青海畜牧兽医杂志

害鼠控制对天然草地植物群落特征的影响

关键词: 黑河源头  天然草地  高原鼠兔  植物群落  植物量  

在祁连山黑河源头高寒草甸夏季草场进行控制害鼠与草地植物群落调查试验，经两年的研究结果表明：控制害鼠可以提高莎草及禾草在群落中的优势地位，但植物群落的优势种和次优势种基本相同；在两年的研究中害鼠控制区盖度均显著高于对照（P〈0．05）；害鼠控制第二年莎草和地上总植物量均显著高于对照（P〈0．05），禾草与杂类草的地上植物量高于...

称多县燕麦与小黑麦引种试验初步研究

关键词: 燕麦  小黑麦  产量  粗蛋白  

为了选择更适宜当地种植的一年生高产牧草，在玉树州称多县开展了两种燕麦和饲用型小黑麦引种试验，通过在开花期时对株高、茎叶比、产草量和营养成分等指标进行测定对比，结果表明：小黑麦株高可达到158．0cm，茎叶比、干草产量显著高于2种燕麦（P〈0．05）；燕麦的鲜干比、粗蛋白、粗脂肪含量及单位面积蛋白产量高于小黑麦，粗纤维含量低于小...

响应面法优化自然风干牦牛肉风味研究

关键词: 自然风干牦牛肉  风味  响应面法  

为提高自然风干牦牛肉的口感，本文采用响应面分析法（RSM）对自然风干牦牛肉的风味配方进行优化。在单因素试验的基础上，采用中心组合Box-Behnken设计对糖、盐和料酒的添加量进行优化探讨。结果表明：自然风干牦牛肉最佳风味配方为，盐的浓度3．01％、糖浓度为1．01％、料酒浓度为3．35％。在此条件下自然风干牦牛肉感官得分值为86．93，为自...

热处理对牦牛肉感官品质的影响

关键词: 牦牛肉  热处理  正交试验  感官品质  

为了研究热处理对牦牛肉感官品质的影响，分别对牦牛肉加热至中心温度50、60、70、80、90℃，然后对不同温度处理的牦牛肉进行感官评价。结果表明，随着处理温度的增加，牦牛肉的感官品质呈现先上升后下降的趋势。正交试验结果表明，当肉块长×宽×高为6cm×4．5cm×3．5cm时，在75℃条件下加热120min，牦牛肉的感官品质较好。

8种燕麦在祁连山区的引种试验

关键词: 燕麦  祁连山区  引种试验  产量  

在青海省祁连山区大通河上游对8种燕麦进行了引种栽培试验。结果表明：8种燕麦在该地区均无法完成生育期；盖度均达到85％以上；青燕1号燕麦高度最大，为90．78cm；甜燕麦地上植物量最高，为1524．50gm2，所有燕麦地上干植物量均在1140gm2以上，可用于该地区饲草料补给。

高寒牧区藏羊公羊电刺激采精试验效果观察

关键词: 高原型藏羊  电刺激采精仪  

动物电刺激采精仪是利用低电压小电流交流电刺激动物荐锥部低级神经中枢，被刺激后动物会不自觉的产生射精过程，达到采集动物精子的目的。适用于收集精液和动物无法爬跨、无法训练调教等情况。电刺激能使公羊迅速发生阴茎勃起和射精，精液品质可达到正常人工授精的标准，可应用于生产实践。试验期间，应用澳大利亚产电刺激采精仪（EJ6CCGS），...

一款新型羊耳标在省内共和县、乌兰县——与现用羊二维码耳标掉标情况对比试验

关键词: 新款羊耳标  动物追溯体系  耳标佩标对比试验  

为解决现用羊二维码耳标在放牧条件下掉标率高的现状，根据上级有关部门要求，省动物疫病预防控制中心协同共和、乌兰2县动物疫病预防控制中心实施了由内蒙古北奇公司提供新款羊耳标2400枚，进行了《新款羊耳标与现用羊二维码耳标佩戴掉标情况对比实验》，于2010年9月-2011年3月，选择了在共和、乌兰两县开展新款羊耳标与二维码耳标佩戴掉标比对...

不同品种种公牛冷冻精液精子顶体完整率对比研究

关键词: 品种  冷冻精子  精子顶体完整率  青海  

顶体完整率的测定是衡量精液品质优劣的重要指标之一，同时也是影响受胎率的主要因素之一。为研究牦牛冷冻精液精子顶体完整率与其他三个品种牛冷冻精液精子顶体完整率差异，试验采取随机抽取荷斯坦牛、西门塔尔、牦牛、安格斯牛0．25mL剂型冷冻精液作精子顶体完整率检查，结果表明：四个品种牛冻精精子顶体完整率平均为56.21％。而西门塔尔牛冻...

