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齐鲁渔业杂志是由山东省农业农村厅主管，山东水产学会;山东省渔经会主办的一本省级期刊。
齐鲁渔业杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 甘蔗渣 芽孢杆菌 凡纳滨对虾 工厂化养殖 环境调控
分别向凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）养殖水体中添加芽孢杆菌（处理A）、芽孢杆菌＋粉碎甘蔗渣（处理B）、芽孢杆菌＋粉碎-蒸煮甘蔗渣（处理c），检测养殖环境中的氨氮、亚硝态氮和硝态氮含量、水体中总菌数、水体中絮团含量和对虾生长指标，评估添加甘蔗渣和芽孢杆菌对对虾生长及养殖环境的影响。60天的养殖结果表明，养殖前期处理组B、...
关键词: 东北六须鲶 胚胎发育 观察
在水体溶解氧6．98～8．79mg,tL，水N20．0～23．8℃，pH值7．0～7．6的条件下，东北六须鲶的成熟卵近球形、米黄色、沉性，卵膜双层，具粘性，卵径1．96～2．03mm。受精卵50分钟时形成胚盘，1小时20分钟形成第一次卵裂，4小时10分钟形成多细胞的胚体，5d,时30分钟形成高囊胚，10小时34分钟进入原肠早期，18小时36分钟进入器官分化期，27小时2分...
关键词: 南美白对虾 中国科学院海洋研究所 黄河鲤 技术 养殖效益 病害发生率 人工繁育 病毒变异
南美白对虾自1988年7月由中国科学院海洋研究所引进我国以来，经人工繁育、试验与推广，养殖范围已遍布全国大部地区。但近年来，由于品种老化和病毒变异，致使病害发生率显著提高，严重影响了养殖企业和农户的养殖效益。
关键词: 海洋经济 急性毒性效应 海区 黄海 柴油 海洋产业 海上作业 溢油事故
随着我国逐步重视海洋经济和海洋产业自身的迅猛发展，海上作业船只不断增多，溢油事故时有发生，不仅污染海洋环境、影响养殖业和捕捞业，而且导致海洋生物大量死亡，破坏海洋生态平衡，从而严重损害海洋资源。
关键词: 黄河口 文蛤 生态环境 农业博览会 韩国市场 名牌产品 国内外 消费者
黄河口文蛤因体肥质优、味道鲜美而备受国内外消费者青睐，在日本和韩国市场上其价格远远高于国内其他地区所产文蛤，成品文蛤对外出口占全国的20％左右。在2001年中国国际农业博览会上，“黄河口牌文蛤”被评为名牌产品。20世纪90年代以前，黄河口文蛤资源量非常丰富，体重250g以上的文蛤随处可见，仅东营市河口区新户乡一年就能产文蛤5000多吨...
关键词: 工厂化养殖 鲟鱼养殖 养殖试验 咸水 下井 生长速度 专业合作社 养殖设施
山东省日照市东港区福友水产专业合作社于2009年6月引进杂交鲟，利用当地沿海的海水鱼工厂化养殖设施，全程使用地下井咸水，成功进行了鲟鱼养殖。试验证明鲟鱼具有较强的适应能力，完全可以在地下井咸水中生长，且生长速度快，成活率高，为沿海鱼类工厂化养殖增添了新的品种。
关键词: 蟹池套养 青虾 试验 营养丰富 市场价格 养殖前景 饵料资源 养殖效益
河蟹和青虾具有肉质细嫩、风味独特、营养丰富等特点，是人们喜爱的水产品，市场价格一直坚挺，具有较好的养殖前景。在蟹池内套养青虾，能充分利用水体空间和饵料资源，提高蟹池的综合养殖效益。
关键词: 红旗泡水库 生物学评价 动物群落结构 底栖动物 水生态系统 黑龙江省 平原水库 石油化工
红旗泡水库位于黑龙江省大庆市郊区，是一座大Ⅱ型平原水库，水源引自嫩江，库区面积35km^2，库容1．16亿m^3，主要功能是为大庆石油化工和市区居民供水，还具有防洪、灌溉、养殖和旅游等多功能。底栖动物是水生态系统的一个重要生态类群，其自身可以加速水底有机碎屑的分解，调解泥一水界面的物质交换以及促进水体的自净等，底栖动物由于其自身...
