐福  阿肯色  国际零售商  零售模式  折扣店  

    <正>沃尔玛把"三米微笑"从阿肯色带到了全美国,也普及到了世界多国。始终不变的理念是:为顾客省下每-分钱。沃尔玛的一举一动一直是行业焦点之一。在从创立的1962年到2012年的50年发展过程中,沃尔玛前30年在美国本土扎根,后20年在海外和本土同时发展。如今的沃尔玛面临着本土经济疲软,互联网和移动电子商务挑战增加,海外市场的不确定,以及...

  • 平价困局

    关键词: 美国沃尔玛  价格策略  迫于无奈  本土零售企业  供应商数量  规模效益  商业地产  大型零售企业  门店数量  

    <正>牵一发而动全身,沃尔玛的天天平价策略与其门店布局、信息化程度有着极为密切的关系,能否有效贯彻关系着沃尔玛在中国的前途命运。事实证明,在过去的几十年里,"天天平价"不仅仅是美国沃尔玛的口号,而且成为其赖以生存和强大的法宝。然而,在中国市场上,沃尔玛的"天天平价"似乎并未深入人心,反而迫于无奈调整价格策略。是什么原因让沃尔...

  • 中国印象

    关键词: 尔玛  企业文化  搜索框  外资零售企业  负面新闻  家乐  价格欺诈  公关策略  第三方监督  违法成本  

    <正>当你在百度搜索框输入"沃尔玛负面"时,会发现有一百三十多万条结果,而输入"沃尔玛慈善"这五个字时,又会发现有一百四十多万条结果。就是这样一个沃尔玛,似乎一直在扮演着两种截然不同的角色,一面是门店问题频出、负面消息缠身的企业,一面又是关爱顾客和员工、积极履行社会责任的公司。在大多数人看来,特别是在沃尔玛进入中国市场之前,...

  • 集权放权博弈

    关键词: 尔玛  集权式  沃尔玛中国  陈耀昌  本土零售企业  规模效应  集权化  区域差异  进场费  洗洁精  

    <正>两种管理方式的博弈,其实是沃尔玛一直在寻找市场需求与发展模式的平衡,也是不断迎合和适应中国市场的探索。经历五十年的时间,如今的沃尔玛已在全球开设4400家连锁店,雇佣员工超过210万人。这个庞大的连锁体系背后,则依靠沃尔玛集权式管理的支撑——总部的统一管理,高度的标准化,让快速规模化复制成为可能。进入中国市场以来,沃尔玛...

  • 惠选下乡

    关键词: 社区店  尔玛  沃尔顿  沃尔玛中国  商业环境  山姆会员店  乡镇市场  物流配送体系  附加条款  商务条件  

    <正>沃尔玛把惠选下乡当作未来小型店的尝试,但难免要承受短期未见盈利的压力。沃尔玛创始人山姆·沃尔顿说过:"商业环境一直在变化,而幸存者必须要适应这种不断变化的环境。"近期,美国零售巨头沃尔玛宣布,将在美国加速拓展小型社区店,包括一美元店、连锁药店,计划在2013年底前再新增240家小型社区店,而在中国市场,沃尔玛在业态上,也走过了...

  • 盘算电商

    关键词: 尔玛  沃尔玛百货  在线购物  在线业务  线下  沃尔玛中国  零售商品  股东地位  周转速度  采购体系  

    <正>沃尔玛入主1号店,业内认为对双方可能是双赢之举,而精明的沃尔玛在尚未成熟的电商市场上绝不会做无谓的投入。可以把美国本土市场的在线购物做到与亚马逊相媲美的沃尔玛,2012年在中国加快了对电子商务的投资。2012年2月19日,沃尔玛百货有限公司(纽交所代码:WMT)宣布已达成协议,增加对发展迅速的中国电子商务网站1号店的投资,使沃尔玛...

  • 巴黎贝甜从高端到大众

    关键词: 面包店  法式面包  日式  疏果  消费习惯  食品集团  蒜蓉  国际时装周  上海工厂  社区店  

    <正>以"健康"为宗旨,巴黎贝甜采用法式面包烘焙技术,加入中国元素,以便更好地迎合中国消费者。大多数人一说到甜品,就联想到蛋糕和发胖,其实这不是一个正确的想法。甜品是一个比较大的概念,可分日式、泰式、中式、西式、港式等;在形态上讲,可分糕点、汤圆、糖水、甜饼、疏果、炖品类等。如果消费者想吃得健康又美味,只要做好正确的选择就...

