关键词:思想政治教育 文化类节目 共融性 价值观多元化 食品文化概论
摘要:中华民族有着悠久的历史和文化传统,其中食品文化是中国传统文化的重要组成部分,也以其独特的文化内涵和精神品味锻造了华夏子孙的健康体魄和高尚情怀。在当前文化理念、社会价值观多元化的背景下,食品文化成为思想政治教育的重要文化资源,也是提升思想政治教育活力和趣味性的重要途径,特别是近年来随着《舌尖上的中国》、《深夜食堂》、《味道》等饮食文化类节目的热播,掀起国内饮食文化的热浪,如能将这些食品文化资源融入道思想政治教育之中,则更容易提升学习者对于思想政治教育的兴趣,从而以饮食文化为契机,推动思想政治教育的发展与创新,《食品文化概论》为食品文化与思想政治教育的共融发展提供了理论源泉。
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