氤氲中的极致风雅——浅谈中国香文化

郭璐蕾 清华大学

关键词:文化 香料植物 中国 风雅 春秋战国 

摘要:想要了解传统的香文化,首先要了解香文化中涉及的物品,即香料与香具。从现有的史料可知,春秋战国时,人们已开始广泛使用香料植物。当然,由于地域所限,当时的香料种类远不如后世繁多。通过阅读《诗经》《尚书》《礼记》《左传》以及《山海经》等文学历史作品,我们大概能够一窥当时人们所使用的香料,主要有泽兰、蕙兰、椒、桂、艾蒿、白芷、香茅等。除此之外,古人对香料的使用方法也已十分丰富,包括直接佩带、熏烧、煮汤、熬膏、入酒等。

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