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青海畜牧兽医杂志

杂志介绍

青海畜牧兽医杂志是由青海省农业农村厅主管,青海省畜牧兽医学会;青海省畜牧兽医科学院主办的一本省级期刊。

青海畜牧兽医杂志创刊于1971,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

青海畜牧兽医杂志

省级期刊

  • 主管单位:青海省农业农村厅

  • 主办单位:青海省畜牧兽医学会;青海省畜牧兽医科学院

  • 国际刊号:1003-7950

  • 国内刊号:63-1020/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥130.00

  • 感染高原鼠兔的皮蝇蛆16SrRNA基因序列研究

    关键词: 感染高原鼠兔的皮蝇蛆  16srrna基因  同源性分析  分子进化树  

    利用分子生物学技术对高原鼠兔感染皮蝇蛆16SrRNA基因进行了研究,扩增出长度为551 bp的序列,克隆测序,将其序列与GenBank中的皮蝇科、胃蝇科的序列进行了聚类分析,并构建分子进化树.结果显示,感染高原鼠兔的皮蝇蛆与皮蝇科的皮蝇蛆遗传距离更近,在一个大的进化树分支上,基因片段同源性84.6%~88.4%之间,与胃蝇科的红尾胃蝇基因片段同源性60.1...

  • 牦牛巴氏杆菌的防治

    关键词: 牛巴氏杆菌病  牦牛  防治  畜牧业生产  发病特点  典型病例  突然死亡  班玛县  

    牦牛巴氏杆菌病在班玛县每年发生,对畜牧业生产带来了严重影响,为控制本病的发生,保障畜牧业生产健康发展,笔者对发生在班玛县的典型病例的防治介绍如下,供同行参考.1 典型病例1.1 发病特点 2007年10月,班玛县达卡乡二社一牧户家饲养的牦牛发生一起急性、死亡率高的传染病,两日内先后有8头牦牛发病.据畜主介绍在放牧中由于一头牦牛被狼咬伤,经过...

  • 鹿快疫病原分离及基于α毒素的PCR诊断

    关键词: 腐败梭菌  病原分离  pcr诊断  

    从送检鹿病料中分离出一株致病菌,对病原体进行了生物学特性鉴定,并利用设计的特异性引物进行了PCR诊断,最终确定为鹿快疫.本文为腐败梭菌病的快速诊断、流行病学调查建立了方法.

  • 卤汁犊牛肉加工技术研究

    关键词: 犊牛肉  卤汁  加工技术  

    本文以中国西门塔尔牛与青海农区当地黄牛杂交F1代11月龄犊牛肉为原料,以感官评价为主要指标,采用正交试验研究食盐、白砂糖、酱油的添加量对牛肉表皮色泽、风味的影响,确定了卤汁犊牛肉的最佳加工工艺参数,试验结果表明,食盐、白砂糖、酱油的添加量分别为1.5%、2.0%、2.5%时,感官评价最佳.

  • 河南县草原毛虫密度与气候因素相关性分析

    关键词: 草原毛虫  降水量  气温  

    河南县草原毛虫危害严重,是由于其气候和草场类型适宜草原毛虫的生长.本研究从2010-2012年对河南县的草原毛虫发生情况进行了为期三年的调查,并与三年的降水量和气温等进行相关性分析,结果显示两个气候因素都与草原毛虫的虫口密度呈正相关,两者相比气温因素对毛虫密度影响更大.

  • 2012年青海省国家级鼠疫监测点监测结果分析

    关键词: 鼠疫  监测点  青海  

    分析2012年青海省4个国家级鼠疫监测点的监测结果,为进一步制定鼠疫预防控制措施提供科学依据.按《全国鼠疫监测工作方案》和《青海省鼠疫监测方案》的要求,对监测点主要宿主动物和媒介昆虫进行病原学和血清学监测;采用路线法调查旱獭密度、五米夹线法调查小型啮齿动物种类和数量分布;对检获的宿主动物体的媒介昆虫进行分类鉴定和计数.结果表明4...

  • 用溴麝香草酚蓝试验测定奶牛乳房炎的报告

    关键词: 奶牛  乳房炎  溴麝香草酚蓝试验  阳性率  

    应用溴麝香草酚蓝试验测定牛乳pH值的方法,对来自青海省门源县大滩地区农牧户户饲养的500头奶牛进行了奶牛乳房炎的测定;结果检出:奶牛阳性乳汁52份,乳房炎阳性率为10.4%.这说明在该地区的牛群中存在着奶牛乳房炎的感染.