  • 舌尖上的齐鼎

    关键词: 中式快餐  洋快餐  餐饮品牌  工业化时代  餐饮行业  色香味  标准化操作  真金  目标客户群  探索之路  

    <正>中式快餐成为不得不占领的沃土,齐大伟率先带领齐鼎走上了"快美味"的中餐探索之路。"洋快餐说到底是一种工业化时代的食品,而以农耕文明为基础的中式快餐文化,在快餐业的起跑线上就已经输了。"齐大伟用一句话概括了中式快餐的窘境,"既要保持中餐的精髓,又要实现标准化操作,对于中式快餐而言是一个两难的抉择。"但是,不可否认,快速的生...

  • 山寨品牌借势成长

    关键词: 达斯  三四  电视广告  商业神话  国外名牌  战略合作伙伴  丹佛掘金  价格定位  公众视线  软文  

    <正>阿迪王品牌借力互联网另类炒作,从而扩大知名度吸引渠道商,并深耕三四线市场。又一个屌丝山寨成功逆袭高富帅的故事:阿迪达斯四个字被拦腰砍断,拼接上一个极具暴发气息的"王",Logo也被掰骨折,扭成一个更像是某农用车品牌的标志,可以说它具备了一切大众能想象得到的恶俗特质。山寨逻辑你有阿迪达斯,我有阿迪王,在品牌模糊的三四线市场,...

  • 丸美的制胜之道

    关键词: 跨国品牌  制胜之道  佰草集  欧莱雅  中端市场  化妆品专营店  防晒产品  专业线  自然堂  化妆品品牌  

    <正>伴随广告"弹!弹!弱!弱走鱼尾纹!"丸美一鸣惊人,并打破了全国各商场由跨国品牌长期垄断的神话。欧美日韩一直把持着护肤品的中端市场,以欧莱雅、欧珀莱、OLAY为代表的跨国品牌向来处于准垄断地位,本土品牌一直属于打酱油的不入流角色。直到"佰草集"与"丸美"用数据与结果终结了中国护肤品格局牢不可破的魔咒。

  • 抢占移动支付市场

    关键词: 移动支付  购物习惯  系统开发商  eleven  手机支付  尔玛  支付服务  现金支付  成本效率  支付手段  

    <正>零售商更加了解消费者的购物习惯,通过联合,建立-个更容易使用的手机支付系统,将吸引更多的消费者。沃尔玛、Target和7-Eleven等十几家零售商前段时间宣布,他们将联合组建一个与Google和Isis竞争的名为"商家客户交易"的移动支付网络。这些零售商称,他们比移动运营商和操作系统开发商更适合成功开发移动支付系统。"商家客户交易"的支持...

  • 虚拟购物新体验

    关键词: tesco  二维码  购物车  应用程序  购物模式  零售领域  公共交通  技术潮流  价值主张  传统零售业  

    <正>消费者利用智能手机的应用程序读取二维码,将商品放入虚拟购物车,下班以后就可以等送货上门。对于很多都市通勤族来说,采购杂货是在本已忙碌的一天中硬生生加入的又一桩苦差事,既占用了宝贵的时间,又徒增了来回换乘公共交通的烦恼。如果按下一个按钮,就能神奇地得到所需的食品杂货,这些消费者们将会感到非常欣慰。英国日杂零售商乐购(...

  • 技术助力多渠道整合

    关键词: 渠道整合  差异化经营  购物体验  无缝链接  媒体展示  市场竞争  零售客户  零售店铺  成本因素  信息产品  

    <正>惠普公司为零售企业、行业专家及媒体展示了多功能零售系统,以及"无缝链接、多渠道整合"零售理念。面对激烈的竞争环境,零售企业不得不寻求创新的途径——个性化的店铺、与顾客互动的服务,不断改善的购物体验……其实都是为了实现差异化经营,提升自己参与市场竞争的能力。近期,在上海举行的2012亚太零售创新峰会上,惠普公司为来自亚太

  • CIO的致命威胁

    关键词: 致命威胁  cio  景时  员工沟通  渴望超越  设施现代化  技术变化  微型计算机  八十年代  发展方向  

    <正>Twitter上曾经有一条评论引用了一位CIO的话:"当裤子着火时,很难保持惯有的战略性。"毫无疑问,除非那个CIO穿的是石棉做的长裤,否则保持战略性的确很难。不过,当我们想到现实中的困难场景时,相较裤子着火的窘境,往往有过之而无不及:对于CIO来说,一边面临失业的危险,而一边又要保持战略性。导致CIO们断送职业生涯的原因,是由于他们无法...

