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乳品与人类杂志

杂志介绍

乳品与人类杂志是由东北农业大学主管,黑龙江省绿色食品科学研究院主办的一本省级期刊。

乳品与人类杂志创刊于2001,发行周期为双月刊,杂志类别为工业类。

乳品与人类杂志

省级期刊

  • 主管单位:东北农业大学

  • 主办单位:黑龙江省绿色食品科学研究院

  • 国际刊号:1671-5071

  • 国内刊号:23-1556/TS

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥160.00

  • 乳品涨价为何屡遭质疑?

    关键词: 乳品  乳制品企业  牛奶  

    元旦前后,原本应主打“促销牌”的时段。三元、伊利、蒙牛等乳业巨头打起了“涨价牌”。包括光明、卫岗在内的几家乳制品企业都上调了成品牛奶的价格。

  • 中国特供奶带给我们的思考?

    关键词: 奶粉  中国  国内企业  历史渊源  市场份额  改革开放  三聚氰胺  扭曲现象  

    国人对洋品牌的热衷和追捧是有历史渊源的,最热的时期是在改革开放之初。那时人们对某些产品的需求巨大,而国内企业尚未建立自己的品牌,甚至连产品都无法提供,所以,那时对洋品牌的青睐是特定历史时期的特殊现象。甚至一些国内品牌,在创建之初,也大都倾向于起一个带有洋味的名字,以彰显表明自己的不凡和背景,谋得一些市场份额和利益。三...

  • 聚焦达能在中国的悄然转身

    关键词: 中国市场  聚焦  跨国公司  加那利群岛  饮料行业  竞争对手  可口可乐  日化行业  

    达能是一家来自法国的作风独特的跨国公司,已经进入中国20多年。它与中国乳品饮料行业几乎所有最优秀的公司如影随形。它没有竞争对手雀巢、可口可乐那么深入人心的产品,也没有日化行业的宝洁非我莫属尽收囊中的霸气,它潜伏着,试探着,收获着。20年,没有一家跨国公司能隐藏得这么深,却并不妨碍它成为在中国最赚钱的跨国公司之一。 2006年...

  • 得益乳业:口碑撑起的希望之星

    关键词: 乳业  中华人民共和国  消费者满意度  山东省  运动会  

    回顾得益乳业近几年的发展,从中华人民共和国第十一届运动会唯一指定专用奶到2011年山东省市两会指定用奶,以及连续多年获得消费者满意度测试大奖,种种轨迹都验证了它发展势头的坚实以及产品质地的卓越。

  • 奶粉海外代购没有保障的拥趸者

    关键词: 奶粉  保障  海外  中国市场  质量问题  新生儿  沃尔玛  美国  

    奶粉行业似乎很难逃离各种风波,不断的刺激人们本已脆弱和敏感的神经。2011年12月末,美国一名新生儿因怀疑食用受到阪崎杆菌感染的奶粉不幸死亡,美赞臣因产品涉嫌质量问题而被沃尔玛从美国逾3000家超市下架。不过,美赞臣中国也表示,问题奶粉并未流入中国市场,因此没有宣布召回计划。但对于中国市场的网络代购产品,却没有给出确切的说法。

  • 娃哈哈“乳胶门”:乳饮料的冬天?

    关键词: 含乳饮料  乳胶  冬天  营养价值  可口可乐  社会公众  业内人士  信任危机  

    自11月28日被曝的可口可乐“中毒门”余波犹在,与事发产品可口可乐含乳饮料美汁源果粒奶优属同一品类的国内另一食品巨头——娃哈哈旗下的“营养快线”又被批添加剂过多,另外“小洋人”、“旺旺”等含乳饮料也被指营养价值少添加剂多……一时间,含乳饮料被戴上“过度宣传、误导消费者”的帽子。成为社会公众关注的重点。在娃哈哈事件中的网络...

  • 如何激活营销团队中的橡皮人

    关键词: 橡皮  营销  激活  销售系统  工作习惯  生活  

    一、什么墨“橡皮人” 销售系统中所说的橡皮人是指长期处在一种特定的环境里,随着生活和工作习惯的形成,从职业发展的角度看,他们已经处于一种神经麻木、思维僵化、行为固化的状态;他们无法改变现状又不能自拔;失去自我推动力又不能被常规方法和手段唤醒自身发展的内在动力和欲望。

  • 用职业生涯规划激活橡皮人

    关键词: 职业生涯  橡皮  激活  规划  人生  经理  销售  利用  

    销售经理一般具有较为丰富的工作与人生经验,与团队成员之间的关系也有自己独特的优势:有些销售经理虽然是团队的领导,但往往与手下称兄道弟。他们完全可以利用自己的这种特殊的地位与身份,一方面利用领导的身份,实施前面所提到的种种外部刺激方法,另一方面,以朋友与兄弟的身份,在宽松的私聊中,在两个的酒桌上,

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