  • 大通县农牧民阳光工程培训工作的几点思考

    关键词: 科技培训  农牧民  阳光工程  大通县  新农村建设  养殖实用技术  三农问题  

    近年来,党中央把三农问题作为重中之重,出台了一系列强农惠农政策,做好“三农”问题的核心是提高农民素质,而加强对农牧民科技培训是提高农民素质的重要方面之一.因此,对农民进行养殖技术的培训,使他们能够掌握1~2项养殖实用技术,提高农民生产技能和经营水平,引导农民转变就业观念.对实施科技兴农战略,发展科技知识在农村的主导地位,加快社会主...

  • 青海省互助县某养殖场部分母羊流产病因的检测

    关键词: 布鲁氏菌  衣原体  弓形虫  血清学检测  

    通过虎红平板凝集试验(RBPT)、弓形虫和衣原体间接血凝试验(IHA),对来自青海省互助县某羊场的19份母羊血清进行了布鲁氏菌、弓形虫和衣原体的血清抗体检测.结果检出衣原体阳性血清1份,阳性率为5.3%;未检出布鲁氏菌和弓形虫的阳性血清.流产胎儿瘤胃液,经PCR检测,为衣原体感染.

  • 海北地区牦牛衣原体和布鲁氏菌病的血清学检测

    关键词: 牦牛  衣原体病  布鲁氏菌病  检测  

    2010-2012年期间,应用衣原体间接血凝试验和布鲁氏菌病试管凝集试验对采自海北州所属4县的部分牦牛血清进行了衣原体和布鲁氏菌病的检测,结果在3351份牦牛血清中,检出衣原体阳性血清94份,阳性率2.8%;另从采集的6303份牦牛血清样品,检出布鲁氏菌病阳性血清388份,阳性率6.15%.表明,海北州的牦牛群中存在衣原体病和布病的感染.

  • 藏獒细小病毒快速诊断及防治

    关键词: 犬细小病毒病  快速诊断  防治  藏獒  典型病例  发病情况  病毒疫苗  玛多县  

    目前,青海省果洛州玛多县发生的犬细小病毒病呈上升趋势,死亡率也较高,给养犬带来了严重危害.笔者对犬细小病毒病典型病例的防治方法作一介绍,供同行参考.1 发病情况青海省玛多县扎陵湖乡一牧户饲养的2岁的藏犬3月末产下4只小藏犬,由于该牧户家及附近地区以前未曾发生过犬细小病毒病,所以该牧户未对母犬及产下的4只幼犬免疫接种犬细小病毒疫苗....

  • 青海东部地区海东鸡鸡肉肉质检测分析报告

    关键词: 海东鸡  肉质  检测  

    本文对海东鸡和卡力岗鸡鸡肉肉质品质成份进行了检测,并对检测数据进行了单因素方差分析.结果表明:海东鸡鸡肉肉质主要营养成份,蛋白质、铁、棕榈酸、亚油酸和一些主要氨基酸如天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、缬氨酸、异氨酸、异亮氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸等均高于卡力岗鸡鸡肉主要营养成份的含量.

  • 种公猪顽固性疥癣病的治疗

    关键词: 种公猪  疥癣病  治疗  顽固性  皮肤寄生虫病  初生仔猪  兽医临床  接触性  

    猪疥癣病是由猪疥螨寄生在猪的皮内而引起的一种高度接触性传染的慢性皮肤寄生虫病,以皮炎和奇痒为特征,任何年龄猪均可感染.种公猪发生猪疥癣病后,不但影响种公猪的正常使用,还波及初生仔猪,损失较大.本人在兽医临床上利用本法治疗12例效果较好,现将防治情况总结如下:

  • 饲养管理对哺乳仔猪成活率与断奶重的影响

    关键词: 哺乳仔猪  成活率  断奶重  饲养管理  

    将60头八眉猪二元待产母猪随机分成实验组和对照组,每组30头,实验组在预产期前30d在母猪的饲料中添加适量的营养物质,基础喂量为每天每头2kg,每产一头仔猪增加0.25kg,仔猪生出后1~3日龄保温箱的温度控制在30~32℃,4~7日龄为28~30℃,8~28日龄圈舍温度控制在22 ~ 25℃.对照组产前30d在饲料中不添加含蛋白质饲料,每天每头饲喂3.5kg.仔猪出生1...