  • 商业地产格局待定

    关键词: 商业地产  房地产公司  万达  核心地段  运营能力  商业面积  经营性现金流  华润置地  宝龙  持有资产  

    <正>跑马圈地虽然接近尾声,大型企业增速放缓,但商业地产风波依旧,商业模式的探索还有很长的路要走。商业地产像一座深邃的迷宫,有的虽然斥资亿万,却是从零起步;有的历经磨练,已经闯出重围。作为应对调控的避风港,商业地产已是常规选项,中国前50大房地产公司无不筹划在这个"红海中的蓝海"抢占一席之地。说它是红海,是因为在众

  • 业态规划助跑商业地产

    关键词: 商业地产  商业规划  城市商业  商业设施  主力店  城市综合体  区域价值  购买能力  整体定位  城市经济  

    <正>商业地产的竞争日趋白热化,业态合理规划成为商业地产在这场竞争中处于优劣地位的关键与核心。商业规划是商业项目开发流程中重要的环节,而业态规划是商业规划中极为重要的内容,是商业项目成功运营的核心。如若业态规划科学合理,可使商业项目增加靓丽的"卖点",有力地促进项目的招商工作。反之,如果业态规划不符合项目所在城市商业发展...

  • 精品项目推介

    关键词: 精品项目  家居品牌  高档住宅区  高端消费  世纪花园  商业中心  开业时间  高新园区  开发公司  酒店公寓  

    <正>怀特商业广场品牌介绍:该项目位于石家庄南部怀特黄金商圈核心位置,东临育才街、西临富强大街、南临石家庄第一交通大道——槐安路,商业半径5公里范围内密布怀特华堂聚瑞、怀特翰墨儒林、怀特芙蓉、世纪花园、中央悦城、电力小区等50多个高档住宅区,该区域为石家庄目前高端消费群居住最密集的区域。该项目共分为五层建筑,其中负一层为...

  • 牛肉面斗士

    关键词: 连锁餐饮  董说  近三  十年  直营店  采购策略  一线城市  质量管控  有机认证  长沙人  

    <正>凭借着对料理的执着,从排摊到多元化的连锁餐饮集团,斗牛士正试图打造一个完整的产业链。在台湾牛肉面中,"招牌红烧腱子面"是最受欢迎的口味之一。而来自"斗牛士台湾牛肉面"的"招牌红烧腱子面"更别有一番风味,微辣程度的红烧汤头,香气扑鼻的醇酿豆瓣酱,味觉层次分明的牛骨浓汤,令食客们爱不释口!经营近三十年,斗牛士从夜市的牛排摊,到...

  • IT客的比萨生意

    关键词: 必胜客  乐凯  凯撒  陈原  粉面  陈称  价格策略  猫山  营销手段  利润中心  

    <正>比萨陈在必胜客行业巨头的笼罩下,用IT思维创造了IT味道的乐凯披萨,并试图在这个市场不断开拓。"对不起,我们只做比萨。""比萨陈"在自己的乐凯撒比萨店门口挂出了这样的一个牌子,以对抗必胜客。"必胜客提出了‘Pizza&more’,甚至连鱼丸米线都能出现在菜牌中。你本来是个铅球,刀枪不入,现在被吹成了篮球、气球,而我是根针,我越做越尖,...

  • 在书店里烹饪

    关键词: 中年女子  市场竞争  创新经营  她说  李军  烹调技术  长沙发  七八  现场示范  营业执照  

    <正>书店和饭馆,二者相互渗透,紧密结合,让顾客自己动手烹饪,不仅挑起顾客的食欲,也是很好的购书体验。如果你有一间不大的店面,你会考虑做什么生意?餐饮?小超市?还是开一家书店?也许你会说,无论做什么,你都没有信心赚钱,因为如今开店的人实在太多了,想从激烈的市场竞争中脱颖而出真是难上加难。可你知道吗?一个中年女子竟别出心裁地在广...

