关键词:农产品加工企业 企业联盟 中小型 质量安全标准体系 工艺技术装备
摘要:中小型农产品加工企业的经营水平还处于较低的层次,从总体上看,这类企业仍存在规模小、工艺技术装备落后、技术创新能力不强、管理水平不高、质量安全标准体系不完善等因素,制约着农产品加工业的发展。因此,如何在短时间内整合资源优势、壮大企业实力、提高整体竞争力是中小型农产品加工企业面临的重要课题。
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