肉羊综合育肥技术

关键词: 商品肉羊  育肥技术  经济杂交  合理利用  本地品种  肉用品种  生长速度  优良品种  

利用各种杂交的方法，以本地品种为母本，引进优良肉用品种为父本进行经济杂交，这样培育的商品肉羊既保留了本地羊粗放、适应性强的特点，又有外来优良品种生长速度快、产肉多、肉质好的优点，加上合理利用当地的草山草坡和各种农副资源，就可以取得较大的经济利益。

分离自青海湖的三株耐盐菌及嗜盐菌的鉴定及纤维素降解能力的研究

关键词: 青海湖  耐盐嗜盐菌  纤维寨降解率  木聚糖酶cmc酶  

分离自青海湖的耐盐菌（G5、G7）和嗜盐菌（G8）都具有降解纤维素的能力。对其进行了分子生物学鉴定，测定了这三株菌对滤纸纤维素和棉花纤维素的降解率以及产木聚糖酶和内切纤维素酶（CMC）的酶活，并比较了不同阳离子对三株菌降解滤纸纤维素的影响。结果表明：G5为芽孢杆菌，G8为盐单胞菌，G5，G7，G8均有较高的胞内酶活，其胞内木聚糖酶酶活...

冬虫夏草产量与寄主幼虫的相关性研究

关键词: 冬虫夏草  产量  寄主幼虫  密度  采挖强度  

本文通过从1996年-2014年18年间青海省三个不同地区冬虫夏草寄主幼虫密度调查变化结果分析，结合针对不同采挖强度对寄主幼虫密度的影响试验。结果表明：通过合理科学采挖寄主幼虫的密度有减缓下降的趋势；冬虫夏草产量与地下幼虫数量和感染情况密切相关。寄主幼虫的密度对冬虫夏草采挖活动最为敏感，可作为冬虫夏草产区生态环境质量监测和评价...

青海省祁连县畜禽屠宰行业管理问题调查报告

关键词: 屠宰行业  祁连县  调查报告  管理问题  畜禽  青海省  行业管理  执法体系  

通过本文对祁连县畜禽屠宰行业发展情况，执法体系建设情况，屠宰行业管理情况以及执法工作开展情况进性调查，系统总结了本县畜禽屠宰行业重大政策问题，并针对宰场行业管理提出了相应对策及建议。

青海省天峻县牦牛种公牛布鲁氏菌病的血清学调查

关键词: 种公牛  布鲁氏菌病  阳性率  

采用布鲁氏菌病琥红平板凝集试验和布鲁氏菌病试管凝集反应方法，对采自祁天峻县织合玛等十个乡镇的种公牛血清，进行了布氏杆菌血清抗体的监测。监测结果：2158份种公牛血清中，检出布病阳性血清29只，阳性率为1．34％。同时对该地区布病流行现状及防治情况进行了调查，结果表明，该地区的牦牛种公牛存在布病感染，需引起相关业务部门的重视。

天峻县牦牛衣原体病的血清学调查

关键词: 衣原体  间接血凝试验  牦牛  检测  

应用衣原体间接血凝（IHA）对天峻县的300份牦牛的血清，进行衣原体间接血凝抗体的检测。结果检出64份阳性血清，血清阳性率为21．33％。

天峻县快尔玛乡藏系羊衣原体病的血清学调查

关键词: iha  土种藏系羊  血清阳性率  

应用衣原体间接血凝（IHA）对天峻县快尔玛乡的350份藏系绵羊的血清，进行衣原体间接血凝抗体的检测。结果检出59份阳性，血清阳性率为16．85％。

称多县藏羊和野生啮齿动物布病血清学检测

关键词: 藏羊  鼠兔  布病检测  

2015年3月，采集县境内的放牧藏羊（TibetanSheep）的血清282份，扑捉高原野生鼠兔（Ocliotcna cu-ryoni-ae）100只，（用摘眼法采集血清），用兽用布鲁氏菌病试管凝集和虎红平板凝集试验对所采血清样品进行了布病感染检测．结果：被检的藏羊血清，虎红凝集试验阳性5份，占1．78％，试管凝集7份占2．5％；鼠兔，虎红凝集试验阳性8份，占2％，试...

乐都区达拉乡饲草种植情况调查

关键词: 饲草  作物  达拉乡  种植大户  

对达拉乡所辖21个行政村2015年饲草作物种植品种和面积进行了详细的调查，同时对该区2012～2015年部分行政村的饲草种植面积变化进行了调查研究。调查分初次调查和回访确认两个步骤进行。经调查得出，2015年达拉乡饲草作物种植面积达到826．1hm2，其占耕地面积的比重由2014前的不足15％增长到50％以上。

青海互助菊芋产业发展现状及其前景分析——与甘肃定西模式作比较

关键词: 互助  菊芋  效益  前景  开发  

青海互助地区地处青藏高原东部、河西走廊西部的湟水谷地，自然条件良好，适宜发展菊芋产业，但由于各种原因菊芋产业的发展较滞后。而与青海互助自然地理环境相同的甘肃定西市是菊芋发展重要基地，在菊芋产业发展方面很有经验、很有成效。通过对甘肃定西菊芋产业发展模式的研究，可以对青海互助地区发展菊芋产业具有重要的指导和借鉴意义，并对...

