关键词：奶牛饲养 福利待遇 饲养管理 舍饲 瘤胃消化 

摘要：奶牛瘤胃消化的是草和料，乳房分泌的是营养丰富的乳汁，人们正是利用了庞大的“瘤胃系统”和发达的“乳腺组织”这一无以伦比的生物学特性，使奶牛饲养成为全世界经济共同追求的产业。现代奶牛饲养业已摆脱了传统落后的饲养方式，在高度集约化的生产条件下更加依赖人的饲养管理，越是发达地区，奶牛福利待遇也体现的越明显，为争创高产、优质，人们不惜动用机械化、电能化、电脑化设备，为奶牛提供良好的养育环境，给于人性化的待遇。

乳业科学与技术杂志要求:

{1}稿件的注释是作者对标题和正文中某一特定内容的解释或补充说明，须放置在当页地脚注释序号与文中标注序号相一致（文中标注序号用上标），一律用阿拉伯数字加圆圈标注：②……

{2}所有来稿经本杂志编辑部审核合格确定刊载者，将由杂志编辑部统一签发录用通知书，并告知有关刊载事宜。

{3}文稿中只附必要的图和表，图、表勿与稿中文字表述重复。图、表、照片力求简明清晰，标题和说明要简单明了。

{4}本刊采用页下注释。正文中注号用阿拉伯数字加圆圈标注于相关句子的右上角，通常应在相关标点之外。

{5}正文中出现一百字以上的引文，不必加注引号，直接将引文部分左边缩排两格，并使用楷体字予以区分。一百字以下引文，加注引号，直接放在正文中。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社