  • “谷时珍”未了局

    关键词: 商标使用权  瑞泰  商标所有权  销售队伍  终审判决  销售团队  十年  推广平台  这一天  铺上  

    <正>吉瑞泰成就了"谷时珍"这个品牌,但也因此失去了它,重建品牌,意味着同时也毀了原来的品牌。2012年10月20日晚,天都市吉瑞泰集团董事长吴祚大凝视着公司总部广场上正在拆除广告牌的工人忙碌的身影,不禁感慨万千:"这是我们十年打拼的心血啊!"吴祚大扭身离开,他不忍心再看了。吴祚大感到心痛并不难理解,他白手起家创建吉瑞泰集团,自从获得...

  • 规避商标风险

    关键词: 瑞泰  许可人  租赁经营  法律保障  法律风险  发展战略  作品著作权  风险分析  法律诉讼  法律保护  

    <正>从法律上看"谷时珍"商标之争,其实就是商标使用权许可人与被许可人之间的争议。"谷时珍"商标之争反映了商标权的重要性,也凸显了品牌租赁经营的法律风险。吉瑞泰自始至终坚持的都是一元化发展战略,专注于健康饮料行业,可以说这种坚持成就了谷时珍的品牌。但是,吉瑞泰同样自始至终没有为实施这一战略提供必要的法律保障,甚至没有做过基...

  • 顺电:传说中的体验店

    关键词: 体验店  实体店  三里屯  高端用户  体验型  购买需求  娱乐型  品类管理  家电零售  促销员  

    <正>顺电三里屯店是一家与众不同的体验型卖场,对于零售实体店来说,顺电的特别之处在于高端用户体验。对于零售实体店来说,顺电带来了一种特别的东西:没有吵闹的音乐,整个卖场安静、舒适;统一风格的货架代替了各式各色的厂家专柜;产品不是按照品牌区分,而是按照顾客的购买需求来区分,比如在手机区域,会分为功能型手机、娱乐型手机、商务型...

  • 代工产业链的隐患

    关键词: 服装零售  欠发达地区  劳工权益  三起  商业协会  维权组织  尔玛  血汗工厂  产业承接  服装制造  

    <正>"血汗工厂"有时并不足以形容欠发达地区劳工的作业环境。在孟加拉国,代工企业已经如"火坑"般骇人。孟加拉国首都达卡附近一座制衣厂大楼,2012年11月24日发生的火灾已经至少造成110人死亡。欧美一些劳工权益组织曝光了这座制衣厂的多个欧美客户,包括C&A等服装零售巨头以及沃尔玛这样的零售业航母。这已经是2010年以来孟加拉国发生的第...

  • 海外华商的生意经

    关键词: 海外华商  积极参与者  中国商人  王先生  假冒产品  巴西经济  家族企业  创业经历  电子产品  义乌小商品  

    <正>中国的海外华商,已成为世界商团中一支不可忽视的劲旅。但是,他们更多过着"小商贩"的生活。遍布世界168个国家和地区、手握2万多亿美元资产。中国的海外华商,作为中外经贸交流的积极参与者,凭着自身的实力和韧劲,成为世界商团中一支不可忽视的劲旅。在这支劲旅中,不乏白手起家、功成名就,并融入当地主流社会的富商,但更多的人则是做着...

  • 葡萄酒中国路

    关键词: 葡萄酒厂  中国葡萄酒  张弼士  酒标  酿酒师  张裕公司  橡木桶  葡萄酿酒  张裕酿酒公司  制酒  

    <正>张裕的创办,开始了现代葡萄酒的中国之路,其背后也折射着整个社会的变革与变迁。虽然文字可考的中国葡萄种植史可上溯到西汉时期,但中国葡萄酒的标准化和现代化酿造,却是以1892年"南洋首富"张弼士创办张裕葡萄酿酒公司为开端。其技术标志是建造地下酒窖,进行橡木桶陈酿,使用玻璃瓶和软木塞包装,粘贴纸质酒标。中国葡萄酒元年说起张裕...

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