  • 乐都县畜牧业建设调查报告

    关键词: 畜牧业建设  乐都县  调查报告  年平均降水量  海拔高度  年均气温  东部农业区  中下游地区  

    1 基本情况乐都县位于青海东部农业区,地理位置为北纬36°16′~36°46′,东经102°09′~102°47′,地势南北高,中间低,属湟水河中下游地区,大部分地区海拔高度在1 800~3 400m,大陆性气候显著,冬季严寒期长,春秋相连无夏,全县年均气温5 ~7℃历年平均降水量333.7mm,≥0℃年积温1 780~3 242℃,干燥度2.5 ~1.9.自然降水稀少,地下水源不足.所以干旱...

  • 高效草业与牲畜育肥业耦合发展模式研究

    关键词: 高效草业  育肥业  耦合  模式  研究  

    本试验采用引进优良肉用种公羊与藏羊进行经济杂交生产杂一代肉用羔羊,通过“放牧+补饲”育肥技术,达到当年羔羊适时育肥出栏,加快羊群周转、增加收入,减轻冬春草场压力,保护草地生态和持续合理利用天然草场,提高养羊业经济效益,进一步增强优质羔羊肉市场竞争能力,促进海北州羔羊生产向可持续和产业化方向发展.

  • 乐都县草原生态保护补助奖励机制实施调查报告

    关键词: 草原生态保护  奖励机制  乐都县  调查报告  海东地区  草畜平衡  牧业生产  牧民  

    乐都县根据《海东地区2011年建立草原生态保护补助奖励机制方案》的要求,在认真开展草原生态保护补助奖励机制前期工作调查的基础上,全面建立落实草原生态保护补助奖励机制,对牧民实行草原草畜平衡奖励、牧业生产补贴等政策措施,现就乐都县草原生态保护补助奖励实施情况报告如下:

  • 玉树地区2005-2009年鼠疫病原监测

    关键词: 鼠疫  监测  疫情防控  

    分析2005-2009年玉树地区全国鼠疫重点监测点鼠疫病原监测结果,为制定防控策略提供依据.方法按照《中华人民共和国国家标准动物鼠疫监测标准(GB 16882-1997)》监测采样.分别用革兰氏美蓝染色镜检、分离培养、鼠疫噬菌体裂解试验、动物试验“四步检验”法判定和复判鉴定鼠疫菌.整理、分析玉树地区5年鼠疫病原监测资料.结果5年间分别自喜马拉雅...

  • 海西州驴产业调查与分析

    关键词: 产业现状  海西州  驴  

    对海西州驴产业现状进行了调查,并对海西州驴产业中存在的问题进行了分析提出了解决问题的办法.

  • 果洛州草地生态畜牧业专业合作社现状调查

    关键词: 果洛州  草地生态畜牧业专业合作社  

    本文通过对果洛州组建的草地生态畜牧业专业合作社的调查,分析当前果洛州草地生态畜牧业专业合作社的发展方式、格局和特点,并结合果洛州的具体实际,找出该地区生态畜牧业发展中存在的主要问题、制约因素和未来发展应有战略.

  • 互助县畜牧业发展现状调研报告

    关键词: 牧业发展  畜牧业  互助县  调研  规模养殖场  专业合作社  规模养殖户  和谐发展  

    为全面掌握互助县畜牧业发展情况,促进全县畜牧业健康、稳定、和谐发展,更好地发挥畜牧业在增加农民收入、繁荣农村经济和建设新农村中的重要作用.互助县畜牧局组织人员成立了3个调研工作组,深入各乡镇,对规模养殖场、养殖小区、养殖专业合作社、规模养殖户的畜牧业发展情况进行了调研,调研方式采取召开村民干部座谈会、问卷调查、走访农户、到...

  • 影响青海动物性食品安全的主要因素

    关键词: 动物性食品安全  青海  天然牧场  无公害食品  功能性食品  青藏高原  微量元素  强身健体  

    青藏高原被联合国科教文组织誉为“世界四大超净区”之一.以冰川雪山、蓝天白云、广袤草原著称于世.青海是中国四大天然牧场之一,世界上独一无二的藏牦牛和藏系羊,其肉质鲜美、高蛋白、低脂肪、富含人体必需的多种氨基酸和微量元素,具有强身健体作用,是“有机食品、绿色食品、无公害食品、功能性食品、反季节食品”的天然生产基地,然而,由于历史...

  • 关于对门源县发展草原羔羊产业情况的调查

    关键词: 羊产业  门源县  畜牧业结构调整  草原  农牧民增收  经济效益  市场机遇  羔羊育肥  

    随着人民生活水平的不断提高,门源县把羔羊产业作为畜牧业结构调整,提高牧业经济效益的突破口,积极引导群众把握市场机遇,充分利用现有的暖棚设施,加大羔羊育肥出栏力度,形成了规模销售的优势,使羔羊产业成为一条促进农牧民增收、带动整个结构调整和改善生态环境的成功之路,成为门源县畜牧业发展的新亮点.