关键词: 生态繁育 育苗技术 工厂化 刺参 农业技术推广项目 水产技术推广 技术示范 锦州市
2014年辽宁省锦州市水产技术推广站承担了中央财政农业技术推广项目——《刺参优质健康苗种生态繁育技术示范推广》，通过推行工厂化刺参生态育苗技术，项目区平均单位水体稚参苗产量达到0．5kg／m^3以上，取得了很好的效果。
关键词: 池塘混养技术 对虾 青蛤 生态养殖模式 无公害水产品 滩涂贝类 池塘养殖 考察学习
随着滩涂贝类池塘养殖取得成功，近几年通过不断的考察学习，并在生产实践中积极探索，我们利用养虾池塘进行贝虾混养（以贝为主）的立体生态养殖模式获得成功，取得了很好经济效益和社会效益。根据贝类和对虾的不同生活习性特点，使其在同一水体中形成相互促进的共生关系，可使水质得到改良，减少化肥及药物的使用，提供无公害水产品。
关键词: 日本对虾 暂养技术 冬季 储存 海水温度 自然海水 供不应求 蒸汽锅炉
日本对虾肉质结实，肉味鲜美，适合长途干运活销，深受消费者欢迎。近年来冬季日本对虾活虾销售供不应求，价格高涨。由于冬季海水温度过低，传统暂养模式采用蒸汽锅炉加温自然海水，既加大资金投入，又消耗煤炭资源，而采用地下恒温海水兑自然海水控温来暂养日本对虾，是近年来山东省日照市广泛推广的模式。
关键词: 海带养殖 优质高产 海洋初级生产力 技术 海洋生态系统 经济海藻 营养成分 医药保健
海带属冷水性大型经济海藻，是营养成分丰富的海洋食蔬，其富含的褐藻胶、甘露醇、碘、盐藻多糖等成分也是医药保健、海藻化工和农业肥料等行业的重要原料。海带是海洋初级生产力，在提供海洋动物饵料和生活场所的同时，在海洋生态系统中起着固定光能、吸收二氧化碳、合成有机物质、释放氧气、净化水质等重要作用。
关键词: 南美白对虾 养殖技术 轮作 池塘精养 上市规格 沧州地区 养殖模式 河北省
河北省沧州地区适宜南美白对虾生长的水温（22～28℃）时间较短，多为单茬池塘精养和盐田汪子半精养养殖模式，普遍存在产量低、集中上市价格低、池塘租赁费用高、上市规格小、病害严重等问题，从而造成效益低下，渔民养殖积极性不高。
关键词: 人工繁殖技术 膨化饲料 黄颡鱼 池塘主养 利用 配合饲料 规模化发展 硬颗粒饲料
黄颡鱼养殖在南方已有十几年的历史，最近几年得到了快速发展，这主要得益于人工繁殖技术的成熟和膨化饲料的应用。人工繁殖技术解决了苗种供应的难题。膨化饲料解决了规模化发展所需饲料的问题，具体体现在：一是从根本上解决了黄颗鱼摄食配合饲料的问题。黄颡鱼饲料过去一般选用动物性饵料和硬颗粒饲料，前者来源受限，供应存在问题，后者沉降...
关键词: 池塘养殖 刺参 技术 度夏 夏季高温 暴雨天气 高温天气 养殖池塘
近年来，夏季高温、暴雨天气逐渐增多，特别是2013年8月席卷全国的高温天气，山东省养殖池塘的水温长时间处于31～330C，最高水温达到34℃以上，导致刺参出现“漂参”、“化皮”现象，对刺参养殖业造成了巨大的损失。
关键词: 黄颡鱼 池塘养殖 食用鱼类 营养丰富 养殖过程 养殖效果 产量高 肉质
黄颡鱼属广温性鱼类，分布广，产量高，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是我国常见的食用鱼类。笔者发现，黄颡鱼养殖过程中存在几个关键环节，若能较好地掌握这几个环节，便可使黄颡鱼达到较满意的养殖效果。
关键词: 繁育技术 生态繁育 大鲵 秦巴山区 略阳县
2014年8月5～10口，笔者在陕西汉中、安康两市调研大鲵创新项目仿生态繁育，先后走访了留坝县、略阳县、勉县多地的大鲵仿生态繁育点，掌握了大鲵繁育第一手资料，现将有关技术要点总结如下.
关键词: 稻田养殖 罗非鱼 种养技术 农民收入 综合种养 水资源 英山县 湖北省
推进稻田综合种养不仅是提高农业比较效益、调动农民种粮积极性的有效途径，更是促进农民持续增收的重要战略举措，值得大力推广。作为罗非鱼重要产地的湖北省英山县，利用稻田养殖罗非鱼更能充分利用水资源、增加农民收入，实现“一水两用、一田双收、粮渔双赢”.