循化县水产养殖业现状及今后发展思路

关键词: 循化县  水产养殖业  青海省  甘肃省  自治  祁连山  临夏县  撒拉族  

循化县是全国唯一的撤拉族自治县，也是十世班禅大师的故乡。位于青海省东部，祁连山支脉拉脊山东端，东与甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县和甘肃省临夏县接壤，南临甘肃省夏河县和青海省同仁县，西靠尖扎县，北同青海省化隆回族自治县为邻，地处东径102°-102°49＇,北纬35°25’-35°56’之间，全县东西长79km，南北宽57km，总面积2100km2，...

绿原酸、连翘脂苷、黄芪多糖在抗菌抗病毒及提高动物免疫力方面的实验研究进展

关键词: 绿原酸  连翘脂苷  黄芪多糖  实验研究进展  展望  

近年来，中草药在动物治疗和保健中的作用越来越受到人们的重视。对于中草药的研究已经成为国内外热门话题，这不仅是可持续畜牧业发展的要求，也是人们对提高生活质量和绿色食品消费的要求。本文重点探索中药有效成分绿原酸、连翘脂苷、黄芪多糖在兽医方面的基础研究进展，为今后全面地认识和防治疾病工作提供资料。

犬温热的研究进展

关键词: 犬瘟热  病原  病理变化  发病机理  诊断  

犬瘟热是由犬瘟热病毒（CDV）感染引起的急性、高接触性传染病。是我国养犬业、毛皮动物养殖业和野生动物保护业危害最大的疫病之一。该病毒由眼、鼻分泌物、唾液、尿和粪便排出，经消化道感染其他动物；也可通过飞沫经呼吸道传播；偶尔也有胎盘感染引起流产和死胎。犬只一旦感染该病，早期治疗有一定效果，中晚期多预后不良，且康复犬只长期带...

家畜早期胚胎性别鉴定技术的研究进展

关键词: 家畜  胚胎  性别鉴定  研究进展  前景  

家畜性别控制是人为控制家畜后代性别的一项新的动物繁殖技术。性别控制的一个主要途径就是对早期胚胎的性别进行鉴定。目前，这种方法已经在畜牧生产中有了比较广泛的应用，其采用的方法也在发展过程中不断地完善和成熟，特别是PCR方法。本文主要综述家畜早期胚胎性别鉴定的各种技术方法及其研究慨况，并阐述该技术在生产实践中的应用前景。

科学配制饲料、提高畜产品风味质量规范标准化养殖、培育牛羊肉品牌

关键词: 农区畜牧业  标准化养殖  产品风味  牛羊肉  配制饲料  质量规范  科学  品牌  

近年来，随国家草原生态奖补机制的实施，青海省畜牧业养殖方式发生了很大变化，集约化、规模化、标准化养殖企业发展已势在必行，特别是农区畜牧业的养殖方式成为农牧民群众增收致富的亮点。同时，畜产品风味质量问题也成为全社会关注的焦点，草膘羊肉巳成为人们餐桌上的奢侈品，为了更好的发展农区畜牧业，继续带动农牧民增产增收，提高畜产品...

对西宁海东市（县）生猪养殖现状的几点思考

关键词: 生猪养殖  现状  建议  

本文阐述了西宁海东市（县）养猪业的现状，存在的问题，针对性的提出了今后发展的意见建议。

对日喀则地区推行草原生态保护补助奖励机制政策的几点思考

关键词: 日喀则地区  补奖机制  思考  

通过对日喀则地区推行草原生态保护补助奖励机制政策两年半以来的回顾和总结，针对在推行该项政策过程中存在的突出问题提出几点思考，以供业内同仁共同探讨。

海西州莫河骆驼场犏牛人工授精操作技术步骤

关键词: 散养犏牛  人工授精  操作步骤  

从散养牛冷冻精液的保存和解冻、发情鉴定、输精器械、人工授精、配种登记、妊娠诊断全过程等方面规定了散养犏牛人工授精技术的基本操作方法和操作要求，具有很强的实用性和可操作性。该规程是用于细管冻精和性控冻精的牛人工授精操作。

青海省标准化牛改站点项目实施现状和对策

关键词: 肉牛业  项目实施  标准化  青海省  站点  生态效益  规模化发展  建设项目  

青海省自2011年开始在全省范围内开展标准化牛改站（点）建设项目，截止到2014年底，在西宁、海东、海北、海西、海南等地共建成65个标准化牛改站（点）。牛改站点的建设和服务，在确保牛改工作取得经济效益、社会效益和生态效益中发挥了重要的基础作用，仅2013年，全省各牛改点通过人工授精完成牛改任务万头94048头（次）。但随着生态立省战略...

燕麦饲草田