陡山水库大银鱼增殖技术

林青霞; 史飞 山东省临沂市渔业技术推广站; 276001

关键词:陡山水库 大银鱼 增殖技术 淡水经济鱼类 移植增殖 

摘要:大银鱼,属鲑形目、银鱼科、银鱼属,是我国传统名贵淡水经济鱼类,具有繁殖力强、生长周期短、适合移植增殖、经济效益高等优点。大银鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有“水中人参”美誉,在国内外市场深受欢迎。山东省临沂市莒南县陡山水库自上世纪90年代中期以来,通过移植增殖大银鱼,水库渔业得到较好发展。

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