关键词: 亚硝酸盐中毒 鱼虾养殖 防控 总结经验 高密度
在高密度鱼虾养殖时常会发生鱼虾亚硝酸盐中毒、偷死等现象。笔者经过多年不断探索及总结经验，现已摸索出一套有效防控鱼虾亚硝酸盐中毒、偷死的方法。
关键词: 异育银鲫 主养技术 池塘 养殖鱼类 水 鲫鱼 品种 彭泽鲫
鲫鱼是传统的养殖鱼类，品种较多，近年来又发掘出了许多优良的鲫鱼品种，如异育银鲫、彭泽鲫、中科3号等。江苏养殖鲫鱼以异育银鲫为主要品种，主养区分布在盐城大丰、射阳、东台、滨海、阜宁，扬州高邮以及淮安等区域。
关键词: 鱼塘 秋季 水质管理 鱼种放养 水质恶化 活动情况 加注新水 施肥量
秋季鱼塘的管理措施有：1加强水质管理养殖成鱼的池塘，由于鱼种放养多、投饵施肥量大、水中有机质较多，容易引起水质恶化，所以每天要把鱼吃剩的残饵及杂物捞起，并根据天气和鱼的活动情况，及时加注新水。
关键词: 池塘管理 夏秋季节 鱼类疾病 水质变化 水质调控 渔业生产 温差变化 水质因子
夏秋季节气温高，水温适宜，是鱼类摄食量最大、生长最旺盛的时期，也是鱼类疾病多发期，要抓住这个渔业生产的关键时期，精心管理，预防病害。1调控水质夏秋温度高，昼夜温差变化大，加之不断向池塘投饵和施肥，往往会使水质变化快，水质因子变差，需要及时进行水质调控，确保池塘水环境稳定，因此必须适时换水或加注新水。
关键词: 巡塘 池塘 养鱼 浮头现象 日记 摄食情况 天气突变 池鱼
1巡塘技法经常巡视池塘可观察池鱼动态，一般每天早、中、晚巡塘3次：1）黎明时，观察池鱼有无浮头现象；2）日问结合投饲和测水温等工作，检查池鱼活动和摄食情况；3）近黄昏时，检查全天吃食情况和观察有无浮头预兆。酷暑季节，天气突变时，鱼易发生严重浮头，还须在半夜前后巡塘，以便及时控制浮头，防止泛塘发生。
关键词: 监测报告 水产养殖 动植物 山东省 病情 养殖品种 南美白对虾 发生情况
10月份，全省各市共对27个养殖品种（其中鱼类12种，甲壳类5种，贝类7种，藻类1种，爬行类1种，棘皮动物1种）的病害发生情况进行了监测报告。1病害测报情况分析病害监测结果显示，全省在10月共有草鱼、鲤、鲢鳙、虹鳟、鲟、大菱鲆、半滑舌鳎、南美白对虾、中国对虾和梭子蟹10个养殖品种发生了11种病害.
关键词: 无居民海岛 山东省 管理 海岸线 岛屿 不完全 公里 面积
我国是一个海陆兼备的国家，除有漫长的18000多公里的大陆海岸线外，还有14000多公里的岛屿岸线。据不完全统计，我国有6000多座面积超过500m。的岛屿，还有1万多个面积在500m。以下的岛屿。
关键词: 养殖地区 相关产品 养殖面积 海参 购买力 生活水 养殖业
随着人们生活水平和购买力的提高，海参及相关产品的销量也在逐年增加，从而带动海参产业的大发展。但是，近年来在传统的海参养殖地区，海参养殖业的发展似乎遇到了瓶颈。一是近海和沿岸适于海参养殖的区域都已近于饱和，无法继续扩大养殖面积。
关键词: 斑点 调查报告 繁育推广 青岛市 鳟 洄游鱼类 营养价值 出肉率
斑点鳟，俗称尊贵鱼，因全身布满斑点而得名，属冷水性溯河洄游鱼类。成体最大可达75cm，体重18kg，主要分布于北美诸国，因高产在挪威、智利等国家也有大量养殖。斑点鳟肉质细嫩、口感独特、营养价值高、少脊间刺、出肉率高，是制作生鱼片、烟熏三文鱼的首选鱼类。
关键词: 会议总结 联盟 质量 保障 刺参 胶东 海参
“胶东刺参”质量保障联盟年会举行10月18日，“胶东刺参”质量保障联盟成立一周年工作研讨会在威海举行。会议总结交流一年来联盟工作情况，分析海参产业面临的形势，研究探讨新形势下保质量、促发展的打算和建议。
关键词: bagasse bacillus litopenaeusvannamei intensive culture environmental
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