  • 青海省海西地区牛病毒性腹泻病-黏膜病血清学调查

    关键词: 牛病毒性腹泻病  血清学  调查  

    应用牛病毒性腹泻-黏膜病ELISA试剂盒对来自海西州所属三县二市的464份牛血清进行抗牛病毒性腹泻-黏膜病特异性抗体的检测.结果:检出阳性2份,阳性率0.43%,其中乌兰县检出阳性2份,阳性率2.12%,其他县市均未检出阳性,初步说明该病在乌兰县存在.

  • 洋葱治疗仔猪黄白痢

    关键词: 仔猪黄白痢  洋葱  治疗  食醋  母猪  黄痢  喂食  

    近几年来本人通过实践,利用洋葱拌服少量食醋防治仔猪黄白痢,效果较为理想,现介绍如下:1预防母猪产后一周内,日服洋葱0.5~1kg(多吃亦无害),能有效控制黄痢和初奶期白痢的发生.2治疗仔猪发生黄、白痢后,除母猪喂食洋葱外,仔猪亦用洋葱捣汁,每头2~3mL,加适量醋滴服,2次/d,2d后及可痊愈.

  • 果洛州生态畜牧业建设的实践与思考

    关键词: 生态畜牧业  果洛州  专业合作社  

    生态畜牧业是实现草地可持续发展的关键,以“三江源”核心地带果洛为研究对象,分析了果洛州实施生态畜牧业工程的措施和成效,深入探讨了果洛州生态畜牧业发展的问题,并提出了解决办法.完善生态畜牧业专业合作社建设、完善产业发展体系、加速剩余劳动力转产转业,加强草地保护、健全防灾减灾体系,建立生态补偿机制、完善社会保障体系是实现果洛生...

  • 柴达木绒山羊产业现状与发展对策

    关键词: 柴达木绒山羊  产业现状  发展对策  羊绒产量  羊绒制品  牧业发展  山羊改良  总产量  

    中国是羊绒生产大国,2003年存栏山羊18 320.8万只,羊绒产量占世界总产量的2/3以上,产量高、绒质好,2009年我国山羊绒产量为1.7万t,折合成无毛绒约8 100t(按平均48%净毛率计),国内无毛绒总供给量为8 739t,出口各类羊绒制品折合成无毛绒6383t,外销占国内总工供给的73%,属于典型的外向型产业.山羊业是青海畜牧业的重要产业,目前全省年存栏山羊...

  • 提高哺乳仔猪成活率的综合措施

    关键词: 仔猪成活率  哺乳仔猪  生理特征  消化功能  养殖效益  生长速度  免疫系统  酶分泌  

    仔猪场经营的成败取决于每头母猪年平均提供合格断奶仔猪头数,因此,仔猪成活率与养殖效益成正比.由于哺乳仔猪具有特殊的生理特征,如何提高哺乳仔猪成活率是猪场经营是否成功的一大关键.1 哺乳仔猪生理特征:表现为一快三差1.1 生长速度快,需要大量高浓度营养.1.2 消化功能低胃容积小、消化酶分泌少、pH高.1.3 免疫系统不全,抗病力低,必须通过吃...

  • 湟中县发展城郊畜牧业的思考

    关键词: 畜牧业经济  湟中县  城郊  区位优势  资源优势  青藏高原  人均纯收入  黄土高原  

    湟中县位于青海省东部,属黄土高原和青藏高原的过渡地带.属高原大陆气候,冬季漫长寒冷,夏季短暂而凉爽,无霜期短,温差大,太阳辐射强,光能资源丰富.湟中县有三面环围西宁市的区位优势、丰富的资源优势,便利的交通优势及技术优势,发展城郊畜牧业有着得天独厚的资源优势和区位优势,而且畜牧业经济已经成为振兴农村经济、提高农业综合效益、有效增加...

  • 牦牛繁殖调控技术研究进展

    关键词: 牦牛  繁殖调控  

    本文对牦牛的繁殖现状,影响牦牛繁殖性能的因素及牦牛繁殖调控技术的研究进展进行了综述,针对目前牦牛繁殖调控技术应用中存在的主要问题及影响牦牛繁殖力的相关因素,建议在牦牛繁殖调控技术推广中应采取全面、合理的综合繁殖调控技术.

  • 放牧藏羊羊肠毒血症的诊断与防治

    关键词: 羊肠毒血症  藏羊  放牧  发病情况  防治  诊断  临床症状  格尔木市  

    1 发病情况 近两年对格尔木市放牧藏羊羊梭菌病发病情况进行实地入户调查.从发病情况、死亡羊临床症状、剖检变化及病原学检查结果分析,其中羊肠毒血症的发病率高达41.33%.2 临床症状 突然发病,迅速死亡,死亡前排少量褐色稀粪.病程稍长的表现不安,步态不稳或卧地不起,呼吸困难,回首望腹,四肢划动,耳部及四肢发凉.口角流出少量白沫或清水样液体....

  • 三江源区黑土滩退化草地植被恢复研究进展

    关键词: 三江源区  黑土滩退化草地  植被恢复  

    通过对三江源区黑土滩退化草地植被恢复研究历史回顾,最新研究成果总结,提出了目前该研究领域存在的主要问题及今后的研究方向.

  • 乳酸菌在食品工程中的应用

    关键词: 乳酸菌  特征  食品工程  应用  

    概述了乳酸菌的定义、种类、生理特性、发酵类型、乳酸产生的原理,较为全面的介绍了乳酸菌在乳制品加工、肉制品生产、中国传统酿造调味品、传统主食、果蔬发酵领域中的应用概况.

  • 牦牛人工授精操作中存在的主要问题和关键技术环节

    关键词: 人工授精  技术员  牦牛  操作  受胎率低  产科疾病  输精方法  牛群  

    影响牛群受胎率的因素很多,包括营养、管理、环境、遗传以及产科疾病等因素,其中由于人工授精技术员操作中存在的问题造成受胎率低和母牛难孕是一个不容忽视原因.掌握牛人工授精正确的输精方法,是提高牛人工授精受胎率的关键所在,笔者通过多年的经验现叙述如下,供大家参考.通过十几年的牦牛冷配工作,谈几点个人粗浅的体会.

  • 湟中县动物防疫工作中存在的问题及对策

    关键词: 动物防疫工作  湟中县  畜牧业生产  草原生态保护  产品质量安全  重大动物疫病  现代畜牧业  安全保障  

    近年来随着畜牧业的不断发展,加快畜牧业发展方式转变,全面推进现代畜牧业建设已刻不容缓.畜牧业生产在保供给、保安全、保生态核心的基础上,已经向着力构建畜禽标准化生产、畜禽牧草产种业、现代饲料产业、现代畜牧业服务、饲料和畜产品质量安全保障、草原生态保护等六大体系要求发展.搞好动物防疫工作不但是保障现代畜牧业健康发展的基础,而且...

  • 肉羊的生理特性及饲养管理方法浅论

    关键词: 肉羊  饲养管理  生理特性  生长发育  外貌特点  体重增长  体形外貌  生产力  

    1 内羊的共同特点1.1 体形外貌 绵羊根据其不同生产力特性,具有与其生产力特点相关的体型和外貌特点.肉羊的体型外貌特点一般是:头短而宽,颈短粗,鬈甲低平,胸部宽圆,肋骨开张良好,背腰平直,肌肉丰满,后躯发育良好,四肢相对较短,腿直,两腿间距离较宽,整个体型星长方形.1.2 早熟性 一般都具有早熟性,表现在生长发育快和性早熟两个方面.生长发育快...

  • 奶牛全混合日粮(TMR)调制饲喂技术的关键环节

    关键词: 全混合日粮  饲喂技术  奶牛  调制  tmr  泌乳阶段  生长发育  自由采食  

    全混合日粮,又称TMR (TotalMixedRation),指根据不同生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需求和饲养战略,按照营养专家计算提供的配方,用特制的TMR饲料搅拌机对日粮各组分进行科学的混合,供奶牛自由采食的日粮.实践应用证明,奶牛全混合日粮(TMR)调制饲喂技术对维持奶牛健康和提高生产性能有明显效果[1-3].本文着重说明了TMR饲喂技术中的关键环节,...

  • 正确合理使用饲料添加剂是确保畜禽健康养殖和畜产品质量安全的重要措施

    关键词: 饲料添加剂的正确使用  畜禽产品的质量安全  措施  

    在畜禽养殖过程中,正确合理使用饲料添加剂会使保证动物本身的健康,促使动物产品对人的健康有利而无害.为养殖对象营造一个良好的生态环境,提供充足的营养饲料,使畜禽在生长期间最大限度地减少疾病的发生,从而生产出无污染、个体健康的畜禽产品.

  • 黄河积石吊桥(循化)

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